Scegliere una pentola a cottura lenta, pentola a pressione, cuociriso (2)

[è un'esperienza senza interruzioni sin dall'inizio]

Aiutate, utenti esperti!

Scelgo un multivark per i miei genitori. Non l'ho mai usato da solo, quindi non ho idea di cosa cercare.
Dopo aver trascorso 3 giorni su questo forum, ho deciso le seguenti priorità:
1. Ciotola in teflon o altro che durerà il più a lungo possibile
2. Estremamente facile da usare
3. Abbiamo bisogno di modalità: stufato, cottura a vapore, porridge, frittura. Yogurt, pane, pasticcini e tutto ciò che è esotico non è così importante
4. Cuocere per due, ma non per un pasto. Di solito la mamma cucina per 2 giorni. Non so nemmeno quale volume sia preferibile.

E la cosa principale! Voglio comprare questa macchina perché i miei genitori devono seguire una dieta rigorosa. Mia madre ha il diabete mellito, mio ​​padre ha un'aritmia complicata dal sovrappeso. Ma convincere tua madre a cucinare pasti sani è quasi impossibile. Come ha dominato la padella 30 anni fa, non riconosce più nulla. Spero che in un multicooker, comunque, friggere e stufare sia più delicato e senza tanto olio, grasso, ecc.
Ma la chiave del successo è è un'esperienza senza interruzioni sin dall'inizio, così che dopo averlo provato una volta con me, si è resa conto che è davvero semplice e delizioso. Altrimenti lo getterà nell'armadio e lo prenderà solo per il mio arrivo.

Sto considerando i seguenti modelli
1. Polaris PMS 0520AD
2. Polaris PMC 0508 AD
3. Polaris PMC 0512 AD
4. Swizz Style 929 Chef. Confuso dal boschetto 3L, non so se questo sia abbastanza per loro o no
5. Philips HD 3134/00 - anche una boscaglia di 3 litri.
6.Panasonic SP TMH 18LTW

Mi inchino di più a Panasonic. Ho letto molte recensioni positive, ma la mancanza di una modalità di frittura a tutti gli effetti è imbarazzante. Tuttavia, dopo 30 anni di padella, non saranno in grado di rifiutare immediatamente il fritto ((

Il tuo consiglio è molto necessario!

Grazie!

[ragtimecat]

ragtimecatLe abitudini alimentari sono le più forti, ma purtroppo in termini di gusto è difficile e talvolta impossibile superare il fritto. Qui è importante che i genitori stessi vogliano cambiare il loro stile di vita, in caso contrario, il lavoro è vano e il multicooker andrà nell'armadio.

sazalexter, loro, in linea di principio, capiscono la necessità e concordano sul fatto che è necessario cambiare drasticamente il cibo. Ma siccome mia madre non cucinava mai nulla a vapore e preferiva sempre friggere la carne piuttosto che cuocerla, ora è molto difficile per lei iniziare a cucinare in modo completamente diverso. Semplicemente non conosce altre ricette. Ecco perché voglio comprare un multicooker. Ci sono ricette già pronte per lei, puoi trovare un gran numero di ricette in un multicooker specifico per la sua dieta, ci sono modalità già pronte ... di nuovo, papà sarà in grado di cucinare il porridge per se stesso e andare ..
In generale, sono pronto a rischiare $ 150, se c'è anche una percentuale di successo del 50%)
Vado dai miei genitori venerdì, quindi sarò molto grato per i consigli su modelli specifici

[ragtimecat]

ragtimecat, se scelgo tra i modelli che mi hai suggerito, mi fermerei da Stadler - Swizz Style 929 Chef. Se sei confuso da 3 litri, ce ne sono sia 4 (SFC.909) che 5 (SFC.919). Se la mamma cucina per 4 porzioni, è meglio prenderne una da 4 litri.

[Manna]

Manna, quindi in Stadler non c'è frittura. Penso che non lo farà.
E tutto il resto è fantastico)

[Mashun]

Mashun, quindi ... così ho capito che è necessaria una frittura delicata per migliorare la qualità della nutrizione dei genitori. E Stadler nel suo insieme è un meraviglioso fornello lento, giusto?

[ragtimecat]

ragtimecat, Panasonic SP TMH 18LTW soprattutto ricette, consigli e altre cose ...

[Mashun]

Mashun, quindi ... così ho capito che è necessaria una frittura delicata per migliorare la qualità della nutrizione dei genitori. E Stadler nel suo insieme è un meraviglioso fornello lento, giusto?

Sì grandioso. Ma ho letto da qualche parte che i nuovi modelli sembrano aver migliorato il Fry.
Mi manca davvero la sua tostatura intensa.

Per favore aiutami a scegliere un multicooker per uno studente.
Il multicooker è compatto (non c'è molto spazio nella stanza del dormitorio :), quindi il volume della ciotola è di 3 litri (massimo 4). La ciotola non è rivestita di ceramica (le ceramiche, secondo me, sono di breve durata). È necessario un avvio ritardato. Modalità desiderabile "yogurt" o il suo equivalente sotto forma di possibilità di impostare una bassa temperatura. La frittura è facoltativa. Non troppo costoso. È molto importante che non ci siano problemi con la fuoriuscita di cereali, zuppe e altri liquidi (ovviamente con un carico adeguato della ciotola). Come opzione, consideriamo REDMOND RMC-M11, REDMOND RMC-M4515. Cosa pensi? Questi modelli possono essere considerati assistenti studenteschi senza problemi? O ci sono altre opzioni decenti?

p.s. Ho dimenticato la possibilità di cuocere a vapore. Auspicabile ma non richiesto.

[Marcello]

Marcello, ma andrà per 2 litri? Redmond 01
Piccolo fantastico, cucina il porridge per 5+, c'è lo yogurt, è tutto lì. Solo non c'è frittura. Ma la ciotola è in ceramica, purtroppo.

[Masinen]

Masinen, 2 litri sono troppo pochi. Il volume utile è probabilmente inferiore a 1,5 litri.

Allora dai un'occhiata a Panasonic. Hanno tre modelli da 3 litri.
E ora il prezzo è super per loro! Dai un'occhiata allo yulmart.
Panasonic è affidabile e la ciotola è buona, ma non c'è frittura in 3 litri.

La frittura di per sé non è molto necessaria (soprattutto come a Shtebe).
È solo per me. Il mercato ha provato a scegliere Panasonic con yogurt o almeno con controllo della temperatura. Produce un modello Panasonic SR-MHS181 per 5 litri e per 8 tonnellate. Non un'opzione.

In generale, c'è il sospetto che su di me. Sul mercato non tutti i modelli hanno l'opzione "yogurt", quindi non tutti sono selezionati. Pertanto, mi sono rivolto al forum, improvvisamente qualcuno per esperienza personale mi consiglierà.

Ci sono molte Vitesse su Internet. Ma in qualche modo non ho fiducia in questo marchio come produttore di multicooker.

Se non ci sono altre idee, scegli dall'elenco:
REDMOND RMC-M4515
REDMOND RMC-M11
REDMOND RMC-M10
Polaris PMC 0508D floris (sì, 5 litri, ma poco costoso e ha ricevuto molte buone recensioni).

[Marcello]

Marcello, ma sicuramente gli studenti cucineranno in un multicooker? Mia figlia (una studentessa) si rifiuta ancora di comprare un cartone animato, dice che è più conveniente comprare già pronto o mangiare in sala da pranzo.
Guarda POLARIS PMC 0508D FLORIS - 14 programmi, cartone animato, anche se 5 litri, ma ci cucino con calma una porzione di porridge)))
Mi dispiace, ho appena visto che è sulla tua lista.

Sì, a proposito, Floris Polaris è un buon fornello lento, a giudicare dalle recensioni.

Ma sicuramente gli studenti cucineranno in una pentola a cottura lenta?

Sarà. Si chiede

Ecco un altro Philips HD3134. 3 litri, buon rivestimento antiaderente (secondo le recensioni), vapore, yogurt (!). E c'è anche la frittura. Le carenze di questo modello sono urgentemente necessarie

[Marcello]

Marcello, ecco una lettura, il forum ha un argomento su questo modello
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=359613.0

[Vitaok]

Vitaok, a giudicare da altri forum, il modello è ambiguo. Ma a giudicare da questo forum, ci sono molte ricette di piatti a base di carne e verdure per i Phillips, e il porridge e i pasticcini prevalgono a Polaris e Redmond (almeno mi sembrava così). Quindi per ora la scelta è a favore di Phillips.

Mi inchino di più a Panasonic. Ho letto molte recensioni positive, ma sono confuso dalla mancanza di una modalità di frittura a tutti gli effetti. Tuttavia, dopo 30 anni di padella, non possono rifiutare immediatamente il fritto ((

Bene, questo significa che ta6aka e bistecche attivamente rosee continueranno a friggere in padella.))

È solo che il sesto grande vecchio Panasonic è a casa, e ora ho un cartone animato in regalo con un calore più aggressivo (l'ho comprato anche per mia madre).
Quindi il pollo, fritto a pezzi, in Panas risulta essere semplicemente fondente, succoso e con un colore leggermente rubino solo 6 perfetto, ma nel nuovo cartone sulla stessa pasticceria 6 più calda era fritto in una tale crosta haaarosh, come se io lo ha fatto in padella.

Gustoso, ma il gusto è più tradizionale, o qualcosa del genere ... Pertanto, ho deciso di sicuro che se il mio vecchio (t-t-t) dovesse morire, ne acquisterò comunque un secondo uguale e mi lascerò friggere solo la carne. Tuttavia, cuoce anche molto bene, solo una pentola a pressione a "bassa pressione" cuoce meglio di lui.))
E questo nuovo cartone animato con 6 cottura più attivi solleva l'impasto un po 'più in basso. Ma è comunque delizioso, ovviamente.))

[ragtimecat]

ragtimecat,
Ti consiglio di scegliere un tale multicooker per il quale c'è l'opportunità di acquistare una ciotola. Qualsiasi rivestimento, anche il più meraviglioso, si deteriora nel tempo.
Per quanto riguarda i programmi che ti sembrano inutili, questi sono solo i nomi dei regimi di temperatura.Ad esempio, sapendo che Frittura è di 150 gradi, Cottura è di 130 gradi e Stufato è di 110 gradi, puoi scegliere l'intensità del riscaldamento in ogni piatto specifico. (Le temperature variano da modello a modello.) Se lo spezzatino è quasi pronto ma c'è troppo liquido, passo da Stufato a Cuocere o Friggere per far evaporare il liquido. La frittura è necessaria quando si stufano carne, pollo (per sigillare i succhi), durante la cottura di zuppe (verdure saltate). È scomodo sporcare la padella per questo, e poi trasferirla nel multicooker ... Ricorda quanto spesso usi il calore forte sul fornello durante la cottura, anche se per poco tempo.
La modalità manuale o multi-cook consente di utilizzare un multicooker come fornello. La persona stessa regola la temperatura. Solo sui fornelli la padrona di casa utilizza intuitivamente la maniglia della stufa e, in un multi-fornello, pochi clic di pulsanti selezionano la temperatura in gradi. Questa caratteristica non complica il multicooker. Il multicooker sta diventando un apparecchio più flessibile.
Per cucinare i cereali come contorno, sono convenienti i cosiddetti programmi sensoriali. Il sensore di temperatura regola il processo: mentre la temperatura è fino a 100 gradi, il riscaldamento si attiva non appena il prodotto inizia a riscaldare oltre i 100 gradi. (nessun liquido libero), inizia il conto alla rovescia alla fine del programma. Il tempo rimanente è incluso nel programma. Può essere di 5-10-15 minuti. Ma il tempo di funzionamento fino alla scomparsa del liquido non è stabilito, ma dipende dalla presenza del liquido.

Se hai paura che il multicooker dei tuoi genitori si sposti al piano rialzato, stampa un cheat sheet dal manuale con i tuoi commenti aggiunti, con le temperature in gradi, con l'ordine di premere i pulsanti. All'inizio, questi suggerimenti sono molto necessari.

[Manna]

MannaCome principale tiro al piattello Domanda multi-esperto. Per favore dimmi un multicooker per cucinare senza problemi il porridge nel latte, forse il Brand 502 o qualcosa di più esotico, o la vecchiaia è dietro l'angolo, solo porridge e crack Qualcosa che non sono affatto oggetto delle ultime innovazioni nel campo della multi-edilizia

[Alessandro]

Alessandro, ora, secondo me, il porridge di latte più senza problemi è Redmond 01 (per 2 litri). La sua temperatura sul latte (secondo le mie misurazioni) non raggiunge il punto di ebollizione del latte, quindi non cerca affatto di scorrere. Anche il marchio 502 sembra non avere problemi con il latte (non ricordo che nessuno si sia lamentato), ma hai bisogno dei suoi campanelli e fischietti (modalità manuale a 5 fasi) solo per il porridge? Anche Stadler (3, 4, 5 litri) ha un interessante programma per il latte - sensoriale. Ma ci sono esemplari che dopo circa sei mesi o un anno hanno iniziato a surriscaldarsi con il latte. A proposito, hai bisogno di litri di porridge? Sono sufficienti 1,4 litri? No? Da quale volume scegliere?

Per favore dimmi una pentola a cottura lenta per cucinare senza problemi il porridge nel latte, forse Brand 502 o qualcosa di più esotico, altrimenti la vecchiaia è dietro l'angolo, solo porridge e crack

A quanto pare, sarà solo un fornello per il latte! Il porridge non brucia né scappa mai Soprattutto nella vecchiaia, quando non c'è nessun posto dove correre

Ho provato diverse pentole a pressione multipla, e ovunque c'è un "capriccio" quando il latte cerca di fuoriuscire, non spesso ma succede
Adesso, 4-6 mesi, cucino il porridge in Ursone 4002, finché non scappo, non so cosa succederà dopo

[Alessandro]

Alessandro, ora, secondo me, il porridge di latte più senza problemi è Redmond 01 (per 2 litri).

Manna, già un paio di volte il latte è colato da Redmond 01 (piccolo) Ora devo assicurarmi e mettere uno straccio in più strati sotto il multicooker, in caso di allagamento. Non dico che questo accada spesso, ma mi sto già assicurando.

[Admin]

Admin, stai parlando della pentola a pressione Urson? Non mi interessa molto il porridge delle pentole a pressione. Recentemente ho iniziato a cucinare il porridge nella mia "pentola a cottura lenta" (o meglio, un multicooker con una ciotola di argilla). In esso, mi piace di più il porridge. Ma devi spegnerlo in tempo (lo accendo per il riscaldamento intensivo per 10-15 minuti, quindi lo spengo, e poi cucinerà già il porridge a causa della temperatura della pentola per 30-50 minuti) .

Sei scappato all'01? Forse ha iniziato a surriscaldarti? Da te la prima volta che ne sento parlare.

[Manna]

Sei scappato all'01? Forse ha iniziato a surriscaldarti? Da te la prima volta che ne sento parlare.

Manna, è stato molto tempo fa e solo un paio di volte. Non so cosa l'abbia influenzato, forse questo latte è stato catturato, ma ora ho solo paura di lasciarlo sul tavolo senza un substrato sottostante, per non raccoglierlo dal pavimento

In Orsonchik 4002 funzionano bene. E mi piace proprio questo modello. Ci sono sicuramente dei malintesi, ma in generale il modello si adatta.

[Manna]

Manna, Cucino il porridge per litro di latte in Kuku 1054 con un timer per la notte. Cucinare 1055 le strozzature del rospo per comprare sono andato a leggere le info su Stadler

[sazalexter]

sazalexter,
Per 2 anni di cottura quasi quotidiana (più precisamente settimanale) di porridge in Brand 37502, non è stato registrato un solo tentativo di fuga. C'è un algoritmo molto delicato, senza ebollizione attiva. Nel 502 ° non sembrava essere cambiato.
Negli ultimi sei mesi ho cucinato in un cuculo una volta alla settimana, quando Brand è impegnato con lo yogurt durante la notte. Va bene anche così.

Io stesso stavo cercando una piccola pentola a cottura lenta in modo da poter avere 2 cereali diversi al mattino, ho guardato da vicino 3L Stadler, ma le recensioni sui problemi con il latte erano confuse. È sensoriale lì e non sempre prevedibile ...

? Non mi interessa molto il porridge delle pentole a pressione. Recentemente ho iniziato a cucinare il porridge nella mia "pentola a cottura lenta" (o meglio, un multicooker con una ciotola di argilla). In esso, mi piace di più il porridge. Ma devi spegnerlo in tempo (lo accendo per il riscaldamento intensivo per 10-15 minuti, quindi lo spengo, e poi cucinerà già il porridge a causa della temperatura della pentola per 30-50 minuti) .

Il porridge langue, sì, il più delizioso porridge di latte. Uso questo principio in una pentola a pressione. Prima di andare a letto, mi accendo per 15 minuti, aspetto la fine del tempo e vado a letto. Al mattino apro solo il coperchio. Porridge al vapore, in umido e non ancora raffreddato. Ho una moda passeggera: ho paura di lasciare l'attrezzatura inclusa incustodita. Vorrei acquistare specificamente una pentola a pressione da tre litri per una porzione di porridge fino a un litro. E sicuramente non ci saranno germogli e il latte bollirà. In un multicooker, c'è la possibilità che il latte non bolle ancora.

Sì, le recensioni su Stadler sono molto contraddittorie, il che significa che il primo candidato è il Brand 502, penso anche a ENDEVER SkyLine MC-97 / MC98 ma questo è un cavallo oscuro, non ci sono informazioni, ma mi piacciono il design e le maniglie su una casseruola come in Cook

[sazalexter]

pentola a pressione da tre litri

esistono?
sazalexter
inoltre, a quanto pare, nel budget Polaris Floris hanno elogiato il latte.

esistono?

Secondo dati non specificati, Brand lo rilascerà presto. Io stesso mi siedo in agguato e aspetto :) Bork rilascia questo, ma non darò i miei soldi per lui.
Uso ancora quello che ho. Ho una ciotola per 6 litri, di solito cucino il porridge per un litro di latte.

ENDEVER SkyLine MC-97 / MC98 ma è un cavallo oscuro

Questo è un cavallo completamente oscuro. Ho solo il multicooker più iniziale di Cromax. Questo è ancora niente. Ma i successivi non erano Dio sa cosa. Cosa ora è molto difficile da dire con quelli nuovi, perché il rischio è grande. E anche i rappresentanti di Cromax non si mettono davvero in contatto.

La modalità Latte è la modalità difficile (soprattutto per il cinese). Pertanto, pochi multicooker possono vantare l'affidabilità di questa modalità (nel 100% dei casi). 502 Brandovskaya è stata riprogrammata molte volte, quindi le sue modalità funzionano più o meno correttamente, compreso il latte. Molto dipende anche dalla composizione del porridge (è integrale, o da un taglio, o misto). Corrono principalmente braciole e cereali misti.

A proposito, Redmond 01 è disponibile anche in nero ... si chiama 011. Ripeto che non ho visto nessuna recensione sulla corsa del latte in questo modello (solo da Admin per la prima volta, ma ancora una volta, il motivo potrebbe essere in latte e non in una pentola a cottura lenta).
Il marchio prevede di lanciare una pentola a pressione da 2 litri. Ma non si sa ancora nulla della tempistica. È ancora in fase di sviluppo.

[Manna]

Manna.Sì sito ENDEVER 🔗 in generale, una sorta di istruzioni MB "confuse" non sono disposte, non ci sono davvero descrizioni di programmi, dichiarano 2 tipi di porridge di latte + multi-cook, anche se non c'è fede ... Ho anche letto di Redmond, sebbene Non mi piace affatto questo marchio

Sì, e non rispondere affatto alle domande. E Redmond ...Anch'io non sono molto attraente per questo marchio, ma 01, 011 e 02 non sono male come multicooker

Il marchio prevede di lanciare una pentola a pressione da 2 litri. Ma non si sa ancora nulla della tempistica. È ancora in fase di sviluppo.

Un bel po '... Aspettiamo che i loro piani diventino realtà.
Se non riposi sul latte bollente, puoi cucinare il porridge in un multicooker su un Multipovar sotto i 100 gradi. (95 gradi). Quindi non importa affatto che tipo di cereali e che tipo di latte. Polarisov ha la seconda generazione di multicooker con selezione manuale della temperatura. Non ci dimentichiamo nemmeno del marchio.
Dopotutto, tutti i multi-fornelli con modalità porridge di latte, che sono garantiti per non scappare, sono configurati proprio in questo modo: non portare a ebollizione.

su Multipovar fino a 100 gradi

Funzionerà a una temperatura costante di 100 ° C. Abbiamo bisogno di 95-98 ° C.

Funzionerà a una temperatura costante di 100 ° C. Abbiamo bisogno di 95-98 ° C.

Ho chiarito ora, sì. E nelle modalità manuali, molto spesso il passo è di 5 gradi e risulta di 95 gradi.
L'ho fatto, il porridge è ottimo.

Le mie ragazze corrono con lo 01, il latte scorre anche con le pappe. E il riso sull'acqua è scappato quando lo ha esagerato con l'acqua Ecco perché ora sto pascolando sui forum con una figlia di tre litri di un anno che vuole cucinare il porridge al mattino senza emorroidi e preferibilmente con un ritardo. Dato che dovevo lavarlo ogni mattina, e dirò che non è così comodo lavarlo, prova a togliere gli elastici da loro in modo che diventi perfettamente pulito. Ma per pranzo, verdure in esso con carne e io cucino e inforno pane piccolo. Forse ho un matrimonio, quindi sono così fortunato.
Voglio anche chiedere a qualcuno che sa cosa sia veramente Panasonic SR-DY101WTQ per 3 litri di recensioni, che non lo è affatto, ma già venduto per intero. La cosa più importante è se devi eseguirlo di nuovo lì, come nel vecchio, oppure puoi metterlo subito. 1:20 per esempio? E il caseificio?

Forse ho un matrimonio

Infatti, perché non l'hai mandata al centro servizi? Lontano da lui?

La cosa più importante è se devi eseguirlo di nuovo lì, come in quello vecchio, o puoi metterlo subito. 1:20 per esempio?

Per quanto ne so, è necessario riavviare

Il porridge di latte è un argomento eterno nei forum multicooker. Non puoi discutere contro la fisica. QUALSIASI porridge di latte senza intervento umano sarà cotto in sicurezza in una pentola a pressione con bollitura, o in un multicooker in modalità manuale (o automatica, come in Redmond 01) a una temperatura di 95-98 gradi. senza bollire. Indipendentemente dal tipo di cereale e dalla qualità del latte. Tutto il resto sono balli con i tamburelli.

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Infatti, perché non l'hai mandata al centro servizi?

Nella nostra città sicuramente no, ma mandarlo nell'ignoto è senza speranza, quindi anche se sto preparando il pranzo per il bambino, devo comprarne almeno uno da tre litri per iniziare.

Per quanto ne so, è necessario riavviare

Cioè, un nuovo cartone animato con vecchi problemi non è affatto logico, il conservatorismo è necessario in termini di qualità e non in cartoni obsoleti. Se solo lo schermo fosse cambiato in modo da poter inserire sia le ore che i minuti. Forse non capisco qualcosa e cosa dà la maggiore potenza? Forse il porridge inizierà a scappare o i pasticcini bruceranno)

[Natalia]

Natalia, questo, a quanto pare, ha appena ricevuto il matrimonio di Lina. 01 - beh, un multicooker a bassissima potenza e bassa temperatura

E cosa dà la maggiore potenza? Forse il porridge inizierà a scappare o i pasticcini bruceranno)

Ci sono pochissime informazioni su questo multicooker. Ho visto un messaggio che afferma che il problema con la modifica dell'ora nelle modalità non è stato risolto. La potenza consente alla ciotola di riscaldarsi più velocemente e di mantenere alte temperature. Non è affatto necessario che ciò influisca negativamente sul latte e sui prodotti da forno.

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Ho eseguito Admin un paio di volte, il motivo potrebbe essere il latte.

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Ho anche provato a preparare il porridge a 01. Lo uso da circa 7 mesi, cucino il porridge, faccio lo yogurt, affogo il latte, cucino le composte e la ricotta in casseruola. Ieri ho messo il porridge di farina d'avena sul timer di notte come sempre, sopra una doppia caldaia con le uova.Sono rimasto molto sorpreso di vedere il piroscafo tutto schizzato di porridge al mattino. Se non fosse stato per lei, ci sarebbe stata un'alluvione. È un peccato, ma tutto è iniziato bene ...

[Tatyana]

Tatyana, è un caso isolato o il porridge di latte scorre costantemente? Non è latte? Cucini sempre le uova sopra il porridge di latte?