Torta "Carmen"

[Buon tè!]

Torta "Carmen"

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Farina	1 bicchiere
zucchero	1 bicchiere
Uova	2-3 pz.
uva passa	1 bicchiere
Noce	1 bicchiere
Bibita	0,5 cucchiaini
Burro / margarina (facoltativo)	50g.

Metodo di cottura

• Mescolare le uova con lo zucchero, io prendo sempre 3 uova, aggiungo l'uvetta (ben lavata in acqua calda), un bicchiere di noci tritate, aggiungo la soda schiacciata con il succo di limone (acido citrico o aceto, che è disponibile).
• Per morbidezza, puoi aggiungere 50 gr. burro / margarina, ho aggiunto 40 gr. olio d'oliva, anche se la ricetta non lo richiede, mi piace di più con l'olio, senza di esso risulta un po 'più secco, ma in tutta onestà, noto che è buonissimo con e senza olio.
• Aggiungete un bicchiere di farina, amalgamate il tutto, ottenete una massa piuttosto fresca (senza olio, con burro - come panna acida densa), mettetela in uno stampo unto di burro e cosparsa di farina (io ho d22 cm).
• 
• Cuocere in forno preriscaldato a 210 ° C per 20-30 minuti.
• 
• Buon tè!

Nota

Ho ritagliato questa ricetta per una torta molto tempo fa da un giornale, che non ricordo, l'autore L. Kravchenko. Cito l'autore: "Questa torta secca e dal gusto squisito è buona sia per il tè forte che per il caffè nero. Non richiede panna e si prepara rapidamente, anche se il suo gusto può competere con qualsiasi torta complessa".
Sono completamente d'accordo con l'autore, è fatto senza problemi e cotto MOLTO velocemente, e allo stesso tempo molto gustoso. Consiglia!

Adoro questi pasticcini "secchi" per il caffè! Alena, grazie! L'ho portato nei segnalibri, sfornato dopo il post

Alla vostra salute! Per favore condividi le tue impressioni più tardi

Mi è piaciuto molto anche, tanta uvetta e tanta frutta secca, lo cuocerò sicuramente, grazie.

Lo mangio e ne lodo anche chi odia l'uvetta sto aspettando una relazione

Ci proverò sicuramente. Nonostante l'abbondanza di dispositivi, uso regolarmente il forno

Assicurati di provare! Anch'io sono amico del forno

CHE GRANDE TORTA! e uvetta e noci !!! Classe !! Si prega di accettare grazie !!!

Risulta molto gustoso! Faccio questa ricetta da circa 30 anni, ma la faccio solo con i biscotti: la livello su una sfoglia e poi la taglio a rombi-quadrati. Forse non molto bello, ma gustoso! E se si inforna molto e lo si conserva in una casseruola al freddo (non umido) per una settimana, in generale si ottiene - lo zucchero nella composizione acquisisce una leggera viscosità (come il caramello morbido).

Oggi ho preparato questa torta. Delizioso. : girl_dance: Sembra un cupcake natalizio.

E l'ho cotto oggi, i miei uomini lo hanno approvato, lo cuoceremo di nuovo. Torta davvero molto veloce. Grazie

La ricetta è probabilmente l'ideale per un multi Sarà necessario fare

Voglio cuocere anche io in MV..65 minuti sono sufficienti?

Si attacca leggermente al fondo. Troppo dolce. Lo zucchero dà viscosità.

Ragazze, salute! Sono molto contento che mi sia piaciuto!

Alena, quanta soda ti serve non è scritta 1 cucchiaino è sufficiente?

Alena, di quanta soda hai bisogno non è scritta 1 cucchiaino è sufficiente?

Bibita

0,5 cucchiaini

Meglio non aggiungere la soda, ma mescolare il lievito (1 cucchiaino) con la farina. La cottura è migliore perché la reazione avviene all'interno dell'impasto.

Meglio non aggiungere la soda, ma mescolare il lievito (1 cucchiaino) con la farina. La cottura è migliore perché la reazione avviene all'interno dell'impasto.

Tanyusha-Zhivchik, grazie per la risposta
È vero, ci metto sempre la soda, quando la spengo, di solito con acido citrico, quindi un po 'di liquido in più entra nell'impasto

Alena, grazie, la torta è meravigliosa !!! Al forno ieri sera, a mio marito è piaciuto! Non avevo una noce, ho aggiunto mandorle e nocciole, il lievito al posto del bicarbonato di sodio (su consiglio di Tanya-Zhivchik), e ho anche aggiunto la vanillina, il resto secondo la ricetta. Si è rivelato delizioso, a chi piace sperimentare - lo consiglio! La torta è dolce, molto buona con il caffè senza latte e zucchero. Lo faremo costantemente!

L'ho messo a cuocere nel cartone animato. Al posto dell'uvetta ho messo mezzo bicchiere di mirtilli e 2 mele piccole. Sto aspettando il risultato

L'ho messo a cuocere nel cartone animato.Al posto dell'uvetta ho messo mezzo bicchiere di mirtilli e 2 mele piccole. Sto aspettando il risultato

Sto aspettando il rapporto

Lo abbiamo già provato con il tè, si è rivelato moderatamente dolce, non stucchevole. Ma per alcuni anche lo zucchero non basta. E il colore
Ho dimenticato come inserire le foto, volevo fare una foto in un taglio, ma la batteria era scarica. E domani, credo, non ci sarà niente da prendere

: yahoo: Quanto sono felice, quanto sono felice Vado a Leningrado lieto che ti sia piaciuto

[che andrò a Leningrado []

: yahoo: Quanto sono felice, quanto sono felice che andrò a Leningrado [/ s] contento che ti sia piaciuto

Grazie per la ricetta, penso che la cucinerò più di una volta A tavola abbiamo discusso di questa torta, il figlio di mezzo vola a San Pietroburgo martedì. E gli fu offerto di portare con sé questa torta. In linea di principio, puoi: molto semplice da implementare. Adoro queste ricette