Dessert "Banane in pastella"

Categoria: Cucina festiva
Cucina: Cinese
Dessert Banane in pastella

ingredienti

Banana 2 pz.
Farina di riso 1 bicchiere
acqua gassata 0,75 pila
burro di arachidi (vegetale) 0,5 vetro
zucchero a velo gusto
gelato (cremoso) gusto
caramello o miele come la salsa

Metodo di cottura

  • Le banane sono meglio prese non troppo mature o verdi. Cottura della pastella: mescolare la farina con il seltz e lo zucchero a velo (io l'ho fatto senza zucchero), l'impasto dovrebbe risultare come per le frittelle. Dato che non vendiamo farina di riso nel nostro paese, ho macinato il riso in un macinacaffè, il risultato non mi è piaciuto molto, è comunque meglio comprare farina di riso. Affetta le banane nel senso della lunghezza e di nuovo a metà.Dessert Banane in pastella Scalda l'olio in una padella profonda (puoi usare una friggitrice). Prendete una forchetta, tritateci sopra una fetta di banana, immergetela completamente nella pastella e mettetela nella padella, fatela con tutte le metà. Friggere fino a doratura, mettere le banane preparate su un tovagliolo di carta (per rimuovere il grasso in eccesso). Al momento di servire, aggiungere il gelato a ciascuna porzione e versare sopra il caramello o il miele. Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

30

Nota

Spero che ti piaccia questo eccentrico spuntino leggero.
la ricetta è tratta dal sito: Dessert Banane in pastella

Capriccio
Frigo le banane in tempura. Compro la tempura, la diluisco con acqua della consistenza desiderata e la friggo. Servire deliziosamente con sciroppo d'acero.
Psichika
Citazione: Caprice

Frigo le banane in tempura. Compro la tempura, la diluisco con acqua della consistenza desiderata e la friggo. Servire deliziosamente con sciroppo d'acero.
Perdonami per la mia ignoranza, ma non so cosa sia, andrò a studiare E lo sciroppo d'acero purtroppo non si vende neanche qui, voglio provarlo a lungo
Capriccio
Citazione: Psichika

: ciao: Perdonami la mia ignoranza, ma non so cosa sia, andrò a studiare E lo sciroppo d'acero, purtroppo, non viene venduto neanche qui, voglio provarlo a lungo
Sorri Tempura proviene dalla cucina giapponese, ma è usata anche in cinese. Questa è una miscela di farina (o farina?) Per fare la pastella giapponese. Devi semplicemente diluire la tempura secca con acqua, immergerci i prodotti necessari e friggerla.

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