Zuppa di zucca e zucchine in un multicooker Marca 37502

[Quindi la zuppa del giorno!]

Zuppa di zucca e zucchine in un multicooker Marca 37502

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Zucca (polpa)	450-500 g
Zucchine	250 gr
Carota	1 PC. media
Cipolle a bulbo	1 PC.
aglio	1-2 chiodi di garofano
sale
Pepe
Verdi	Piccolo
Panna / latte	100 g / 200 g
Olio d'oliva	40 g

Metodo di cottura

• La zuppa è molto tenera, è abbastanza adatta per alimenti dietetici, se non viene cucinata con la panna, ma con il latte.
• Quindi la zuppa del giorno!
• Taglia la zucca sbucciata a cubetti.
• Tritiamo la cipolla e la mandiamo a soffriggere a MV in modalità "Cottura".
• Quando la cipolla è dorata, aggiungi le carote grattugiate e la zucca.
• Aggiungere l'aglio tritato lì e friggerlo un po '.
• Tagliate le zucchine a cubetti, inviate alla MV. Versare un po 'd'acqua nella pentola MV (così tanto da coprire a malapena le verdure), aggiungere sale e portare la MV in modalità "Stufato" per 60 minuti.
• Alla fine del programma versare in un bicchiere una parte del brodo vegetale ottenuto e mettere da parte (può tornare utile). Montare il resto in un frullatore, aggiungere la panna o il latte, pepare e frullare ancora un po '. Aggiustare la consistenza richiesta con il brodo opportunamente scolato.
• Versate nei piatti, aggiungete un rametto di verdone (adoro il timo, ma questa volta non lo era), tagliate una fetta o due di pane e godetevi la zuppa solare, mmm ...

Nota

* sulla foto del pane "Milk joy"

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Zuppa meravigliosa tempestiva del giorno !!!

[Ilona,]

Ilona, la zuppa è davvero solare!
L'intera vacanza ha goduto di zuppe greche simili!
E lo faccio con l'aiuto di una doppia caldaia e anche di un frullatore.
Buonissimo, lo consiglio a tutti!

Ilona, ​​e la zuppa e il pane sono meravigliosi!
Hostess!

[Ilona,]

Ilona, la zuppa è davvero solare!
L'intera vacanza ha goduto di zuppe greche simili!
E lo faccio con una vaporiera e anche un frullatore.
Buonissimo, lo consiglio a tutti!

Certo che è possibile a bagnomaria e sui fornelli, kama è più conveniente!

Ilona, ​​e la zuppa e il pane sono meravigliosi!
Hostess!

Arka, grazie per le tue gentili parole! Siamo tutti così qui!

DI! Grazie per il passaggio alla sezione appropriata !!!