Cucù Multicooker SMS-M1051F

Il riso è ottimo !!

: Amici: mi piace molto anche il riso in un cuculo! E io cucino il porridge di latte a Shteba.

Cucino anche il riso a Stadper o Borisk. In breve, zazhralis, sarebbe uno, cucinato al suo interno e quindi scegli quello che ti piace.

Esattamente!
Ho un cuculo. E mi piace TUTTO di lei ...

Dall'esterno - ridicolmente ... parlano di riso, ma io ho due torte diverse e una pentola a pressione, e cucino il riso solo in piccole torte rotonde, in altre non è gustoso, anche se le proporzioni sono le stesse, ma non gustoso e fsio. Quindi Irin come ti capisco

Sì, non mi piace il riso al cuculo
Nello stadler, sì, eccellente.

Ecco alcuni buongustai di riso.

Irin come ti capisco

Gyyy, puoi vedere due pignoli su tutto il forum, ma non tre, anche Irinka-irman non cucina il riso in un cuculo
Sveta, dai, io non voglio mangiarlo, mia figlia non vuole mangiarlo.

Ragazze, per favore dimmi chi ha cucinato la carne in gelatina nel nostro cuculo, in quale modalità e per quanto tempo. Il ricettario dice 2,5 ore sulla PP, ma penso che qualcuno abbia cucinato 3 ore sulla PP e ha scritto che non è stato cucinato nulla. Penso di metterlo subito alle 6, pensi che non si cuocerà nel porridge? Non ci sarà alcuna possibilità di guardare dentro, voglio indossarlo e andare a lavorare, cioè cuocerà per 6 ore e rimarrà lì per altre 7 ore.

Katya, che tipo di carne hai? Bene, in ogni caso, sono necessarie 5-6 ore

Maiale e io vogliamo lanciare un tacchino ... o non rischiare, mettere carne di manzo?

Beh, per i miei gusti il ​​tacchino è migliore, con le cosce di tacchino risulta carne in gelatina così deliziosa

Ho comprato anche 4 cosce di tacchino e mi chiedo dove attaccarle?

Ho comprato anche 4 cosce di tacchino e mi chiedo dove attaccarle?

Mettilo in una pentola a pressione con cipolla e carota. E senza acqua!
Frigo le cipolle in olio con le carote (tagliate grossolanamente a fette rotonde), le spezie. Sopra la coscia, mescola e fai sobbollire per 1,20-1,30 ore: sarà delizioso!

[vernisag]

vernisag, Irin, grazie!

Mettilo in una pentola a pressione con cipolla e carota. E senza acqua!

Tanya, ovviamente sarà delizioso, ma in qualche modo è troppo semplice ... Voglio tagliare un osso, marinarlo per un giorno in qualcosa, poi riempirlo con qualcosa e metterlo in un affumicatoio, per quanto mi chiedo se risulterà gustoso o la carne sarà dura?

[Irisha]

Tanya, ovviamente sarà delizioso, ma in qualche modo è troppo semplice ... Voglio tagliare un osso, marinarlo per un giorno in qualcosa, poi riempirlo con qualcosa e metterlo in un affumicatoio, per quanto mi chiedo se risulterà gustoso o la carne sarà dura?

Irisha, sarà delizioso! È un po 'come una salsiccia naturale su un osso (lascia la punta dello stinco) - non molto tempo fa ho visto una ricetta del genere da qualche parte, l'immagine era bellissima

Come posso lasciare la punta del gambo? Come posso tagliarlo, non ho una smerigliatrice
E l'ho fatto nell'affumicatoio di Brandovskaya, solo cosce di pollo, qui

E più recentemente ho affumicato i panini di pollo ripieni di insalata. Ha liberato le cosce di pollo dall'osso, le ha marinate per 30 minuti, poi le ha farcite con un'insalata (pomodoro + cipolla + aglio + maionese + formaggio, sale) e le ha affumicate per 15 + 25 minuti (non mi sembra di ricordare esattamente ) Si è rivelato molto gustoso, tenero, succoso.

E sono un po 'preoccupato per il tacchino, saranno teneri, forse sono in PP, per 2 ore prima di essere gettati nel cuculo?

Come posso lasciare la punta del gambo? Come posso tagliarlo, non ho una smerigliatrice
E l'ho fatto nell'affumicatoio di Brandovskaya, solo cosce di pollo, qui
E sono un po 'preoccupato per il tacchino, saranno teneri, forse sono in PP, per 2 ore prima di essere gettati nel cuculo?

Non ho pensato a qualcosa che ho comprato così tante attrezzature, ma ho dimenticato il macinino in cucina dovrò andare dai contadini dei vicini per il nuovo anno
In generale, lì devi liberare l'osso dalla carne, ma lasciare la punta e tagliarla, in modo che in seguito sia come una cotoletta di pollo con le frange
Fai carne macinata e roba e fai un nodo.

Compro periodicamente carne di stinco di tacchino, è bene cuocere il brodo per la zuppa su di loro, stufare, aggiungere alla carne in gelatina - la carne è sempre morbida e tenera

Ciao ragazze, buon anno a voi. Buon umore per il nuovo anno.
Mi sono comprato un cuculo un paio di mesi fa (mi piace molto), non ho mai usato il bagnomaria, dimmi (o scarta un link) come si cuociono le verdure su Olivier, come si cucinano? Ho trovato un collegamento, ma mi dà fastidio che sia necessaria così poca acqua

[Natalia]

Natalia, fino al secondo livello d'acqua, questo non è poco, normale, beh, puoi aggiungere un po '
Ma è per questo che cucina lì su un multi-fornello, c'è un programma di cottura a vapore
Una volta ho cucinato le verdure per una vinaigrette (tagliata a cubetti), ma non ricordo quanti minuti, devi guardare nell'argomento ...

ciao a tutti i proprietari di cuculo!
questa unità di fantasia è ora apparsa nella mia cucina.Mentre pensavo e chiedevo ..... il prezzo è balzato del 50% e sono riuscito a strapparlo in un media mart per 21t. r .... ma vabbè
Ragazze, potete dirmi come si fa bollire un limone? Versare l'acqua fino al segno 3L e aggiungere un limone intero? Quale programma scegliere?
E lavi anche l'O-ring dopo ogni cottura? e un rivestimento sfoderabile?
grazie a tutti
tutto con l'avvento di ogni pace, gentilezza e armonia

Inna, versate 2 litri e mettete un paio di fette di limone, accendete la pulizia a vapore. Faccio le pulizie una volta alla settimana, ma è facile lavare sia la pentola che il coperchio.

Grazie Lena, oh, e stavo per mettere un limone intero lì dentro
ovvero, lavi l'O-ring e il coperchio rimovibile dopo ogni preparazione? beh, una casseruola da sola)))

Ciao a tutti! Felice anno nuovo! Tutto il meglio per il nuovo anno !!!
Ho cucinato verdure per insalate e una pelliccia in un cuculo su un programma di cottura a vapore, l'ho fatto per la prima volta con un vapore, ho versato 0,5 litri di acqua, ho messo il piedistallo inferiore (non so da quale multi, Ne ho molti) ha lanciato una ciotola piena, ai bulbi oculari e ha cotto 35 minuti al livello 2. Perché 35 minuti? Dal fatto che il conto alla rovescia inizia immediatamente e sa per quanto tempo l'acqua bollirà. Le barbabietole, abbastanza grandi, cotte meravigliosamente. Patate cotte per 25 minuti a bagnomaria. E oggi ho appena gettato patate talmente grandi nell'acqua e ho cucinato a bagnomaria sul programma per 30 minuti.

Ragazze, ci vediamo in modalità Steamer, quanti livelli di temperatura sono visualizzati? Per qualche ragione, ne ho 2. Soprattutto chi va in nero.

Non è un matrimonio?

Sì, due

vernisag, grazie per la tua risposta) E poi ho già iniziato a preoccuparmi.

Perché preoccuparsi di non segnalare un livello, giusto?

Sì))) Pensavo già al matrimonio) anche se anche se il matrimonio, l'avrei lasciato comunque, perché ci sono abituato e mi si addice completamente) Mio marito voleva persino portarlo alla sessione per se stesso, mi piace anche cucinare. Dopo aver versato un po 'd'olio sulla resistenza, lo ha rimproverato, ora si prepara con cura: P

E non riesco a metterci dentro porridge, riso e zuppa ...

Anche la mia zuppa del programma con lo stesso nome non funziona !!! Ora cucino solo sul programma PP e l'ho amata tremendamente!
Ecco che crema meravigliosa ho cucinato sopra con il coperchio aperto.



Il brodo d'anatra è ottimo, anche nel programma PP.


Ho preparato io stesso i noodles e li ho lessati separatamente!

[Evgeniya]

Evgeniyache meraviglioso noodle! Recentemente ho anche fatto i noodles e cucinato, ha assaggiato, il suo
E la crema, così bella? Come hai cucinato, da cosa?
Adoro la modalità PP, ci cucino molto, anche di recente ho tormentato grano saraceno e pollo, probabilmente 1,5 ore

[Irina]

Irina, Grazie! Adesso adoro anche questa modalità !!! E se non ho fretta, ci cucino sopra!
Crema.Facilissime da preparare, riposano 30 minuti e conservate al loro interno. Ha cucinato le sue figlie per i pancake.
Per questo, ho mescolato 2 cucchiai in una ciotola. latte, non multicooker, sfaccettato, con 100 gr. zucchero e una bustina di vaniglia.
Ho scelto la modalità PP per 30 minuti e l'ho riscaldata mescolando continuamente. La miscela si addensa un po '. Poi ho aggiunto il sorbetto cremoso, spezzettato, 200 gr. e continuò a mescolare finché il sorbetto si sciolse. Poi ha aggiunto il burro 100 gr. Ha continuato a cucinare fino alla fine del programma, mescolando di tanto in tanto.
Qui!

Grazie interessante!
Sulla PP, in qualche modo ho persino cucinato il porridge di latte, non ricordo solo per quanto tempo l'ho esposto, ma ricordo che si è rivelato molto arioso.

Ma non l'ho ancora provato !!!! Grazie per l'idea !!! Proverò sicuramente il mio riso preferito !!!!
E il tempo probabilmente ha bisogno di almeno un'ora per scegliere ...

non ricordo

Zhenya, grazie per la ricetta della crema, dovrò provare.

Ieri ho cucinato il porridge di riso con il programma PP. Il risultato è stato molto gradevole!
Le proporzioni sono le seguenti: 1 m Art. riso, 3 m. st. acqua e 1 m Art. latte, zucchero qb.

Probabilmente era possibile fare Zhenechka 1: 5, ma quanto tempo ha esposto?

[Irina]

Irina, Probabilmente l'ho tenuto per circa un'ora sotto un coperchio chiuso prima di iniziare a mangiarlo. E subito dopo la cottura, non era così denso!
Ecco come appariva subito dopo la cottura e la miscelazione:



Tempo impostato 1 ora. Balda, ho dimenticato di scrivere subito !!!

Grazie, Zhenya, è un buon porridge! Di solito cucino 1: 5 (3 latte + 2 acqua), mi sembra di averlo esposto per 1,5 ore, mi sembrava di averne già uno denso subito. Dovrò riprovare.

Ha fatto la salsiccia in un cuculo, poi l'ha affumicata in un affumicatoio. Ho cucinato su un multi-fornello con un coperchio aperto, coperto con un coperchio di padella di vetro.
Per prima cosa l'ho buttato in un cartone, senza liquido, in una ciotola asciutta per 1,5 ore a 70 ° C (capovolto), poi a 85 ° C per 1,5 ore. Poi lo tolse, lo sciacquò con acqua fredda e lo fece raffreddare un po '. La salsiccia è, in linea di principio, pronta (beh, puoi ancora 30-40 minuti), ma non è molto bella in apparenza, quindi l'ho messa nell'affumicatoio, per una maggiore bellezza, per così dire, e l'ho affumicata
Delizioso

[Irina]

Irinache salsiccia !!! Sembra semplicemente fantastico !!! Vorrei una ricetta e se possibile un riferimento dove ordinare le budella !!! Grazie mille in anticipo!

Grazie Zhenya!
Vedi le ricette qui

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=594.0

Ho fatto una cosa del genere, solo ho 1 kg di carne di maiale macinata + 300 g di collo di maiale + 200 g di filetto di pollo

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392947.0

Il guscio e il sale possono essere ordinati qui

🔗

Ho ordinato qui sale, conchiglia e spago, per molto tempo c'è un video, guarda.

🔗

Voglio persino ordinare le proteine, è più facile gestirle, come ho capito.

[Irina]

Irina, Grazie mille. Yandex non mi ha dato nulla al primo indirizzo, ma ho superato con successo il secondo e l'ho già ordinato! : girl_claping: Nel frattempo, in attesa del pacco, studierò le ricette!

[Irina,]

Irina, salsiccia! Laboratori fotografici! Perché con un coperchio aperto su un multi-cook?

Hai ordinato il sale? Per un bel colore, è necessario il sale nitrito.

Hai ordinato il sale? Per un bel colore, è necessario il sale nitrito.

si.

[Irina,]

Irina, la salsiccia è pazza !!! Laboratori fotografici! Perché con un coperchio aperto su un multi-cook?

Grazie! Perché ho infilato un termometro (sonda di temperatura) nella salsiccia, ho monitorato la temperatura e l'ho girato tre volte.

Il primo sito è ki, basta digitare nella casella di ricerca su Yandex e verrà visualizzato il sito.

si.

Hai ordinato un maiale? Ho una pancia di maiale così 40/42.