korsar
Ragazze, dimmi, per favore! Voglio anche comprare un cartone animato per 2-2,5 litri. Ho Perfezka58, già molto tempo fa (l'ho preso come una novità per 800 UAH - questo è già scontato). Non me ne sono mai pentito, non peggio di Panas !! Cos'è un bel cartone animato ?? Qualcosa ha frugato in giro - ha scorrazzato per il forum, tranne che per Moulinex e non vedo. Dimmi cosa multi e dove guardare Grazie !!
TyominaAlyona

Dai un'occhiata all'argomento per Libertons, ci sono due modelli: un multicooker grande e uno piccolo. Kid-Libertosha fa un'impressione molto piacevole, una solida ciotola da 3 litri. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92416.0
korsar
Si Grazie. Ho setacciato i negozi online, praticamente non è disponibile da nessuna parte. E anche altri piccoli. Ho dato a tutti i miei conoscenti un compito da cercare nei negozi (cat. Accanto a loro), e oggi stesso farò irruzione su Comfi, Foxtrot e Technopolis. E poi il nuovo anno è sul naso, e io sono come ... senza un regalo!
Inusya
Vergine, ho appena confuso il porridge della taverna qui, si è scoperto sorprendentemente.
Multicooker Perfezza
Completo improvvisato. Un pezzo di taverna sul frigorifero cammina da una settimana, 400 grammi, non buttatelo via. Mezza tazza di riso, un pasto abbondante di uvetta grande, 3/4 tazza. acqua e 2 cucchiaini. Sahara. È tutto. Ho provato la modalità Cottura, ma ho scelto il Tipo Riso Tenero (l'ho usato per la prima volta). Si è scoperto il vero problema. E a proposito, la taverna non ha strisciato, ma ha mantenuto la sua forma, ma è stata schiacciata con un cucchiaio subito .. Mi è piaciuta la modalità, il riso era solo pastoso, che era richiesto.
SupercoW
Citazione: inusha

Vergine, ho appena confuso il porridge della taverna qui, si è scoperto sorprendentemente.
e l'osteria, questo è il nostro hto ???

ragazze, aiuto!
ieri volevo provare un nuovo mixer ... e ho deciso di aggiornarlo con panna acida.
Ho trovato la ricetta in LJ e l'ho aumentata di 1,5 volte:
- 3 uova
- 1,5 tazze di zucchero
- 1,5 tazze di panna acida
- 1,5 tazze di farina
- 0,75 cucchiaini bibita

sbattere le uova con lo zucchero, quindi aggiungere la panna acida, quindi la farina e la soda.
consigliato di cuocere in Panas per 65 minuti. Ho cotto al 57 ° 100 e quando ho visto COSA è successo, l'ho impostato per altri 50 minuti.

di conseguenza, ho ottenuto una specie di suola. ha un sapore delizioso, ma sembra basso e come una frittella spessa.
L'ho tagliato appena, ma ancora mi mancava con la panna e l'abbiamo mangiato.
e ora non ho capito in quale fase si è verificato il guasto !!! Può essere che il mixer non sia stato mescolato bene o c'è qualcosa che non va nella ricetta?
e tra l'altro (per bene), se qualcuno si fosse dimenticato di Marinyn cupcake - è ora di ricordare !!! Lo sto cuocendo già da due settimane, è delizioso ... l'ho già cotto con noci e albicocche secche - è bellissimo. e soprattutto, è davvero molto semplice.
oriana
Polinka, non ti sei perso con la farina? Non è sufficiente per una tale quantità di liquido? Qual era la consistenza?
SupercoW
Citazione: inusha

Pauline, taverna, - tse garbuz in hohlyatski, cioè zucca.
di!!! Bene, direi così! altrimenti mi confondi.
dovrà cucinare. chiedono i bambini, ma ancora non riesco a rimettermi in sesto.

Citazione: oriana

ma si è verificato un qualche tipo di guasto nella tua tecnologia di cottura ... ovviamente, ma usi sempre la stessa farina o ne hai acquistata una nuova?
farina come al solito. ecco perché sono rimasto sorpreso. Non me lo aspettavo affatto.
Lo controllerò oggi sulla "maga", forse il mixer non batte bene. sarà un peccato - mi piace così tanto. Volevo un fermo da così tanto tempo per non superare la prova ... e finalmente l'ho ottenuto.
Non ho cucinato così spesso prima, ecco perché non mi sono preoccupato. e dopo gli honeymen di Angelka a giorni alterni ... diventa noioso stare con un mixer in mano sull'impasto.
iiirrraaa
Citazione: SupercoW

ragazze, aiuto!
ieri volevo provare un nuovo mixer ... e ho deciso di aggiornarlo con panna acida.
Ho trovato la ricetta in LJ e l'ho aumentata di 1,5 volte:

i miei pensieri su questo problema
si consiglia di prendere la panna acida, cioè un po 'acida e mescolarla con 1 cucchiaino. bibita.
mentre, le prime, si sbattono le uova con lo zucchero, / a proposito per un tale numero di ingr. e 2 uova sono sufficienti /
la soda interagisce con la panna acida.
e oltre secondo il piano ...
SupercoW
Citazione: oriana

Per me, Pauline, la maga non sta più lavorando, il biscotto non si adatta bene ... infornare, quindi condividere la tua esperienza ...
e l'ho fatto per il nuovo anno. altrimenti ho dato da mangiare a tutti con torta al miele e cioccolato in acqua bollente, volevo accontentare i nuovi con qualcosa. a tutti è piaciuto molto.

Beh, l'ho perso e l'ho messo in frigorifero. la torta è cresciuta bene, come l'ultima volta. da 2 a 4 cresciuto. quindi non si tratta del mixer e non della farina - a quanto pare la ricetta sono gli stipiti. dove posso trovare una ricetta per la panna acida, semplice e gustosa ...

Ho anche guardato le streghe degli altri ... sono tutte alte. e tutto questo sta facendo una singola porzione. Faccio un uno e mezzo e mi sembra basso ... o è che le persone hanno una ciotola più piccola e profumata ... o sono già abituato alla torta al miele e ora mi sembra tutto.
probabilmente è necessario aumentare la porzione ancora.

Citazione: iiirrraaa

si consiglia di prendere la panna acida, cioè un po 'acida e mescolarla con 1 cucchiaino. bibita.
mentre, le prime, si sbattono le uova con lo zucchero, / a proposito, per tante ingr. e 2 uova sono sufficienti /
la soda interagisce con la panna acida.
Grazie.
ma ora difficilmente oso ripetere questa ricetta. Cercherò un'altra panna acida.
SupercoW
perché cuocere questo ...
Voglio qualcosa di kulichevo-muffin ... con uvetta e noci, ma senza burro. in modo da poterlo sostituire con manici o una planetaria e infornare in un cartone animato. e poi non è stato necessario ricoprire di crema. come l'ha avvolta.
in breve, come un muffin marinin piccante, solo un po 'diverso. Voglio che il mio si prenda una pausa dal piccante, altrimenti mangeranno troppo, quindi non vorranno nemmeno guardarlo.

Puoi dirmi ...
oriana
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Guarda, è terribilmente gustoso ... follemente semplice, l'olio può essere ridotto. E semplicemente impastando con un mixer, versandolo in uno stampo, mettendolo in forno a 40 gradi per lievitazione in modo che l'impasto lieviti tre volte rispetto al volume originale, poi si aggiunge la temperatura senza togliere la torta dal forno e dopo 40 minuti basta toglierlo ... inzuppato la e scoppiati!))))
Luysia
SupercoW, oriana, ragazze, aiutate una principiante ad affrontare un multicooker, sembra molto simile alla vostra Perfezza. Prego!
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158646.0
SupercoW
Citazione: oriana

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Guarda, è terribilmente gustoso ... follemente semplice, l'olio può essere ridotto.

è semplice??? Guardo questa donna da due anni ormai ...

quindi ... diamo una possibilità ...
Ho capito bene? Getto tutto in una ciotola e impasto con un mixer. poi lo metto nel fumetto (non ho il forno) e lo metto a scaldare. poi cuocere. va tutto bene?
quanto mantenere il riscaldamento? due ore?

si possono aggiungere noci ad IT? o solo uvetta?

e puoi parlare subito dell'impregnazione !!! COME impregnare? Non mi sono mai imbattuto in questo !!!
SupercoW
Citazione: Luysia

SupercoW, oriana, ragazze, aiutate una principiante ad affrontare un multicooker, sembra molto simile alla vostra Perfezza. Prego!
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158646.0
esteriormente - uno a uno 57 °. diamo un'occhiata.

oh, ho mentito - questo è il 56 °!
oriana
Citazione: SupercoW


è semplice??? Guardo questa donna da due anni ormai ...

quindi ... diamo una possibilità ...
Ho capito bene? Getto tutto in una ciotola e impasto con un mixer. poi lo metto nel fumetto (non ho il forno) e lo metto a scaldare. poi cuocere. va tutto bene?
quanto mantenere il riscaldamento? due ore?

si possono aggiungere noci ad IT? o solo uvetta?

e puoi parlare subito dell'impregnazione !!! COME impregnare? Non mi sono mai imbattuto in questo !!!
Polina, è così semplice che non puoi nemmeno immaginare. Mescola tutto con un mixer, versalo in un cartone animato. Mettetela sul fuoco, dopo 30-40 minuti guardate lì, l'impasto dovrebbe iniziare a lievitare due volte rispetto al volume originale. Insomma, quando il wono raggiunge l'ultimo riso della multi riga, accendete la cottura a circa 1.30, ma guarderete. Dopo un'ora di cottura, sentire l'impasto, molto probabilmente, sarà ancora umido ... ma può succedere di tutto. Puoi versare le noci di uvetta subito, quando impasti.
Impregnazione. Dopo che tua nonna è cotta, mettila in una ciotola o in una casseruola alta. Impregnare come indicato nella ricetta. Lo faccio senza alcool, aggiungo la vaniglia e il gioco è fatto.E versalo proprio sulla testa di questa nonna. Sarà tutto assorbito come una spugna!
Luysia
Citazione: SupercoW


è semplice??? Guardo questa donna da due anni ormai ...

quindi ... diamo una possibilità ...

SupercoW, smettila di guardare, devi cucinare!

Beh, a parte il fatto che puoi guardare mia nonna una volta.

È scritto qui come ho cotto una donna "Palazzo d'Inverno" in un multicooker Brand 37501.
Citazione: SupercoW

esteriormente - uno a uno 57 °. diamo un'occhiata.

oh, ho mentito - questo è il 56 °!
Poi mi sono rivolto all'indirizzo giusto.
Inusya
Citazione: SupercoW

perché cuocere questo ...
Quali sogni esprime ad alta voce dopo le sei? ...
Citazione: oriana

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 guarda questo, è terribilmente delizioso ...
Bene, Marinka, beh, un provocatore! Polinka contagia con appetito guardando la notte, e tu cerchi e suggerisci!
Bene, ho già caricato tutto, in cinque secondi mentre sei qui ... sistemando. Apetta un minuto! ...
Il cotone si mischia, e il forno sarà nel cartone animato, tutto è già pronto ... Ci sarà una buona notte però ... (che sto male, aspetti fino al mattino?) ...
Shl. E vashsche, prometto di leggere i post la sera ...
SupercoW

oh signore, potete semplicemente morire - NON MANGIARE OGGI !!!!!!!

Posso fare queste domande e dopo 22-00, diventerò. Sono solo a casa tutta magra (tranne me e mia figlia), quindi mangiamo in qualsiasi quantità e in qualsiasi momento. il marito in generale può saltare in aria alle 12 di sera e chiedere se c'è qualcosa di gustoso.

solo io sono andato largo dopo il parto. ma mi do da mangiare la colazione, che dopo un anno da bambino mi assumerò. e anche quello piccolo è una specie di largo, ma sembra ancora molto piccolo, quindi non preoccuparti.

Bene, ho già insegnato a tutti a cuocere. abbiamo già bisogno di un po 'di dolcezza dopo cena. ad essere sincero, mi piace davvero, non ne ho mai abbastanza - prima non cucinavo praticamente, ma ora guarda le facce felici e il mio cuore si scioglie (questo è il mio lavoro manuale). quindi cerco di non deludere.

A proposito, il marito mangia metà della torta al miele di Angelka alla volta (una porzione e mezza) e si ferma, solo perché ha bisogno di lasciare i bambini.
iiirrraaa
Polina, grazie per un po 'di piacevole nostalgia
Sto parlando di "panna acida"
Ieri, nel mio cartone animato, ho fatto una vecchia panna acida, nel senso di una ricetta, dal taccuino di mia madre. Tutto ha funzionato !!!!!!!!! Ho spalmato di panna: burro + latte condensato. Volevo fare una foto, ma l'ho mangiata così tanto (panna acida) che ho solo la forza per le repliche

"Smetannikom" ha celebrato il suo primo anniversario a "Mcooker"
iiirrraaa
Citazione: SupercoW

REGALA LA RICETTA PER UN DOLCE NORMALE !!! Non l'ho mai fatto.

L'ho fatto
1 bicchiere / 250 ml / panna acida / raccolti i resti del frigorifero da diverse confezioni /
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 bicchiere / 240 ml / zucchero
1 tazza / 240 ml / farina
2 uova
un pizzico di acido citrico

panna acida mista con soda in una ciotola separata e lasciata per 10 minuti
impostare per sbattere le uova con lo zucchero. ha aggiunto un pizzico di lim. acido.
Versate la panna acida e aggiungete poco alla volta la farina TUTTA

in 55 cartoni ho attraversato quasi 2 cicli di "Casseruole" (50 + 40)

tagliato in tre torte.
E, qui, abbiamo bisogno del rum (ancora intatto?) Per l'impregnazione
2 cucchiai di rum, 1 tavolo. cucchiaio di zucchero, 200 ml di acqua.
Panna - 200 gr di burro + 1/2 lattina di latte condensato

!!! Ed è quello che penso, Polina. Non aumentare la quantità di ingredienti!

SupercoW
iiirrraaa, Grazie. Cercherò. non sembra difficile.

ed è anche necessario impregnarlo? perché è necessario? il rum è ancora lì, ma si pensa di fare a meno dell'impregnazione. Bene, se necessario, lo farò. come allora ... ammollo quando la torta è fredda o calda? e quando tagliare - subito dopo l'impregnazione o lasciar riposare?

Citazione: iiirrraaa

!!! Ed è quello che penso, Polina. Non aumentare la quantità di ingredienti!
perché uuuu?
Inusya
E cado di nuovo sulla coda, ho mezza lattina di panna acida, pensavo già di buttarla fuori, ma non è acida, ma è rischioso da mangiare. E qui sei arrivato con la tua panna acida ...
iiirrraaa, specificare, nel nostro Perfez Baking per impostazione predefinita è di 50 minuti. Quindi tu tutti e due mettere tempo su Bakery, cioè 90 minuti in totale? Piccolo?
In modo che non mi confonda: di solito Baking ... min + ... min non si apre (in modalità off). Esatto, semmai, altrimenti sono pronto ...
SupercoW
inusya, 90 minuti tanti? perché?
Praticamente non faccio attenzione alle raccomandazioni nelle ricette: preparo sempre due cicli, ad es. 100 minuti.
irysska
Le ragazze, correndo da oggi, sono entrate in Comfy (Comfy), hanno preso il loro giornale pubblicitario. Quindi, nel periodo dal Dal 16.01 al 29.01.12 multicooker Perfezza PR56 per una promozione -50% al prezzo di 444 UAH... Forse qualcuno avrà bisogno di informazioni utili.
A proposito, li abbiamo a Poltava, l'ho visto con i miei occhi - mi è piaciuto, è bellissimo, è un peccato che non comprerò il secondo.
Inusya
Citazione: SupercoW

inusya, 90 minuti tanti? perché?
Praticamente non faccio attenzione alle raccomandazioni nelle ricette: preparo sempre due cicli, ad es. 100 minuti.
Veramente? E in qualche modo ho la maggior parte delle ricette: Cottura 50-65min + più altre (15-20) non si aprono o non si riscaldano. E non ho provato due cicli su Full Baking. Pensi che vado a dormire? Bene, questa è una questione semplice, posso provarla.
SupercoW
Citazione: inusha

Pensi che vado a dormire? Bene, questa è una questione semplice, posso provarla.
perchè stai dormendo? se improvvisamente senti l'odore di quello sbagliato, spegnilo. ma io cucino due cicli ogni volta.
lunova-moskalenko
Citazione: irysska

Le ragazze, correndo da oggi, sono entrate in Comfy (Comfy), hanno preso il loro giornale pubblicitario. Quindi, nel periodo dal Dal 16.01 al 29.01.12 multicooker Perfezza PR56 per una promozione -50% al prezzo di 444 UAH... Forse qualcuno avrà bisogno di informazioni utili.
A proposito, li abbiamo a Poltava, l'ho visto con i miei occhi - mi è piaciuto, è bellissimo, è un peccato che non comprerò il secondo.
Ce ne sono anche 57 in sconto! Per soli 496 UAH Mi siedo e penso, lo prendo o lo prendo su DEX-60?
Inusya
Sì, Komfi, ovviamente, sono bravi ragazzi, hanno rapidamente troncato che Perfezki doveva essere ripulito dai negozi Internet. Funzionano in modo intelligente.
Certo, vale la pena prenderlo per questo prezzo, ma considerando che è - è, per così dire, il prezzo reale. I loro "sconti" sono già stratagemmi di marketing per le reclute.
Ma quando vedo il mio 57esimo sul bancone per 1070 UAH, è abusato ...
nvk, quindi, - Penso che sia meglio allora già il 57 °, se dici che è allo stesso "sconto", poiché c'è Cottura in esso, ma nel 56 ° sembra di no. E la differenza di prezzo è di 50 UAH, per questa tassa. Ecco la mia opinione.
Perfezka-57 mi si addice molto in tutto, arando già da un anno, quasi tutti i giorni, ora sono temporaneamente senza stufa, quindi non si riposa.
lunova-moskalenko
Citazione: inusha

Sì, Komfi, ovviamente, sono bravi ragazzi, hanno rapidamente troncato che Perfezki doveva essere ripulito dai negozi Internet. Funzionano in modo intelligente.
Certo, vale la pena prenderlo per questo prezzo, ma considerando che è - è, per così dire, il prezzo reale. I loro "sconti" sono già stratagemmi di marketing per le reclute.
Ma quando vedo il mio 57esimo sul bancone per 1070 UAH, è abusato ...
nvk, quindi, - Penso che sia meglio allora già il 57 °, se dici che è allo stesso "sconto", poiché c'è Cottura in esso, ma nel 56 ° sembra di no. E la differenza di prezzo è di 50 UAH, per questa tassa. Ecco la mia opinione.
Perfezka-57 mi si addice molto in tutto, arando già da un anno, quasi tutti i giorni, ora sono temporaneamente senza stufa, quindi non si riposa.

grazie a tutti! Ho VES-14 a casa, è anche con prodotti da forno. Mio figlio ha 56 anni nell'ostello Perfez, quindi in famiglia ci sono già 2 cose diverse. Mi sembra che il mio sia abbastanza, ce l'ho da 2 anni, ha tutte le funzioni, tranne un lungo languore estinguente. Tutti i programmi sono limitati a 99 minuti, quindi è necessario installarne uno nuovo. Quindi sono seduto a pensare, ho bisogno di un altro? =) E il fatto che lo sia, mi ha detto mio figlio, è andato a Sebastopoli per una grande padella e ha visto il modello 57 per questo prezzo.
irysska
Citazione: nvk

Ce ne sono anche 57 in sconto! Per soli 496 UAH Mi siedo e penso, lo prendo o lo prendo su DEX-60?
Oggi ero di nuovo a Komfi per lavoro, mi sono rivolto appositamente a Perfez, e così: PR56 - 444 UAH e PR57 costa al solito prezzo 946 o 964.
Forse PR57 a Sebastopoli e al prezzo d'asta, ma a Poltava - no.
iiirrraaa
Citazione: SupercoW

iiirrraaa, ed è anche necessario impregnarlo?
ammollo, mangia., non necessario. Questo è necessario, Pauline, affinché la torta sia più morbida e succosa. Saturare le torte raffreddate.

Citazione: SupercoW

iiirrraaa, perché uuuu?

Penso intuitivamente, non si cuocerà o qualcosa andrà storto ...

Citazione: SupercoW

perchè stai dormendo? se improvvisamente senti l'odore di quello sbagliato, spegnilo. ma io cucino due cicli ogni volta.

sì, esattamente due cicli. E a proposito, le battute sono scherzi, e io uso il "profumo" per determinare la prontezza di tali torte. Dalla panna acida, ad es.dalla casseruola, dopo 50 minuti di cottura, niente odorava. Ma dopo 25 minuti del secondo ciclo, "l'aroma è andato".
mliza
Ciao! Aiuto, pliiiz!
La cottura non funziona nella 58a Perfezzka! Ad esempio, ho provato a creare la zebra più semplice da questo sito, ma si è rivelata una frittella e come una pietra.
magenta
E per qualche motivo la mia carne brucia in modalità Cottura ... Forse non valeva la pena lavare la casseruola in lavastoviglie? ... Sul fondo si è formato un rivestimento marrone scuro e non si lava, ho paura di strofinare con un panno. C'è un modo per ripristinare la "non appiccicosità"?
oriana
A causa della placca e dei bastoncini, prova a versare acqua e detersivo liquido e lascialo riposare ancora un po ', dovrebbe spegnersi!
SupercoW
no, marish. non funzionerà qui. Capisco di cosa si tratta.

Ne ho anche uno su una delle ciotole. ed è stato dopo l'apparizione che ho cominciato a lavare questa ciotola in lavastoviglie. beh, come se non avesse paura di niente. Ho deciso di tenere il resto con le mie mani.
questa targa non è della lavastoviglie. Ho sempre una ciotola di sapone dal 55 ° in rmm e non c'è targa.
è più probabile perché qualcosa è stato lavato male una volta e poi qualcosa è stato stratificato. Bene, questi sono i miei pensieri, ma davvero non so come.
Certamente non friggo in questa ciotola, ma tutto il resto va bene per cucinarci dentro. Bene, e non la sto più risparmiando - strofino il lato duro dell'asciugamano non debolmente.

il ripristino non funzionerà. prendine uno nuovo. Sto ancora aspettando informazioni su nuove ciotole, se qualcosa si risolve, mi appendo.
elly1
Ragazze! Ho Aurora, ma la ciotola, secondo me, è la stessa di Perfezza. Si attacca anche carne e patate quando si frigge fin dall'inizio. Ma se le patate, dopo essere state in piedi, restano indietro, la carne no. In questo caso, verso l'acqua calda in modo che tutte le bruciature siano coperte, verso 1 cucchiaio. un cucchiaio di bicarbonato di sodio e lasciate bollire sul programma "vapore" per circa cinque minuti, lasciate riposare il tutto per un'ora. Dopo questa procedura, la casseruola si lava facilmente con il lato morbido della spugna.
alenka3112
Ciao, sono nuovo di questo Temko, ho comprato ieri Perfezu-58. Aiutami a capire come cucinare il porridge di latte al mattino. Quale modalità di cottura dovresti usare? E come fa il conto alla rovescia se non c'è l'orologio sullo schermo? O si stanno sistemando? E come fare lo yogurt, quali ingredienti ci vanno? Condividi le tue ricette. Grazie.
SupercoW
alenka3112, benvenuto nei nostri ranghi !!!

Citazione: alenka3112

Aiutami a capire come cucinare il porridge di latte al mattino. Quale modalità di cottura dovresti usare? E come fa il conto alla rovescia se non c'è l'orologio sullo schermo? O si stanno sistemando?
non ci sono davvero ore a 58. il timer è impostato come in una macchina per il pane - secondo il principio che termina DOPO un determinato tempo.
ecco di più sull'argomento:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-55
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-56
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0 - PR-58
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

nella 58a performance, il pulsante per impostare il ritardo è PROGRAM.
modalità per preparare la pappa al latte - ZUPPA.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

le proporzioni sono qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

Citazione: alenka3112

E come fare lo yogurt, quali ingredienti ci vanno? Condividi le tue ricette.
sullo yogurt qui - https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134433.0

se qualcosa non è chiaro scrivi, ti diremo di più.
mliza
Citazione: alenka3112

Ciao, sono nuovo di questo Temko, ho comprato ieri Perfezu-58. Aiutami a capire come cucinare il porridge di latte al mattino. Quale modalità di cottura dovresti usare? E come fa il conto alla rovescia se non c'è l'orologio sullo schermo? O si stanno sistemando? E come fare lo yogurt, quali ingredienti ci vanno? Condividi le tue ricette. Grazie.

Congratulazioni per l'acquisto! Anch'io non molto tempo fa sono diventato il proprietario del 58 °.
Per quanto riguarda lo yogurt, posso consigliare una cosa: prendo 250 grammi per litro di latte. al solito lievito naturale Yagotynsky. E anche più di un litro. Comunque fermenterà ... E lo verso tutto in lattine da mezzo litro. Sul fondo della casseruola, uno straccio, su uno straccio 3 barattoli da mezzo litro e riempirli d'acqua fino al collo. Dopo 8 ore, ottieni un fantastico yogurt grumoso. E, se vuoi, puoi aggiungere zucchero, 1 cucchiaio. Ma io preferisco mangiare con marmellata o con miele, quindi non aggiungo zucchero. Buon appetito !!!
alenka3112
mliza, grazie per il consiglio, il lievito naturale Yagotynska è venduto nei negozi? Vengo solo dall'Ucraina (Odessa)
mliza
Citazione: alenka3112

mliza, grazie per il consiglio, il lievito naturale Yagotynska è venduto nei negozi? Vengo solo dall'Ucraina (Odessa)

Quindi vengo da Kiev!)))
Ovviamente in vendita! Forse a Odessa c'è qualche altra marca di lievito naturale ... Molti, come ho sentito, comprano in piccoli barattoli - 4 pezzi da 30 UAH, più o meno. Ma non sono particolarmente preoccupato. Se hai un litro hai il solito lievito, allora prendilo e non pensare. Ne serviranno solo un po 'di più per litro di latte, 300-350 grammi.
magenta
Citazione: elly1

Ragazze! Ho Aurora, ma la ciotola, secondo me, è la stessa di Perfezza. Si attacca anche carne e patate quando si frigge fin dall'inizio. Ma se le patate, dopo essere state in piedi, restano indietro, la carne no. In questo caso, verso l'acqua calda in modo che tutte le bruciature siano coperte, verso 1 cucchiaio. un cucchiaio di bicarbonato di sodio e lasciate bollire sul programma "vapore" per circa cinque minuti, lasciate riposare il tutto per un'ora. Dopo questa procedura, la casseruola si lava facilmente con il lato morbido della spugna.
Sì, ieri ho lavato il mio così, ho lavato tutta la placca. Oggi friggerò la carne, vedrò com'è il risultato, se brucia o no.
SupercoW, Grazie per la risposta!
***
Ahimè, non ha aiutato Burns ancora ...
alenka3112
Oggi ho visto "Yagotynskaya lievito naturale" a Kopeyki, non c'era. Ho appena trovato "Slavia" lievito naturale in bottiglia. Sono adatti?
Di conseguenza, ho acquistato Activia.
Volevo chiedere del regime "Yogurt" nel 58 ° modello. Hai bisogno di preriscaldare il latte o è tutto freddo?
elly1
Magenta, Anch'io brucio, o meglio è saldato, ma mi sembra che questa sia una caratteristica del rivestimento di queste padelle. Sto molto attento con i rivestimenti in teflon, uso solo cucchiai e spatole di silicone, non verso liquidi freddi in una casseruola calda, ecc. Niente mi si attacca in una casseruola Daewo-150, ma in questo
mliza
Citazione: alenka3112

Oggi ho visto "Yagotynskaya lievito naturale" a Kopeyki, non c'era. Ho appena trovato "Slavia" lievito naturale in bottiglia. Sono adatti?
Di conseguenza, ho acquistato Activia.
Volevo chiedere informazioni sulla modalità "Yogurt" nel modello 58. Hai bisogno di preriscaldare il latte o è tutto freddo?

Acquista Slavia e provalo! Non credo che sia in alcun modo molto diversa da Yagotinskaya. In generale, il latte viene preso caldo, ma ad essere sincero, ho anche versato latte freddo. E tutto fermenta bene e meravigliosamente.
alenka3112
mliza, lo yogurt si è rivelato, ma un po 'acido. Questo è come dovrebbe essere? E quindi in termini di densità assomiglia al 20% di panna acida.
magenta
Citazione: elly1

Magenta, Anch'io brucio, o meglio è saldato, ma mi sembra che questa sia una caratteristica del rivestimento di queste padelle. Sto molto attento con i rivestimenti in teflon, uso solo cucchiai e spatole di silicone, non verso liquidi freddi in una casseruola calda, ecc. Niente mi si attacca in una casseruola Daewo-150, ma in questo
Non ho mai bruciato nemmeno in Panasonic ... E c'erano tante speranze per una perfusione da 5 litri - pilaf, cosce di pollo, braciole ... Eh Forse una nuova casseruola salverà la giornata?
mliza
Citazione: alenka3112

mliza, lo yogurt si è rivelato, ma un po 'acido. Questo è come dovrebbe essere? E quindi in termini di densità assomiglia al 20% di panna acida.

Forse questo è dovuto alla pasta madre ... Ce l'ho con Yagotinskaya, risulta essere moderatamente acida e se giri il barattolo, non fuoriesce affatto. E su Yagotinskaya, non puoi scoprirlo: lo vende o no?
lunova-moskalenko
Citazione: mliza

Forse questo è dovuto al lievito naturale ... Io e Yagotinskaya lo rendiamo moderatamente acido e se giri il barattolo, non fuoriesce affatto. E per quanto riguarda Yagotinskaya, non puoi scoprirlo: è in vendita o no?

Ho visto Yagotynska al buffet l'anno scorso!
irysska
La pasta madre Yagotynskaya è ancora venduta nella rete Velmart (Velyka Kyshenya in passato) - l'ha acquistata lì lei stessa.

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