Delizioso pane bianco (macchina per il pane)

Delizioso pane bianco (macchina per il pane)

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Farina	550 gr
zucchero	1 cucchiaio. l.
sale	1,5 cucchiaini.
Kefir	300g
Lievito secco	1,5 cucchiaini.
Petrolio raffinato	1,5 cucchiai. l.
Burro	20 g
Uovo	1 PC.

Metodo di cottura

Riscaldare il kefir e l'uovo in acqua finché non sono caldi. Scegliamo 1 kg. e programma 1 per 3 ore e 20 minuti.
Faccio dolci da un mese intero, morbidi e gustosi.

P.S. E 'NECESSARIO FARE STRETTAMENTE SECONDO LA RICETTA

Nota

Ciao a tutti. Fornisco una ricetta per pane bianco MOLTO gustoso. La crosta è morbida (quelli con problemi di crosta) e rosola a piacere. Questa ricetta è stata adattata per una macchina per il pane, tale pane viene cotto nei villaggi nel forno.

Foto di Rimma71

Bene, finalmente ho trovato questa ricetta ... per dire * grazie * all'autore! Il pane è davvero molto morbido e delizioso !!

Ciao a tutti!!! Ho cotto il pane secondo questa ricetta:

- 1 uovo
- 1,5 cucchiai. l. Petrolio raffinato
- 20 g di burro
- 1 cucchiaio. l. Sahara
- 1,5 cucchiaini. sale
- 300 g di kefir
- 550 g di farina
- 1,5 cucchiaini. lievito secco
Riscaldare il kefir e l'uovo in acqua finché non sono caldi. Scegliamo 1 kg. e programma 1 per 3 ore e 20 minuti. Faccio dolci da un mese intero, morbidi e gustosi.
P.S. E 'NECESSARIO FARE STRETTAMENTE SECONDO LA RICETTA

Tutto è super super! Il profumo è fantastico! Ho fatto tutto secondo la ricetta. La domanda è: perché un simile tetto? C'è molta farina o poco liquido? Qual è il modo migliore per correggerlo? L'omino di pan di zenzero era un po 'stretto, ma per la prima volta decise di non cambiare nulla. Rispondi per favore!
Ecco una foto, anche se in realtà non c'è una così grande differenza tra il colore della pagnotta e il coperchio. Il colore è più uniforme.




Il pane si è raffreddato, l'ho provato - molto gustoso !!!!!

[pastore]

- 1 uovo
- 1,5 cucchiai. l. Petrolio raffinato
- 20 g di burro
- 1 cucchiaio. l. Sahara
- 1,5 cucchiaini. sale
- 300 g di kefir
- 550 g di farina
- 1,5 cucchiaini. lievito secco

pastorecotto il pane. Non lo cuocerò più, per il semplice motivo che ... ... è troppo gustoso e si mangia così velocemente.
Grazie mille per una ricetta così meravigliosa e deliziosa !!!!
L'ho cotto con il timer, alle 7 del mattino ero già pronto e odoravo così tanto che ci siamo già svegliati Vero, ho fatto alcune regolazioni ... non avevo il kefir, ma c'era siero di latte e ho anche aggiunto un cucchiaio di panna acida lì e ha aggiunto un cucchiaio di panna acida al posto del burro 20 grammi di margarina.
Ed è quello che è successo a me.

Grazie ancora e porto un vantaggio alla mia reputazione!

Grazie a tutti per il vostro gentile feedback.

Grazie mille! Pane davvero delizioso! Mia madre era felicissima.

E il mio è il PRIMO PANE DI SUCCESSO
Ne provo altri, ma ci torno sempre.

[pastore]

Pane meraviglioso, molte grazie all'autore della ricetta pastore !!!

Oggi ho deciso di cuocerlo in forno usando tecnologia di frustata .

Ho sostituito il kefir con latte cotto fermentato, più urgentemente necessario da allegare, tutto il resto secondo la ricetta.

Il mio umile risultato: