Torta quaresimale in un multicooker Polaris 0508D floris

Torta quaresimale in un multicooker Polaris 0508D floris

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
pasta sfoglia pronta	450 gr (2 strati)
catrofel	5-6 pz
cipolle a bulbo	2 teste
Funghi Champignon	150 gr
sale e pepe	gusto
olio vegetale	per friggere e ungere

Metodo di cottura

• Prepara le verdure. Tagliate i funghi a fettine, la cipolla a semianelli. Friggere funghi e cipolle in olio vegetale, raffreddare. Metti la carta da forno nella ciotola (se non si attacca alla tua ciotola, non metterla), ungila con olio vegetale. Stendete uno strato di pasta più grande del diametro della ciotola. Mettete l'impasto in una ciotola, formate i lati.
• Pelare le patate, grattugiare grossolanamente o tagliarle a fettine sottilissime, adagiare sulla pasta, aggiustare di sale e pepe. Ricoprire con cipolle e funghi e coprire con un secondo strato di pasta. Dividi i lati con lo strato superiore di pasta per fare una torta chiusa. Cospargi i semi di sesamo. Infornate per 35-40 minuti da un lato, poi girate con un cestello per la cottura a vapore e infornate dall'altro lato per altri 20-30 minuti.
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Tempo per la preparazione:

35-40 min + 20-30 min.

Programma di cottura:

frittura e cottura al forno

Nota

Non ho scattato una foto passo passo, poiché era un esperimento, non speravo che funzionasse. Ma la torta si è rivelata molto gustosa !!!!
Buono sia per il digiuno che per tutti i giorni. È possibile aggiungere prodotti a base di carne - carne macinata - fritti, prosciutto, salsiccia, pollo o carne - bolliti.