trtvk
Elemento Multicooker FWA 01 PB El

Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Il multicooker a induzione di nuova generazione Element FWA 01 PB El'Chef ha una combinazione di caratteristiche tecniche che consentono di ridurre al minimo i tempi di cottura e i consumi energetici, mantenendo e arricchendo il gusto dei piatti già pronti.
L'accelerazione del processo di cottura è ottenuta grazie all'elemento riscaldante a induzione e all'alta pressione all'interno dell'apparecchio. Il multicooker Element FWA 01 PB El'Chef è dotato di un sistema di controllo computerizzato e numerosi sensori. Ciò consente non solo un controllo estremamente accurato di tutti i processi correnti, ma rende anche il dispositivo assolutamente sicuro.
Il multicooker Element FWA 01 PB El'Chef permette di cucinare sia secondo programmi già impostati sia di combinare le proprie ricette. Nel primo caso, hai a disposizione 15 modalità automatiche accuratamente selezionate, che ridurranno al minimo le tue preoccupazioni per la cottura. Nel secondo caso, utilizzando la modalità "chef", puoi prendere l'iniziativa e creare le tue ricette variando la temperatura e il tempo. Il multicooker si occuperà della parte meccanica del lavoro.
La ciotola del multicooker Element FWA 01 PB El'Chef è realizzata senza l'utilizzo di PFOA, riconosciuto pericoloso per la salute dall'ONU. Il rivestimento antiaderente affidabile e durevole della ciotola è resistente ai danni meccanici.

Specifiche:
Potenza: 1400 W (cottura), 100 W (riscaldamento)
Volume vasca: 5 l
Intervallo di pressione di esercizio: 88,3 - 166,7 kPa
Valvola limitatrice di pressione automatica
Gestione: elettronica
Elemento riscaldante a induzione
Struttura della ciotola antiaderente a 9 strati
Pannello di controllo touch con display
Non contiene acido perfluoroattanoico
Alta efficienza energetica
Modalità riscaldamento / riscaldamento automatico
Coperchio valvola vapore
Assistente vocale di lingua russa
Modalità autopulente
Rivestimento interno rimovibile
15 programmi di cottura
Dimensioni: 28,6x41,1x29,8 cm
Peso: 7,2 kg

*******************************************

Da 2 settimane sto intercettando Internet per il regalo di Capodanno alla mia famiglia e alla famiglia di mio figlio.
Ieri ho comprato per sbaglio un Redmond 4502 a un prezzo indecente (al momento) di 4990 rubli. andando da Mosca.
Confesso che non ne ho presi 2 in una volta, perché non ci sono più.
ci vorrà un secondo più costoso. o prendi l'M70 lì un po 'più costoso (ma più economico che ovunque entro 2000 r)

ma non sto parlando di questo.
navigare in Internet alla ricerca di informazioni sul multicooker, naturalmente sepolto nella menzione dei cuculi parlanti (a prezzi indecenti, e nemmeno russificati) e dei bork U700 (non c'è niente da dire sul prezzo - spazio profondo!).

e ieri mi sono imbattuto in Element FWA 01 PB El, che è apparso solo in due negozi Internet (a proposito, oggi è già in tre! progresso!).
l'esterno è leggermente cambiato rispetto al borck.
il design è solo qualcosa di alieno!
e tutto questo russificato e induzione.
semplicemente adorabile in generale.
solo il prezzo. solo 20.000 rubli.
non come quello di Bork!

solo da nessuna parte ci sono recensioni su di esso.
a quanto pare non ci sono proprietari.
e se c'è, allora sono in qualche modo poco comunicativi.

"Ultima modifica: oggi alle 14:04 da Luysia"
ahem .. Grazie ovviamente Luysia. ma questo è così inaspettato (la tua bacchetta magica)! E bellissimo!
sazalexter
PROGRAMMI DI COTTURA:

Porridge di latte
Programma per la cottura dei cereali, compresi quelli con vari additivi. Il porridge in questa modalità bolle bene e il latte
non scappa. Modificando la quantità di liquido e cereali, è possibile modificare la viscosità del porridge.
Incolla
Programma per cuocere pasta o bollire cibi.
stufato
Programma per preparare un'ampia varietà di carni, verdure e cereali come stufati o arrosti.
La minestra
Programma per la preparazione di brodi, zuppe e passati vari.
Le zuppe cotte in questa modalità sono aromatiche e ricche.
Pilaf
Il programma si compone di 3 fasi, come nella cucina tradizionale, quindi il pilaf è corretto e molto gustoso.
Semole
Questo programma è adatto alla cottura di tutti i tipi di riso, grano saraceno e altri cereali.
Le semole preparate con questo programma sono facili da bollire, conservano tutte le proprietà nutritive e l'aspetto appetitoso.
Frittura
• Utilizzato per cucinare carne, pesce o pollame alla griglia.
• Adatto per pre-friggere carne o verdure per stufati, zuppe, ecc.
• Grazie al rivestimento antiaderente, il multicooker ti permette di friggere il cibo senza inutili seccature, devi solo versare
molto olio.
Estinzione
Adatto per preparare un gran numero di piatti a base di carne, verdure, cereali, ecc.
Grazie alla stufatura a pressione, la cottura in un multicooker richiede molto meno tempo rispetto alla cottura tradizionale,
la carne è succosa e tenera e la salsa è ricca.
Languore
Adatto alla cottura di carne, verdura, frutta, ecc., Dove il prodotto viene cotto a lungo a temperatura
circa 85 ° C, ad esempio carne in gelatina, composta o arrosto.
Doppia caldaia
Questo programma è adatto per cuocere carne, pesce, pollame, verdure, uova, impasti e molto altro.
Grazie al cestello a due livelli, puoi cucinare diversi piatti contemporaneamente nel multicooker o preparare velocemente la cena per una famiglia numerosa.
Prodotti da forno
Per fare biscotti, sformati, muffin, torte e altri muffin, è ottimo anche per cuocere la carne,
pollame e verdure.
Chef
Variando la temperatura e il tempo di cottura, è possibile cucinare quasi tutti i piatti di questo programma.
Sistema di sicurezza multicooker:
Regolazione della pressione del vapore
Sistema di rilascio del vapore
Sistema di regolazione automatica della pressione opzionale
Sistema di rilascio del vapore di sicurezza in sovrapressione
Termostato per proteggere il dispositivo dal surriscaldamento
Fusibile
Indicatore coperchio chiuso
Sistema di protezione contro l'apertura accidentale del coperchio (perno di sicurezza)
Sensore ciotola
Sensore di sicurezza
Sistema di prevenzione surriscaldamento (sensore termico)
Sensore di temperatura automatico
Sensore di allarme surriscaldamento
Scheda di controllo del sensore di temperatura

Dotazione:
Manuale d'uso
Ciotola graduata (volume 180 ml)
Scapola
Cestello a 2 ripiani per cuocere a vapore i cibi

*********************************************************************
trtvk E allora qual è il problema? Cuculo CMC-HE1054F 21 490 sfregamento
ZY A Element è il nostro "marchio" Rosey come Bork e la produzione è ancora Cuckoo
Ninfa
Apparentemente sarò il primo a testare questa unità, beh, o uno dei primi.
Questo si chiama - abbi paura dei tuoi desideri - possono avverarsi.
Di recente, vagando per la vastità di Internet, stavo cercando un regalo per il giorno della marmellata, la mia attenzione ha catturato questa piccola cosa, beh, il diavolo ha tirato la mia lingua davanti ai miei parenti per ammirare questo cartone animato (vista spaziale, modalità interessanti) e ho anche posto delle domande sul sito web del negozio online - e in risposta, le istruzioni sono state pubblicate su di esso. Ma è un po 'caro, e non è ancora rodato, e ho deciso di usare quasi la pentola a pressione del Brand, ma a quanto pare non il destino ...
Ebbene, in generale, ieri sono stato informato che me l'hanno ordinato come regalo
Sono quasi svenuto: una cosa sconosciuta, costosa, non viviamo a Mosca, come serviremo, se cosa? non ci sono ciotole sostituibili, beh, in generale, capisci tutto
Non so se essere felice o piangere, anche se finora sono più arrabbiato che felice
trtvk
Questi sono parenti! Ben fatto solo!
Non andare alla deriva! Tutto andrà bene.
Ciotole, servizio: tutto è secondario. Il multicooker è primario.
E le ciotole appariranno in accesso (se sono necessarie di più, o forse se ne può fare a meno).
E il servizio? Per un tale prezzo, dovrebbe essere un'unità con una straordinaria affidabilità! Altrimenti, glorificheremo il produttore in Internet in tutto il mondo!
Preferito
Purtroppo non sono d'accordo sul fatto che più alto è il prezzo, meglio è. La pratica dimostra il contrario.
Ma non è quello che intendo.
Penso che qualsiasi multicooker sia un AIUTO. E per capirlo, lo scoprirai, non preoccuparti, e le modalità sono quasi tutte le stesse, le ricette sul forum sono "cucina, non voglio". Osa, parlaci di questa meravigliosa unità. In bocca al lupo.
Ninfa
Alla fine, il mio regalo mulo è venuto da me.
Ora un normale biscotto è cotto al suo interno. Patate fritte oggi. Era fritto molto delicatamente, cioè non troppo fritto di quercia, ma nemmeno bollito, ma con una crosta e patatine fritte - proprio quello che ti serve.
Questo è Dashing. La scatola ha un'iscrizione corrispondente.
Non ho mai tenuto in mano un multicooker di questa classe, né Kukushek, né Borkov, né Orsonov, cioè non ho nulla con cui confrontarmi. Ma sembra molto solido e di alta qualità.
Il piatto pesa 1,697 kg. Con maniglie.
All'apertura c'era un leggero odore di una cosa nuova. Non c'era odore di plastica, fili e, in generale, odore estraneo durante la cottura. Cioè, non dovevo resistere a nulla.
Pubblicherò le foto più tardi, se non ci sono blocchi al lavoro, o meglio questa mattina
Ninfa
julifera Grazie!
Io padroneggerò La prima impressione è come un grande uovo nero.
finora mi piace tutto
la torta è saltata fuori dalla ciotola in modo eccellente. Nonostante avessi interrotto il programma e aperto più volte il coperchio, il mio biscotto non era un asino: lo stuzzicadenti è irrimediabilmente annegato.
La verità è ancora nakosyachila - sovraesposta e il fondo è più scuro del necessario - ma nulla si è bloccato e non c'è crosta di cemento - cioè sì, è chiaro che era necessario toglierlo presto, ma solo il colore è cambiato - tutto è morbida anche in forma sovraesposta.
Puoi immediatamente vedere che la mia nuova unità è un vero uomo - inizio a rispettarlo
Ninfa
trtvk, irman - grazie, grazie mille per le parole gentili e l'atteggiamento gentile

Proverò a inserire immagini - e diventerà chiaro il motivo dell'uovo.
e piccoli uomini verdi - beh, se ottengo un altro lavoro, allora i piccoli uomini verdi sono sicuramente forniti per me senza alcun multicooker
Ecco la mulka stessa di profilo

ed ecco il primo pancake - quasi grumoso. Mio marito lo guardò pensieroso e disse - probabilmente l'ultima ora era ancora troppa - ma quasi tutto era stato spazzato via - e comunque non puoi nutrire il mio

Non riesco a relazionarmi con le immagini, forse lo scoprirò un po 'più tardi
Geo
Buon giorno a tutti!
Ninfa COMPLIMENTI per un buon acquisto.
Penso che non valga la pena preoccuparsi della qualità, dato che è Lihom, ma almeno niente. Questo modello è prodotto per gli stati con il marchio Cuchen WHA-LX 1000 ID.
La scorsa settimana io stesso sono diventato il proprietario di un tale miracolo, è un peccato che mentre non c'è la possibilità di arrotolarlo, sono riuscito solo a bollirlo: riso, grano saraceno e patate, mi è piaciuto tutto.
La qualità costruttiva è buona, l'odore della plastica è assente, si cuoce velocemente perché è anche una pentola a pressione. Ma la domanda è: è possibile in qualche modo chiudere la valvola per cucinare in modalità multi-cook senza pressione?
julifera
Citazione: Geo

Ma la domanda è: è possibile in qualche modo chiudere la valvola per cucinare in modalità multi-cook senza pressione?

E prova a premere il pulsante Annulla entro 10 secondi dopo l'avvio di Multipovar: potrebbe funzionare.
fronya40
oh, che bellezza !!! Generalmente sento per la prima volta il multicooker a induzione, ora lo vorrò anche io. Ho subito guardato: non c'è nessuno in Ucraina ...
julifera
Citazione: fronya40

oh, che bellezza !!! Generalmente sento per la prima volta il multicooker a induzione, ora lo voglio anche io. Ho subito guardato: non c'è nessuno in Ucraina ...

Quindi Cuckoo-1054 è anche induzione, a Technopolis in Caravan è quasi sempre in vendita.
La verità non è così bella come questa
Ninfa
Citazione: julifera

E prova a premere il pulsante Annulla entro 10 secondi dopo l'avvio di Multipovar: potrebbe funzionare.

Riporto sull'esperimento svolto:
Dopo aver avviato la modalità, ho contato 10 secondi - ho premuto il pulsante di annullamento - gli indicatori si sono svegliati di nuovo - ho girato la manopola in posizione "aperto" - ma poi il mulo ha rilasciato - ho girato la manopola del coperchio in posizione "chiuso" - e poi - "Annulla cottura" - per tutto questo tempo ha anche segato il mulino
cioè, non potevo ingannarlo
julifera
Citazione: Ninfa

Riporto sull'esperimento svolto:
Dopo aver avviato la modalità, ho contato 10 secondi - ho premuto il pulsante di annullamento - gli indicatori si sono svegliati di nuovo - ho girato la manopola in posizione "aperto" - ma poi il mulo ha rilasciato - ho girato la manopola del coperchio in posizione "chiuso" - e poi - "Annulla cottura" - per tutto questo tempo anche il mul ha segato
cioè, non potevo ingannarlo

Non è necessario eseguire il conto alla rovescia di 10 secondi, è necessario avere il tempo di premere Annulla entro 10 secondi dopo aver premuto Start.
Inoltre, puoi premere rapidamente Annulla 1 volta e, se non funziona, prova a tenere premuto Omenna per un paio di secondi.

Ma tutto questo deve essere fatto nei primi 10 secondi !!!
In questo caso, non toccare affatto la maniglia, lasciarla chiusa!
Tanyulya
Ninfa, Congratulazioni! Ho guardato questo fumetto su Internet. Quindi Lihom, non sono riuscito a trovare un produttore, una buona compagnia.
Sono sicuro che farai amicizia con lei.
julifera, ma io qui gli elementi riscaldanti sembrano essere "più morbidi", anche se i riscaldatori a induzione sono fritti di più.
Attendiamo il tuo feedback.
julifera
Citazione: Tanyulya

julifera, ma io qui gli elementi riscaldanti sembrano essere "più morbidi", anche se i riscaldatori a induzione sono fritti di più.

Quindi sì, la tenerezza può essere fatta in una tenova e la frittura, in particolare l'evaporazione del liquido - all'induzione è l'ideale
E mi piace anche preparare i primi piatti a induzione: bollono rapidamente e languiscono abbastanza bene durante il riscaldamento.
Ninfa
Tanyulya, Grazie! Sì, per qualche motivo, fino a quando non acquisti questo cartone animato, non conosci mai il produttore - un incidente del genere. Ho anche fatto una domanda sul forum del negozio online - non mi hanno risposto comunque - hanno solo detto che era la Corea e basta.

Citazione: julifera

Non è necessario eseguire il conto alla rovescia di 10 secondi, è necessario avere il tempo di premere Annulla entro 10 secondi dopo aver premuto Start.
Inoltre, puoi premere rapidamente Annulla 1 volta e, se non funziona, prova a tenere premuto Omenna per un paio di secondi.

Ma tutto questo deve essere fatto nei primi 10 secondi !!!
In questo caso, non toccare affatto la maniglia, lasciarla chiusa!
L'ho fatto ora - non ho aspettato 10 secondi subito dopo STRT - ho premuto annulla - segnala immediatamente - annullando la preparazione
forse sbagliato e quello che ha fatto - ma mi sembra che semplicemente non sia previsto da lui.

Eppure - frigge teneramente e amorevolmente - patate fritte. Ecco Redmond, anche se è un fritto ombroso, sii sano, se tieni a bocca aperta puoi rosolarlo molto - non me ne sono accorto subito - anche se l'ho fritto solo una volta - dobbiamo ancora provarlo - la pratica dimostrerà .

Certo, non ho assolutamente nulla con cui confrontarmi - in termini di fatto che non ho né Cuckoo né Orson, ma non avevo una sensazione di aggressività, nessuna - sì - ho cucinato velocemente la carne. Ma il coperchio è pulito, cioè non c'è stata un'ebollizione particolarmente violenta.
Il pilaf si è rivelato anche molto tenero e senza frittura - anche se il programma è molto complicato e ho perso il momento di stendere il riso - tutto si è spento - stavo finendo il pilaf sul programma Cereali sfusi - si è scoperto magicamente.
La torta è anche molto simile alla panasonic che è uscita - nonostante fosse chiaramente sovraesposta - non era tenera secca e non è caduta, sebbene abbia interrotto il programma 3 volte - ho guardato cosa c'era lì
Tanyulya
Margherita, è molto interessante osservare lo sviluppo del multicooker. Come avviene il rilascio del vapore? Hai una guida vocale? Com'è il tempo di cottura multipla? quanto ne hai preso così tanto o no ??
Ninfa
Quindi per quanto riguarda le modalità - ora scriverò gli intervalli di tempo dalle istruzioni - ho un'istruzione in formato PDF - posso inviarla per posta o dare un link al forum del negozio online - se è possibile - e se non lo sono Non l'ho ancora rimosso da lì - l'hanno pubblicato lì perché ho fatto troppe domande
Porridge di latte - Programma sensoriale di 25 min
Incolla - 5-30 minuti (il valore predefinito è 10 minuti)
stufato - 10-90 min (predefinito 40 min)
LA MINESTRA - 10-90 min (predefinito 60 min)
Pilaf - 80 min - sensoriale - un programma molto complicato in più fasi - sotto pressione solo la parte finale dopo l'aggiunta dei cereali - ma mi hanno chiamato e non ho fatto in tempo a riempire il riso al momento giusto - il programma si è spento
Semole morbide - 30 min - sensoriale
Semole equilibrate - 35 min - sensoriale
Semole sciolte - 50 min - toccare
Frittura - 10-90 min (default 20 min) - se ruoti la manopola del coperchio quando è aperto, friggerà con il coperchio aperto, se chiudi e giri la manopola, guadagnerà pressione
Estinzione - 10-90 min (predefinito 40 min)
Languore - 1h-12h 50min (predefinito 6h)
Doppia caldaia - 10-90 min (predefinito 25 min)
Prodotti da forno - 10-90 min (default 50 min) - cuoce senza pressione
Chef - 10-140 min (impostazione predefinita 50 min) temperatura 50-130 * С, passaggio 1 * С

Il tempo impostato all'inizio del programma è totale, cioè è già insieme all'aumento della pressione e al rilascio di vapore. Cioè, è abbastanza / non abbastanza per capirlo da soli - ma mi piace. Sì - c'è un chiacchiericcio - finché non mi dà fastidio - quindi posso spegnerlo - quando lo padroneggio completamente.
5 minuti prima della fine del programma (chiunque cucini sotto pressione - pensavo così - ora ho notato che il segnale si sente su qualsiasi programma) si sente un debole segnale acustico - pare in questo momento il mulo inizia a prepararsi per il rilascio di vapore. Quindi, quando il display è ancora acceso per 4 minuti, viene visualizzato un avviso di rilascio di vapore - immediatamente sul display il tempo cambia di 3 minuti (cioè, infatti, il rilascio di vapore inizia 3 minuti prima della fine del il programma). Il vapore esce per 1,5-2 minuti (quando il mio ravanello è cotto a vapore - allora mi sembra che il vapore stia scendendo non meno completamente) - quando il vapore è finito - 1 minuto rimane sul display fino alla fine del programma - bene, e poi annuncia solennemente che il piatto è pronto ...
Quindi entra nella modalità di riscaldamento - devi spegnerlo da solo - non si spegne in anticipo
Ninfa
Ragazze, che hanno bisogno o sono solo interessate, posso inviare istruzioni se scrivi la tua email in modo personale.
Al mulo piace davvero - è facile da padroneggiare - anche se non teneva per niente una pentola a pressione tra le mani.
Non appena ci sarà tempo per padroneggiare il caricamento delle immagini, mostrerò sicuramente i risultati.
perché il mio biscotto "la mia seconda possibilità" è pronto, il tempo era di 45 minuti - chuuuut - beh, solo una goccia più scura. quello di cui ho bisogno - il biscotto "la mia terza possibilità" sarà cotto per 40 minuti - penso che sia sufficiente
Tanyulya
Secondo i programmi, qualcosa da Oursson per il controllo del cuculo 1054: sì: è interessante imparare cose nuove
julifera
Citazione: Tanyulya

Secondo i programmi, qualcosa da Oursson per il controllo del cuculo 1054: sì: è interessante imparare cose nuove

E per un tempo di cottura completo - da Cooku 1010
Tanyulya
Citazione: julifera

E per un tempo di cottura completo - da Cooku 1010
Per il momento 1010 e il nostro figlio sono simili, ma ancora più vicino è Oursson, qui lo Chef è presente, c'è la tua scelta.
Ourson Pasta non ha una tale varietà di cereali.
Natali78
Buona sera a tutti! Lo guardo anche io, ma il prezzo è un po 'spaventoso e nelle recensioni ho scoperto che i prodotti da forno non sono cotti e il porridge brucia. Vorrei sentire il parere di chi ha già la fortuna di utilizzarlo.
Ninfa, grazie mille per queste descrizioni dettagliate! Hai qualche lamentela adesso? Hai provato a fare il porridge? In una delle recensioni è scritto che: "dopo due settimane l'anello di plastica è scoppiato nel punto in cui è stato inserito il coperchio nella scanalatura in basso, lo abbiamo sigillato con colla super". Pensi che questo anello sia abbastanza fragile?

Un'altra domanda sul lavoro con i negozi Internet: dimmi, non hanno alcuna garanzia per l'attrezzatura, ho capito bene? e se succede qualcosa, diciamo tra un mese? in sei mesi? dove andare con lei?
Ninfa
Mi ripeterò qui. Sono contento del multicooker: ci cucino quasi tutto. Queste sono le mie seconde mani.
Semplicemente non c'è tempo per capire come le immagini vengono inserite qui.
Non ho cucinato il porridge. Il biscotto è buonissimo, è tutto cotto.

Per quanto riguarda il mou ring, posso solo dire che se inizi a inserirlo in modo errato, non si adatterà alle scanalature - molto probabilmente lo era - quindi hanno premuto bene - ma non puoi spingerlo lì - è quello che ha rotto . Ma incollare l'anello con la supercolla è così senza commenti, intendo.
C'è una garanzia.
Natali78
Ninfa, grazie ancora!

Un'altra domanda di mio padre: come va il consumo di energia? come nel forno elettrico? ma si spegne anche periodicamente mentre si riscalda. E una pentola a cottura lenta? A giudicare dal riscaldamento a induzione, tutto il tempo che è acceso consuma energia, ea giudicare dalla potenza, pari a un bollitore o un microonde?

Ninfa, dimmi quanto tempo ci vuole in media per cucinare:
-soupa
- biscotto
- carne?
Ninfa
Natalya, non ho confrontato la stufa e il fumetto in termini di costo dell'elettricità. Purtroppo non posso dire nulla al riguardo.
Ma in termini di velocità di cottura:

zuppa - 40 minuti cucino il brodo in modalità "spezzatino" + lancio le verdure per 20 minuti nella stessa modalità. Se il borscht, segnalo le barbabietole dopo che il piatto è pronto e lo lascio lievitare, non spegnere il riscaldamento dopo la fine del regime per 10 minuti.

biscotto - 40 min. Volevo provare 35 minuti, non ho ancora avuto tempo. Ma anche per 40 minuti - andrà bene - la mia così come la crosta sarà più chiara.

carne - cuocere kusman 600-700 gr. 40 minuti in modalità "spezzatino" - risulta molto morbido. Cucino sempre con una crosta - non ho cotto una carne - ma comunque 35-40 minuti.

In questo momento si stanno cuocendo carne e patate. Riferirò sui risultati più tardi.
In generale, sono giunto alla conclusione - questo mulka stesso prescrive la pressione - su ciascuna modalità il proprio algoritmo e la propria pressione - poiché il vapore in alcune modalità scende nel mezzo del programma - quindi viene cotto a una pressione diversa o senza affatto. Questo vale per le modalità Soft Croup e Balanced Croup.

Natali78
Grazie, come calcoli tutto questo? C'è un'indicazione su cosa scommettere? Ho un po 'paura di pensarci, ma dove prendi le ricette e il calendario? empiricamente?
Ninfa
Non esiste un ricettario per questo multicooker. Tutto con metodo scientifico. Ma sai cosa ho notato - i programmi hanno un tempo predefinito - di regola, è abbastanza adeguato.
Ho reso i prodotti da forno inferiori a quelli predefiniti.
E ci sono molte ricette sul forum. Puoi prendere ricette per Ourson, Cuckoos e vedere Brand. Hai solo bisogno di capire il principio di funzionamento di questo particolare dispositivo, quindi puoi tranquillamente prendere ricette da altri fornelli veloci e adattarti alle tue.
Poiché non ci sono ricette già pronte per questo particolare modello, quindi dedico un po 'più di tempo a più, ma col tempo appariranno e funzioneranno per automatismo. Ma questo è il caso di qualsiasi multicooker. Qualunque cosa compri, dovrai abituarti a qualsiasi, anche a Panasonic
Natali78
Ninfa, e non pubblichi le tue ricette da nessuna parte?
Quale sarà la differenza nella ricetta per diversi CF? Solo nel tempo o ci sono altri momenti specifici?
Ninfa
Finora non lo sto diffondendo da nessuna parte - a casa c'è una piccola forza maggiore. Non posso ancora dedicare più tempo al forum.
Come tutto si sistemerà - lo posterò sicuramente qui.
Ogni multicooker cucina in modo leggermente diverso. Quanti modelli - così tante caratteristiche penso.
Ad esempio, Panasonic non ha eguali nella cottura al forno, ma non ci friggerò mai.
Ancora una volta, i principi di funzionamento sono diversi, perché diversi algoritmi di cottura. Cioè, i programmi possono essere chiamati gli stessi, ad esempio "Frittura" - ma l'algoritmo in ogni modello può essere diverso, quindi diversi multicooker verranno fritti in modo diverso - uno più intensamente, l'altro più delicatamente.
Qualcosa del genere.
Ninfa
Natalia, non ho ancora rovinato nulla e i miei sono ancora pignoli
E poi - qui il mio primo multicooker era Panasonic - ci sono molte ricette per questo - e ho preso un buon biscotto (così che era impossibile staccarmene) solo la terza volta.
Quindi il multicooker è solo un dispositivo che renderà il tuo lavoro più facile.
Non ho ancora avuto fallimenti fatali con questo multicooker e non ce ne sono stati altri non fatali. ma per il primo di questi dispositivi, è probabile che sia un po 'complicato
Natali78
Non c'è la funzione della macchina del pane in Element? solo prodotti da forno?
Ninfa
solo prodotti da forno
e cosa intendi per funzione di una macchina per il pane: impastare? diverse modalità di cottura?
in quasi tutti i multicooker c'è solo una modalità di cottura - una sola. la mia opinione è che sia meglio avere due addetti alle pulizie, ciascuno per il proprio scopo.
Ninfa
Sii paziente un po ', ci saranno ricette. Non lo pubblico ancora per diversi motivi:
1. non ha ancora funzionato completamente - c'è un'improvvisazione nel processo - ma non ha ancora rovinato nulla, tutto è delizioso. E ciò che ha funzionato, ad esempio il borscht, non è stato fotografato o è stato fotografato male.
2.Ho ancora un grosso problema con il tempo: un figlio di prima elementare che improvvisamente si è ammalato di cani, tre lavori, sono stato quasi portato via per i souvenir, quali sono le ricette per il forum
Spargerò i problemi e li sistemerò senza fallo
Natali78
Sì, non c'è fretta, aspetteremo e proveremo noi stessi e tu - per affrontare rapidamente le difficoltà e curare il cane! Noi stessi siamo usciti dall'otite solo con il mio spitz, so come ci si sente

E un'altra domanda: le zuppe diventano acide dopo la cottura? trovato diverse lamentele in merito
Ninfa
Grazie! Andiamo bene.
Di solito cucino le zuppe a tarda sera, le verso in una casseruola la mattina. Niente è diventato acido nemmeno una volta. Ma lo tolgo dal multi - cioè, la notte è sul fornello. Non ho un coperchio in silicone, l'ho coperto con un normale foglio A4 di carta bianca.
lungwort
Care ragazze, ho una pentola a pressione multicooker Oursson 5005. Scelgo la mia seconda MV, ma dopo Oursson lo trovo molto difficile. A nostro figlio piace, solo il momento con le copertine è fastidioso. Mi è sembrato che Element e Oursson provenissero entrambi dalla stessa bara, solo l'Element è più sofisticato, con l'induzione. Forse non ho capito bene. Curioso di sapere come arrostisce e lavora in Bakery?
Tanyulya
Natasha, un produttore Lihom. E su Element aspetteremo il proprietario, solo lei può spiegare. La cosa principale è capire qual è la ciotola, come è disposta la valvola. E la cottura dovrebbe essere normale, io ho cotto a cucù, sembra normale, anche se (intendo 1054) alcuni di loro si sono bruciati sul forno e arrostiti.
Ninfa
Ragazze, care, sono andata a capire come caricare le foto qui. In un forum amichevole ho esposto tutto, ma a quanto pare pochissime persone sono interessate a questo fumetto.

lungwort - Ho la stessa impressione che Element sia un analogo più sofisticato di Ourson. Ho letto l'argomento su Ourson - mi sembra del mio Elemento.
È semplicemente impossibile friggere in una crosta di quercia, cuoce bene - ho fatto un biscotto per 40 minuti, è aumentato di 7,5 cm, la crosta sottostante è morbida, non bruciata, ma per me può essere più luminosa.
Ma la mia opinione personale è che niente cuoce meglio di Panasonic. Ho fatto biscotti anche a Redmond e nell'Elemento: qui diventano più densi. In Panasonic - sono direttamente aria-aria.
Ma anche il biscotto dell'Elemento è volato via velocemente, cioè si è rivelato comunque gustoso, anche se leggermente diverso.
Ora sono perplesso dallo stesso problema: voglio un multicooker per friggere, mi dispiace per aver fritto nell'Elemento.
Questo è tutto - sono andato con le immagini per capirlo
Ninfa
Ecco come appare rispetto ad altri ultivarki
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Ecco un coperchio con un piatto interno
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Hanno tolto il piatto
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Vista dall'alto della valvola
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Rimuovere la valvola
Elemento Multicooker FWA 01 PB ElElemento Multicooker FWA 01 PB El
Ninfa
Valvola smontata
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Ninfa
Ecco cosa sono riuscito a fare una foto del cotto:
1. Il primissimo biscotto - lo tenne - 55min - ma riuscì comunque a non bruciare
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Bene, tutto il resto
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
Elemento Multicooker FWA 01 PB El
gh0steg
Per favore dimmi, vogliamo comprare una pentola a cottura lenta su NG, mia moglie è propensa verso un marchio 502, ma questo mi è piaciuto di più (anche se il prezzo è 16800). e la mia domanda è: puoi farci dello yogurt?
Ninfa
gh0steg - la temperatura più bassa possibile in questo multicooker è 50 * C - per lo yogurt è molto alta - per lo yogurt hai bisogno di 38-42 * C. Certo, puoi escogitare con un forte desiderio.
secondo me, per il primo multicooker, Brand è la cosa giusta. 501 o 502 sono entrambi buoni.
Per un principiante, questa pentola a cottura lenta può sembrare complicata da usare, ho iniziato con modelli più semplici e poi, avendo già deciso cosa mi mancava specificamente, volevo un elemento.
Ninfa
lungwort, oggi mi hanno portato 501 Brand - ora il limone sta fumando dentro. Sperimenterò - sia al forno che alla frittura - ho la stessa lista dei desideri della tua - in modo da cuocere e friggere.

In Panasonic, faccio solo cuocere - e anche su piccole cose - uova bollite, salsicce al vapore, porridge se un po ', in generale non puoi friggerlo, sì, e fa tutto il resto molto lentamente. Panas - il mio primo cartone animato - ha studiato semplice. Ma i biscotti sono davvero magici: volano via in 15 minuti.
lungwort
Margarita, beh, adoro cucinare (e infornare). Il mio sogno è un biscotto meraviglioso. Risulta molto bene al forno, ma non eccezionale. Ho pensato che in Element la cottura sarebbe stata una frittura migliore e più attiva.Ma il regime di pressione mi è in qualche modo più chiaro in Oursson. Mi chiedo come viene regolata la pressione nell'Elemento? Sono molto felice per te, la nuova pentola a cottura lenta è sempre molto interessante. Allora condividi le tue impressioni, spero.
Ninfa
Nell'elemento, la pressione non può essere regolata da solo, ma non riesco a ottenerla.
Ho la sensazione che su programmi diversi e la pressione sia diversa, perché su alcuni programmi il vapore viene rilasciato a metà cottura, poi c'è un'esposizione - quindi pochi minuti prima della fine del programma - la pressione viene completamente rilasciata e il programma termina il suo lavoro - cioè viene reclutato e rilasciato secondo il proprio algoritmo - è difficile per me immaginare come, in quel caso, questa pressione potrebbe essere regolata, anche se ci fosse una tale possibilità.
La frittura è molto delicata - la temperatura massima all'inizio, mi sembrava così, e poi più bassa - cioè, come prima era fritta - quindi non puoi spremere di più da essa.

Ecco la risposta dei rappresentanti dell'azienda sulla temperatura in diverse modalità su Yandexmarket:

Porridge di latte:
1) Tempo di cottura 25 minuti
2) La temperatura raggiunge i 95 ° С
Incolla:
1) Tempo di cottura: 5-30 minuti
2) La temperatura raggiunge i 130 ° C
Cuocere con il coperchio aperto
Stufato:
1) Tempo di cottura: 10-90 minuti
2) La temperatura raggiunge i 110 ° C
La minestra:
1) Tempo di cottura: 10-90 minuti
2) La temperatura raggiunge i 95 ° С
Pilaf:
1) Tempo di cottura: 1h - 1h30m
2) Temperatura:
Fase 1: frittura (~ 120 ° С)
Fase 2 - languido (~ 85 ° С)
Fase 3: portare alla prontezza (~ 125 ° С)
Semole molli:
1) Tempo di cottura: 35 minuti
2) La temperatura raggiunge i 130 ° C
Semole equilibrate:
1) Tempo di cottura: 40 minuti
2) La temperatura raggiunge i 125 ° C
Semole sciolte:
1) Tempo di cottura: 45-50 minuti
2) La temperatura raggiunge i 128 ° C
Frittura:
1) Tempo di cottura: 10-90 minuti
2) La temperatura raggiunge i 120 ° C
Può essere fritto con il coperchio aperto
Tempra:
1) Tempo di cottura: 10-90 minuti
2) La temperatura raggiunge i 115 ° C
Languore:
1) Tempo di cottura: 1h - 12h50m
2) La temperatura raggiunge gli 85 ° C
Doppia caldaia:
1) Tempo di cottura: 10-90 minuti
2) La temperatura raggiunge i 115 ° C
Prodotti da forno:
1) Tempo di cottura: 10-90 minuti
2) La temperatura raggiunge i 115 ° C
Chef:
1) Tempo di cottura: 10-90 minuti
2) Temperatura: 50-130 ° C
lungwort
Wow, ma mi sembrava che Baking in Element 160gr. C. Clever multicooker, decide da sola quale pressione e quando è necessaria. È un peccato che tu non possa tenere traccia del cambiamento di pressione. Un fornello lento interessante, ma il forno, a quanto ho capito, sarà in Panasonic. Element e Oursson sono simili.
Ninfa
Natalya, cucinerò in Panasonic, il mio crack solo biscotti da esso - rifiutano completamente gli altri.
Ma il pilaf nell'Elemento è semplicemente magico. Non so che tipo di pilaf ci sia in un calderone, ma ho provato molte ricette diverse per il pilaf, sia nella mia performance che non nella mia: è semplicemente fantastico in Element.
Diversi algoritmi di pressione sui programmi con i cereali - Ho provato sia friabile (contorno) che bilanciato (per il riso sul sushi) che morbido (il porridge di riso sull'acqua è come cotto in una ghisa) - tutti questi programmi funzionano diversamente in termini di guadagno di pressione / rilascio + tempo di attesa diverso, ma per ciascuno il risultato è soddisfatto

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane