sabbioso
Citazione: Ailen

Grazie!!!

Dimmi, il riscaldamento automatico non si spegne?
In questo modello, non può essere spento in anticipo, solo dopo la cottura. Solo nel modello 0511 si spegne prima della cottura e anche nel 0510 e nel baby 0310
sabbioso
Ailen, come ti piacciono i programmi di zuppa e stufato? Ci bolle sopra o per niente?
Ho letto recensioni come questa su questi programmi che hanno una leggera ebollizione e che non hanno alcun suggerimento
Aylen
Citazione: Sandy

Io e Uraaa ce l'abbiamo
Congratulazioni!!!

Citazione: Sandy

Ailen, come ti piacciono i programmi di zuppa e stufato? Ci bolle sopra o per niente?
Ho letto recensioni come questa su questi programmi che hanno una leggera ebollizione e che non hanno alcun suggerimento
Ad essere onesti, non ho nemmeno guardato dentro ...

E oggi ho preparato una casseruola di ricotta (850 g di ricotta). L'ho messo per 1 ora, il fondo è bruciato ...
sabbioso
Aylen Grazie
Che programma hai fatto? forse 1 ora è tanto? Metto sempre un tappetino in silicone nella ciotola per la cottura
Aylen
Citazione: Sandy

Aylen Grazie
Che programma hai fatto? forse 1 ora è tanto? Metto sempre un tappetino in silicone nella ciotola per la cottura
Fatto per la cottura. Uso un multicooker per la prima volta ...
sabbioso
La mia zuppa bolle ma moderatamente, come su un fornello a fuoco basso.

Citazione: svetok

Buon pomeriggio, sono diventato anche il proprietario di questo mutivarka, ma sono un po 'deluso, mi chiedo se tutti abbiano tanto vapore? La suocera ha un dex 60 e un paio molto meno anche se la potenza è la stessa.

Certo, non ho ancora cucinato molto, ma rispetto alla mia pentola a cottura lenta Liberty, possiamo dire che pochissimo "vapore" anche quando ho fatto scorrere una pentola piena d'acqua a 125 gradi per la prima volta, il vapore era moderato, in Liberty aveva vapore su tutti i programmi
sabbioso
Oh, ora sono andato ad aprire il coperchio del programma "spegnimento" e bolle ..... com'è
sabbioso
Ho cucinato un po 'di zuppa di latte, l'ho persa nel fatto che le tagliatelle non sono cereali, e mentre il latte si è scaldato, ci è voluto un po' di zuppa, l'ho mescolata bene ed è tutto ok.
Mi è piaciuta molto la modalità "porridge di latte", nessun tentativo di fuoriuscita del latte era nemmeno vicino, c'era una sorta di "ebollizione" (come sul fornello appena prima che il latte bolle quando non è ancora lievitato, ma lo farà start) 5 minuti prima della fine del programma da Il vapore ha iniziato a scorrere più forte, l'ho aperto e bolle, poi di nuovo il vapore è andato a malapena come all'inizio, l'ebollizione era sparita. L'impostazione predefinita è 35 minuti.

Multicooker Polaris 0520AD
Aylen

Ovviamente non sono un esperto di CF, ma questo modello ha una sorta di sensore nel coperchio, quindi probabilmente non scappa ...
sabbioso
Ho testato meticolosamente l'estinzione, il programma funziona perfettamente
Funziona così: mantiene la temperatura per circa cinque minuti (non c'è vapore dalla valvola), quindi il relè fa clic e il riscaldamento si accende per 1 minuto - appare una leggera ebollizione (il vapore esce dalla valvola), quindi il relè scatta di nuovo e il vapore smette di bollire. E così tutto il tempo.
Ho stufato il cavolo, si è rivelato molto gustoso e stufato di colore marrone, l'ho impostato su 2 ore di default, ma dopo 1 ora l'ho aperto ho provato a spegnerlo ... ma per il bene dell'esperimento ho resistito a tutte le 2 ore il il gusto era esattamente quello che avrei voluto ottenere dal programma "stufato"
Domani Foty
sabbioso
L'altro giorno testerò meticolosamente anche il programma "zuppa".

Di notte metto il latte a "languire"
sabbioso
A proposito, ho dimenticato di dire sul programma "frittura", friggere per cavolo - carote e cipolle, versare l'olio in una padella, aspettare che si scaldi, gettare il cibo (impostare manualmente la temperatura a 160 gradi), tutto era fritto abbastanza elegantemente ... il conto alla rovescia non è mai iniziato, ed erano 30 minuti. non l'ha disattivata per impostazione predefinita.
Per qualcuno questo può essere un aspetto negativo, ma per me è assolutamente lo stesso, dato che sul programma "frittura" non mi concentro sul tempo, ma sulla prontezza e tostatura del prodotto
sabbioso
Citazione: Ailen

Certo, non sono un esperto di CF, ma questo modello ha una sorta di sensore nel coperchio, quindi probabilmente non scappa ...
Il rappresentante di Polaris ha scritto che nei modelli del 2013, l'algoritmo del programma "porridge di latte" e "farina d'avena" è così sintonizzato che il latte non scappa via
sabbioso
Ecco il mio cavolo di ieri
Multicooker Polaris 0520AD
in un'ora Multicooker Polaris 0520AD
tra due ore Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD
sabbioso
Frittura:
Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD
Tutto è già fritto, ma non c'è il conto alla rovescia
sabbioso
E il latte

Multicooker Polaris 0520AD

Sul "languore" per 8 ore ha un sapore delizioso, e l'odore, considerando che aveva un contenuto di grassi dell'1,5%
Mi è piaciuta la modalità, circa 150 ml bolliti da due litri.
Vitaok
Citazione: Sandy

Tutto è già fritto, ma non c'è il conto alla rovescia
Oksan, si frigge con il coperchio chiuso o aperto? Forse per qualche sensore non è stata raggiunta la temperatura dopodiché parte il conteggio del tempo.

Citazione: Sandy

E il latte
Multicooker Polaris 0520AD
Classe di latte
sabbioso
Citazione: vitaokstep

Oksan, si frigge con il coperchio chiuso o aperto? Forse per qualche sensore non è stata raggiunta la temperatura dopodiché parte il conteggio del tempo.
Secondo le istruzioni e su consiglio di un rappresentante Polaris, friggiamo con un coperchio aperto, beh, preriscaldiamo la padella con un coperchio aperto
Forse l'ho scaldato un po ', beh, la frittura era fritta, ma il fico lo sa ... non mi disturba un po', non mi serve affatto il conto alla rovescia per la frittura
sabbioso
Pollo fritto su "frittura" di 160 gradi, quindi è iniziato il conto alla rovescia
Multicooker Polaris 0520AD
fritto molto velocemente.

Poi ho aggiunto cipolle e peperoni + salsa, e dopo 40 minuti il ​​pollo è rimasto indietro rispetto alle ossa per "stufare"
Multicooker Polaris 0520AD

Il programma "stufatura" ha funzionato allo stesso modo di quando si stufano i cavoli, un leggero bollore si alternava al "silenzio".
vinis
Citazione: Sandy

Secondo le istruzioni e su consiglio di un rappresentante Polaris, friggiamo con un coperchio aperto, beh, preriscaldiamo la padella con un coperchio aperto
Posso riscaldarlo un po '
A Floris, devi scaldare una casseruola con olio finché non inizia il conto alla rovescia, solo allora metti il ​​cibo ... qui, probabilmente, anche
sabbioso
Ho cucinato i vermicelli per "pasta" mi è piaciuta l'acqua bollita, è suonato un segnale e il tempo è iniziato, dopo 8 minuti è stato lavato con acqua:

Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD
sabbioso
Ma la "zuppa" non mi è piaciuta il programma, ho un sacco di ebollizione, quindi il brodo bolle così forte tutto il tempo, quindi più tranquillo, ma forte.
Multicooker Polaris 0520AD

Quindi ho impostato la zuppa a bollire dopo 15 minuti con forza, poi più tranquilla, poi di nuovo forte e ancora più silenziosa ... ma il coperchio era ancora schizzato dopo 40 minuti
Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD

sabbioso
Non ho alcun cigolio o odore di estranei, solo il relè scatta silenziosamente
sabbioso
E infine, patate fritte
Sulla "frittura" 160 gradi 40 minuti. Il conto alla rovescia è iniziato dopo aver riscaldato la padella con l'olio. Potresti friggerlo ancora di più, ma volevo davvero mangiare

Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD

Ciotola dopo le patate:
Multicooker Polaris 0520AD
Aylen
Citazione: Sandy

E il latte

Multicooker Polaris 0520AD

Sul "languore" per 8 ore ha un sapore delizioso, e l'odore, considerando che aveva un contenuto di grassi dell'1,5%
Mi è piaciuta la modalità, circa 150 ml bolliti da due litri.
Sandy, per favore dimmi come fare il latte al forno ...

E ieri ho cucinato gnocchi fatti in casa su pasta choux. L'ho messo per 7 minuti. Dopo l'ebollizione, c'è stato un segnale, ha gettato gli gnocchi, ma l'acqua non bolle (le istruzioni dicono: cuocere con il coperchio aperto a causa della schiuma), l'ho coperto e mi sono messo accanto, non si sa mai, quando il l'acqua con gli gnocchi ha fatto bollire bene, poi ho aperto il coperchio.
Oggi stuferò il manzo e preparerò il pilaf.
Aylen
Qual è la differenza tra il programma "Quenching" e il programma "Simmering"? E cosa cucinano all'ultimo?

Ieri stavo ancora facendo il mais a bagnomaria. I buchi, ovviamente, sono enormi. I chicchi sono caduti ... Devi fare una rete per lei, come consigliano su un multicooker. Rispetto al piroscafo Tefal bolle a lungo, il vapore si riempie tanto, lo userò raramente, solo se per cucinare due pietanze contemporaneamente: in acqua e al vapore.
sabbioso
Citazione: Ailen

Qual è la differenza tra il programma "Quenching" e il programma "Simmering"? E cosa cucinano all'ultimo?

Durante la stufatura (per me personalmente), l'ebollizione avviene ogni cinque minuti e dura 1 minuto (come a fuoco basso sul fornello).
Il languore - Il tempo del programma impostato è diviso in 4 parti uguali, la temperatura cambia in quarti. ha scritto alexSUNder rappresentante di Polaris.
Ho fatto bollire il latte per 8 ore.

sabbioso
Oggi ho cucinato la farina d'avena - all'inizio l'ho impostata su 15 minuti per impostazione predefinita, quando il latte si è riscaldato in una casseruola, ma non ha bollito, la farina d'avena era tutta in un berretto ed era cruda.
L'ho messo per altri 15 minuti ... e poi, cinque minuti prima della fine, ha bollito (il latte si è cagliato, probabilmente non fresco).
Ma di nuovo, come nel "porridge di latte" quando ho cucinato per 35 minuti, c'era anche un bollore cinque minuti prima della fine

Si scopre che in questi programmi ho "porridge di latte" e "farina d'avena" se impostato per 30 - 35 minuti, bolle cinque minuti prima della fine della cottura

Qui nella foto puoi vedere come bolle

Multicooker Polaris 0520AD

alexSUNder Com'è dunque l'affermazione che i programmi - zuppa, stufato, porridge di latte, farina d'avena - vengono cotti senza bollire ??

Se necessario, posso anche girare un video che ho davvero bollito e la zuppa è abbastanza forte.
svetok
Ciao a tutti, ho cucinato la semola, ho versato i cereali, ho versato il latte, lo zucchero, il sale e il burro, ho acceso il "porridge di latte" - apro il latte separatamente il porridge in una zolletta a parte 9 non aiuta nemmeno il mescolamento preliminare), dall'inizio Volevo buttarlo fuori: ha un sapore molto gustoso, l'ho preso con un frullatore sommergibile, montato così delizioso, arioso come una mousse ora lo faccio sempre.
Ho cucinato la zuppa con il programma "zuppa" Non mi è piaciuto questo programma, bolle molto debolmente, le patate si sono rivelate non bollite.
In generale, cucino sempre su una stufa a gas o in un calderone di ghisa o in pentole di ceramica, in cui tutto è meravigliosamente stufato e cotto. Per me, il cartone animato non cuoce meglio, ma facilita notevolmente il processo, mi sono addormentato e sono andato per i miei affari, non c'è bisogno di guardarlo bollire, tutto è scappato, si prepara perfettamente, mi piace cucinare molto il porridge, soprattutto i porridge di latte, anche, non hanno bisogno di stare sul fornello. I gatti fritti non sono molto comodi da girare, MA non ci sono schizzi, il che è molto più importante. In generale, sono soddisfatto.
sabbioso


svetok hai un punto d'ebollizione su "porridge di latte", "farina d'avena" e "stufato"?
sabbioso
In linea di principio il fatto che ci sia un bollore al contrario mi va di più che se non ci fosse ..... ma la "zuppa" bolle molto, cucinerò in pentola a pressione come prima.

Ragazze, per favore guardate in fondo al multicooker c'è una data di produzione su un adesivo d'argento, cosa avete scritto?
svetok
Citazione: Sandy

Ebbene, la mia "zuppa" sta bollendo che è sordomuta

svetok hai un punto d'ebollizione su "porridge di latte", "farina d'avena" e "stufato"?

Non ho cucinato la farina d'avena, ce l'ho sul latte, ma è molto piccola, basta che il porridge si cuocia e non scappi, non diluisco il latte con l'acqua,
sull'estinzione è anche molto piccolo
sabbioso
svetok vedere la data di produzione

Nemmeno il mio latte scorre via, si alza al massimo di 1 cm. Inoltre non lo diluisco con l'acqua, ma la "zuppa" sconvolge
svetok
Citazione: Sandy

svetok vedere la data di produzione

Nemmeno il mio latte scorre via, si alza al massimo di 1 cm. Inoltre non lo diluisco con l'acqua, ma la "zuppa" sconvolge
se stai parlando dell'adesivo che era al centro della padella, allora, sfortunatamente, l'ho buttato fuori e ho strappato a malapena l'adesivo dal lato
sabbioso
Citazione: svetok


Ho cucinato la zuppa con il programma "zuppa" Non mi è piaciuto questo programma, bolle molto debolmente, le patate si sono rivelate non bollite.
E cosa intendi con le patate non bollite .. umide o cosa? Se no, allora nelle pentole a cottura lenta e anche in pentola a pressione le patate non si sfaldano mai, sono pronte ma intere nella zuppa
sabbioso
Citazione: svetok

se stai parlando dell'adesivo che era al centro della padella, allora, sfortunatamente, l'ho buttato fuori e ho strappato a malapena l'adesivo dal lato

A me su di te))
Nooo, se il multicooker stesso viene capovolto, sul fondo è presente un adesivo argentato che indica la potenza, la data di produzione del dispositivo e qualcos'altro ..
Eccola
Multicooker Polaris 0520AD
sabbioso
Citazione: Ailen

Sandy, per favore dimmi come fare il latte al forno ...

E ieri ho cucinato gnocchi fatti in casa su pasta choux. L'ho messo per 7 minuti.Dopo l'ebollizione, c'è stato un segnale, ha gettato gli gnocchi, ma l'acqua non bolle (le istruzioni dicono: cuocere con il coperchio aperto a causa della schiuma), l'ho coperto e mi sono messo accanto, non si sa mai, quando il l'acqua con gli gnocchi ha fatto bollire bene, poi ho aperto il coperchio.
Oggi stuferò il manzo e preparerò il pilaf.
Mi dispiace di non aver visto subito il tuo messaggio

Prese il latte dal negozio, direttamente dal frigorifero, fissò il tempo di "languore" a 8 ore.
Ho avuto anche un debole bollore sui "maccheroni", ma probabilmente questo va bene .. la schiuma non si è alzata
sabbioso
Ho cotto una casseruola di cagliata su una "teglia" per 50 minuti. Puoi tranquillamente impostare 40-45 minuti.

Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD

Per un top rubicondo, ho messo una griglia nel forno.
La casseruola è solo una casseruola miracolosa che è già scivolata fuori
Monica
Oksan, quali sono le dimensioni della casseruola, altrimenti ho letto che non è standard
sabbioso
Citazione: Monica

Oksan, quali sono le dimensioni della casseruola, altrimenti ho letto che non è standard

Diametro superiore - 24
Altezza - 14,6

Non è standard in quanto il suo fondo è un elemento riscaldante arrotondato, inoltre non siamo standard, è caricato a molla e ha la forma di un piattino, quindi una casseruola con un fondo arrotondato si inserisce in esso.
IRR
Citazione: Sandy

.... ma la "zuppa" bolle molto, la cucinerò in pentola a pressione come prima.

o a estinzione

Oksan! hai spinto la padella da Liberty? sicuramente non va bene? Ho letto di arrotondamenti
molto buona buon latte, ben fatto, che ho comprato, ora ci saranno 23 pagine, e non 3)))))
sabbioso
Ho deciso di stufare i fagioli con le verdure, metterli sui "fagioli", ho aspettato 40 minuti, il bollore non è arrivato ... passato a "carne in gelatina" ho aspettato la stessa quantità ... stessa storia, una sorta di bollitura con schiuma nella parte superiore.
Spat, acceso la "marmellata" oooo un po 'di ebollizione costante è ciò di cui hai bisogno e per la zuppa probabilmente funzionerà bene, dovrai provare

Per quanto mi riguarda i programmi "fagioli" e "carne in gelatina" sono inutili, per legumi e carne chiaramente non c'è abbastanza temperatura o ci vorranno due giorni per aspettare che sia cotta
sabbioso
Citazione: IRR

o a estinzione

Oksan! hai spinto la padella da Liberty? sicuramente non va bene? Ho letto di arrotondamenti
molto buona buon latte, ben fatto, che ho comprato, ora ci saranno 23 pagine, e non 3)))))


Non va bene, qui si capisce che l'elemento riscaldante è realizzato con un piatto, e non piatto come in altri cartoni animati (quindi faccio una foto, se interessato) e l'altra padella sta semplicemente sui "lati" dell'elemento riscaldante e non preme questo "magnaccia" nel mezzo che
Aylen
Ed ecco il mio pilaf
Multicooker Polaris 0520ADMulticooker Polaris 0520AD
Bene, proprio come in un calderone, non aver paura che qualcosa si attacchi!
Aylen
Latte cotto da 0,5% di grassi:
Multicooker Polaris 0520AD
E la mattina ha versato il latte cotto, grattugiato la zucca, messo la "farina d'avena" per 15 minuti, lasciato a crescere i bambini a scuola, in un asilo nido. Sono venuto e ho lanciato la farina d'avena, l'ho accesa per altri 10 minuti.
Multicooker Polaris 0520AD
sabbioso
Citazione: svetok

Sono completamente d'accordo con te, ho cucinato le lenticchie in modalità "fagiolo", l'orrore si è scoperto

Ho i fagioli dopo una lunga agonia ... sulla "marmellata" è stata cotta in 20 minuti e non ha bollito molto
È bene che ci sia un multi-cook con un gradino di 5 gradi, dovrai provarlo più tardi ... per la zuppa, ad esempio
sabbioso
Oggi ho cucinato il porridge di mais finemente macinato tipo semolino su "porridge di latte" per 40 minuti su latte al 3,6% non diluito. È risultato delizioso, non è venuto in grumi, l'ho mescolato tre volte.

Multicooker Polaris 0520AD
sabbioso
Yogurt fatto: 2 litri di latte + attivismo + fragole grattugiate. Direttamente in una casseruola per 5 ore.
Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD

Il programma yogurt funziona perfettamente
sabbioso
Ho di nuovo le patate
Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD
sabbioso
Secondo il programma "gelatinizzato" riprendo le mie parole
Oggi ho sentito la verità da nefig a che fare con l'acqua. Quindi 1,5 litri di acqua fredda si sono gradualmente riscaldati e dopo 40 minuti è iniziata l'ebollizione, bolle ma non bolle e si alterna con "silenzio" in modo che il programma sia normale per la carne in gelatina, probabilmente il più lo sarà

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