Cupcake con marmellata

Cupcake con marmellata

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	300g
Kefir	150-200 g
zucchero	100 grammi
Margarina da forno (pre-fondere, Sto scaldando la margarina nel microonde)	100-125 g
Uovo	1 PC.
Zucchero vanigliato	1 confezione.
Lievito in polvere	1 confezione.
Marmellata (Ho albicocca)	2 cucchiai. l.
uva passa

Metodo di cottura

• Mescola tutto velocemente, ma non impastare fino a che liscio. Mettere in uno stampo e infornare per 40-45 minuti. Controlla la prontezza con un bastoncino (puoi usare uno stuzzicadenti, io controllo con un bastoncino da barbecue, è abbastanza lungo e puoi forarlo al centro, il che è senza dubbio più comodo). Se il bastoncino esce asciutto, la torta è pronta. Mettere la torta su un piatto e spolverare di zucchero a velo.
• Il cupcake risulta essere molto profumato.
• Questa ricetta è generalmente universale. Ho cotto senza marmellata. Ho sostituito il kefir con yogurt, panna acida, ricotta (liquido - dietetico). Ho cotto sia con 2 uova, sia senza di loro (con le uova risulta più soffice, senza uova più friabile e con una crosta croccante). L'uvetta può essere sostituita con albicocche secche o noci, puoi metterle tutte in una volta o per niente.

Programma di cottura:

Riscalda il forno a 200 g. Ungere la padella con la margarina.

Nota

Cupcake con marmellata (se, marmellata, deve essere smaltito con urgenza)

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E non l'ho fatto io, ay-ay-ay ... Qual è la parola magica? La cottura in una forma piatta, non ha funzionato. Aveva un odore così delizioso!

Forse avresti dovuto tenere di più? Il tempo è approssimativo, ognuno ha forme e piatti diversi. Devi provare con un bastoncino, se esce asciutto, allora è pronto. Bagnato, tienilo fermo.
Ho una forma con un buco all'interno, si cuoce più velocemente.

Penso che questo lievito mi abbia deluso. Proverò ancora.

Grazie per la ricetta, il cupcake è venuto fuori. In effetti, era il lievito. Diverse volte già cotto: la famiglia (e io ne ho una grande) ha approvato a gran voce, il che non sempre accade, ancora una volta perché è grande

(y) cupcake delizioso e facile! comunque ho sfornato 6 cupcakes piccoli in uno stampo in silicone, quindi il tempo va ridotto, altrimenti si sono bruciati un po 'dal basso, sfornati per 25 minuti, la seconda volta tra 15 minuti guarderò ... e ho dato ciliegia marmellata, ha aggiunto colore acido - si è scoperto il miele

Oggi ho preparato questo muffin. Al forno con marmellata di mele e canditi. Dopo 65 minuti era umido, ho aggiunto altri 20 minuti. Bene, molto gustoso. Grazie Elena Bo.

Forse avresti dovuto tenere di più? Il tempo è approssimativo, ognuno ha forme e piatti diversi. Devi provare con un bastoncino, se esce asciutto, allora è pronto. Bagnato, tienilo fermo.
Ho una forma con un buco all'interno, si cuoce più velocemente.

Elena Bo, conosce da tempo questo meraviglioso sito, anche registrato, ma con un nome diverso. A causa del suo "cretinismo informatico" è privata di molte piccole cose adorabili come ricordare una password persa o cambiare un nome. E, cosa più importante e divertente, non riesco a capire come aprire un nuovo argomento. E voglio davvero condividere con gli utenti del forum una ricetta per una torta natalizia assolutamente fantastica. "Mi dispiace contattarti, non siamo gente del posto ..." Puoi sicuramente aiutarmi, perché sembra che tu possa fare tutto. Ti insegno quali pulsanti premere, forse non vedo qualcosa. Cordiali saluti. Grazie in anticipo.

[Elena Bo]

Elena Bo , un sacchetto di lievito per dolci - quanti grammi? All'improvviso le borse sono diverse

Grazie per la ricetta. Si è scoperto molto rapidamente e molto lussureggiante cupcake. Ma per qualche motivo era pronto per me in 35 minuti.È un bene che fossi stato accanto a lui, anche se l'ho fatto nel microonde in modalità Convezione.

Elena Bo, grazie per la ricetta! Non sono nemmeno cupcakes, è una specie di lanugine! Così teneri e ariosi, sono strappati, fantastici! Per fortuna ho preso una bilancia da cucina e ho seguito rigorosamente la ricetta. Grazie!

Ora vendiamo il lievito in sacchetti così enormi ... Vorrei sapere quanto secondo la ricetta in grammi

Tipicamente, in un piccolo sacchetto, 8-15 g di lievito per dolci. Ne prenderei 10 g