Scelgo una mietitrice, un frullatore, un processore

[Kirch]

Kirch, Grazie
ma la scelta si rivela non eccezionale
Boshi
Clathronic o Boman, ma probabilmente la qualità sarà molto peggiore e non ci sono grattugie
Kenwood
ho ancora un Pro-cuoco
chi dirà cosa, lo stesso Bosch?

[utya]

utya, hai bisogno di una mietitrice funzionale? Con grattugie?

penso di si
Sto cercando un buon sostituto per il mio multifunzionale
o è meglio rinunciare a questa funzionalità e acquistare tutto separatamente? mi sembra che ci voglia molto più spazio e denaro per questo ...

[A.lenka]

A.lenka, qui scrivono di questa mietitrebbia
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=173608.260

mi sembra che ci voglia molto più spazio e denaro per questo ...

Se rimani sul nostro forum e segui gli argomenti, prepara soldi e spazio per tutti i tipi di campanelli e fischietti da cucina. Se, ovviamente, sei un deviceaholic

[Kirch]

Kirch, probabilmente ho già quasi tutto e ho fatto il giro del secondo cerchio ... anche se chissà ...
Vorrei trovare Temko come distribuire questi dispositivi con saggezza in cucina

Quindi tutti hanno tutto. E appare tutto nuovo e nuovo. E si scopre che è così necessario.

Ieri ho recensito quasi tutte le mietitrebbie, ho letto questo Temko in parallelo, ero molto confuso dal fatto che le recensioni su come impastare la pasta in Bosch Mum e sbattere le proteine ​​non siano molto buone, ma è stato creato costruttivamente per questo? forse allora è meglio prendere il solito design Bosch mcm, è molto più potente? O le proteine ​​e la pasta nella mamma sono migliori?
hostess, forse ci sono dischi da qualche parte o ripetermelo per favore
1.Dove (che tipo di design della mietitrebbia o forse un mixer) i bianchi sono meglio montati?
2. Cosa rende migliore la pasta lievitata? (Lo sto facendo ora in una macchina per il pane per non seguire)
3.shortbread, pan di zenzero, gnocchi
4.biscotto?
(Ora ho un frullatore ad immersione marrone con un bicchiere piccolo, una macchina per il pane e un moulinex Odasio - il tritacarne e il frullatore sono meravigliosi e la ciotola grande sta già cadendo a pezzi)

1. BOSH MUM 4655, 10 anni. Frusta perfettamente i bianchi, non c'è niente di cui lamentarsi. Direi anche che frusta troppo bene. Poi è difficile metterle sulla torta, perché sono molto spesse, rimangono all'interno della frusta.
2. L'impasto di lievito è fatto meglio in una macchina per il pane.
3. Frollini, biscotti, tritati, muffin - nessun problema. Non ho mai provato il pan di zenzero, ma penso di poterlo gestire. Ho fatto gli gnocchi a piccole dosi, ha funzionato, ma la macchina per il pane fa meglio e con meno stress.
4. Preparo un pan di spagna intero all'uovo in 6 minuti. Per prima cosa sbattere le uova fino a renderle spumose e sbiancate, quindi aggiungere tutto lo zucchero e sbattere finché la frusta non inizia a lasciare segni sulla massa. Metto la mietitrebbia a 1 velocità e aggiungo la farina in piccole porzioni. Appena metto tutto, spengo e metto l'impasto in uno stampo o in una ciotola multicooker. Veloce, conveniente, minimo fastidio.

BOSH MUM è una station wagon. Proteine, panna, diversi tipi di impasto (non pesante), creme, mousse. Taglia e taglia, fa carne macinata, taglia o grattugia noci, formaggio, verdure varie. Il frullatore monta e miscela: cocktail, salse, purè, pomodori per i pomodori, albicocche per la marmellata, frutti di bosco per il gelato e così via. Preparo persino lo zucchero a velo per loro.

che le recensioni sull'impastare la pasta nella mamma Bosch e montare le proteine ​​non sono molto

E impasto l'impasto per le torte di lievito e l'impasto per gli gnocchi, le tagliatelle. E frusta meravigliosamente i bianchi

grazie a tutti!
Capisco che frusta, ma è meglio che in una mietitrebbia convenzionale (sembra che qui chiamino un simile processore) una frusta rotante?
mentre io voglio Bosch Mum!
Vado al profilo Temka sui modelli che chiederò in giro

Ragazze e (forse) ragazzi !!! Cosa puoi dire di questa macchina?

Robot da cucina Bomann KM 362 CB

Potenza, W 1000
Volume ciotola, l 5
Caratteristiche del design Piedini gommati
Set completo Robot da cucina, accessori (per impastare, per sbattere), coperchio per la protezione dagli schizzi, ciotola (5 l.), Istruzioni
Peso, g 5650

Tutto ciò di cui hai bisogno è un'impastatrice affidabile. KitchenAid e Kenwood non sono soddisfatti del prezzo.
Tritacarne, macchine per il pane, frullatori, ecc. Vengono consumati separatamente.
Sto pensando alla necessità di riscaldamento, ma non ho ancora capito cosa sia per me.

Ne ho ordinato uno l'altro giorno, arriverà tra un mese, scriverò com'è. L'ho preso per pasta e carne.

[Giocoso]

Giocoso, Ti auguro un gioioso possesso!
aspetteremo il rapporto)

Ti racconto del mio nuovo assistente.
Mixer, blender Ho operai, avevo bisogno di un tritatutto di grande volume.
Ho deciso di acquistare Bosch MMR15
🔗
Ciotola di vetro con un volume di 1,5 litri
3 accessori: coltello multiuso, rompighiaccio e frusta.
Velocità 1. Questo è importante per me, perché ho già masterizzato diversi dispositivi utilizzando il turbo o la velocità massima. E poi non c'è niente da cui scegliere.
Impastare la pasta, tritare la carne, affettare le insalate in pochi secondi. Non posso permettermi una grande mietitrice per mancanza di spazio, ma questa è comunque compatta. Mi piace molto la ciotola, è così solida, può essere utilizzata in mv.

[kolobashka]

kolobashka, Varya, come stai puntuale. Sto anche cercando qualcosa di simile con una grande ciotola. Non voglio una mietitrice. Non sono necessarie grattugie e non c'è spazio di archiviazione. Ed è necessario proprio per macinare e impastare. Che pasta ho fatto e quanta farina. È stato questo BOSCH che ho considerato, ma penso che la farina non si adatterà

[Kirch]

Kirch, Lyudmila, finora ho fatto solo pancake e pasta per pancake. Ma, penso, qualsiasi altra cosa è possibile. È solo che se hai bisogno di ripieno, aggiungi manualmente la farina. Le istruzioni dicono che la quantità massima di pasta è di 1 litro. Non ho trovato un elicottero con un grande volume. Questo si è rivelato abbastanza spazioso.
Sì, ho anche tritato formaggio ed erbe aromatiche. Il formaggio, ovviamente, è andato bene, ma non come una grattugia, una forma diversa. Ma non è fondamentale per la pizza, è solo insolita nell'aspetto.

Grazie. Voglio fare la pasta Verino Doha in 21 secondi. su gnocchi e pasta frolla.

Ero qui solo per questo test di 21 secondi e ho preso. Solo le mani non raggiungeranno in alcun modo. Frigo pieno di ogni altro impasto.

Aspetterò il test.

Beh, sono imbarazzato, e lei voleva. Sono andato e ho impastato qui Questo.
C'è quasi la stessa coerenza. Confuso con un botto.

Varya, grazie. Mi dispiace farti, ma mangi i biscotti. E poi ho letto le recensioni su Yulmaret, ce ne sono da 50 a 50. Alcuni scrivono che si rompe velocemente. Ma avevo gli occhi su di lui quando il prezzo era 1900, e ora è già 2500.

ragazze, grazie per la ricetta, anche se non mi siedo invano scelgo una mietitrebbia - ho fatto i biscotti
Dimmi, come si fa un tale impasto in Bosh Mum?

[utya]

utya, mettere il cibo nella ciotola del robot da cucina e mescolare con una frusta con tre bastoncini.

e su una sabbia più dura si impasta bene? lo stesso, la pasta tritata, la sto facendo con un coltello di plastica nel processore

[utya]

utya, il mio 550 W BOSCH MOUM fa sia pasta frolla che tritata. In generale, fa tutti i tipi di impasto, iniziando con i biscotti e finendo con gli gnocchi. Se hai intenzione di mescolare un impasto denso, prendi un modello con una potenza di 900 W o più, ad esempio, dall'ottava serie - professionale.

il mio 550 W BOSCH MOUM fa sia pasta frolla che tritata. In generale, fa tutti i tipi di impasto, iniziando con i biscotti e finendo con gli gnocchi. Se hai intenzione di mescolare un impasto denso, prendi un modello con una potenza di 900 W o più, ad esempio, dall'ottava serie - professionale -.

Allora perché scegliere una serie professionale, 550W fa fronte a qualsiasi prova.

🔗
Quindi un simile Bosch non fallirà anche con la pasta per la pasta, ecc.? Cosa pensi?

e tra l'altro, anche a me è piaciuta la mamma 4 - ho visto nella foto che il tritacarne è montato in alto lì e c'è un modello con un cubo ed è più economico, solo la potenza non mi va bene (ho una combo 900 o Di meno)

[utya]

utya, Probabilmente. se hai bisogno di un tritacarne, ovviamente hai bisogno di più potenza.
E sto cercando una impastatrice "nuda", beh, o anche con un tritacarne (di riserva). Ma non ce ne sono! frullatori e grattugie ovunque

sì, ma non so quale qualità: clathronic e boman
e l'impastatrice nuda è Kenwood
bene quando sai di cosa hai bisogno
Non ho ancora deciso
Ora ho tutto insieme per quanto tempo non lo so, ho intenzione di lasciarlo come un tritacarne (qui va bene) e un frullatore (un bicchiere da 1,5 litri - le zuppe schiacciate vanno bene), ma una grande ciotola ( grattugie, pasta, proteine) deve essere sostituita con un'altra unità
ma ora cucino e penso sempre che sarebbe un bene per me - c'è tempo per fare la scelta giusta
ma se si rompe, cosa poi? Non mi dispiace comprare un tritacarne separatamente, ma ecco anche un frullatore ... in qualche modo anche

[utya]

utya, Oh ... voglio qualcosa di Klatronic-Boman ... in qualche modo spaventoso ... e pesante e pesante.
Ti piace un frullatore in vetro per la tua zuppa? Versare-versare .. tutto questo fardello per riprodursi .. È più comodo avere una gamba, IMHO

[Mirabel]

Mirabel, Aiuto in cucina https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194635.0

[Alessandro]

Alessandro, Sano, pesante e urlante. Un amico in Germania ha questo.
e non ho posto per il suo deposito fisso. dovrà portare lì-syudya

Victoria, guarda cosa puoi trovare in questo thread https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

[utya]

utya, Non capisco bene dove hai un buon tritacarne? Anch'io, prima della scelta di acquistare tutto separatamente o una mietitrebbia, a me interessa in particolare il mixer (meglio che nelle mietitrebbie, non ho visto) un tritacarne e frullatore e una grande ciotola del frullatore. Qualcuno può dirmi cosa?

[Mirabel]

Mirabel, quindi ho paura, anche se in un vicino Temko comprano e si rallegrano
Ho appena preparato una purea di zuppa marrone sommersa, anche se era senza carne, sono d'accordo con te - molto più conveniente! Ho fatto una mietitrebbia in un frullatore, perché ho appena acquistato un frullatore manuale. Ho comprato lo stesso come era prima della mietitrebbia. Ero solo stanco di prenderlo per piccole cose e il motivo è apparso: presto introdurre cibi complementari.

[K. Marina]

K. Marina, un tritacarne nella mia mietitrebbia Moulinex Odacio - ma anche se ha tutto e la potenza è 900 e il prezzo è normale, non lo consiglio - la qualità della plastica è pessima - tutto si rompe - il mio manico di grandi dimensioni la ciotola è rotta e il coperchio è il pulsante di accensione. Stesso diventerà giallo, perché i raggi del sole sono caduti. Ma funziona da circa 10 anni) - forse voglio molto?
Ho appena attorcigliato 2 kg di manzo e mi sono assicurato che un tritacarne in Mum 5 non fosse adatto a me - che tipo di torsione è questa? Giro in una casseruola in cui la carne macinata e impasto e poi il mio diametro è di 4,5 cm - ho tagliato la carne a strisce larghe,
Ragazze che hanno MUM - misura, per favore, quanto costa il buco nel tritacarne? e in mamma 4 è alto?

[utya]

utya, Ho mamma4856, ha già 10 anni, ed è ancora una bestia e un tritacarne, come mi è sembrato per tutto questo tempo, la sua parte forte. Ho attorcigliato la carne senza fare domande.
Ci sono due modi per risolverlo
1. 🔗
2.

Non posso misurarlo - l'ho già nascosto sul balcone dopo aver acquistato Kenwood

Per 10 anni, ho rotto solo un bicchiere frullatore con fragole congelate. È colpa sua: ho lanciato 5 bacche e l'ho acceso senza liquido. Alla massima velocità, erano così sparsi che il frullatore è stato perforato. Anche se il ghiaccio si è rotto normalmente. Fortunatamente, c'erano 2 mietitrici: ha portato lo stesso a mia madre, ha preso il frullatore inutilizzato da lei. Tutto il resto, sia per lei che per me, è come un orologio, non c'era nemmeno nulla da rimproverare. Ci sono voluti 2 anni per trovare i motivi per cui ho bisogno di una nuova mietitrice

[Alexandra]

AlexandraQuesta è un'auto affidabile !!!! 10 anni di servizio! Non c'è da stupirsi che io voglia anche Bosch, anche se non potente come uvas.

[Mirabel]

Mirabel, quindi ce l'ho per niente e non potente, 600 watt in totale. Mi piacciono molto anche i nuovi Bosches, sono belli, potenti, ma volevo davvero una ciotola grande, ma a quella vecchia mancava davvero :)

[KoFFka]

KoFFka, quindi così ... è orribile che solo 600Wt (per me stabilirmi nella scelta!)
impasta così bene la pasta su gnocchi di tagliatelle e pane di segale?

[Mirabel]

Mirabel, durante i giorni del suo funzionamento attivo, non ero ancora appassionato di pane, e subito dopo apparve una macchina per il pane.

Ma era usato per impastare una torta di Natale, in cui una tonnellata di frutta secca a guscio. Era molto "pesante", difficilmente li misi a metà dell'impasto a mano, e poi mi sono ricordato e ho pensato, perché, in effetti, soffro se c'è una bestia ?! Ho impastato perfettamente, non ci sono state lamentele, ma sono dovuto andare in 2 chiamate a causa del volume, devo averne abbastanza per tutti gli ospiti
Ho letto di gnocchi da altri che tutto è mescolato perfettamente.

Per me serviva principalmente come frusta per biscotti, muffin alla ricotta, tritacarne e frullatore.

[Alexandra]

Alexandra, Bene allora. che batterà i biscotti è fuori dubbio! E 600 Wt sono sufficienti per un tritacarne! Questo è super!
A volte è meglio impastare la pasta di pane con i ganci .. ora impasto anche con una macchina per il pane ...

[Mirabel]

Mirabel, buona fortuna con la tua scelta! Boshik non ha meritato una parolaccia per 10 anni, ma Kenwood è semplicemente uno spazio incomparabile in confronto a lui :) 10 anni fa l'ho guardato e ho pensato: "Omozheboi, la mietitrebbia costa 11mila e anche tutti gli allegati separatamente - COSA PER? ?? ", ma sono passati 10 anni e io sono" maturato "

[KoFFka]

KoFFka, Buona fortuna anche a te!

[Mirabel]

Mirabel, Grazie!
Mi sto solo abituando a un nuovo giocattolo :)

Ho ancora una domanda, la mamma sta montando in una ciotola non nativa? cioè se sbatto gli albumi in una ciotola posso sostituire i tuorli con un altro contenitore?

oops

Km mumu4 probabilmente puoi acquistare la stessa ciotola nel servizio. Ho una ciotola di metallo, sto pensando di comprarne una di plastica.

[sazalexter]

sazalexter, per favore, non fuorviare le persone. utya, Mietitrebbie BOSH MUM di tutte le serie di frusta solo in ciotole native.

Allo stesso tempo, la serie BOSH MUM 4 può strofinare e tagliare in una ciotola o una casseruola, la serie 5 non può, perché ha una miccia astuta. Che, a proposito, può essere bloccato: ho letto che gli utenti lo fanno.

[Daffi]

Daffi, Sono totalmente d'accordo, confondendo erroneamente frustare con affettare