casa Confetteria torte Torta "Tropicanka"

Torta "Tropicanka" (pagina 3)

lesik_l
Ancora una volta sono grato per la ricetta. Che torta meravigliosa. Fatto ad un'amica per il suo compleanno.
Torta Tropicanka

Tutti hanno adorato la torta. Innanzitutto, alzandosi da tavola, gli ospiti sono andati al computer in modo che io potessi stampare la ricetta.

Zia Besya
Alain !! È così bello !! E che tipo di nastro è così verde?
lesik_l
Nastro di carta per legare fiori, ma è così che l'ho usato.

Il fianco è più preciso. Ho preparato torte precedenti con metà di mele, ma questo è più confuso, anche se più bello.
Giraffa
E cosa vengono lavorate le mele in modo che non si scuriscano?
lesik_l
Gelatina densa di arag, non avevo la gelatina a portata di mano, quindi ho cucinato lo sciroppo per 200 ml di acqua + 100 g di zucchero + 0,5 cucchiaini. agar. Ho glassato la torta sopra con lo stesso sciroppo, tutti i colori erano perfettamente conservati e la frutta non scorreva. Messo male: ho intinto la frutta nello sciroppo e l'ho stesa immediatamente, quindi ho tritato finemente tutti gli avanzi e ho preparato un'insalata di gelatina di frutta con lo sciroppo avanzato.
abuba
Ciao! Non riesco a trovare una ricetta per una crema pasticcera modificata tramite il link, per qualche motivo, non c'è, aiuto!
Vinochek
Citazione: abuba

Ciao! Non riesco a trovare una ricetta per una crema pasticcera modificata tramite il link, per qualche motivo, non c'è, aiuto!
vedere sotto lo spoiler

questa quantità è sufficiente per 1 sola porzione di bignè. possono essere usati per decorare e rivestire torte.

2 pile latte (210ml + 210ml)
2 uova (120 g)
3 cucchiai. l. farina (45 g)
1 pila. zucchero (200 g)
250 g di burro 82% di grassi
1 cucchiaino Cognac
essenza di vaniglia

3 cucchiai. l. farina, 1 pila. mescolare il latte e 2 uova.

1 pila. unire il latte con 1 pila. zucchero in una casseruola e portare a ebollizione lenta.

Versare il composto di uova nello sciroppo di zucchero e latte bollente e portare a ebollizione, mescolando continuamente. spegnere e, senza smettere di mescolare, raffreddare a 21 ° C.

Sbattere il burro, versare lo sciroppo in porzioni, sbattere bene dopo ogni aggiunta. aromatizzare 1 cucchiaino. cognac e qualche goccia di essenza di vaniglia.

ora una foto del processo.

questo è lo strumento più importante nella preparazione di una tale crema Merry

🔗

per unire farina, latte e uova, facciamo questo:
mettere tutta la farina in una piccola ciotola. versarvi un po '(30-40 ml) di latte
e mescolate con una scopa

🔗

versare ancora un po 'di latte (ml 40) e mescolare fino a che liscio

🔗

ora introduciamo le uova, mescoliamo, versiamo tutto il latte e mescoliamo ancora fino a che liscio

🔗

tutto questo può essere fatto con un mixer a bassa velocità.

lo zucchero e lo sciroppo di latte stanno bollendo. mescolate prima di bollire, in modo che lo zucchero non bruci

🔗

versate il nostro composto di uova, latte e farina e mescolando continuamente con una scopa, aspettate che bolle. Mescolare bene con una frusta lungo il fondo per non bruciare. il composto inizierà ad addensarsi ea bollire, in questo modo

🔗

togliere subito dal fuoco e mettere a raffreddare in acqua fredda. mescolate periodicamente con la stessa scopa. se si decora la torta con la panna tramite le bocchette, è meglio filtrare la crema attraverso un colino fine, da eventuali pezzi bruciati e non mescolati, in modo che gli ugelli non si ostruiscano.

la miscela raffreddata ha questo aspetto

🔗

Sbatti il ​​burro per 5 minuti in una grande ciotola
aggiungere la miscela raffreddata all'olio. all'inizio, puoi aggiungere molto, ma alla fine - con attenzione, 2 st. l., altrimenti la crema potrebbe rompersi. l'olio può essere diverso.

🔗

dopo aver aggiunto ogni porzione della miscela, mescolare bene in modo che la crema diventi opaca, in modo che non ci sia lucentezza dalla miscela non miscelata
quindi battere per 5 minuti ad alta velocità: la massa diventerà più spessa e densa, più lucida. a fine montatura, aromatizzato con cognac e vaniglia.

se, durante la montatura, la panna si è screpolata e si è trasformata in granella - prendi un pezzo di 50 g di burro ben ammorbidito (non dal frigorifero, quello freddo non interferirà con la panna), gettalo in una ciotola di panna, e sbatti di nuovo. la crema si staccherà di nuovo.

quando monto la panna, assicurati di tenere 50-100 grammi di burro su un piattino sulla tavola, giusto per essere in caso di bisogno.

se dopo aver decorato la torta avete ancora la panna inutilizzata potete conservarla per 2 giorni in frigorifero, oppure congelarla completamente fino alla prossima occasione. si conserva in congelatore per diversi mesi. mettere in un sacchetto di plastica, avvolgere strettamente (è meglio, ovviamente, in uno speciale sacchetto sigillato, ma lo conservo in normali sacchetti di plastica). quando serve una crema, togliamo i loro congelatori, li mettiamo in una ciotola e scongeliamo a temperatura ambiente, oppure in frigorifero per una notte, e poi a temperatura ambiente. quando la crema è nella stanza T, sbattetela un po '. la crema deve necessariamente riscaldarsi a temperatura ambiente, perché se la crema è ancora fredda, si spaccherà, verrà sbattuta via dai chicchi. non preoccuparti: aspettiamo che si scaldi e battiamo di nuovo. e otteniamo la nostra meravigliosa crema

abuba
Citazione: Vinochek

vedere sotto lo spoiler

questa quantità è sufficiente per 1 sola porzione di bignè. possono essere usati per decorare e rivestire torte.

2 pile latte (210ml + 210ml)
2 uova (120 g)
3 cucchiai. l. farina (45 g)
1 pila. zucchero (200 g)
250 g di burro 82% di grassi
1 cucchiaino Cognac
essenza di vaniglia

3 cucchiai. l. farina, 1 pila. mescolare il latte e 2 uova.

1 pila. unire il latte con 1 pila. zucchero in una casseruola e portare a ebollizione lenta.

Versare il composto di uova nello sciroppo di zucchero e latte bollente e portare a ebollizione, mescolando continuamente. spegnere e, senza smettere di mescolare, raffreddare a 21 ° C.

Sbattere il burro, versare lo sciroppo in porzioni, sbattere bene dopo ogni aggiunta. aromatizzare 1 cucchiaino. cognac e qualche goccia di essenza di vaniglia.

ora una foto del processo.

questo è lo strumento più importante nella preparazione di una tale crema Merry

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per unire farina, latte e uova, facciamo questo:
mettere tutta la farina in una piccola ciotola. versarvi un po '(30-40 ml) di latte
e mescolate con una scopa

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versare ancora un po 'di latte (ml 40) e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo

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ora guidiamo le uova, mescoliamo, versiamo tutto il latte e mescoliamo ancora fino a che liscio

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tutto questo può essere fatto con un mixer a bassa velocità.

lo zucchero e lo sciroppo di latte stanno bollendo. mescolate prima di bollire, in modo che lo zucchero non bruci

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versate il nostro composto di uova, latte e farina e mescolando continuamente con una scopa, aspettate che bolle. Mescolare bene con una frusta lungo il fondo per non bruciare. il composto inizierà ad addensarsi ea bollire, in questo modo

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togliere subito dal fuoco e mettere a raffreddare in acqua fredda. mescolate periodicamente con la stessa scopa. se si decora la torta con la crema tramite gli ugelli, è meglio filtrare la crema attraverso un colino fine, da eventuali pezzi bruciati e non mescolati, in modo che gli ugelli non si ostruiscano.

la miscela raffreddata ha questo aspetto

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Sbatti il ​​burro per 5 minuti in una grande ciotola
aggiungere la miscela raffreddata all'olio. all'inizio, puoi aggiungere molto, ma alla fine - con attenzione, 2 st. l., altrimenti la crema potrebbe rompersi. l'olio può essere diverso.

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dopo aver aggiunto ogni porzione della miscela, mescolare bene in modo che la crema diventi opaca, in modo che non ci sia lucentezza dalla miscela non miscelata
quindi battere per 5 minuti ad alta velocità: la massa diventerà più spessa e densa, più lucida. a fine montatura aromatizziamo con cognac e vaniglia.

se, durante la montatura, la panna si è screpolata, diventa granella - prendi un pezzo di 50 g di burro ben ammorbidito (non dal frigorifero, quello freddo non interferirà con la panna), gettalo in una ciotola di panna, e sbatti di nuovo. la crema si staccherà di nuovo.

quando monto la panna, assicurati di tenere 50-100 grammi di burro sul piattino sulla tavola, giusto per essere in caso di bisogno.

se dopo aver decorato la torta avete ancora la panna inutilizzata potete conservarla per 2 giorni in frigorifero, oppure congelarla completamente fino alla prossima occasione. si conserva in congelatore per diversi mesi. mettere in un sacchetto di plastica, avvolgere strettamente (è meglio, ovviamente, in uno speciale sacchetto sigillato, ma lo conservo in normali sacchetti di plastica). quando serve una crema, togliamo i loro congelatori, li mettiamo in una ciotola e scongeliamo a temperatura ambiente, oppure in frigorifero per una notte, e poi a temperatura ambiente.quando la crema è nella stanza T, sbattetela un po '. la crema deve necessariamente riscaldarsi a camera T, perché se la crema è ancora fredda, si spaccherà, verrà sbattuta dai chicchi. non preoccuparti: aspettiamo che si scaldi e battiamo di nuovo. e otteniamo la nostra meravigliosa crema

Grazie!
Anna 80
Grazie mille per la ricetta, mi sono appena innamorato di questa torta, così leggera e ariosa. Le foto della mia prima torta, quelle successive erano migliori.
Olga06
Ciao! Grazie mille per una torta così deliziosa. Delizioso, è detto male. La torta è fantastica, fantastica, ho dovuto scacciare la mia famiglia in modo che le madri ne prendessero almeno un pezzo. Lo farò più di una volta.
Giraffa
Il 10 luglio abbiamo celebrato un matrimonio in porcellana e, due mesi dopo, abbiamo deciso che questa torta sarebbe stata sicuramente sul tavolo. Ho fatto tutto secondo la ricetta, come previsto, tranne la crema. Beh, per qualche motivo, era nella mia testa quella panna acida cremosa montata con lo zucchero. Ho comprato un'ottima panna acida. Ha frustato semplicemente stupendo. Inoltre, c'era un po 'di panna rimasta dalle scarpe da ginnastica ariose (latte condensato + burro) e l'ho aggiunta. Poi mio marito mi ha distratto e la crema è stata interrotta e ha cominciato a separarsi in olio e siero. Mi sono ricordato del consiglio Padrona sulla rianimazione. Il rianimatore si è rivelato simpatico da parte mia. Solo il cognac si è dimenticato di aggiungere anche se la bottiglia era davanti ai miei occhi. La crema si è rivelata non sufficiente, non ce n'era abbastanza per i lati, ma non c'era tempo per una nuova. Niente, nessuno ha nemmeno abbaiato per questo. Dalla frutta ho banana, kiwi, uva spina, mele, lamponi, fragole e fragoline di bosco.
In generale, molte grazie a Svetlana per aver mostrato questa torta sul suo sito web e Zia Bese per averlo portato al nostro
Torta Tropicanka
La torta è semplicemente magnifica con la combinazione del gusto dell'impasto, della panna e di un caleidoscopio di frutti di bosco
nila
Zia Besya, Sono venuto con grande gratitudine per la ricetta Tropicanka!
Torta Tropicanka
Da quanto tempo ho sognato di fare questa torta e ancora non riuscivo a riunirmi, sintonizzarmi,è stato spaventoso iniziare!
Ma ho deciso tra me e me, non c'è nessun altro da tirare, per l'anniversario del nostro matrimonio lo creerò di sicuro!
Ed eccolo qui! Ci sono riuscito ... e invano avevo paura: - \ la cosa più difficile per me era costruire disposizione disegno delle cellule. E non solo perché era cieca, ma semplicemente non riusciva a trovare un compasso elementare e un righello in casa (questo è ciò che significa da molto tempo che non ci sono scolari in casa). Il cerchio è stato circondato da un tappetino in silicone di 25 cm di diametro. E poi, con l'aiuto della roulette di suo marito, disegnava.
Torta TropicankaTorta TropicankaTorta Tropicanka
Ci sono 6 griglie. Ho messo la torta su un pan di spagna. La crema faceva una doppia porzione e mi bastava un tulle-in-tulle per strato e rivestimento. E poi sui lati l'ho mescolato con gli scarti tritati di una torta di biscotti. Non c'era abbastanza crema per decorare e non mi sono davvero sforzato)) Non ho mai imparato a lavorare con gli allegati ... Ho provato a piantare stelle attorno ai bordi, si è scoperto mine per cani collinette incomprensibili ... beh, ho sputato su questa faccenda, ho appena preparato il frutto. La frutta è stata immersa in una gelatina di limone leggermente diluita prima di essere stesa. E dall'alto lo stava già versando con il ripieno di torta.
La torta pesava più di 3,6 kg. l'altezza è di quasi 9 cm (ho aggiunto una misura per 2 foto).
I miei girano in tondo, tagliamolo, non vogliono aspettare la sera!
Alenky
Nelya da sbalordire !!! Bellezza e così pulito! Testa di scarico
nila
Alena, beh, abbassa la testa e stai attenta! Anche nella foto puoi vedere come moccio appeso la gelatina scorreva sulla crema ... deve essere rimossa in qualche modo
Alenky
Trova un difetto !!! Pensavo avessi disegnato delle strisce appositamente per la bellezza! : pazzo: dai i segreti direttamente! È tutto bellissimo!
Ilona
Ragazze, l'impasto della torta è asciutto o no? E poi a quanto pare non ho fatto bene, siamo in frigorifero da un giorno ormai, ei lati macchiati sono tutti duri, se ci provi con l'unghia. La torta non è fatta su misura, ma comunque sarà il mio primo regalo, da suocera a genero in DR. )) Vorrei capire che ho messo le trecce nel forno o dovrebbe essere così?
lesik_l
L'impasto dovrebbe essere lo stesso dei pasticcini Eclair. Abbastanza fragile, quindi forse sovraesposta, può essere corretta con una crema più liquida in modo che ci sia qualcosa da assorbire. Questa torta ha abbastanza succo di frutta, resta un po 'più a lungo e immergi.
Husky
Ilona, ​​la panna e la pasta di frutta dovrebbero già diventare morbide durante questo periodo. È vero, se lo metto immediatamente in frigorifero e la crema si è congelata, l'impasto non ha avuto il tempo di immergersi. Se possibile, coprire con un foglio. Deve ammorbidirsi.
Ilona
Eh, il guaio probabilmente è che ho reso le grate molto frequenti, e le bacche erano congelate, ho scolato il succo e aggiunto l'amido, avevo paura che scorresse da sotto il mastice ea quanto pare qui mi mancava
Quindi cucinerò di nuovo per vincere! solo la prossima volta, e sarà così, lo lascio sul tavolo fino a domani
chiran-n
Esatto, c'è un errore. Amido eccessivo. E ho messo le fragole e le ciliegie congelate senza scongelarle. A poco a poco si scongela nella torta e il succo viene assorbito.
Ilona
Bene ... ora masticheranno cracker, dato che non arrivo al DR - sto lavorando. Anche se non vedrò la vergogna. Inoltre non so se la torta è arrivata integra, mio ​​figlio dice che mia zia è volata nella scatola per strada. Spero non sia successo niente.
Albina
Citazione: ilonnna

Bene ... ora masticheranno cracker, dato che non arrivo al DR - sto lavorando. Anche se non vedrò la vergogna. Ancora non so se la torta è arrivata intera, mio ​​figlio dice che è nella scatola per strada è arrivata mia zia... Spero non sia successo niente.
Ora di certo non sarà un biscotto. Molto probabilmente un pan di zenzero
Pten4ik
Zia Besya, grazie per la ricetta originale della torta !!!
Martedì mio figlio compie gli anni, oggi faccio le torte, come si suol dire "La prima è andata" ... in forno

Tuttavia, vorrei trovare una decorazione per bambini, altrimenti festeggio 3 anni, ma non ho idee interessanti dai frutti, ho trovato solo una palma a base di banane e mandarini e kiwi (uva) nella rete, ma sicuramente la palma appartiene ai Tropici
lucertola
Ieri ho preparato questa torta per la mia prima elementare. Veramente leggero, estivo, infantile

Il design, ovviamente, lascia molto a desiderare Ma il gusto è magico! E, soprattutto, un'ottima opzione per spingere la frutta in un bambino

Torta Tropicanka

Ma il taglio è molto appetitoso:

Torta Tropicanka
Pten4ik
lucertola, oh che torta luminosa e gioiosa si è rivelata !!! Un giovane studente deve dare un cinque in più!

Lydia, che tipo di frutta hai scelto per la torta? Hai usato bacche congelate? e guardo la prima torta - un biscotto?
Zia Besya
Ragazze, mangiate per la salute e nutritevi, coccolate i vostri parenti! È anche uno dei miei preferiti nella mia famiglia!
Giraffa
E non proverò con le bacche congelate. In inverno non ne troverai di freschi, normali.
lucertola
Pten4ik, Grazie

Meglio per te, ok?

E la torta contiene gli stessi frutti della foto: una pesca, uva senza semi, un'arancia e anche una banana e ciliegie - appena congelate. La torta di fondo è un biscotto, questo è della serie "ce l'avevamo con noi" - un biscotto cotto e tagliato a frittelle giaceva nel congelatore, tolto e "steso" sotto la torta. E le torte stesse secondo la ricetta sono risultate solo 3. E la porzione di crema era sufficiente per me. L'unica cosa di cui mi dispiace è di non averlo soppesato. E quindi è tutto super !!!
lesik_l
Citazione: lucertola

E quindi è tutto super !!!

Sono completamente d'accordo: la torta è eccellente. Di gran lunga il mio preferito.
Ancora una volta, grazie per la ricetta
Pten4ik
Zia Besya, grazie, proveremo domani!
Citazione: lucertola

Meglio per te, ok?

E la torta contiene gli stessi frutti della foto: una pesca, uva senza semi, un'arancia e anche una banana e ciliegie - appena congelate. La torta di fondo è un biscotto, questo è della serie "ce l'avevamo con noi" - un biscotto cotto e tagliato a frittelle giaceva nel congelatore, tolto e "steso" sotto la torta. E le torte stesse secondo la ricetta sono risultate solo 3. E la porzione di crema era sufficiente per me. L'unica cosa di cui mi dispiace è di non averla pesata. E quindi è tutto super !!!



Si, grazie! Ho anche ciliegie congelate, anche se un po ', ma in ogni pezzo dovrebbe esserci un pezzo)))))

Domani verrò con un rapporto

Leka_s
Zia Besya-Lenochka, prendi il rapporto
Torta Tropicanka Torta Tropicanka Torta Tropicanka
Torta deliziosa
Slastёna
Citazione: Leka_s

Zia Besya-Lenochka, prendi il rapporto
Torta deliziosa
Alena, una torta così solare e meravigliosa. Dimmi, c'è la crema nella ricetta o un'altra? Proprio come la panna montata.
Leka_s
Citazione: Zhenichka

Alena, una torta così solare e meravigliosa. Dimmi, c'è la crema nella ricetta o un'altra? Proprio come la panna montata.
Grazie! Prescrizione interna, meringa bagnata in cima
Pten4ik
Leka_s, magnificamente! Voglio anche una meringa bagnata!
Pten4ik
Bene, ho un rapporto
Torta Tropicanka Torta Tropicanka Torta Tropicanka Torta Tropicanka Torta Tropicanka

Delicato, gustoso, interessante!

Non sono uno specialista di torte, ma per la prima volta ha funzionato bene! La prossima volta renderò le torte più dense e aggiungerò più bacche acide. Questa volta la torta si è rivelata molto tenera e tranquillamente dolce e, a giudicare dal nome e dal desiderio personale, dovrebbe esserci un tripudio di gusto

Dico con sicurezza che ripeterò la torta tante volte! Grazie mille Zia Besya!
Zia Besya
Bene, ragazze, che brava persona siete! Le torte di base molto belle sono così uniformi !!
Pesce4
Lenochka, e voglio dire grazie per questo delizioso, anche se ho fatto una torta l'estate scorsa in Repubblica Dominicana, figlio mio, ma oggi hanno ordinato una torta con frutta, è obbligatorio, la primissima cosa che mi è venuta in mente - Tropicanka Loro d'accordo e sono incredibilmente felice, quindi presto ti riferirò, e questo è il mio primo Tropicana con un design infruttuoso a forma di barile, ma abbiamo mangiato tutto prima dell'ultimo uovo Torta Tropicanka
Zia Besya
Alla vostra salute !!!
Camomilla
Zia Besechka !!! Grazie!!! Al forno, già tagliato. Buonissimo !!!!
Buone vacanze !!! Felice anno nuovo!!!
fronya40
Helen, ho messo la ricetta nei segnalibri molto tempo fa, ma l'ho vista solo oggi e non ne ho mai abbastanza - voglio cuocerla, ma finora è quasi intera con NG! Lo cucinerò sicuramente. Ho provato a ripeterlo io stesso, stendendo dei bastoncini sottili, ma questa è comunque un'idea super !!!
Grazie mille!
annnushka27
Sono venuto con una relazione e gratitudine! Zia Besya grazie per la ricetta!
Ho sfornato 1,5 porzioni, sono risultate 6 torte con un diametro di 26 cm, ne ho usate 5, ne ho data una al bambino come volante commestibile. Frutta: banana, arance, ananas in scatola, kiwi, ciliegie congelate e mirtilli. Non ho disegnato uno stampino, ho spremuto subito l'impasto su un tappetino in silicone, ci sono dei cerchi di diverso diametro. Ho reso le celle della prima torta un po 'grandi, quindi si è rivelato un ottimo volante. Il primo biscotto di due uova. Tutti lo adoravano!
Non giudicare rigorosamente con i frutti per la prima volta.
Torta TropicankaTorta TropicankaTorta TropicankaTorta Tropicanka
Zia Besya
Buon Anno Nuovo, care ragazze !! Che l'anno abbia lo stesso successo di questa ricetta !!
lesik_l
Ho fatto questa torta per lavoro. La prima reazione: perché abbiamo bisogno di una torta? Sì, dopo un tale spuntino e tutto il resto, chi lo mangerà? E la torta è enorme, ci saranno 3-3,5 chilogrammi. Ah, due volte. Sapevo che questa ricetta particolare, ma dopo la festa, sarebbe andata col botto. Mangiavano ogni boccone e chiedevano di più.

Grazie ancora per l'ottima ricetta.

A proposito, la torta di Capodanno è già stata mangiata, ora sto preparando torte per Tropikanka
geisika
Quanti frutti sono nada? Approssimativamente: babbo natale: qual è il peso di una torta per porzione?
Ilona
Oops ... non pesavo senza mastice. Sì, e non è stato incluso tutto ciò che è stato cotto nella torta (c'era ancora sul piatto. E non ricordo nemmeno quante porzioni ho preso, sembra 2. E la torta si è rivelata essere di circa 6 kg (con mastice e cosa c'è nel piatto). I frutti sono tanti piccoli, perché bisogna mettere tutto in ogni cella. Forse qualcuno di chi scrive ogni passaggio, ve lo dirà? Una torta di grande peso.
Elya_lug
geisika... quanti frutti non dirò, sempre a occhio, per chiudere tutte le reti, crema pasticcera o panna acida, o panna acida e ricotta. Risulta nella regione di 3 kg (senza decorazione)
Parallelo
E sono venuto con una relazione) la torta è fantastica! Adoro gli eclairs, ma ecco una torta di pasta choux - beh, solo una canzone! quando butto sopra le foto, mostro il taglio, anche se la foto non era molto buona, ma il gusto è una bomba! così tenero, con un fruttato acido, si è sciolto proprio in bocca))) Ho mangiato due pezzi pesanti senza guardare))) Ho fatto una crema cremosa e frutta, banane, ananas, arance e lamponi. Sopra e sotto - torte di biscotti (giaceva nel congelatore, ha deciso di usare) Pekla proprio così, senza motivo, è andato a trovarlo. Mi sono piaciuti tutti, nessuno escluso, anche quelli che non mangiano affatto le torte)
geisika
Quindi ho fatto questa torta. Il marito ha detto che non si aspettava che la torta fosse così deliziosa. Fatto tutto come nella ricetta. Frutta rimasta 2 banane, 2 mandarini, una lattina di ananas (340 g), 100 g di fragole, 2 kiwi, 200 grammi di ciliegie, non lo dico con certezza. Ho fatto 2 torte, per 2 case per mezza porzione, la torta è leggera, volevo mangiarne di più))))) In questa foto, una torta che è stata fatta da un kuma che allatta, quindi metà della torta è solo banane e ananas, le è piaciuto anche, non ho abbastanza acidità, ma la parte era normale))) le persone sono così gustose)))))

Torta Tropicanka

Torta Tropicanka
NataST
Ragazze, per favore dimmi, ho guardato questa torta per così tanto tempo.È possibile sostituire lo zucchero nella crema con il miele, ad esempio (in questo caso, quanto miele prendere) o con il fruttosio? Voglio fare amicizia, ha il diabete nella fase iniziale, ha escluso lo zucchero e ama i dolci. Grazie in anticipo
ychilka
Perchè no? È facile per il fruttosio, ma anche il miele, se non molto saporito, come il grano saraceno, non è male, ma ancora una volta, il retrogusto può rimanere, o la crema può essere mescolata con miele per un campione e assaggiata a suo gusto. E la quantità e il sapore, in modo che fosse dolce, se il frutto è acido e viceversa, non è molto dolce, se il frutto è ricco di gusto.

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