La ricetta per cucinare il pilaf in una pentola a cottura lenta Delfa DEB-FC58

Categoria: Ricette culinarie
Cucina: uzbeko
La ricetta per cucinare il pilaf in una pentola a cottura lenta Delfa DEB-FC58

ingredienti

Riso a grano lungo * 4 misurini
acqua 8 misurini
Olio vegetale* 1 misurino
Filetto di pollo * 1 confezione (600gr)
Carota* 4-5 pz. ortaggi a radice media
Cipolla * 1 cipolla grande
aglio 3 teste
Spezia 1 confezione (25gr.)
Spezia 1 confezione (25gr.)
Uvetta, Zira (Cumino), Melograno * gusto

Metodo di cottura

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  • Ingredienti*
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  • Preparare 4 misurini di riso a grani lunghi.
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  • Tagliare le carote a strisce, le cipolle a semianelli sottili,
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  • filetto di pollo di medie dimensioni
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  • Mescolare la carne con una miscela di condimenti "Per pilaf" TM "AVOKADO"
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  • Resti di spezie, uvetta, cumino (cumino), mescolare con riso preparato (a piacere)
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  • A parte sciogliere in otto misurini di acqua tiepida una miscela di spezie "Curry Indian" TM "AVOKADO"
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  • Versare un misurino di olio vegetale nel contenitore multicooker
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  • (per un odore più espressivo veniva usato olio non raffinato).
  • Sul fondo, in uno strato uniforme, disporre i pezzi di filetto, impostare la modalità "Frittura" (1.5) e avviare il programma con il pulsante "Avvio".
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  • Quando il tempo sul tabellone scende a 1.3 aggiungi cipolla e carote a strati.
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  • Quando il valore 1.0 appare sul tabellone, metti tre teste d'aglio al centro sopra le carote
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  • versare sopra il riso con uno scivolo
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  • Dopo aver atteso che il tempo sul tabellone scenda a 0,7, versare il brodo precedentemente preparato da una miscela di spezie "Indian Curry".
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  • Dopo la visualizzazione del valore 0.0 sul display, il programma è considerato completo.
  • Per interrompere completamente il programma di cottura, premere il pulsante "Annulla".
  • Pilaf è pronto!
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  • Servire con semi di melograno, cipolle sottaceto (a piacere).
  • Buon appetito!
  • * Per la preparazione del pilaf sono stati utilizzati prodotti venduti dalla catena di negozi di alimentari tutta ucraina "ATB"

Tempo per la preparazione:

1h

fronya40
che ragazza intelligente !!!!
Andre
Bene, allora intelligente
Swifta


Le foto sono così belle! Siete i nostri intelligenti!
Andre
E non ha avuto il coraggio di assaggiare il gusto? Sorriso E poi solo lode alla foto.
Swifta
Sì, cucino raramente il pilaf, per qualche motivo non mi piace molto il riso. Ma quando una persona fa qualcosa con la sua anima, è immediatamente ovvio. E molto carino.
Andre
Grazie. E il pilaf è probabilmente un piatto davvero maschile. La mia ricetta non fa eccezione, in cui c'è una quantità sufficiente di spezie in modo che gli amanti dei piatti speziati apprezzino. Bene, per il resto ti consiglio di ridurre solo un po 'il dosaggio.
P.S A proposito, ho provato a sperimentare senza gli intervalli per l'aggiunta di ingredienti. Quando si posano tutti i prodotti contemporaneamente, il pilaf risulta essere altrettanto gustoso, solo il riso non diventa friabile, ma un po 'troppo cotto, come nel porridge. L'ho cucinato così quando sono andati in spiaggia. Tutto era pronto per il nostro ritorno e il timer di avvio ritardato ha affrontato perfettamente il compito
.
Swifta
Nuuuuuuuu, anche le donne amano il piccante ... Hai provato a cucinare in modalità "Pilaf" o "Riso"? O non esiste un tale regime nella tua FC? Sebbene, a mio parere, tutti i CF abbiano un tale regime.
Citazione: Andre

... Tutto era pronto per il nostro ritorno e il timer di avvio ritardato ha affrontato perfettamente il compito
.

Sì, la CF è una cosa. Io stesso non sono felicissimo per il mio terzo anno. In generale, adoro tutti i tipi di adattamenti che facilitano il lavoro domestico.
Andre
Sfortunatamente, la modalità "Pilaf" o "Rice" in questo modello non è contrassegnata per cui abbiamo dovuto andare sperimentalmente alla ricerca di un programma adatto.
klepadysya
Oggi ho cucinato secondo questa ricetta, ma ovviamente ho fatto una cosa a modo mio, ovvero friggere e friggere prima la carne in padella. In generale, si è rivelato buonissimo!
oleh
Grazie all'autore per la ricetta!
Amante del pilaf, lo fa su un fuoco in ghisa.
La stessa pentola elettrica è stata avviata a casa
Ho deciso di farlo a casa per così dire. Ho buttato la carne nell'olio, l'apro a 1.3 e lì è tutto un po 'caldo, probabilmente non dovrebbe essere così o la mia padella non funziona bene. Beh, non mi è chiaro quando non schizzi durante la cottura. Ho preparato tutte le fasi delle schede per la funzione turbo, ho cotto a vapore il riso, ho aggiunto acqua calda e l'ho acceso in modalità principale. Il pilaf è delizioso e friabile. La famiglia grugnì su entrambe le guance
Maryka
Ho adorato la ricetta !!!!!!!! Grazie per le foto!!!!!
Igor222
si è rivelato gustoso solo un po 'bruciato dimmi perché?

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