Nidi di carne macinata

Nidi di carne macinata

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Carne macinata	1 \ 2 kg
Riso	1 \ 4 h.
Uovo	1 PC.
Panna acida	50 g
Formaggio	100 grammi
Patate
Briciole di pane

Metodo di cottura

• Lessare il riso fino a quasi cottura. Far bollire l'uovo e tritarlo finemente.
• Grattugiare le patate nella carne macinata (carne, cipolle, sale, pepe).
• Formare delle cotolette di carne macinata e arrotolarle nella panatura o nella farina.
• Mescolare riso e uova con panna acida.
• Ungete una teglia e disponete le cotolette. Mettere al centro della vasca e aggiungere il composto di uova e riso, cospargere di formaggio.

Tempo per la preparazione:

circa 30 minuti

Programma di cottura:

Infornate a 180 gradi

Nota

Buon appetito!!!

Foto di Leka_s

Tali kebab fatti in casa con ripieno! Metterò in servizio una varietà del menu.

E dov'è la foto, non è nemmeno chiaro come sia ??? Personalmente, è importante per me che sia BELLO e GUSTOSO)))

nel tempo, le foto che erano state riversate attraverso il radicale sono scomparse. E questa è una ricetta vecchia di 6 anni. Cercherò nell'archivio, forse troverò una vecchia foto

Ok io aspetterò

Posso intromettermi
anche se non ho una foto finale, ci sono solo quelle intermedie, ma da loro è chiaro cosa si fa

anche se preparo carne macinata senza patate, e come ripieno, funghi fritti con carote e cipolle, in assenza di funghi, solo cipolle con carote, risulta anche molto gustoso ... questa volta l'ho appena unto con maionese potete vederlo nella foto), ma soprattutto mi piace non solo versare la maionese o spolverare di formaggio, ma mescolare il formaggio con la maionese e mettere sopra questo composto.