Robot da cucina Bosch MUM 5 ...

[sazalexter]

sazalexter, Ho una domanda per voi.

Non ho notato subito che battendo con una frusta tonda si gratta intorno alla ciotola, ma tocca solo la parete frontale, dapprima ho pensato che fosse lo zucchero non sciolto a produrre tali suoni, e poi ho sbattuto le uova senza zucchero e si rese conto che non era zucchero. E in questo punto, vicino alla ciotola è apparso un graffio (una striscia sottile) - una traccia dal bordo. Questo è udibile solo a basse velocità, quindi il suono del motore si sovrappone a tutti gli altri suoni, quindi non riesco a capire se il cerchio tocca la ciotola ad alte velocità o solo a basse velocità.
È possibile in qualche modo regolare l'altezza, cioè tirare la frusta di un millimetro a casa, o è impossibile fare a meno di SC?

[Zima]

Zima La frusta è completamente inserita? In caso affermativo, solo assistenza. A proprio rischio, provare a piegare la frusta a filo nella giusta direzione.

beh, sì, tutto, nello stesso punto, se non lo inserisci fino in fondo, l'ugello non sarà fissato, sono andato ora e ho controllato di nuovo in una ciotola vuota + tutti gli altri ugelli planetari allo stesso ora sì, solo la frusta tocca la ciotola, e mi sono accorto che tocca tutte le velocità, il gancio e il pad per mescolare sono regolati correttamente.
Quanto riluttante nella SC, ma riluttante a deridere l'ugello, all'improvviso che guasto più grave - quindi prova che tu non un cammello ha utilizzato la mietitrice per lo scopo previsto.

Grazie per la risposta

Dimmi. Bosch ha una grattugia media 54240, 54251, 56340?

disponibile, ma non incluso nel pacchetto - è necessario acquistare

Sì, capisco, grazie. Questa grattugia media di mum8 è adatta? Il fatto è che qui in Bielorussia l'ho trovato solo per mamma 8, sembra che abbiano scritto che dalla quinta serie all'8 sembra, ma non ne sono sicuro, qualcuno può chiarire?

Non esitare

Dimmi su quale accessorio Bosch MUM 54240 puoi fare la pasta per frittelle? Mescolare carne macinata con additivi, per esempio?

Un'altra domanda è quanto sia efficace il KM 266 con l'ugello K.

, per quali piatti è necessario e cosa non può essere ripetuto sugli ugelli Bosh MUM5?

Se preparo i pancake alla zvezdulina da questo sito, dove devi prima sbattere le uova, allora uso una frusta rotonda, se preparo i pancake secondo una ricetta diversa, quindi a seconda del volume - o una frusta o se non ce n'è una molta pasta - poi in un frullatore.
Ho impastato la carne macinata con un accessorio per impastare (che è di 3 rametti), ho letto che alcuni lo fanno con un uncino.

L'impasto risulta buono senza grumi? Interessato soprattutto per le frittelle sottili ...

Vorrei anche informarmi sulle possibilità di schiacciare noci, soffriggere cipolle, verdure - dato che qui non c'è un coltello classico, puoi sostituirlo con azioni su un frullatore e grattugie?

[inse0f]

inse0f L'impasto dei pancake è semplicemente meraviglioso! Le noci possono essere grattugiate o in un frullatore

Ragazze, aiuto !!! Non posso volerlo. Non riesco a decidere tra le serie 5 e 8, la differenza è significativa nel prezzo. Le frese cubiche a 8, come ho capito, non sono disponibili e non le comprerete in aggiunta. Anche se ho Phillips 1669, ma voglio. in modo che i cubi siano più piccoli e un'unità sia migliore di 2. Ma in casi estremi sopravviverò all'assenza di cubi in Boch 8. Ma devo assolutamente sapere se la mamma della quinta serie è in grado di impastare pasta lievitata di alta qualità, pasta di segale con lievito naturale. Qual è il volume massimo? Come vengono sminuzzate le verdure senza filtrarle? In caso contrario, mi occuperò dell'ottava serie e, in termini di funzionalità e prezzo, ovviamente, la quinta è attraente

[ogni giorno]

Informazioni su MUM 5. Il peso massimo della farina secondo le istruzioni è di 750 grammi, e questo è davvero il suo limite. Impasta l'impasto anche con 500 grammi di farina, cioè impasta, ma allo stesso tempo scricchiola, io personalmente non mi sento a mio agio, la sensazione che la mietitrebbia sia molto dura - quindi come impastatrice non sono contento . Per il resto delle funzioni - eccellente, molto soddisfatto, anche con un tritacarne!
Secondo me se serve una impastatrice, cioè per lavorare con la pasta lievitata ogni giorno - allora MUM 5 deluderà. Se lo impasti una volta alla settimana, andrà bene.
Ma questo è, ovviamente, IMHO.
Non posso dire nulla su MUM 8 - non l'ho usato, quindi non ho nulla con cui confrontarmi, forse non sarei contento di MUM 8 come impastatrice, o forse sono felice, non è noto

E sono MOLTO felice con l'impastatrice. Forse il modo di "annuire con la testa" mentre si impasta è imbarazzante per qualcuno, ma questo è di progettazione, e penso che 8 faccia esattamente lo stesso.
MUM 8 ha una ciotola più grande, cioè puoi impastare più pasta. Ma una piccola quantità di pasta sarà già spalmata sui muri. Quindi, chi ha bisogno di cosa. Io non cuocio su scala industriale, ma una misura intera di pasta di segale (cuocio anche con lievito madre) 54240 impasta con calma, anche un po 'di pasta, buttala dalle pareti con una spatola sotto il gancio.
E sulla mini-abbata ha impastato per me un pezzo di pasta, letteralmente minuscolo, l'ha fatto anche lui))).

Quello che mi piace di meno è il trituratore: ci sono molti più avanzi rispetto al 2050 (semplicemente NON ce ne sono!). Ma rispetto a molti altri trituratori è abbastanza tollerabile.

Lo faccio non solo "annuire con la testa", ma allo stesso tempo scricchiola

[sergovlena]

Il tagliapiastrelle è arrivato.
È già stata preparata una macedonia, 2 vinaigrette e le carote vengono tagliate in quantità industriali))))

Molto del prodotto rimane nella griglia, è possibile smontarlo e scuoterlo in una tazza, oppure puoi spingerlo in qualche modo con un aggeggio bianco?

sergovlena, se i volumi sono grandi ei fondi lo consentono, prendi 8

Quello che mi piace di meno è il trituratore: ci sono molti più avanzi rispetto al 2050 (semplicemente NON ce ne sono!). Ma rispetto a molti altri trituratori è abbastanza tollerabile.

Potete dirmi, per favore, la distruzione dei dischi di MUM 5 arriverà fino al 2050?

Potete dirmi, per favore, la distruzione dei dischi di MUM 5 arriverà fino al 2050?

No. 2050 dischi con un magnaccia di plastica al centro. MUM 5 dischi ... non hanno brufoli.

Dimmi, chi ha usato un disco alla julienne per tagliare le carote in coreano. Ho ottenuto tutte le fette di dimensioni diverse e un sacco di piccole cose. E una parte di carote di 5 mm di spessore penzola in cerchio su un disco e si macina fino a ottenere farina. Forse ho fatto qualcosa di sbagliato ... dimmi dalla tua esperienza ... pliz ..

Ho una situazione simile con un disco di patatine fritte, quindi praticamente non lo uso, poiché le patatine hanno bisogno di pezzi della stessa dimensione, ma non lo capisco, almeno smistalo più tardi ..
Uso un disco per le carote coreane in questo modo: taglio le carote alla larghezza del vano di carico, metto questi pezzi di lato, riempio il portello fino in cima, lo accendo, durante il funzionamento, i resti del pezzo precedente vengono pressati verso il basso successivo e pulito normalmente, c'è solo una striscia dall'ultimo blocco nei rifiuti.
Forse un po 'di trucioli piccoli entrano nella miscela, non ho guardato da vicino, dal momento che non preparo carote coreane, ma uso questo trituratore per cucinare piatti fritti e in umido. Ma sembra essere uniforme.

In pratica, se un pezzo si attorciglia, puoi fermare la mietitrebbia, rimuovere il coperchio e metterlo via ..

Ho ottenuto tutte le fette di dimensioni diverse e un sacco di piccole cose. E una parte di carote di 5 mm di spessore penzola in cerchio su un disco e si macina fino a ottenere farina.

Diverse dimensioni, esattamente ma su velocità la mia percezione estetica non ne risente in alcun modo, l'importante è farlo velocemente e non a mano

Ciao! Quindi sto soffrendo, scegliendo un robot da cucina per me Il problema è che abbiamo bisogno di un ugello per salsicce fatte in casa in un tritacarne, a questo proposito, una domanda per i felici possessori di MUM 5: è l'ugello adatto per un set di ugelli per salsicce Bosch MUZ7WS2 per tritacarne di mietitrebbie serie 5? Oppure dovrai acquistare MUM 54420 + cubo + tritacarne separato
Grazie in anticipo per la sua risposta!

Sono andato al centro di assistenza, volevo acquistare ugelli per MUM 5. Sono rimasto scioccato dai prezzi. Un tagliapiastrelle costa 5200 rubli, un ugello per un trituratore medio - 900 rubli. Non volevo contattare il negozio online, ma devo

Una volta ha promesso foto di Olivier e patatine fritte. Ecco una patata

Una volta ha promesso foto di Olivier e patatine fritte. Ecco una patata

Qualcosa non ha gradito le patate

è in tutte le mietitrici che si ottengono barre di questa forma, non piace neanche a me

è in tutte le mietitrici che si ottengono barre di questa forma, non piace neanche a me

Per quanto mi riguarda, è ancora meglio del manuale

per zuppa o spezzatino andrà, e se per le patatine è meglio su un berner (anche se non lo adoro) o un altro tagliaverdure manuale, non è nemmeno una questione di estetica, risulta solo più uniforme, che è importante per le patatine fritte.

Ragazzi, guardate cosa ho trovato per sbaglio. Il modello aggiornato 57810 è già in vendita all'estero.

Voglio un beccuccio con un cuscinetto in silicone

[Zima]

Zima Spiega perchè? Forse ne ho bisogno anche io?

Sbatti le creme al burro sulle torte, rimuove il burro dai lati della ciotola e lo mescola in modo uniforme.
L'ugello, che ora è incluso nel kit, non può farcela: l'olio è imbrattato sulle pareti della ciotola. In ogni caso, l'importo che ho cercato di fare.

e anche i vantaggi del nuovo modello: il trituratore ha plastica scura (non dovrai strofinare via il succo di carota) e non c'è affatto plastica sugli attacchi planetari - tutte le parti sono in metallo!

Buon pomeriggio, ragazze. E i giovani))) Leggo il tuo forum da molto tempo, sono molto contento di essermi imbattuto in esso. Per sei mesi non ho potuto decidere sulla mietitrice, ma grazie a te ho quasi deciso. mamma 24240 li 56340. È nata solo un'idea. Qui nella pagina precedente la ragazza ha scritto che il disco-julienne di Mamma 8 si avvicinava al suo 5 °. E ho avuto un pensiero sedizioso - e gli ugelli per stendere la pasta con un adattatore, che vengono venduti per l'ottava mamma, non si adattano alla 5a per caso? A quanto ho capito, sono inseriti nella fessura per un tritacarne. Forse qualcuno ha fatto questa domanda?

Quindi, comunque, esiste un tale prefisso per MUM 54240 ???

Nell'argomento successivo (Bosch 8400), le ragazze hanno pubblicato una foto del nido della mietitrebbia Mum 8, dove è attaccato il rotolamento. Vai a vedere.
In realtà nessuno dei nostri utenti l'ha provato, almeno nessuno ne ha parlato.

Nell'argomento successivo (Bosch 8400), le ragazze hanno pubblicato una foto del nido della mietitrebbia Mum 8, dove è attaccato il rotolamento. Vai a vedere.
In realtà nessuno dei nostri utenti l'ha provato, almeno nessuno ne ha parlato.

Grazie!
sembra simile, ma non ci sono sporgenze per il fissaggio dell'adattatore, ma sembra essere fissato con una vite ed è improbabile che entri a causa delle sporgenze :-(
è strano che sia proprio io a dover stendere la pasta, è così comodo :-)

A proposito, rovistando nel sito di Bosch ha trovato nuovi (come mi sembra) ugelli per Mum 5:

MUZ5GM1 -Mulino con regolazione da grana grossa a finissima escluso mais, anche erbe essiccate e funghi

MUZ5EB2 - produttore di ghiaccio

Sì, non ho visto questo .. è un sito russo o straniero? succede che ci sia un prodotto, ma non viene consegnato in Russia, se solo ordinato all'estero. puoi dare un riferimento? sul nostro sito puoi fornire link inattivi.

e molti erano interessati all'allegato della sfogliatrice nel nostro argomento, beh, non ce n'è. Apparentemente, non è redditizio per il produttore realizzare l'intera gamma di accessori per ciascun modello. Qui a MUM 8, anche se è una serie top, e non c'è ancora nessun tagliacubi, tuttavia, si vocifera che apparirà entro l'estate - l'ho letto nel prossimo Temka ..

Sì, i prezzi dei fornitori di servizi, ovviamente, sono orribili! Non costa così tanto. Il volume è piccolo. Puoi aggiungere altri 2.500 rubli e portare un congelatore dalla Germania ..

Grazie per i link!

E se la frusta strofina il fondo della ciotola su un lato?

regolare in altezza. La serie 8 è regolabile con precisione. Forse anche nel 5 °?

Il 5 ° non è regolamentato, la terza persona se ne lamenta già. Forse è necessario chiamare Bosch e consultare.

E se la frusta strofina il fondo della ciotola su un lato?

Contattare il servizio, piegare le aste della frusta, come opzione.

buon pomeriggio, membri del forum. Ho fretta di condividere la mia scoperta - ho una mamma5 con un tritacarne - e quindi l'attacco spremiagrumi del tritacarne sovietico è perfetto per questo tritacarne! oggi stavo smistando tra le macerie nella cucina estiva e ho trovato questo spremiagrumi a coclea (come si dice ora di moda), l'ho misurato - si adatta perfettamente. e puoi anche attaccare l'accessorio per il ripieno di salsiccia. quindi tieni a mente))))

Ma le mie mani non hanno raggiunto per provare il vecchio beccuccio del succo su Boshik)))
Se il mio si adatta, sarà SUPER! Grazie per l'informazione!
E per le salsicce non ho ...

Ma le mie mani non sono mai venute per provare il vecchio beccuccio del succo su Boshik)))
Se il mio si adatta, sarà SUPER! Grazie per l'informazione!
E per le salsicce non ho ...

Quindi compra quello più comune sul mercato, costa un centesimo. Ho comprato un normale beccuccio sul mercato per la quarta mamma, uno standard, è venuto bene. Quasi tutti i tritacarne hanno un diametro del tubo standard, non vedo problemi ad attaccare eventuali accessori standard per tritacarne lì.

Sì, ho già esaminato queste cose in Yandex: niente di high-tech, quindi andrà bene nessuno))).

Ieri ho usato un tagliapiastrelle per tagliare le verdure per la vinigrette. Con tutto il passaggio dal mezzanino, installazione, taglio e smontaggio-lavaggio ci sono voluti al massimo 15 minuti. Pulizia delle verdure e si è scoperto più a lungo)))
Un'altra cosa è che non mi sono piaciute le barbabietole al vapore a cubetti - tuttavia, troppo succo è andato nell'acqua ...
La prossima volta proverò a tagliare le verdure bollite. Bene, o le barbabietole le cuocerò in anticipo e trito quelle lesse, taglierò le patate carote crude e le cuocerò a cubetti).

Ma l'ugello stesso - non è un centesimo speso per esso, non è un peccato!

[Il più redditizio, lo comprerei]

Ciao! Bisogno del tuo aiuto!!! Ho già letto tanti argomenti sulla scelta di una mietitrebbia sul forum: leggi: che già li sogno queste mietitrebbie Sparate sul cubo MSM 5529, ma non mi piacciono questi difetti e voglio utilizzare una planetaria e impastare la pasta. In generale, è necessario combinare in una macchina un mixer fisso (fare un biscotto, una meringa), una macchina per il pane (in modo che l'impasto sia impastato) e un tagliaverdure. Sembra che eccolo qui, la mia mietitrebbia universale della serie MUM 5 e un tagliapiastrelle per esso sono già in vendita. C'è già un tritacarne BRAUN G3000 separato (1500 W) e un frullatore sommerso MOULINEX DD721 (600 W)
Famiglia di 3 persone.
1) Bisogna battere le proteine ​​su una meringa, impastare l'impasto per le frittelle, il lievito per le torte e per la pizza e la ciabatta per 300-600 g di farina. Non cuocio spesso, massimo 3 volte a settimana.
2) Certo, ho intenzione di usare più spesso grattugie, tritare il cavolo, un altro, (altrimenti di recente ho strofinato un trituratore meccanico e strofinato un pezzo di dito insieme al cavolo) carote e barbabietole in coreano con cannucce, patate tagliate su patate frittelle e così via tutti i tipi di insalate. (So ​​che le grattugie dovranno acquistare) Interessato a come far fronte a specifici tipi di sfregamento, e cosa dicono tutti dei pezzi di grandi dimensioni nei rifiuti? Quale?
3) Vorrei macinare cipolle, erbe aromatiche, aglio, noci in piccole quantità da qualche parte. Il frullatore fornito con il robot da cucina è adatto a questo? O devi acquistare un trituratore separatamente?
4) Bene, e sicuramente un cubetto, per questo, poi tutto il formaggio al boro. Forse qualcuno è dispiaciuto? Non lo compreresti una seconda volta?
Scelgo tra:
MUM 54 240-900 W, c'è di tutto, prezzo 380 ~ 415 $ Slovenia, è in ufficio. sito web
Il più redditizio, lo comprerei: MUM 54251 - 900 W, c'è tutto, anche un accessorio per tagliare i dadi !!!!! prezzo ~ 360 $ ma in ufficio. sito no! e questo è imbarazzante e perché costa meno di 54240 di quasi $ 50, perché ha già un tagliapiastrelle? Chissà?
Per favore aiutami a capirlo !!!

[AILIN]

AILIN Non hai letto attentamente il thread, altrimenti più della metà delle domande semplicemente non sarebbe sorta
Il cubo è la grattugia più richiesta (per me) tutto il resto la mietitrice fa molto bene. I pezzettini rimangono con lui, ma sono pochissimi, uno o due di un paio di mm di spessore. altre mietitrebbie sono molto peggio con questo

[AILIN]

AILIN Non hai letto attentamente il thread, altrimenti più della metà delle domande semplicemente non sarebbe sorta

L'ho letto molto attentamente, altrimenti non avrei scritto in questo thread. Perché la scelta della serie e dell'azienda della mietitrebbia è stata determinata. E in questo, ovviamente, tutti coloro che hanno scritto e condiviso la loro esperienza hanno aiutato. Grazie a tutti !!! È solo che non ho mai avuto una tecnica del genere, quindi non c'è niente da cui ballare. Ed è importante per me non essere deluso dall'unità acquistata, ma rallegrarmi per la sua piena funzionalità in materia, perché non c'è possibilità, semmai, di acquistarne un'altra. Quindi mettiti nella posizione e non rimproverare troppo ...
E a proposito di alcune domande ripetitive, scusate, qui sicuramente volevo sentire ancora un feedback positivo! Dicono che sia tutto super, prendilo, non esitare !!!

Il taglia cubo è una cosa meravigliosa! Ora sono apparsi in una varietà di opzioni, almeno in qualsiasi, ma DEVE essere nella fattoria. L'attaccamento Boshevsky per MUM5 è davvero una cosa degna!
Ci sono residui durante il taglio a cubetti e la sminuzzatura, ma non molto significativi. Se si pensa all'ordine di disporre i diversi prodotti, lo "spreco" può essere completamente ridotto al minimo.
Il resto - lo sai meglio, naturalmente - quali allegati saranno richiesti e quali no. Le differenze tra i modelli della serie risiedono proprio negli allegati.
Voglio davvero comprare un accessorio per mulino quando appaiono. Un macinino sarebbe ancora ...