GuGu
Vika, Compro il latte di mucca solo per i funghi kefir. E poiché bevo il tè solo con il latte e con quello di mucca sembra non essere utile, allora la nocciola è giusta sull'argomento Sì, e la farina d'avena è più gustosa e più sana sul latte vegetale .. Mi piace di più sul cocco dai trucioli, ma per un cambiamento lo cucino sulla soia, e ora ho scoperto i semi di pomace
Deana
Mirabel, nei frullati, nella mucca, e nel porridge farò i semi di pomace, chissà come andrà. E nel tè a volte nocciola, non sempre tè con latte, solo in vyhi, in modo che sia fresco e ci sia tempo per questo.
GuGu
Deana, prova a cucinare il porridge. Cucino con fiocchi d'avena per 15 minuti. bollendo da 1 a 3 (1 parte di latte + 2 parti di acqua ... in una tale proporzione il sapore di pomata è leggero e gradevole), il porridge risulta essere una struttura setosa e cremosa.
Deana
GuGu, Cucinerò, non ho avuto tempo in questi vyhi, nei prossimi farò il latte e cucinerò. Gli attuali 15 minuti sono ciò in cui cuciniamo? Sono tutto nel cartone animato, lì il programma porridge impiega un'ora per cuocere a vapore tutto. Stai parlando di una casseruola? O anche una pentola per zuppa? Chota sono confuso con così tanta tecnologia
Mirabel
Dina, per qualche motivo non beviamo il tè con il latte .. forse dovremmo provare con la nocciola.
Deana
Mirabel, ma a volte mi fa incazzare, lo voglio! Man mano che mi ubriaco, va via, a quanto pare le esacerbazioni autunno-primavera
GuGu
Dina, cuocere in Phillips 3060, mettere "porridge" per 15 minuti, tutto è cotto a vapore perfettamente ... fiocchi d'avena grandi, 15 minuti. cucina .. in una scatola di cartone sopra grandi numeri "1928"
Deana
GuGu, sì, certo che cucineranno, ma ho un programma sul campo per un'ora, non lo cambio, perché, i porridge mi vanno bene. E in 15 minuti, qualsiasi porridge viene cotto in una pentola a pressione (questo se si tiene conto della pressione impostata).
Sono tutti 15 minuti a Filka o solo Ercole?
GuGu
Deana, in Fillet ho messo questa farina d'avena per 15 minuti, ma in realtà è cotta per 35 minuti. il conto alla rovescia inizia dopo l'ebollizione (versare acqua fredda).
Deana
GuGu, ahh, beh, è ​​chiaro che In Filka lodano il porridge.
A proposito, dove mettiamo gli avanzi dei semi? Stiamo scavando?
GuGu
No, non scoppiare ... Mi faccio delle maschere sul viso e le porto allo stabilimento balneare come scrub
Deana
GuGue cho, non è già gustoso? E dove hai provato il filo nell'impasto?
GuGu
All'inizio ho usato la torta .. torta di soia in cotolette, e di nocciole ho aggiunto ai biscotti .. è stato un peccato buttarla via, ma ora non mi preoccupo ... si si possono mangiare i semi di pomata comunque, lo è molto tenera e untuosa, e secca di arachidi ... semi di pomata proverò ad aggiungerli al pane, credo che sarà bello ..
Deana
GuGu, visto che puntavo al latte di semi sulla torta infa mi piace!
GuGu
Dina, pane ieri sfornato in HP .. nella ricetta 30 gr. zucchine grattugiate, sostituite da 30 gr. torta. Di solito, secondo questa ricetta del pane alle zucchine e alle cipolle, il tetto risulta carino ed è esso stesso leggero e alto, e con questa aggiunta il tetto è irregolare ed è uscito un po 'più in basso, la crosta è fritta, ma molto gustosa .. il panino si è formato molto bene e si è alzato perfettamente, e già durante la cottura il tetto si è deformato .. è necessario regolare l'equilibrio farina-liquido, quindi, in linea di principio, si può aggiungere
Deana
GuGu, chiaramente, il tetto mi preoccupa meno se il gusto corrisponde. E che tipo di ricetta? Non ho incontrato
GuGu
Non hai fatto il latte? La ricetta del pane è mia, l'ho scritta una volta, ma non come ricetta a parte .. Non ricordo più quale argomento. Se necessario, lo ritroverò o lo scriverò di nuovo
Deana
GuGu, non ancora, filato, per non sederti e ricordare che hai bisogno di latte, c'è bisogno di preparazione, versalo in anticipo. Devo scriverlo, altrimenti guardo i semi e scoppio
Il pane non ha fretta, ma se lo trovi fischia, mi chiedo!
Alycha
Ragazze ma nessuno ha una tale bestia? 🔗
dopleta
Ella, è solo un frullatore a immersione e un bicchiere con un filtro e un pistone. Non sa cucinare come una mucca.
Alycha
Qui sono tutundra, ho dimenticato che la mucca sta cucinando.Non ho né l'uno né l'altro - un frullatore e uno spremiagrumi, quindi ho pensato che invece di ballare con sacchetti e garze, sto afferrando una cosa del genere , ma in qualche modo non è elegante, quindi ho deciso di consultarmi
dopleta
Quindi acquista il nostro Endever su Ali: è con un filtro ed è economico lì adesso!

azW

Alycha
Taak, è andato a studiare
dopleta
Ho aggiunto il link sopra a te e l'argomento riguarda lui Qui.
Alycha
Grazie
Deana
dopleta, sì, è per questo che l'ho comprato in primo luogo! Ecco un altro modo per adattare le ricette per il latte di mucca. Sto facendo una cosa semplice, ma mi sembra quali altri trucchi delle mucche possono essere applicati.
Alycha
Esprimi la ricotta attraverso un filtro anziché una garza (puoi anche riscaldarla) - ma questo è così pensando ad alta voce
dopleta
Citazione: Alycha
Filtrare la cagliata attraverso un filtro anziché una garza
Tieni presente che frullerà!
Alycha
Luogo comune
Mirabel
GuGu, Natasha! Io ricordo. che hai scritto il tuo metodo per fare il latte dalle arachidi. Per favore, fallo di nuovo.
Voglio provare il latte di noci. se lo fa, allora con la massima tranquillità mi comprerò un altro frullatore riscaldato.

Deana
Citazione: Mirabel
con tranquillità mi comprerò un altro frullatore riscaldato.
L'appetito arriva mangiando!
Mirabel
Dina,




Natasha non appare. Sfortunatamente...
DeanaDean, fai anche il latte di arachidi. Dimmi ... di tenere le noci in acqua dall'inizio, poi friggere? e poi .. frullare e cuocere ?? 7so?
Deana
Mirabel, Non ho fritto, l'ho solo versato prima, poi l'ho frullato e non l'ho nemmeno cucinato, quindi sto cercando la ricetta stessa con la cottura, se ce n'è una. Aspetta un attimo, vedrò quale ricetta ho preparato.




Guarda, ho scolpito questa ricetta: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352069.0
GuGu
Mirabel, Vikulya, sto friggendo le arachidi qui (non mi è piaciuto il sapore di quelle crude), esfoliate, versate 75 grammi di freddo. acqua per almeno 30 minuti, e se più a lungo lo metto al freddo, sciacqualo e nella mia mucca sulla modalità "latte di soia da soia inzuppata" dell'acqua fino a quando il rischio massimo è di 1,3 l ... la modalità dura circa 27 minuti ... frullare e cuocere contemporaneamente.
Mirabel
Dina, Sì, ho fatto anche il latte di mandorle in questo modo, secondo me con il latte di arachidi devi fare un po 'diversamente
GuGu, Natasha! Grazie mille! Io ricorderò. che hai lodato questo latte e ancora non hai raggiunto le tue mani. ma le arachidi sono state acquistate da uno specialista per tale latte.
Quindi .. e nelle tue mucche inizia a frullare dall'inizio e poi cuoce? Ho una pentola per zuppa, voglio scegliere una modalità identica.
GuGu
Mirabel, Vikulya, lo faccio sempre, quasi a giorni alterni
walexyz
Qualcuno qui cucina gelatina di frutti di bosco congelati (mirtilli rossi, ecc.) In una pentola per zuppa? Ho un sorriso, ma non c'è sorriso. argomenti, quindi chiedo qui, spero che questo non sia offtopico.

Quale modalità è meglio scegliere: composta (15 min) o purea (25 min)? Quanto amido è meglio assumere per 300 grammi di bacche e acqua al massimo (1,5 l)? Penso che due cucchiai da una macchina del pane saranno sufficienti o non abbastanza? Basteranno 60 grammi di zucchero?
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Se, forse qualcuno sarà interessato, allora una composta molto gustosa si ottiene in una pentola per zuppa da una mela rossa media, 200 g di ciliegie snocciolate congelate, 50-60 g di zucchero, acqua - fino al segno massimo, modalità composta. Provalo!
Deana
walexyz, al massimo, quanto costa? Non ricordo il volume di Smiley.
A scapito della gelatina: non brucerebbe, si addensa.

Mirabel, GuGu, ragazze! I proprietari delle pentole e le mucche finalmente si sono riuniti! Da tempo volevo capire cosa fa esattamente la mucca, quanto ea che temperatura cuoce per simulare questo processo in una pentola per zuppa.
Natasha, serif, pliz, quanto è cotta questa arachide, ho comprato anche delle noci per essa, ma l'ho fatto solo in modo freddo e solo dalle mandorle, non avevo ancora raggiunto i semi. Qualcosa mi dice che la cottura estrarrà di più dalle noci rispetto al metodo a freddo.
Mirabel
quindi ... il latte di arachidi ha provato a fare.Ho deciso di fare 50 g di noci in meno per 1 litro d'acqua, all'inizio ho sbagliato un po 'e ho impostato il programma zuppa-purea. il sole era abbastanza buono e ad una delle bolle il mio latte è uscito dal frullatore .. sì
Cosa ne pensi .. forse non riesci a portare a ebollizione il processo? Non penso a quale programma per cucinare il latte di noci
GuGu
Deana, oggi farò e segnerò l'ora esatta ..
Mirabel, la coccinella la porta decisamente a ebollizione, quando tolgo la "testa" dopo la cottura, poi ci sono ancora dei gorgoglii, ma molto probabilmente questo accade proprio alla fine del programma .. cioè frulla e si scalda , e alla fine porta a ebollizione ovviamente c'è un soppressore di schiuma ...
Mirabel
Citazione: GuGu
c'è ovviamente un soppressore di schiuma
perché allora non può cucinare il cacao?
Ho spento il frullatore e probabilmente il processo di riscaldamento è continuato. Ho dovuto spegnere tutto in una volta.
Continuo i miei esperimenti
GuGu
Vika, Io non cucino il cacao, ma da qualche parte nell'argomento c'è il cacao ... hanno cucinato in una mucca ... guarda attraverso il Temko ..
Mirabel
Natasha, mi sono abituata a cucinare il cacao, ma con il latte non funzionava ... ho incasinato qualcosa da solo e ... mi è sembrato di dover immergere le noci nell'acqua più a lungo.
Bene, in generale, ci proverò!
GuGu
Ho fatto il latte di arachidi fritte (ammollate per 2 ore al garrese), il programma "latte di soia di soia ammollata" è durato 27 minuti, ha tenuto i tempi, ma approssimativi, perché non c'era il cronometro .. ho contato ... quindi:

- ha iniziato a riscaldarsi da 1 minuto
- a 3 m mescolare per 3 sec.
- a partire da 6 min. 13, ogni min. frullatore per 6 sec. (cioè 54 sec. stava riscaldando e 6 sec. macinando)
- da 13 a 21 minuti, frullatore ogni 30 secondi. (cioè 30 sec di riscaldamento e 30 sec di macinatura)
- da 21 min. il 27 c'era solo il riscaldamento e un gorgoglio durante l'ebollizione.
Si è tolta la "testa", tempo. latte a 90 gradi.

Mirabel
GuGuwow ... che programma interessante! frullare costantemente un po '
forse è per questo che è necessario così da un così piccolo numero di noci risulta delizioso latte.
Qualcosa mi sembra, le nostre zuppe non saranno in grado di farlo
Sono corso da Tanyula su YouTube, ha anche un frullatore di mucca e frullatore più volte nel processo e il mio Russell (un tale bradipo! Solo un pa3 alla fine. La conclusione suggerisce se stessa
GuGu
Vika, perché non vuoi comprare la mucca più senza pretese, con tre o quattro pulsanti e solo per il latte ... la mia è con campanelli e fischietti, e uso praticamente un solo programma.
Mirabel
NataliaNatasha, abbiamo scritto insieme a te .. sì sì! compra una mucca!
mentre sei qui. dimmi .. ma anacardi, e secondo me ami davvero le nocciole, queste noci in che proporzioni prendi?
GuGu
Vika, Non faccio il latte con le nocciole da molto tempo, ma mi piacciono gli anacardi perché non c'è affatto torta .. ma noci costose .... fino al massimo rischio di acqua 1,3 l. noci prendo 1 cucchiaio misurato. Korovkin con scivolo, in gr. risulta 70-75.
Citazione: Mirabel
Si si! compra una mucca!
Bene !!!!
Mirabel
Grazie Natasha! Capito!
Deana
GuGu, Bene grazie! Mi sembra che tu possa regolare manualmente il processo, il frullatore mescolando e impostare il riscaldamento non sull'ebollizione, ma quel che è meno, il passaporto deve essere riletto.
Certo, è bello comprare una mucca, ma è costoso e da nessuna parte, non le vendiamo nei negozi normali, ho già cercato quando mi sono innamorato di questo Temko e non l'ho trovato, solo più costoso di 5 pezzi e dalla Cina .

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