Insalata di pioggia di funghi

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Insalata di pioggia di funghi

ingredienti

Funghi di bosco o champignon 400g
Carote medie 2 pz.
Bulbo di cipolla (grande) 2 pz.
Mais in scatola 0,5 lattine
Maionese
sale gusto

Metodo di cottura

  • Tagliate i funghi a listarelle o fette.
  • Tagliate la cipolla a cubetti.
  • Grattugiare le carote su una grattugia grossa.
  • Friggere tutti gli ingredienti separatamente, aggiungere il mais, sale e condire con la maionese.
  • Una deliziosa insalata è pronta. Buon appetito!


Freken Bock
Ieri abbiamo festeggiato una vacanza professionale con le ragazze, l'altro giorno ho parlato a una collega della vostra insalata. E lei lo prende e lo prepara, aggiunge solo la carne. Delizioso. Grazie per la ricetta!

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