aero
Buona giornata.
Uso MV da venti giorni e ho notato che sulla parte esterna inferiore della superficie della ciotola (dove entra in contatto con l'elemento riscaldante) il rivestimento si stacca un po 'e una traccia di qualche tipo è apparsa sull'elemento riscaldante. È un caso di garanzia, o tutte le tazze della nostra MV "peccano" con questo? (Maneggio la tazza con molta attenzione !!!!)
Elena Bo
Sì, l'esterno della ciotola sfrega contro l'elemento riscaldante e si arrampica in cerchio. Ne abbiamo già scritto. Ma poiché non c'è contatto con il cibo, questo non interferisce con la cottura.
aero
Citazione: Elena Bo

Sì, l'esterno della ciotola sfrega contro l'elemento riscaldante e si arrampica in cerchio. Ne abbiamo già scritto. Ma poiché non c'è contatto con il cibo, questo non interferisce con la cottura.

Cosa significa "strofina contro l'elemento riscaldante" Non lo faccio ruotare in cerchio, ma semplicemente lo metto sull'elemento riscaldante. Come può sfregare contro l'elemento riscaldante? Solo se lo muovi consapevolmente, cosa che non sto facendo. Il punto qui è diverso, probabilmente lo stesso il rivestimento non è adatto alla temperatura dell'elemento riscaldante, quindi salirà, e questo è un caso di garanzia?!

Gli altri proprietari di CF hanno lo stesso di me?
Irina.
Ho una pentola a pressione per due mesi. Recentemente ho notato graffi sul fondo esterno della ciotola, ne ho già letto, quindi non mi preoccupo. La cosa principale è che non danneggia la cottura nella ciotola. E la mia ciotola ruota, si muove un po 'mentre si mescola durante la cottura, così iniziano i graffi. Cucino in pentola a pressione tutti i giorni, capita più di una volta, ieri ci ho anche cucinato 4 volte.
Cpt.Cook
Citazione: aero

Cosa significa "strofina contro l'elemento riscaldante" Non lo faccio ruotare in cerchio, ma semplicemente lo metto sull'elemento riscaldante. Come può sfregare contro l'elemento riscaldante? Solo se lo muovi consapevolmente, cosa che non sto facendo. Il punto qui è diverso, probabilmente lo stesso il rivestimento non è adatto alla temperatura dell'elemento riscaldante, quindi salirà, e questo è un caso di garanzia?!

Gli altri proprietari di CF hanno lo stesso di me?

non disturbarti, il caso chiaramente non è garantito. E questo non interferisce con il funzionamento del dispositivo.
Vedmedik
Buon anno, colleghi! Capisco che, tenendo conto delle specificità del sito, cuoci il pane nelle macchine per il pane, ma m. qualcuno ha fatto il pane a 6050? Ho visto che gli assi facevano i biscotti con il botto, probabilmente, e il pane non dovrebbe essere un'eccezione ... Ho provato a farlo al forno, ma in qualche modo non ha avuto molto successo, e in Brand tutto finora senza fallimenti, forse il pane avrà successo se ce n'è uno provato. ricetta ... Interessato a qualcosa da pane di segale, cereali, ecc.
Elena Bo
Sia il multicooker che la pentola a pressione possono cuocere il pane. Ci sarebbe un desiderio. Impastare a mano, mettere l'impasto in una ciotola, scaldare leggermente (fino a 30 gradi circa) la ciotola con l'impasto e lasciar riposare sotto il coperchio. Fai 2 impasti (se è grano o segale). Quando l'impasto è giusto, accendi la cottura per 50 minuti. Capovolgere la pagnotta e infornare per altri 20 minuti.
Qualcosa come questo.
Per quanto riguarda le ricette, prendi quello che preferisci.
selenasolnc
Citazione: Vedmedik

Buon anno, colleghi! Capisco che, tenendo conto delle specificità del sito, cuoci il pane nelle macchine per il pane, ma m. qualcuno ha fatto il pane a 6050? Ho visto che gli assi facevano i biscotti con il botto, probabilmente, e il pane non dovrebbe essere un'eccezione ... Ho provato a farlo al forno, ma in qualche modo non ha avuto molto successo, e in Brand tutto finora senza fallimenti, forse il pane avrà successo se ce n'è uno provato. ricetta ... Interessato a qualcosa da pane di segale, cereali, ecc.
I miei figli mangiano solo pane fatto in casa. Lo inforno molto spesso, ho provato a cuocere il pane in una pentola a pressione nella dacia, il verdetto è: puoi cuocerlo, ma solo se non c'è altra via d'uscita ...
uno.Per molto tempo, almeno 50 minuti da un lato e 50 minuti dall'altro, e non il fatto che la parte centrale sarà cotta
2. Per girare il pane, devi essere una persona così inventiva e nuuuu. a causa delle alte pareti della casseruola, è molto difficile farlo, in più la padella è calda in questo momento, più la mollica di pane calda è sgualcita e non torna alla sua forma precedente.
Mi scuserai, certo, ma dirò questo: compra una macchina per il pane, ora sono per qualsiasi portafoglio, è più facile imparare a cuocere il pane al forno che a Brandon), più segale e cereali.
Se decidi di provarlo, inizia con il pane di grano fatto con farina premium, questo è l'impasto più semplice e non stravagante.
vista
Dimmi, ha un arresto del riscaldamento?
Nevushka
Citazione: vista

Dimmi, ha un arresto del riscaldamento?
Alcuni post sopra hanno scritto che è impossibile. non essere pigro per leggere l'argomento.
Manna
Vedmedik, puoi cuocere il pane in una pentola a cottura lenta. Non ho 6050, ma ho infornato 37501. Puoi vedere Qui e Qui... Ma fare il pane in una macchina per il pane è molto più conveniente: puoi impastare, distanziare e cuocere. Anche se, nel tempo, molti iniziano a cuocere in forno, solo impastando e lasciando il panino in una macchina per il pane.
YanOchka-
Ragazze che hanno cucinato il borscht nel Brand 6050, chi sa come ottenere il vero ucraino o con un gusto simile? Tuttavia, cucinare il borscht in un mult è diverso dall'ebollizione nel Brand 6050. In un Mult, ho buttato tutto e cuocere per 1 ora, e nel Brand 6050 ho buttato tutto e cuocere per 20 minuti sotto pressione. Ma il gusto è diverso . Nel cartone animato, infuso, saturo. e qui - tutte le verdure separatamente e l'odore del cavolo bollito, che interrompe tutto.
Galina AS
Ho cucinato. Solo ora ho fatto friggere in padella. Ho letto che se caricate e cuocete sotto pressione insieme alla frittura, le barbabietole bolliranno e ci sarà una zuppa leggera. Ho cucinato tutto, ho alleviato la pressione, ho gettato la frittura e l'ho messa sulla zuppa per altri 2 minuti: si è rivelata bella e gustosa.
Elena Bo
Citazione: YanOchka-

Ma il gusto è diverso. Nel cartone animato, infuso, saturo. e qui - tutte le verdure separatamente e l'odore del cavolo bollito, che interrompe tutto.

La zuppa ha un sapore migliore in una pentola a cottura lenta. Ne ho già scritto. Ma ... il brodo è meglio in una pentola a pressione.
YanOchka-
Citazione: Galina AS

Ho cucinato. Solo ora ho fatto friggere in padella.
E questo significa friggere cipolle, carote e barbabietole con il pomodoro? E tutto in una padella?
Irina.
Mio marito ha detto che il borscht in una pentola a cottura lenta è più buono che in una pentola a pressione e sono d'accordo con lui.
Cucino i cereali per un contorno, cucino il pilaf in una pentola a cottura lenta, ma la carne in diverse versioni e tutto il resto - solo in una pentola a pressione. Adesso preparo i prodotti da forno in pentola a pressione, mi piace soprattutto come si fa il biscotto sul Riso. Adesso vizio spesso i miei uomini con le torte, il biscotto si prepara velocemente e la crema che faccio è diversa, si ottengono torte con gusti diversi. E prima facevo solo muffin, quindi la cottura richiedeva meno tempo.
Non molto tempo fa mio marito mi ha detto che ora ho una pentola a cottura lenta e una pentola a pressione, ma passo anche molto tempo in cucina. A cui ho risposto che passo tanto tempo, ma non mi stanco come prima. Posso cucinare diversi piatti la sera, in modo che il pranzo e la cena siano diversi, fare prodotti da forno, far bollire la composta, mettere lo yogurt durante la notte e allo stesso tempo non mi sento stanco. Dopotutto, non devi stare, come prima, ai fornelli (che ora non uso quasi mai), ho posato tutto e ho fatto altre cose o rilassato, guardando la TV e la mia attrezzatura preferita funziona. È diventato interessante per me cucinare e allo stesso tempo godermi le attività in cucina.
Oh, come ho scritto molto, ma volevo solo scrivere di borscht. Questo perché amo davvero la mia pentola a pressione.
YanOchka-
Citazione: Elena Bo

La zuppa ha un sapore migliore in una pentola a cottura lenta. Ne ho già scritto.
E dove hai scritto, potresti dirlo? E anche per il borscht, se la pressione viene rimossa nella modalità "zuppa" e cuocere per 40-60 minuti. Andrà a finire come in un multicooker?
Sto già pensando di prendere il fumetto 501 (quando uscirà)
Forse puoi farlo con una casseruola
Irina.
"Soup" funziona sotto pressione e se cucini senza pressione la valvola sfrigolerà continuamente. Non l'ho mai provato.
MariV
Pentola a pressione elettrica Marca 6050 - recensioni e opinioni

Ho fatto una spalla di maiale - marinata in una marinata di cetrioli per due giorni, poi l'ho messa in una busta da forno, ho aggiunto lavrushka e pepe nero, ho legato bene la busta, lasciando un po 'di spazio, l'ho messa in una casseruola SV, riempita d'acqua, mettilo prima su "Minestra" - 30 minuti, poi - su "Gioco" - 50 minuti. Tutto è sotto pressione.
Il sapore della carne è qualcosa!
L'idea con il pacchetto è stata presa in prestito da Admin.
Elena Bo
Citazione: YanOchka-

E dove hai scritto, potresti dirlo? E anche per il borscht, se la pressione viene rimossa nella modalità "zuppa" e cuocere per 40-60 minuti. Andrà a finire come in un multicooker?
Sto già pensando di prendere il fumetto 501 (quando uscirà)
Forse puoi farlo con una casseruola
Non puoi cucinare la zuppa senza pressione. La pentola a pressione sfrigolerà e sputerà (come ha correttamente notato Irin A.).
Qui ho scritto della zuppa:
Citazione: Elena Bo

Posso solo dire della pentola a pressione Brand.
La carne ha un sapore molto migliore dalla pentola a pressione ed è molto veloce.
Mi piacciono le zuppe di un multicooker su Soup (più fragrante), ma più veloci in una pentola a pressione. Ma la zuppa di piselli risulta essere diversa: in una pentola a pressione, i piselli sono completamente bolliti (anche se le patate sono intere) e in una pentola a cottura lenta, piselli interi. Mi piace di più il pisello della pentola a pressione.
Cottura (se in cottura), allora è lo stesso per me. Ma i biscotti e altri prodotti da forno secchi sono migliori (secondo me) in una pentola a pressione sul riso.
Il porridge ha un sapore leggermente migliore in una pentola a cottura lenta (ma in linea di principio, quasi lo stesso).
Bene, un enorme vantaggio della pentola a pressione è la velocità di cottura.
Anche se, come si dice nel gusto e nel colore ...
Elena Bo
MariV, che tipo di marinata di cetrioli?
Carne
selenasolnc
Citazione: Epapin

Buon anno a tutti! Aiutami a capire! Nel nuovo multicooker 6050, il coperchio si chiude in qualche modo facilmente e non sembra stretto, lo solleva anche leggermente, di 1 mm! ... beh, è ​​stato cucinato così, tutto sembra funzionare, ma a un certo punto, quando cuocendo la pappa di latte, ad alta pressione, il latte ha cominciato a "colare" con il vapore da sotto il coperchio !!! comprato un matrimonio? o solo un brutto anello?
Ciao! Il coperchio dovrebbe sollevarsi, formando uno spazio di diversi millimetri; quando la pressione si accumula, il coperchio si solleva e si blocca, diventando completamente immobile. Un'altra cosa è che niente dovrebbe scappare. Opzioni per quello che potrebbe essere:
1. C'è dello sporco sull'O-ring.
2. Hai versato molto liquido. citazione dalle istruzioni: "Per cibi che aumentano di volume durante la cottura, così come cibi molto schiumosi - il segno di livello massimo non deve superare 3/5".
3. L'O-ring è danneggiato. Contattare il centro di assistenza per la sostituzione (non un caso di garanzia).

Hai un tale problema solo quando cucini il porridge? Se sì, allora hai sicuramente versato molto latte.
Nevushka
se da sotto il coperchio, molto probabilmente l'anello non è installato correttamente e, per questo motivo, il coperchio non si è bloccato quando è stata applicata la pressione.
Elena Bo
Un'altra opzione è il motivo per cui il porridge è scappato:
- ha dimenticato di mettere sotto pressione
- latte cattivo
- farina d'avena cotta rapidamente bollita.
Epapin
GRAZIE MILLE! PER RISPOSTE !! MOLTO FUNZIONANTE !!! RIMOSSA LA DOMANDA, PERCHÉ LA VALVOLA_LAMPEGGIATA, L'ANELLO, TUTTO È LAVATO E TUTTO GUADAGNATO !! ... IMPARARE È SEMPLICE!
HO UNA DOMANDA, UN'ALTRA DOMANDA, AI PROFESSIONISTI: DOMANI VENGONO OSPITI, VOGLIAMO CUCINARE Plov, DARE UNA RICETTA! C'È MAIALE, RISO, CAROTA, GOCCE E PRUGNE! e nelle ricette non è chiara la pressione: bassa, alta ... come esattamente?
selenasolnc
Citazione: Epapin

GRAZIE MILLE! PER RISPOSTE !! MOLTO FUNZIONANTE !!! RIMOSSA LA DOMANDA, PERCHÉ LA VALVOLA_LAMPEGGIATA, L'ANELLO, TUTTO È LAVATO E TUTTO GUADAGNATO !! ... IMPARARE È SEMPLICE!
HO UNA DOMANDA, UN'ALTRA DOMANDA, AI PROFESSIONISTI: DOMANI VENGONO OSPITI, VOGLIAMO CUCINARE Plov, DARE UNA RICETTA! C'È MAIALE, RISO, CAROTA, GOCCE E PRUGNE! e nelle ricette non è chiaro a quale pressione cucinare!
Preparare il pilaf secondo la ricetta suggerita nel ricettario. Metti alta pressione. Tutti i piatti con una grande quantità di liquido vengono cotti ad alta pressione, ad eccezione del programma di cottura. Cucino il pilaf solo secondo la ricetta base "pilaf con manzo" invece di qualsiasi carne di manzo.Risulta sempre molto gustoso.
Galina AS
Citazione: YanOchka-

E questo significa friggere cipolle, carote e barbabietole con il pomodoro? E tutto in una padella?
Ebbene sì, solo io aggiungo anche farina o patate lesse. così insegnava mia nonna. E quali sono le opzioni per friggere in più padelle? Lo faccio sempre in uno.
YanOchka-
Citazione: Galina AS

Ebbene sì, solo io aggiungo anche farina o patate lesse. così insegnava mia nonna. E quali sono le opzioni per friggere in più padelle? Lo faccio sempre in uno.
Attualmente si. Per l'ucraino, le barbabietole vengono stufate con pomodori (pomodoro) e le cipolle, le carote saltate. E aggiungono: prima le barbabietole, poi il cavolo cappuccio, poi il soffritto. Ma adoro il cavolo con un "brontolio" Quindi lo metto alla fine.
La patata viene messa nel brodo all'inizio della cottura, quindi viene pestata in modo che il borscht non sia "vuoto". Quindi cucinano nel Kuban, mettono meno barbabietole e aggiungono principalmente pomodori. Il sapore è diverso e il colore è rosso scarlatto invece che bordeaux. A proposito, mi piace di più. Lì, il soffritto è fatto in una padella, fritto fino a diventare arrossato e versato con i pomodori, trasformandosi in "frittura"
Foxit
Ragazze, aiutatemi a capire il motivo! Circa tre mesi fa abbiamo acquistato una pentola a pressione. all'inizio era tutto perfetto: i biscotti erano deliziosi, la casseruola si scioglieva in bocca, ecc. Ed ora, all'improvviso, spesso il biscotto all'arancia non veniva cotto a metà, anche se il tempo di cottura era aumentato. Il resto della pasticceria esce bene. All'inizio ho peccato per la farina, ma oggi ho fatto una casseruola - anche non così. Non è affatto chiaro quale sia il motivo: i prodotti sono gli stessi, non ci sono odori e sapori di estranei, ma il gusto non è ancora lo stesso ... e il problema rimane con il biscotto. Forse c'è un problema con dieci o con un O-ring? Non ci cucino quasi secondi e zuppe, ma ho bollito carne per insalate su NG - sembra che tutto sia stato cucinato in un tempo normale. E se i dieci si fossero rotti, sarebbe stata prodotta per 100 anni, giusto? e quando l'anello si abbassa, iniziano i problemi con un set di pressione ... con la mia pressione va tutto bene. Qual è il motivo allora?
Elena Bo
Se tutto va bene con il resto dei prodotti da forno, mentre scrivi, il problema non è nella pentola a pressione, ma nei prodotti che usi. Qualcosa è cambiato in termini di qualità. La ricotta è possibile nella casseruola. Prova ad aggiungere o un po 'più di semolino o a ridurre la quantità di liquido.
Foxit
Elena, ho seguito il tuo consiglio. Farina sostituita - ha preso MacFoo. Anche se non immediatamente, il biscotto fu cotto. La verità è venuta fuori non così ariosa come al solito, e il tempo doveva essere aumentato ... Ho deciso di fare un'altra casseruola con ricotta più grassa. Se la casseruola riesce, dimenticherò per un po 'il biscotto all'arancia. Apparentemente era stanco di me.)))
Vichka
Citazione: Foxit

Elena, ho seguito il tuo consiglio. Farina sostituita - ha preso MacFoo. Anche se non immediatamente, il biscotto fu cotto. La verità è venuta fuori non così ariosa come al solito, e il tempo doveva essere aumentato ... Ho deciso di fare un'altra casseruola con più cagliata grassa. Se la casseruola riesce, dimenticherò per un po 'il biscotto all'arancia. Apparentemente era stanco di me.)))
Mi sembra che, purtroppo, non si tratti dei prodotti ...
Faccio casseruole in una pentola a pressione abbastanza spesso, poiché Polaris 508, destinato alle casseruole, è rimasto in campagna, ma in altri CF non funziona, quindi la ricotta è diversa, ma il risultato non influisce; Faccio spesso il biscotto all'arancia (non da ricettario), la farina è diversa e inoltre è sempre cotta e lievita.
Galina AS
Citazione: YanOchka-

Attualmente si. Per l'ucraino, le barbabietole vengono stufate con pomodori (pomodoro) e le cipolle, le carote saltate. E aggiungono: prima le barbabietole, poi il cavolo cappuccio, poi il soffritto. Ma adoro il cavolo con un "brontolio" Quindi lo metto alla fine.
La patata viene messa nel brodo all'inizio della cottura, quindi viene pestata in modo che il borscht non sia "vuoto". Quindi cucinano nel Kuban, mettono meno barbabietole e aggiungono principalmente pomodori. Il sapore è diverso e il colore è rosso scarlatto invece che bordeaux. A proposito, mi piace di più. Lì, il soffritto è fatto in una padella, fritto fino a diventare arrossato e versato con i pomodori, trasformandosi in "frittura"
Nel Kuban, secondo me, non borscht, ma zuppa di cavolo ...Oppure ho avuto una tale padrona di casa.Il colore del borscht è finito con i pomodori e le barbabietole ... abbiamo un tale foraggio chiamato (rosa chiaro con striature).
Galina AS
SV per quasi un mese e mi sono sorpreso ad accendere la piastrella solo per fare il caffè, ma non una revisione
Foxit
Citazione: VS NIKA

Mi sembra che, purtroppo, non si tratti dei prodotti ...
Victoria, mi hai davvero lasciata perplessa ... dopotutto, tutto il resto viene preparato perfettamente ... In fondo, io, ovviamente, temo che ci sia qualche tipo di malfunzionamento in lei. Ma non posso sporgere reclamo al produttore che ho un solo biscotto che non è cotto Posso immaginare dove mi manderanno ... Qualcuno dei membri del forum aveva il marchio fuori servizio? Cosa "vola" con lui in primo luogo?
Foxit
L'altro giorno, a proposito, stavo facendo il pollo con il riso (secondo la ricetta di fabbrica). Tutto era preparato alla perfezione, inoltre non ho nemmeno marinato il pollo. Ho anche smontato il coperchio, l'O-ring è in ordine, non allungato, si trova saldamente. Non capisco qual è il problema qui. Completamente confuso ...
Vichka
Citazione: Foxit

L'altro giorno, tra l'altro, stavo preparando il pollo con il riso (secondo la ricetta di fabbrica). Tutto era preparato alla perfezione, inoltre non ho nemmeno marinato il pollo. Ho anche smontato il coperchio, l'O-ring è in ordine, non allungato, è ben saldo. Non capisco qual è il problema qui. Completamente confuso ...
Cucina su prodotti da forno, qualcos'altro: pollo, patate ...
Foxit
Vika, questa è un'idea! Grazie! Potresti dirmi una ricetta con del pollo? Sono abituato a cucinare tutto secondo le istruzioni, ma non mi sono imbattuto in ricette di carne su "prodotti da forno"
Vichka
Citazione: Foxit

Vika, questa è un'idea! Grazie! Potresti dirmi una ricetta con del pollo? Sono abituato a cucinare tutto secondo le istruzioni, ma non mi sono imbattuto in ricette di carne su "prodotti da forno"
Non posso dirti subito una ricetta specifica, forse te lo diranno le ragazze.
Proverei a cucinare pollo con verdure o semplicemente condito come fai di solito.
selenasolnc
Citazione: Foxit

Ragazze, aiutatemi a capire il motivo! Circa tre mesi fa abbiamo acquistato una pentola a pressione. all'inizio era tutto perfetto: i biscotti erano deliziosi, la casseruola si scioglieva in bocca, ecc. Ed ora, all'improvviso, spesso il biscotto all'arancia non veniva cotto a metà, anche se il tempo di cottura era aumentato. Il resto della pasticceria esce bene. All'inizio ho peccato per la farina, ma oggi ho fatto una casseruola - anche non così. Non è affatto chiaro quale sia il motivo: i prodotti sono gli stessi, non ci sono odori e sapori di estranei, ma il gusto non è ancora lo stesso ... e il problema rimane con il biscotto. Forse c'è un problema con dieci o con un O-ring? Non ci cucino quasi mai secondi e zuppe, ma ho bollito carne per insalate su NG - sembra che tutto sia stato cucinato in un tempo normale. E se i dieci si fossero rotti, sarebbe stata prodotta per 100 anni, giusto? e quando l'anello si incurva, iniziano i problemi con un set di pressione ... con la mia pressione va tutto bene. Qual è il motivo allora?

Oksana, secondo me, non ha niente a che fare con la pentola a pressione. Inoltre, ci sono altri piatti. Penso che ogni casalinga abbia avuto un attacco simile almeno una volta, quando una ricetta, che è stata provata nel corso degli anni, improvvisamente, senza una ragione apparente, ha smesso di funzionare (questo è successo a me con una casseruola ... è lo stesso, ma ha il sapore di ... ho cercato a lungo di capire cosa non andava, ho sputato e mi sono dimenticato di lei per sei mesi, poi in qualche modo ha fatto spontaneamente e di nuovo lo stesso sapore, colore e consistenza))) c'è davvero un sospetto di uova, come in estate i polli si nutrono in modo completamente diverso che in inverno, ma questi sono solo sospetti. Prova a fare una pausa da questo bimquit o gioca con il suo contenuto di umidità, ad esempio, aggiungi un po 'più di farina (solo un tavolo, beh, un massimo di due, cucchiai di farina) La farina ha un contenuto di umidità diverso, forse la farina prima era più secco. Ricorda forse prima di aprire la casseruola più tardi e il biscotto è stato cotto per qualche tempo sul fuoco.
selenasolnc
Citazione: Foxit

Vika, questa è un'idea! Grazie! Puoi dirmi una ricetta con del pollo? Sono abituato a cucinare tutto secondo le istruzioni, ma non mi sono imbattuto in ricette di carne su "prodotti da forno"
A mio parere, la cottura ha il suo regime di temperatura e non è logico controllarlo cucinando il pollo, non sappiamo quale sia la temperatura, il produttore si è rifiutato di condividere queste informazioni con noi. e che tipo di pollo dovresti finire con ...
Secondo me è molto più logico verificare perché un biscotto non si ottiene facendo un altro biscotto. Prova a preparare una ricetta diversa, ci sono tantissime ricette nell'argomento. Se tutto funziona, allora è una questione di qualità o quantità di ingredienti. È anche possibile che la tecnologia di produzione dell'impasto non sia stata seguita. In effetti, un biscotto è tutta un'arte ...
Vedmedik
E nessuno sa come sia finita la storia con ciotole in acciaio di bassa qualità? Sono scomparsi senza lasciare traccia o sono già apparsi quelli normali?
Nevushka
Citazione: Vedmedik

E nessuno sa come sia finita la storia con ciotole in acciaio di bassa qualità? Sono scomparsi senza lasciare traccia o sono già apparsi quelli normali?
finora nulla, tuttavia bisogna tenere presente che a causa delle ferie la maggior parte delle organizzazioni non lavora.
E la produzione e la consegna dall'estero non è questione di un paio di settimane.
Elena Fr.
Citazione: aero

Buona giornata.
Uso MV da venti giorni e ho notato che sulla parte esterna inferiore della superficie della ciotola (dove combacia con l'elemento riscaldante) il rivestimento si stacca un po 'e una traccia di qualche tipo è apparsa sull'elemento riscaldante. È un caso di garanzia, o tutte le tazze della nostra MV "peccano" con questo? (Maneggio la tazza con molta attenzione !!!!)
Nel tempo, il fondo esterno della ciotola si consumerà dal contatto con l'elemento riscaldante. Ciò non pregiudica in alcun modo il funzionamento del dispositivo e non costituisce un caso di garanzia.

Citazione: YanOchka-

E dove hai scritto, potresti dirlo? E anche per il borscht, se la pressione viene rimossa nella modalità "zuppa" e cuocere per 40-60 minuti. Andrà a finire come in un multicooker?
Sto già pensando di prendere un cartone 501 (quando uscirà)
Forse puoi farlo con una casseruola
Se vuoi cucinare il borscht nella modalità "Zuppa" senza pressione, il contenuto della ciotola bollirà molto forte, il vapore dall'apertura della valvola fischierà e il tempo non inizierà finché c'è del liquido nella ciotola. Quindi non consiglio di cucinare primi piatti senza pressioni.

Citazione: Foxit

Ragazze, aiutatemi a capire il motivo! Circa tre mesi fa abbiamo acquistato una pentola a pressione. all'inizio era tutto perfetto: i biscotti erano deliziosi, la casseruola si scioglieva in bocca, ecc. Ed ora, all'improvviso, spesso il biscotto all'arancia non veniva cotto a metà, anche se il tempo di cottura era aumentato. Il resto della pasticceria esce bene. All'inizio ho peccato per la farina, ma oggi ho preparato una casseruola - anche non così. Non è affatto chiaro quale sia il motivo: i prodotti sono gli stessi, non ci sono odori e sapori di estranei, ma il gusto non è ancora lo stesso ... e il problema rimane con il biscotto. Forse c'è un problema con dieci o con un O-ring? Quasi non ci cucino secondi e zuppe, ma ho bollito carne per insalate su NG - sembra che tutto sia stato cucinato in tempi normali. E se i dieci si fossero rotti, sarebbe stata prodotta per 100 anni, giusto? e quando l'anello si incurva, iniziano i problemi con un set di pressione ... con la mia pressione va tutto bene. Allora qual è il motivo?
Prova a cuocere una torta usando un impasto diverso. E cuocere il biscotto con gli stessi ingredienti nella modalità Riso (non essere sorpreso, le ragazze hanno scritto nell'argomento che hanno cucinato in questa modalità).
Di solito una parte del dispositivo, ad esempio un sensore, non funziona. In questo caso, tutti i programmi non funzionano correttamente o sul display viene visualizzato un errore.
Spero che venga scoperta la causa dei prodotti da forno non cotti e che vengano prese tutte le misure per eliminarla. Se questo è un dispositivo, allora siamo vicini.

Citazione: Vedmedik

E nessuno sa come sia finita la storia con ciotole in acciaio di bassa qualità? Scomparso senza lasciare traccia o sono già apparsi quelli normali?
Il batch viene rifiutato. Stiamo cercando un altro produttore per fornire ciotole in acciaio di migliore qualità.
Foxit
Citazione: selenasolnc

Prova a prenderti una pausa da questa bimba
Tendo anche a questa idea))) Sto lentamente passando ad altre ricette.
Citazione: Elena Br

Spero che venga scoperta la causa dei prodotti da forno crudi e che vengano prese tutte le misure per eliminarla. Se questo è un dispositivo, allora siamo vicini.
Grazie per il supporto! Nella modalità, il riso è già cotto - non aiuta. Ho solo deciso di separarmi dal biscotto arancione per un po '. Tutte le altre ricette sono ottime. Dal ricettario, Branda ha sfornato (dopo l'insorgere dei problemi con il biscotto) torta al miele, cioccolato alle noci e cioccolato con glassa. E il multicooker non ha deluso! Immagino di avere una crisi arancione. : girl-th: Aspetterò un paio di settimane e proverò a cuocerlo di nuovo.
YanOchka-
Citazione: Elena Br

Quindi non consiglio di cucinare primi piatti senza pressioni.
E puoi aggiungere il pulsante BORSCH senza pressione al futuro modello della pentola a pressione multicooker, che è previsto per il rilascio presso lo stabilimento SUPOR. Bene, ci sono 8 programmi automatici in esso senza pressione, ce ne sarà un altro 1? Com'è il programma nel multicooker? Dopo tutto, non c'è limite alla perfezione? C'è pochissimo spazio in cucina (per un'altra meravigliosa casseruola a causa di un pulsante)
E sono già riuscito a cucinare il borscht senza pressione, scusami, avevo voglia di sperimentare. La leva, invece, è abbassata su PRESSURE RELIEF e non su BASSA PRESSIONE. Non c'era fischio, il vapore non usciva, usciva solo leggermente periodicamente, come nel rilascio della pressione in eccesso attraverso una piccola valvola, non attraverso una leva.
Risultati:
1) "+" a) Il gusto è migliorato, come sui fornelli quando si cucina. Cioè, stufiamo le barbabietole sulle VERDURE FRITTE, "afferriamo" velocemente le cipolle e le carote sulla CARNE FRITTA, il pomodoro, mescola. Aggiungo patate, acqua (cuocio le prime sull'acqua, tranne la zuppa), sale. L'ho chiuso con un coperchio, la leva abbassata. Sto aspettando. Il tempo non ha funzionato naturalmente, l'ho contato da solo. Min. dopo le 15 ho aperto il coperchio, sta bollendo (come in un calderone infernale, quindi stavano cuocendo nelle mense della Sovdepovskie), ho buttato il cavolo cappuccio, spento ANNULLA, RISCALDATO per 3 minuti verdi e basta! insistere almeno 20
b) niente pentole sporche (lavare meno);
c) non ci sono schizzi sulle pareti come da una normale pentola e padella.

2) "-" a) Il timer non funziona per un po '.
b) Bolle fortemente, non c'è languore.
c) (Ma hai solo una casseruola per quei soldi? Scusami)

3) Ancora una volta, puoi avere la stessa casseruola, ma con un altro pulsante BORSCH senza pressione ??? Cucinare come in una pentola a cottura lenta ???
ksutta
Ragazze, per favore dimmi come rendere il tempo di cottura più di un'ora? Come si imposta il timer? Se solo +, allora raggiunge 59 e poi 0 ...
Ksyushk @ -Plushk @
Ksenia, il tempo massimo di cottura nella pentola a pressione multicooker Brand 6050 è di 59 minuti. Se è necessario di più, dopo il segnale, riavviare il programma per il numero di minuti richiesto.
Corso di cucina
Non sono riuscito a trovare dove chiarire, chiedo qui
Qualcuno ha provato a fare lo yogurt o la ricotta in una pentola a pressione? Esistono tali opzioni?

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