Cucù Multicooker SMS-M1051F

[Anna,]

Anna, è come questo. Lessate, tritate, salate, aggiungete l'aglio tritato (non aggiungo altre spezie, ma è una questione di gusti) e sotto una pressa potete metterlo in uno stampo, poi sarà più vicino alla carne in gelatina e nel frigorifero. Ho passato 12 ore sotto pressione, poi con rafano, cavolo salato e la risposta alla domanda: "Cosa dobbiamo mangiare?"
Ragazze che hanno un airfryer, usate il coperchio della ciotola del cuculo per dorare la parte superiore? Le maniglie si riscaldano?

E poi - con rafano, cavolo salato ...

Classe! Vkuuuusnaaa!

Una ciotola nell'airfryer, questa con le maniglie, non puoi infilare, maniglie di plastica

[Irina,]

Irina,Grazie !

Ho ordinato una piccola friggitrice da 3,5 litri e voglio prendere la padella dopo la cottura, metterci sopra una copertura dell'AG e ricordarmela

[Marina]

Marina, un piccolo coperchio rimovibile può essere posizionato sulla padella.

Perché, non hai esposto il petto sulla PP con una ricetta? Io stesso non ricordo quante ore l'ho messo ... ho comprato un petto del genere oggi, l'ho messo in salamoia, l'ho fritto, l'ho messo sulla PP per la notte.

Oggi ho comprato per sbaglio un pezzo di petto fresco e volevo fumarlo, ma ho pensato, ho pensato, ho pensato di lavare l'affumicatoio e poi naaado ...
In generale, ho versato questo pezzo con salsa di soia, l'ho cosparso di spezie per la carne e l'ho lasciato per 30 minuti, quindi l'ho estratto e asciugato con carta assorbente. Ho acceso il programma livello 3 di frittura, ho unto la ciotola con olio vegetale, ho tagliato il petto in due parti e ho fritto i pezzi da tutti i lati in soli 5 minuti. Ho spento il programma di frittura, chiuso il coperchio e acceso il programma PP per 1 ora e 30 minuti. Ho questa bellezza.



Dall'altro lato



Sono uno stupido, l'ho arato caldo ...



beh, si è già raffreddata in frigorifero ed è stata tagliata molto bene con un coltello



tremendamente gustoso, ma molto poco ...

Trovato mezz'ora a sfogliare l'argomento ...

Voooot, per non sfogliare, è necessario impostare la ricetta.

Irishk, grazie per avermelo ricordato.

Gyyyy, troppo pigro
Adesso sarò pronto a breve, forse domani stilerò una ricetta.

Irishk, grazie per avermelo ricordato.

Per la salute di Ira!

Ecco la mia carne Pezzi di petto cosparsi di sale, spezie e lasciati per un'ora. (Ho luppolo-suneli e utskho-suneli) Poi l'ho fritto su entrambi i lati in olio vegetale, fino a doratura. Ho acceso il programma PP per 2 ore, alla fine del programma ho raffreddato la carne, dopodiché puoi tagliare e mangiare.

Oh, mamma!

[Irina]

Irina, beh, stai scherzando !!!
Come puoi smascherare una cosa del genere!

Adoro anche il programma PP e sono grato a Irishka che una volta lo abbia aperto per me. Mi piace soprattutto metterlo di notte, poiché il riscaldamento non si accende. Irishk, ti ​​amo ...!

[IRINA!]

IRINA! Non ci sono parole, perché ho soffocato con la saliva ...

[Marina]

Marina, Grazie!

: rose: Sì, sì! Mi unisco agli amanti del regime di PP con la mano leggera di Irina!
Grazie!!

Qui l'ho rimesso sulla PP per la notte, questa volta cosce di pollo. Finché non ho anche condito con qualcosa, temo che da un lungo km pronto il condimento dominerà troppo sul gusto della carne. O mi sbaglio?
Capo esperto di PP, ay! :)

Comunque, non lo so, ho cosparso di spezie e sale molto abbondantemente, e di conseguenza, anche io non ho abbastanza sale, ma le spezie si sentono a malapena. Voglio strofinare la carne con l'aglio.

Di conseguenza, l'anima del poeta non poteva sopportare :))) Ho aperto il cuculo e ho aggiunto spezie e aglio (siamo sincroni;))
Il bambino cenerà domani. E poi i genitori sono ad Halloween e lei rimane con il cane nella fattoria.

Brisket sul programma PP al Cuckoo 1051 (vernisag)

Tentatrice!
Lo cucinerò sicuramente in questo modo. Mia figlia richiede periodicamente la pancetta di maiale.

Bene, ora non sfoglierai l'argomento per mezz'ora, è tutto in un posto. Grazie !!!!!

si

[Buon compleanno Irinka !!!]

RepeShock, Buon compleanno Irinka !!!

[GRAZIE]

Ragazze! Adorabile, amata, cara! GRAZIE Grazie mille per i tuoi complimenti !!!!

Così carino, così carino !!!

Coniglio in umido in panna acida!
Tutto è molto semplice: ho fritto le carote, ho messo le cosce di coniglio nella ciotola, ho aggiunto tre patate (tritate grossolanamente), uno spicchio d'aglio attraverso una pressa, sale, pepe, timo. Spalmato di panna acida sopra e basta.
Dopo "KU-KU" il piatto era pronto.
Si è scoperto essere abbastanza sugo, le patate non erano bollite, il coniglio era molto morbido.
Sì, è stato precedentemente immerso in una miscela di aceto al 9% e acqua. Ad essere onesti, non capisco davvero perché, ma il mio amico ha detto che è imperativo farlo con un coniglio.

Nella modalità Frittura e stufatura, il multicooker ha iniziato a fare clic durante il riscaldamento. A mio parere, dall'inizio dell'operazione non è successo niente di simile. Qualcun altro ha questo?

Ad ogni modo, questo è il problema dei clic del sensore termico, ce l'hanno tutti

Coniglio in panna acida, delizioso! E la panna acida all'aceto probabilmente si è raggomitolata, giusto?

Adesso hanno oche qui, poi conigli, anche se non le compro affatto, probabilmente ne ho bisogno anch'io

[E la panna acida all'aceto probabilmente si è raggomitolata, giusto?]

Coniglio in panna acida, delizioso! E la panna acida all'aceto probabilmente si è raggomitolata, giusto?

Per evitare che ciò accada, prendo panna acida grassa densa (o panna pesante) e aggiungere vino bianco secco (è acido), mescolare fino a che liscio - e solo allora aggiungere alla salsa alla carne.
Oppure puoi mescolare immediatamente panna acida, vino, farina e versarla sulla carne.
Con questa miscela, la panna acida (panna) non si arriccia.

[Tatyana]

Tatyana, grazie mille per le sottigliezze della cucina! Non ho una sala del genere ... Un chumadan integrale della tua conoscenza. Come puoi sapere e ricordare tutto?
Ogni anno divento sempre più intelligente al forum, presto sarò abbastanza intelligente, probabilmente ... (se questo è possibile)

[Tatyana]

Tatyana, grazie mille per le sottigliezze della cucina! Non sono una tale sala ... Hai un solido chumadan di conoscenza Come puoi sapere e ricordare tutto?

Ira, ragazze, alla vostra salute!
Ora, quando tu stesso ti "immergi" in queste sottigliezze in modo da vergognarti di guardare la tua invenzione culinaria, allora inizi a pensare e ad ascoltare quello che fanno gli altri e quindi viene ricordato a lungo quando correggi i tuoi difetti
E in generale mi piace leggere libri "cosa, come, perché dovrebbe essere fatto"

Irina, sorprendentemente non si è rannicchiata! È andato tutto bene. La panna acida era bielorussa al 25%.
E il coniglio deve essere cotto, è delizioso. Inoltre, è un prodotto piuttosto dietetico.
E io stesso non sono amico delle oche. Non capisco il tono delle ossa della cucina. Ho imparato l'anatra, risulta deliziosa (con le mele).

Tatiana, grazie per l'idea! Tornerà sicuramente utile. Mi piace impastare tutti i tipi di salse, con la panna acida spesso non ho fortuna. Il vino probabilmente aggiungerà un sapore interessante al coniglio.

E ieri ho mangiato carne di manzo Vei! Delizioso!
Mi piace decisamente la modalità Estinzione. E anche, grazie a Ira, modalità manuale.
Ma il regime di Grech ...
L'ho tormentato ieri cinque. Di conseguenza, dopo aver cucinato su Grech, ho cucinato su un multi-cook! Beh, non dovrebbe essere così! Porridge elementare, che è facile da cucinare sul fornello!

Hai provato a cucinare il grano saraceno su riso?

È allora che tu stesso "entri in"

È decisamente inutile che io legga di me, ricordo oggi, dimenticavo domani, ma quando Entra , che crei qualcosa di così geniale, poi è già sul naso che si scopre una cicatrice e viene ricordata per anni.

Ma il regime di Grech ...

E mi piace e sul grano saraceno, il grano saraceno risulta normalmente. E ancora meglio patate e pasta, su grano saraceno ...

[Anna,]

Anna, hai dei piatti così meravigliosi! Fai amicizia con il porridge

Affinché il porridge sia friabile, il rapporto tra cereali e acqua dovrebbe essere 1: 2, l'acqua dovrebbe bollire sul fondo. L'acqua stessa è importante, in acqua dura, il grano non si aprirà completamente.Prova a usare acqua bollita fredda. In bocca al lupo

Hai provato a cucinare il grano saraceno su riso?

Non ancora, ma ci sto pensando. Il riso, mi sembra, è un programma più delicato, anche se la temperatura è più alta e impiega più tempo a cuocere. Qui, lei stessa non ha capito cosa ha detto.
E provare le stesse proporzioni, 1: 2?

Ma in generale ...
Se cucini il grano saraceno sul riso, perché preoccuparti di questa modalità?

Marina, grazie per le tue gentili parole! Cercherò. Ora dal principio :))

Trota iridea, 10 minuti per lato sulla teglia del primo ripiano.
Bene! Non fritto affatto (come volevo), ma cotto e rimasto succoso.
Condimenti: sale, pepe, rosmarino, succo di limone.

Adesso un esperimento! Grano saraceno con riso (sembra un po 'folle)

[Anna]

Annase esattamente tu il grano saraceno non funziona in questa modalità, ciò non significa che la modalità non sia necessaria
E chi ha detto che il regime serve solo per quello che c'è scritto sopra

Grano saraceno con riso (sembra un po 'folle)

Non ti dà fastidio friggere le trote su "Pastry"?
Questa è la bellezza di MV, che puoi cucinare tutto ciò che vuoi e in qualsiasi modalità. Per fare questo basta studiarli e capire come funzionano. In bocca al lupo!)

Ho detto che non sono necessario? Mi sono emozionato :)
Ma finora è impossibile capire cos'altro cucinarci sopra, a parte la pasta.

Quindi non è fritto, ma cotto :)) per me questa modalità è un analogo del forno. E per friggere c'è un Fry. Poiché non sono un utente così avanzato di più fornelli, è più facile per me trovare analogie con la cottura convenzionale sui fornelli. È allora che imparerò ...

È allora che imparerò ...

Assicurati di imparare!
Soprattutto con insegnanti come ragazze su questo forum. Avrai sicuramente successo

È allora che imparerò ...

E impari ancora a esporre fotografie, eh? Ho una buona immaginazione, certo, ma sto cercando di immaginare un coniglio in panna acida, ci sto provando ... In generale, VOGLIO le foto!

Coniglio!
Vero, non appena preparato, riscaldato. E la panna acida del secondo giorno è ancora raggomitolata :(

} Il primo pancake è grumoso ... La foto non è stata inserita per qualche motivo ..