Programma Pelmeni

SD-256-Mozdok

Quale ricetta di impasto mi consigliate? Gnocchi dolci, con ciliegie, con lische. Adoriamo la pasta sottile, molto ripiena. Cucineremo nel solito modo, non per il vapore.

celfh

COOL Impasto per gnocchi, gnocchi, gnocchi

Mozdok , Questa non è solo la mia opinione. Continua a leggere, poi le ragazze scrivono recensioni.

SD-256-Mozdok

Citazione: celfh

... Continua a leggere, poi le ragazze scrivono recensioni.

non c'è proprio un argomento di prova. E scrivono del batch MANUALE. Ne ho bisogno nella macchina per il pane.

celfh

Citazione: Mozdok

non c'è proprio un argomento di prova. E scrivono del batch MANUALE. Ne ho bisogno nella macchina per il pane.

Questo è un argomento comune dell'autore. Ricette + discussione. E tu, a quanto pare, non hai letto completamente

Vieni a casa mia, le mie porte sono aperte!
"Risposta # 100: 21 gennaio. 2011, 21:59 "

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Sono venuto di corsa per dire grazie mille per un impasto così meraviglioso per gli gnocchi. Impastare in una macchina per il pane su gnocchi. All'inizio la mano stava cercando di versare dell'acqua, ma ha resistito e non l'ha fatto, che è stata la decisione giusta. L'omino di pan di zenzero si è rivelato perfetto, l'impasto è flessibile, mantiene perfettamente la sua forma quando viene modellato . È un peccato che il mio fotik non sia a casa adesso e non riesco a fare una foto agli gnocchi, e non avrei tempo, sono semplicemente spariti. Quindi, signore, metterò un segno più ora, e per te, Tanya,

Ho anche una Panasonic, e impasto questo impasto in Panas senza cambiare le proporzioni.
Bene, se non ti piace la ricetta, è una questione completamente diversa.

_Nata_

Ho anche impastato in una macchina per il pane secondo la ricetta allegata - un ottimo impasto - elastico, tenero dopo la cottura! Gli gnocchi sono deliziosi!

Svetlanka

La mia macchina per il pane panasonik 2501 ha fatto un impasto per gnocchi e gnocchi molto gustoso elastico sottile. consiglia

lesla

Ho un Panasonic 2502, apparso una settimana fa. Lo controllo al lavoro e ovviamente ho provato a impastare gli gnocchi - l'impasto è ottimo, ora impasterò solo nella macchina del pane!

ariadnax

Dimmi, puoi impastare un tale impasto in una vecchia donna Panaska? Ho 207.
Quando impasto un impasto molto ripido (400 g di farina per 150 circa di acqua + tuorlo, sale / zucchero) - giura il marito e anche i fornelli. L'ultima volta ho persino odorato di bruciato. Che c'è adesso, impasta con le mani?

simurgl

Acquistato il modello europeo SD-ZB2502
Ho confrontato le istruzioni (allegate e in russo dal sito), si è scoperto che in russo ci sono 3 modalità in meno, ma in Europa non c'è nemmeno un accenno alla modalità di impasto azzimo.
Mi chiedo se questa sia una caratteristica del genere per i modelli russi?

Citazione: vita

Purtroppo nelle stufe europee (fino al modello 2522, dove è già stato aggiunto il programma Noodles), non esiste il programma Pelmeni per impastare impasti azzimi. È possibile utilizzare qualsiasi altro programma in cui l'impasto inizi immediatamente, ma lasciare aperto il coperchio della macchina per il pane in modo che l'impasto non si riscaldi durante l'impasto.
Uso il programma n. 2 "Basic Fast", dopo il batch interrompo premendo il pulsante Stop, e il gioco è fatto.

miloslavam

L'altro giorno ho comprato un Panasonic 2502, questo è il secondo forno di casa mia (il primo Vites, è in riparazione da un anno, il secchio è fuoriuscito.) Quindi faccio questo impasto: versare 2,5-3 tazze di farina dentro il secchio, due uova separatamente + 0,5 ore. l. sale (è possibile senza), 1-2 cucchiai. l. olio vegetale = mescolare con una forchetta e versare delicatamente 1 bicchiere di acqua bollente (NON fredda) in un filo (in modo che le uova non si arricciano) versare il tutto nella farina e nel programma gnocchi o impasto. Puoi scolpire immediatamente, puoi congelare (anche meglio). Adatto come gnocchi, gnocchi, mante, ma si possono cuocere anche pasticcini (arrotolati sottilmente) e friggerli a fuoco vivo in olio bollente.

Pigro

Citazione: miloslavam

(I primi Vites, in riparazione già da un anno, il secchio perdeva.)

Un anno in riparazione: la mente è incomprensibile. Puoi dimenticare tutte le abilità di cottura durante questo periodo.
Molte volte ho fatto l'impasto per gli gnocchi (gnocchi, khachapuri), ma il fornello si sforza molto durante l'impasto, dove il motore è già un muro caldo.Si scopre un impasto ripido.

miloslavam

Quindi non hanno montato un secchio per me: girl_cray: Non so cosa fare, non è male cuocere, lo darei a mia madre. Ma Panasonic è ancora migliore.