Dolci al cioccolato e cocco

[un po]

Dolci al cioccolato e cocco

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Streisel:
- Farina	1/2 tazza
- cacao	1,5 cucchiai. l
- zucchero	75 g
- burro	60 g
____
Riempimento:
- fiocchi di latte	250 gr
- uova	2 pz
- amido	1 cucchiaio. l
- zucchero vanigliato	1 bustina
- fiocchi di cocco	1-2 cucchiai. l
- zucchero	50 g

Metodo di cottura

• 1. Facciamo Streisel in un frullatore.
• 2. Montare il ripieno con un mixer.
• Per la cottura nella forma:
• Mettere 2/3 dello steisel sul fondo, versare il ripieno sopra, cospargere con lo streusel rimanente sopra.
• Cuocere in forno a 200 ° C - 30 minuti
• Per cuocere in un cupcake a 4 slot:
• Versiamo streusel in 1 cucchiaio. cucchiaio con una montagna in ogni cella, facciamo una leggera fossetta e lì 2 cucchiaini con uno scivolo di ripieno.
• Da sopra un po Streusel, meglio non spolverare troppo sopra!
• E poi una parte potrebbe rimanere briciole, si sbriciolerà una volta estratta.
• Più o meno così:
• 

Il piatto è progettato per

12 pezzi

Tempo per la preparazione:

10-12 minuti - 1 lotto

Programma di cottura:

Cupcake per 4 persone

Nota

La torta è leggera e croccante!
Una buona alternativa ai muffin in un cupcake

Ho sfornato senza pezzi di carta, dopo ogni infornata rimane un po 'di mollica sul fondo, non fa paura, ma sarebbe più preciso cuocere in pezzi di carta, mentre il tempo di cottura potrebbe aumentare leggermente.

oh e bello. gioia per gli occhi. Trascinato nei segnalibri, devi cucinare. E come è stato tolto facilmente dal cupcake?

oh e bello. gioia per gli occhi. Trascinato nei segnalibri, devi cucinare. E come è stato tolto facilmente dal cupcake?

Possono essere rimossi facilmente se lavori con una spatola di silicone così stretta.

Grazie
🔗

[Yul,]

Yul, anche tirare fuori il tuo cupcake. Ottimo risultato

Ragazze, sembrano davvero coccodrilli, ma sì, sono gustosi

[julifera]

Prova ... nella testa !!!!!!!
julifera , Che bellezza!!!!

Ragazze, questa opzione è adatta anche per il forno? Mi è veramente piaciuto ...

Ragazze, questa opzione è adatta anche per il forno? Mi è veramente piaciuto ...

Certo che lo farà!
La prima opzione per il modulo è solo nel forno, ora aggiungerò una nota alla ricetta
Se fatto in piccole teglie nel forno, allora non so l'ora.
Punto di riferimento: la ricotta dovrebbe lievitare con un buon cappello.
È vero, quando tiri fuori le torte, cadono un po ', questo è normale.

È così bello!
E come in tempo!
Domani dritto e fantasia!
Grazie)))

Le torte sono fantastiche !!! Si sente molto gentile.
Aggiunto ai segnalibri, grazie !!!

[julifera]

julifera, grazie per la ricetta insolita. Fatto oggi. È vero, 12 pezzi non hanno funzionato per me e solo 8 pezzi sono usciti da una porzione e mezza. Al forno in prese di carta.
E penso di averli sovraesposti. Nel mio forno 30 minuti sono tanti per loro. E questo nonostante il fatto che la temperatura fornisse 190 *.
Probabilmente tutti qui dovrebbero essere guidati dal proprio forno.
Mentre provavo l'impasto, sembrava che fosse amaro, la ricotta non era dolce, ma dopo la cottura tutto è cambiato. Il gusto è molto armoniosamente aggiunto tra loro. Mi è veramente piaciuto. Grazie!!


A proposito, sono andati molto bene. Sembra che non ci sia il lievito, ma le torte sono cresciute molto bene.

[husky]

husky - Anche il mio primo lotto è stato cotto, ma comunque molto gustoso
30 minuti sono in una forma solida, ma in quelli piccoli - questo è già calcolato sperimentalmente
Sono molto contento che ti sia piaciuto

Cotto nel fine settimana. Ho visto che questo è un uso molto gustoso della ricotta. Lei stessa non si aspettava nemmeno che sarebbe stato così facile e veloce preparare queste torte. Grazie per la ricetta. Con una tale semplicità di fabbricazione, puoi cucinarli al posto dello syrniki al mattino.

[julifera]

juliferaMi sono piaciute molto le torte.
Quello che ti serve per gli amanti della ricotta e del cocco.
Al forno in stampi per muffin per 25 minuti - ottimo.
Da una doppia porzione, sono risultati 18 pezzi.
Soprattutto mi è piaciuto che il ripieno sia tenero e il fondo croccante.
E poi all'inizio non riuscivo a capire da dove venisse la croccantezza)))
Un'ottima opzione rapida per smaltire la ricotta in eccesso.

Che cagliata di cocco ... Delizia paradisiaca) E anche con gocce di cioccolato ...
Grazie)

[AlenaT, AJlEHA]

AlenaT, AJlEHA - alla vostra salute !!!

Che torte carine! Solo io ho una domanda del genere. Una volta ho scolpito una cheesecake con un ripieno di cocco e ricotta, e questa noce di cocco nella cagliata sembrava segatura insapore. Non c'era nemmeno una traccia di odore di cocco ... L'autore della ricetta ha assicurato che non dovresti nemmeno iniziare senza fiocchi di cocco. Quindi penso, se sono stati tali trucioli che ho ottenuto, o se è una questione di gusti. Che sapore hanno i fiocchi di cocco nelle tue torte?

Che torte carine! Solo io ho una domanda del genere. Una volta ho scolpito una cheesecake con un ripieno di cocco e cagliata, e questa noce di cocco nella cagliata sembrava segatura insapore. Non c'era nemmeno una traccia di odore di cocco ... L'autore della ricetta ha assicurato che non dovresti nemmeno iniziare senza fiocchi di cocco. Quindi penso, se mi sono venuti in mente questi trucioli o se è una questione di gusti. Che sapore hanno i fiocchi di cocco nelle tue torte?

Se fai 1 cucchiaio. l - quindi il cocco non si sente praticamente, è interrotto dal gusto del cioccolato, secondo la struttura della torta, i trucioli in tale quantità non si sentono affatto, ti consiglio di iniziare con questo minimo.
2 cucchiai. l - questo è già per i buoni amanti del cocco

Ebbene, la qualità delle patatine è importante. Provo sempre prima di aprire un pacco, uno doveva essere buttato via - alcuni di legno sono stati catturati, la segatura ha un posto dove stare, cerco di non finire nel fango.
E non sono riuscito a trovare la data sulla confezione, forse erano vecchi.

Grazie! Dovrò provare a mettere meno trucioli di cocco, altrimenti ho scaricato un intero pacchetto (beh, era secondo la ricetta - mi sembrava che in generale sarebbe stato un cocco solido, ma si è scoperto essere segatura difficilmente commestibile )

Ieri ho rifatto una porzione e mezza.
Che odore c'è quando la cottura al forno è impossibile da trasmettere!
Ho messo il cocco intero, praticamente non sentito, dal gusto leggero.
Molto probabilmente dipende dalla qualità della noce di cocco.
Doppia porzione 18-19 pezzi.
Stampi in silicone per cupcakes Fakelman.
Delizioso.)))

Ieri ho rifatto una porzione e mezza.
Che odore c'è quando la cottura al forno è impossibile da trasmettere!

Durante il fine settimana ho preparato queste prelibatezze 3 volte. Sono arrivato a una conclusione di razionalizzazione per una famiglia numerosa, no, enorme, ne faccio due o tre volte di più e lo metto su un foglio. Risulta essere una grande torta di tessitura. Poi ho tagliato in porzioni. È anche gustoso, meno tempo. E poi ho guidato il forno più volte per la prima volta. La colazione è ora pronta in una volta. Grazie ancora per la ricetta. Questa è una delle migliori colazioni per la nostra famiglia.

Grazie mille, stavo cercando una ricetta che non conoscevo, volevo un po 'di cioccolato, e si doveva usare la ricotta, e la busta aperta non dava riposo ai fiocchi di cocco, ma ecco una ricetta così sorprendente. L'ho cucinato molto velocemente, anche se Streisel lo ha mescolato con le sue mani, poiché il frullatore non ha funzionato, ne ho arrotolato 12 palline (ho sbriciolato metà della palla sul fondo degli stampini e metà dall'alto), in modo che fosse era sufficiente per 12 porzioni. Avevo uno stampo in silicone e in esso nell'airfryer il fondo è cotto male, quindi l'ho girato. I bambini hanno osato la prima porzione, quindi ho aggiunto il resto della ricotta al ripieno e ho strofinato un'altra banana per fare più muffin (la forma lo consente). Fantasia!!! Non ricevo spesso prodotti da forno con la loro ricotta, ma qui ehm. Ancora una volta, MOLTE GRAZIE !!!!

[HelenDanilka]

HelenDanilka - alla vostra salute !!!

[julifera]

julifera, patate o amido di mais? Queste torte ti stanno molto allettando

Ho preso la patata

[julifera]

julifera, Yul, grazie !! delizioso, incredibile!

Ho già preparato una ricetta di grande successo con il cocco un paio di volte e qui - semplicemente appropriato, tutto con moderazione, un'ottima ricetta!

Ho messo l'amido di mais e ho cotto per 20 minuti a 200, ho toccato i cappucci - erano ancora teneri, poi li ho infornati per altri 5 minuti a forno spento. e il mio errore - invano li metto in stampini di carta, ora sgranocchiare pezzi di carta, vado a cuocere in stampini oliati solo.

molto gustoso grazie per la condivisione !!

[Persone]

Persone, beh, sono davvero felice, mi è piaciuta la ricetta

e il mio errore - invano li metto in stampini di carta, ora rosicchio pezzi di carta, vado a cuocere in stampini oliati solo.

ma non è caduto a pezzi! il mio bambino si è sforzato un po 'di rimanere nello stampo

notizie dai campi - se le lasci raffreddare un po ', e no mangiare afferrare caldo appena dal forno, poi sono ben separati dai pezzi di carta, quindi il forno va bene nei pezzi di carta, sì

E quanto sono fantastici saltando fuori dagli stampi in silicone:
caldo o freddo ...
Buonissimo!
Hanno un gusto molto accattivante!

Al forno oggi
Realizzato in uno stampo per torta in silicone. Si è scoperto 9 pezzi.

[Irina S.]

Irina S. - Si sono scoperte torte meravigliose