Biscotti a strisce

Biscotti a strisce

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto alla vaniglia:
Farina di frumento	200 g
Amido	60 g
Zucchero a velo	80 gr
Burro ammorbidito	110 gr
Panna acida	50 g
Zucchero vanigliato	1h l.
sale	pizzico
Pasta al cioccolato:
Gli stessi ingredienti +
Cacao	25 g

Metodo di cottura

• Mescolare il burro con lo zucchero, lo zucchero vanigliato, la fecola, il sale, la farina fino a formare delle briciole.
• Aggiungere la panna acida, impastare la pasta morbida.
• Trasferire l'impasto in un sacchetto e conservare in frigorifero per 15 minuti.
• Impastare la pasta al cioccolato allo stesso modo, aggiungendo altro cacao al resto degli ingredienti. Trasferire anche l'impasto in un sacchetto e conservare in frigorifero per 15 minuti.
• Quindi dividere ogni impasto in 2 parti uguali.
• Arrotolare ogni parte in un rettangolo su un tappetino di silicone. Lubrificare il mattarello e il tappeto con olio vegetale se necessario.
• Trasferire nel rettangolo di cioccolato alla vaniglia. È conveniente farlo direttamente dal tappeto. Arrotolate in diagonale. Tagliare a pezzi di 1,5-2 cm.
• Ripeti anche con la seconda metà del test.
• Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C per 30-40 minuti. L'ora esatta dipende dal tuo forno.
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• All'inizio i biscotti mi sembravano un po 'secchi, non volevo nemmeno esporre la ricetta. Ma dopo pochi giorni l'ho assaggiato - friabile e non stucchevole, con l'aroma del cioccolato. Per gli amanti più dolci, aggiungi lo zucchero.

Il piatto è progettato per

24 pz.

Nota

Basato su una ricetta dal sito vkusnoe.biz

Molto bella, Omelochka! E senza lievito? Io sono simile biscotti Cuocio senza panna acida e amido, ma con un uovo e il lievito.

Oksanchik, ho preparato biscotti simili. È necessario ridurre la farina nell'impasto di cioccolato della quantità che si aggiunge al cacao e il fegato sarà meno asciutto. In generale, i bambini amano sempre questi biscotti, deliziosi ed efficaci.

[Lorik]

Sì, Lorik, senza uova e lievito.

È necessario ridurre la farina nell'impasto di cioccolato della quantità di cacao aggiunto

Vasilisa, Grazie, lo terrò a mente.

Va bene !!! Vado negli orfanotrofi, nelle case dei pensionati. Dobbiamo cuocere di più e portarli a loro piacimento Grazie mille ...

[Kristina]

Kristina, Grazie! Spero anche che ti piaccia. Dai un'occhiata a questi biscotti semplici e deliziosi:

Torketti

strisce

Tortillas

Ottimo, come tutte le tue ricette. apprezzato da tutti coloro che lo hanno provato, sia adulti che bambini. molto tenero, anche se per errore ho messo solo metà dello zucchero, ma nessuno ha detto che non ce n'era abbastanza. Grazie mille!

[lo stesso]

lo stesso , Grazie per le gentili parole. Lieto che ti sia piaciuto!
shl. ava, qual è il tuo insolito.

figlio ha scelto ava))

oggi ho cucinato di nuovo i biscotti secondo la tua meravigliosa ricetta.

Sono contento che ti sia piaciuta la ricetta!

Biscotti molto gustosi e cose belle del genere !!! I piccoli sono felicissimi, e anche il marito !!! Grazie da tutti! La foto mostra tutto ciò che è stato salvato per la sessione fotografica!
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[Ira]

Ira, quali sono le strisce corrette !! Sono contento che la famiglia sia piaciuta!

Che bello !!!!

[barska]

barska, Grazie! I biscotti sembrano davvero originali!

Ciao! Ho avuto l'opzione opposta, perché ho più pasta al cioccolato. Ai bambini è piaciuto molto: delizioso e bello.
Ho anche aggiunto 100 grammi all'impasto al cioccolato. noci macinate
Grazie per la ricetta!

[Yulia]

Yulia, Che bellezza!!!! Sono contento che ti sia piaciuto!

[Omela]

Omela, dimmi, per favore, che amido è necessario?

[Vika]

Vika, Io uso sempre il mais! 💖