Caviale di zucca fatto in casa in una pentola a cottura lenta

Categoria: Spazi vuoti
Caviale di zucca fatto in casa in una pentola a cottura lenta

ingredienti

Zucchine o zucchine 2 Kg
cipolle a bulbo 200 gr
carota 300g
peperone rosso dolce 200 gr
olio di semi di girasole 150 gr
sale 2 cucchiaini
zucchero 2 cucchiai
aglio 1 testa
pasta di pomodoro 2 cucchiai

Metodo di cottura

  • Quest'anno abbiamo per la prima volta un orto e una grande raccolta di zucchine.
  • Quando lo spezzatino e tutti i tipi di stufati e arrosti erano già piuttosto stanchi, ho deciso di fare un altro tentativo: ripetere il caviale della mia infanzia.
  • 2 anni precedenti, ho provato senza successo a ricreare il caviale della mia infanzia sovietica - e non è quello.
  • Provate ricette decantate con maionese ... Non gustoso.
  • E poi, ancora una volta, dopo essermi seduto e letto diverse ricette, come sempre ho riassunto tutto - e ho ottenuto un delizioso caviale!
  • Non ho scattato foto passo dopo passo, perché tutto è abbastanza chiaro e semplice senza di esse.
  • La pentola miracolosa del Multi-fornello Dex 60 mi ha aiutato nella mia cucina, ma se non hai un multi - va bene, l'importante è fare attenzione che non bruci, cuoci e mescola periodicamente a fuoco basso .
  • Quindi, tagliamo le cipolle - 200 grammi Impostiamo la modalità \ "Fry \" (chi non ha - \ "cottura \"). Rimuovere la valvola multipla. friggere su rast. olio per 5-10 minuti.
  • Quindi aggiungere le carote tritate o grattugiate - 300 grammi, salare un po ', friggere le cipolle con le carote per altri 5 minuti.
  • Nel frattempo abbiamo tagliato 3-4 zucchine (peso totale circa 2 kg) a cubetti di circa 1-2 cm io avevo 2 zucchine e 1 zucchina.
  • Aggiungeteli alla frittura, oltre a 2 cucchiai di concentrato di pomodoro e un po 'più di olio vegetale (100 grammi).
  • Se c'è - peperone rosso (non siamo ancora maturati, perché avevo le porzioni congelate dell'anno scorso. Ho scongelato 200 grammi).
  • È possibile senza di esso, ma dicono che ha un sapore migliore con esso.
  • Bene, saliamo e pepiamo tutto, impostiamo la modalità \ "spegnimento \" (o semplicemente spegniamo il gas, se lo avete sul fornello). E cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto per 40 minuti.
  • Puliamo la testa d'aglio, premiamo sulla pressa d'aglio e versiamo nel nostro spezzatino, mescolando. Assaggiamo il sale, se necessario, aggiungiamo altro. E 2 cucchiai di zucchero.
  • Fai sobbollire per altri 15-20 minuti.
  • Spegni il fumetto (o rimuovilo dal fornello).
  • Prendiamo un frullatore ad immersione (è possibile senza, ma mi piace quando il caviale è purea.
  • Sì, quasi dimenticavo - un punto importante !!!
  • Un liquido si forma sopra lo stufato: lo mettiamo in un piatto o in una ciotola... Non ne abbiamo bisogno. Altrimenti il ​​caviale risulterà troppo liquido !!!
  • Nella foto ho accanto a DUE ciotole da 200 grammi: una con il caviale, la seconda con il liquido.
  • Ho scattato una foto apposta per mostrare quanto liquido ho separato.
  • Non avevo alcuno scopo di lasciarli per l'inverno. Penso che partirà il prossimo mese.
  • Ma ho comunque sterilizzato i barattoli e i coperchi: è molto comodo farlo in un MICROONDE. Basta versare 1 cm di acqua sul fondo della lattina, lasciarlo riposare per 2 minuti - per far bollire, tirarlo fuori. tu scarichi l'acqua - tutto qui. Lo stesso è con i coperchi (quelli in metallo non si possono fare in questo modo, solo quelli in nylon). il metallo può essere bollito o scottato con acqua bollente.
  • Versa il caviale nei barattoli. Lascia raffreddare a temperatura ambiente. Lo mettiamo in un posto fresco.
  • Bene, o in bocca è anche un'opzione.
  • Di conseguenza, da questa porzione di prodotti, ho ottenuto 5 barattoli da mezzo litro di caviale.
  • Buon appetito a tutti !!!

Il piatto è progettato per

2,5 litri

Tempo per la preparazione:

2 ore

Programma di cottura:

Frittura, stufatura

CurlySue
Puoi anche pepare con pepe nero e macinare fresco (bene, o macinato - chiunque abbia cosa).
È possibile quando si caricano le zucchine e più vicino alla fine - con l'aglio.

CurlySue
Ho deciso di eliminare il punto più importante in una foto separata:
Nelle vicinanze ci sono 2 ciotole: una con il caviale già pronto, l'altra con il liquido che ho rimosso alla fine dello stufato - con un cucchiaio di legno, forando lo spezzatino e raccogliendo il liquido. È così circa un bicchiere - 150-200 grammi.
In caso contrario, il caviale potrebbe risultare troppo liquido.
Caviale di zucca fatto in casa in una pentola a cottura lenta
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CurlySue
Bene, ecco la mia assistente: Deksyusha.

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yara
Wow, che bello! E, cosa più importante, puntuale (le zucchine sono appena iniziate). Come lo tieni? In un frigorifero?
CurlySue
YaraGrazie mille per essere passato.
Come ho scritto sopra, non avevo l'obiettivo di conservarli per molto tempo, quindi li ho messi sotto i coperchi di nylon e in frigorifero.
Se hai bisogno di arrotolarlo, ho letto da qualche parte che devi mettere un po 'più di aceto dopo la purea, versare di nuovo il caviale nel contenitore in cui è stato bollito lo stufato e far bollire per altri 10 minuti.
Grigorivna
Che bellezza Grazie per la ricetta, lo farò
mimi80
Grazie !!! Una ricetta molto salutare, volevo solo fare il caviale di zucca. Ho anche una deksusha 60, la adoro, la mia assistente!
CurlySue
mimi80
Grigorivna
Per favore, concediti la salute.
Siamo andati nella natura, nei luoghi riservati della regione di Nikolaev, pos. Migeya.
Ho portato il mio caviale con me. In serata, uno stormo di motociclisti è arrivato fino al nostro insediamento, che, dopo una ulteriore conoscenza, si è rivelato essere polacchi.
Ci hanno dato una pompa per gonfiare i materassi, una speciale, da un accendisigari. E ho deciso di ringraziarli, ho dato il porridge con lo stufato cotto sul fuoco, le mie frittelle fatte in casa e il caviale - per il porridge.
Il caviale dubitava se darlo o no. Penso, e se non capissero. In apparenza, non è molto attraente. Ma il suo motociclista affamato è morto per primo.
Quindi questo caviale è servito a rafforzare il commonwealth dei paesi vicini ed è stato approvato dal consiglio polacco dei motociclisti.
CurlySue
Ieri ho preparato un'altra porzione di caviale.
Le zucchine in giardino sono tutti ramoscelli e ramoscelli.
e c'è già una carota - tiriamo per 10 giorni.

Fortunatamente, ci sono un paio di porzioni in più di peperoni rossi congelati nel congelatore.
\
Delizioso! E per la figura - proprio QUELLO
Sveta3
Vi invidio ragazze con invidia bianca. E abbiamo avuto una forte grandine: o e ho mescolato tutte le mie piantagioni con il terreno ,: girl_cray1: spero che le verdure crescano, ma non mangeremo presto caviale Se solo dalle zucchine del negozio, ma lo farò sicuramente più tardi secondo la tua ricetta. (Non siamo ancora nella stagione delle zucchine)
CurlySue
Citazione: Sveta3

Vi invidio ragazze con invidia bianca. E abbiamo avuto una forte grandine: o e ho mescolato tutte le mie piantagioni con il terreno ,: girl_cray1: spero che le verdure crescano, ma non mangeremo presto caviale Se solo dalle zucchine del negozio, ma lo farò sicuramente più tardi secondo la tua ricetta. (Non siamo ancora nella stagione delle zucchine)
Sveta, abbiamo SOLO CHE - 2 ore fa, ESATTAMENTE LA STESSA pioggia e grandine sono passate - tutto è stato ridotto in poltiglia ...
In giardino i pomodori sono stesi a terra, ancora verdi.
E solo le zucche grandi sono visibili: tutto il resto è come un setaccio ...
Un amico mi ha appena annullato l'iscrizione che avevano la stessa cosa in Italia la scorsa notte.
Orrore.
Albina
La mia gente ama il caviale di zucca Per molto tempo li ho fatti e arrotolati per l'inverno, ma non mi sembra di avere carote o peperoni rossi nella mia ricetta Soprattutto nei cartoni dovrò provare anche la tua ricetta, ma molto probabilmente dopo la vacanza prendo nota della tua ricetta
CurlySue
Prendilo, Albinochka!
Le carote sono ovunque nelle ricette di caviale. Non mi sono ancora incontrato senza carote.
Ma pepe, sì, non ovunque.
Ma con lui ha un sapore migliore.
Pichenka
Grazie per la ricetta. Mi è piaciuto il caviale. Ho anche aggiunto carote e peperoni.
Ma non ho dovuto scolare nulla, le zucchine si vedono un po 'secche (asiatiche, forse è per questo che c'è poca umidità).
E così il caviale, sia vivido che bello, ha aggiunto un volume italiano. pasta (in piccoli barattoli), colore molto brillante e niente di speciale nel contenuto - come se tutto fosse naturale ...
Ikra
Non sono perdonato (perché non ho scattato una foto). Ma le parole di gratitudine non possono essere mantenute.
Come sempre (questa è la mia solita storia) nel frigorifero sono state trovate una zucchina appassita, un pomodoro, una carota e mezzo peperone.Più erbe aromatiche essiccate e una cipolla abbastanza buona. Qui ho buttato questa ricchezza nel cartone, tagliandola in qualche modo, con i condimenti necessari. Dopo il tempo giusto, tutto si è spento e, per ogni evenienza, ho buttato tutto in un colino-colino per liberarlo dal liquido. L'ho punzonato con un frullatore, aggiungendo lentamente del liquido, fino a quando non mi è piaciuto lo spessore del risultato. Colore - sbalordito! La stessa "sorpresa infantile" che ci aspettava proprio in quelle sponde, fin dall'infanzia! E il gusto ... il marito si è seduto alacremente al barattolo con un cucchiaio grande il giorno dopo, e, scacciando donne e bambini, ha mangiato tutto da solo ... No, beh, sono riuscito a portare via 2 panini (per io e mio figlio), ma ...
In generale, i miei grandi ringraziamenti! La prossima volta farò questo caviale quando mio marito se ne andrà da qualche parte

E ho fatto bene anche con il liquido rimasto: l'ho versato in un contenitore e l'ho congelato. Una settimana dopo è nata l'idea di cuocere il minestrone (con i resti di spaghetti di spinaci trovati in frigorifero), ed è stato molto gustoso! Il brodo piccante è tornato utile, che ho leggermente diluito con acqua e verdure bollite e tagliatelle.
CurlySue
Citazione: Pichenka

Grazie per la ricetta. Mi è piaciuto il caviale. Ho anche aggiunto carote e peperoni.
Ma non ho dovuto scolare nulla, le zucchine si vedono un po 'secche (asiatiche, forse è per questo che c'è poca umidità).
E così il caviale, sia vivido che bello, ha aggiunto un volume italiano. pasta (in piccoli barattoli), colore molto brillante e niente di speciale nel contenuto - come se tutto fosse naturale ...
Pichenka, così bello che hai imparato la mia ricetta.
CurlySue
Citazione: Ikra

Non sono perdonato (perché non ho scattato una foto). Ma le parole di gratitudine non possono essere mantenute.
Come sempre (questa è la mia solita storia) nel frigorifero sono state trovate una zucchina appassita, un pomodoro, una carota e mezzo peperone. Più erbe aromatiche essiccate e una cipolla abbastanza buona. Qui ho buttato questa ricchezza nel cartone, tagliandola in qualche modo, con i condimenti necessari. Dopo il tempo giusto, tutto si è spento e, per ogni evenienza, ho buttato tutto in un colino-colino per liberarlo dal liquido. L'ho punzonato con un frullatore, aggiungendo lentamente del liquido, fino a quando non mi è piaciuto lo spessore del risultato. Colore - sbalordito! La stessa "sorpresa infantile" che ci aspettava proprio in quelle sponde, fin dall'infanzia! E il gusto ... il marito si è seduto alacremente al barattolo con un cucchiaio grande il giorno dopo, e, scacciando donne e bambini, ha mangiato tutto da solo ... No, beh, sono riuscito a portare via 2 panini (per io e mio figlio), ma ...
In generale, i miei grandi ringraziamenti! La prossima volta farò questo caviale quando mio marito se ne andrà da qualche parte

E ho fatto bene anche con il liquido rimasto: l'ho versato in un contenitore e l'ho congelato. Una settimana dopo è nata l'idea di cuocere il minestrone (con i resti di spaghetti di spinaci trovati in frigorifero), ed è stato molto gustoso! Il brodo piccante è tornato utile, che ho leggermente diluito con acqua e verdure bollite e tagliatelle.

Ikra, sì, il caviale è delizioso. Ti credo volentieri.
E con il brodo ho fatto lo stesso: ho stufato le cotolette una volta.
E il secondo - patate con carne (arrosto) in una pentola a cottura lenta - ha aggiunto questo brodo.
Corso di cucina
Citazione: Ikra

il marito alacremente si sedette il giorno dopo vicino al barattolo con un cucchiaio grande e, scacciando donne e bambini, mangiò tutto lui stesso ...


CurlySue, grazie per una ricetta così meravigliosa!
madames
Ragazze! Quante zucchine. Mare, questo caviale è così delizioso. Amo il suo negozio. Dove crescono le zucchine? Scrivi anche - stagione. Dove devo muovermi per far crescere questa cultura io stesso, in modo che non sia caldo. Al nord, la zucca non cresce.
TATbRHA
Mi sono messo in contatto con questo caviale perché la zucchina è proprio il mare, le galline stanno già voltando loro il becco, come le amiche. Io stesso raramente, raramente se ... l'ho cucinato - e non me ne sono pentito, è molto gustoso. È vero, metto meno petrolio. Non ho dovuto scolare neanche il liquido: anche se le zucchine non erano asiatiche, ma quelle antiche - abbiamo un fuoco, va tutto a fuoco ... l'ho arrotolata senza aceto - non volevo un gusto così buono inacidire, e sarà conservato fino all'inverno. La ricetta è deliziosa. Grazie CurlySue
CurlySue
Citazione: madames

Ragazze! Quante zucchine. Mare, questo caviale è così delizioso. Amo il suo negozio.Dove crescono le zucchine? Scrivi anche - stagione. Dove devo muovermi per far crescere questa cultura io stesso, in modo che non sia caldo. Al nord, la zucca non cresce.
In Ucraina sono come il fango.
Quest'anno hanno piantato per la prima volta il loro giardino. Abbiamo piantato 10 piante, quindi sono tutte perle e perle ...
Nel prossimo. pianteremo 3-4 anni. Altrimenti non lo mangiamo. E non abbiamo polli o maiali.
CurlySue
Citazione: TATbRHA

Non ho dovuto scolare neanche il liquido: anche se le zucchine non erano asiatiche, ma quelle antiche - abbiamo un fuoco, va tutto a fuoco ... l'ho arrotolata senza aceto - non volevo un gusto così buono inacidire, e sarà conservato fino all'inverno. La ricetta è deliziosa. Grazie CurlySue

Per favore, Tatiana!
Sì, non metto nemmeno l'aceto, perché per ora li conservo in frigorifero. Anche a me piace di più senza aceto. Ma l'ha fatto per sua nonna un paio di volte - quindi l'ha arrotolato sotto il coperchio per conservarlo - con l'aceto.

E riguardo al liquido, la mia amica mi ha anche detto che non ce l'aveva.
E nel mio multicooker ogni volta che si forma, 200-300 grammi - non meno.

Può essere vero, dipende dalla succosità delle zucchine.
mimi80
Ragazze, se fatto senza aceto, quanto potete conservare in frigorifero? A quanto ho capito, quindi non lo arrotoli, ma chiudi con i coperchi di nylon?
CurlySue
Mimi, sinceramente non lo so.
Sono il primo anno solo un giardiniere. La casa è stata acquistata solo in inverno.
Ho letto da qualche parte che 3-4 mesi.
Ho sterilizzato le lattine, ho versato acqua bollente sui coperchi di nylon.

Ho già 20 lattine. Quindi sicuramente non mangeremo tutto prima del nuovo anno.
Quindi annullerò l'iscrizione al modo in cui sono stati archiviati.

mimi80
grazie, sperimenterò anche io per la prima volta
CurlySue
Citazione: mimi80

grazie, sperimenterò anche io per la prima volta
Non dimenticare che il peperoncino è DOLCE. In altre ricette, non è ovunque. Ma dalla sua presenza, il colore è molto più bello!
E altre carote.
mimi80
Citazione: CurlySue

Non dimenticare che il peperoncino è DOLCE. In altre ricette, non è ovunque. Ma dalla sua presenza, il colore è molto più bello!
E altre carote.
Grazie, prenderò in considerazione
Versione
Caviale - ABALDET !!! Grazie all'autore, oggi l'ho preparato secondo la tua ricetta, beh, molto gustoso !!! Ho dovuto nasconderlo a me stesso in modo che mio marito potesse provarlo. Soprattutto, non c'è bruciore di stomaco da lei., Mi piace molto il caviale di zucchine (anche se ho sempre mangiato caviale da negozio), ma soffro di un tale problema e per questo lo mangio raramente, ma qui è così gustoso e senza conseguenze. Grazie mille!!!!
mimi80
Il caviale si è rivelato meraviglioso, il colore è fantastico))). Mi è sembrato un po 'non acido e ho letteralmente aggiunto 1,5-2 cucchiai di aceto all'intero volume, e sarebbe meglio stare in piedi)))
Falinska
Il caviale è ottimo per l'inverno senza l'aggiunta di aceto. Devi solo arrotolare quella bollente, metterla nelle banche e arrotolarla. Collaudato per decenni.
CurlySue
Citazione: versione

Caviale - ABALDET !!!
Versione, Grazie per i complimenti! Ieri ho anche mangiato metà del barattolo e oggi a pranzo la condannerò.
CurlySue
Citazione: mimi80

Il caviale si è rivelato meraviglioso, il colore è fantastico))). Mi è sembrato un po 'non acido e ho letteralmente aggiunto 1,5-2 cucchiai di aceto all'intero volume, e sarebbe meglio stare in piedi)))
Mimi, è vero, aggiungere o meno è una questione di gusti.
Per me, ad esempio, l'acidità è sufficiente, perché c'è il concentrato di pomodoro, dà già acidità.
CurlySue
Citazione: Falinska

Il caviale è ottimo per l'inverno senza l'aggiunta di aceto. Devi solo arrotolare quella bollente, metterla nelle banche e arrotolarla. Collaudato per decenni.
Faliska, Grazie per aver scritto. Questo dissipa i miei dubbi. E poi ho già iniziato a pensare: forse vale la pena aggiungere l'aceto? Ieri ho aperto un barattolo che è stato nel mio frigorifero per un mese. E lei ... non che iniziasse a deteriorarsi, ma solo un po 'più leggero del solito. Ma non c'era muffa.
Ho tolto questa parte leggera e ho mangiato. Non c'erano gusti stranieri.
Mi piace ancora di più senza aceto. Grazie!
Anya
La valvola deve essere sempre aperta nella MV o solo durante la frittura?
CurlySue
Anya, Ho aperto la valvola solo durante la frittura, ma mi sono ricordato che l'ultima volta che l'ho fritta, non ho sempre chiuso il coperchio multiplo.
In generale, è tutto a tua discrezione. Tutto dipende dal tuo multi - quanto sei intenso. Non è necessario rimuovere la valvola, penso che il risultato finale non cambierà molto.
TATbRHA
Beh, io non lo so, CurlySueche caviale anormale secondo la tua ricetta !! La terza volta che cucino - non è sopravvissuto un solo barattolo da mezzo litro per l'inverno, vola via! È arrivato al punto che le ho comprato le zucchine! Oggi ho comprato molto, approfitterò del fatto che il caviale dell'ultima cottura è ancora in frigorifero, e domani pomeriggio cucinerò due segnalibri e arrotolerò.

Grazie mille.

E consiglio, visto che sono già un "utilizzatore esperto" di questo caviale.

1. Prendete zucchine antiche, vecchie, grandi, o migliori: hanno meno umidità, niente da scolare. È desiderabile anche lo stesso pepe bulgaro leggermente appassito.

2. Una volta, quando non c'erano abbastanza zucchine, ho aggiunto 300 grammi di mele acide: quella stessa acidità appariva percettibilmente. Provalo, delizioso con le mele.

3. Ho già scritto da qualche parte, ma ripeto, questo è importante: la presenza di aceto o altri conservanti, come l'acido acetilsalicilico o una quantità folle di zucchero, non è di fondamentale importanza per la sicurezza del rotolo. L'importante è non arrotolarsi in quei giorni in cui la Luna è nei segni del Cancro, dei Pesci e della Vergine, e questa è una garanzia che il cibo in scatola eviterà problemi sotto forma di inacidimento, muffa ed "esplosione". Seguo sempre rigorosamente questa regola e non ho mai rovinato un solo barattolo, sebbene siano conservati a temperatura ambiente.

4. C'è un buon modo per ottenere una conservazione a lungo termine senza rotolare, ma in frigorifero: ungere il coperchio di nylon con uno strato sottile di senape viscosa pronta. La senape è un antisettico naturale; vero, apparirà un leggero odore di senape, ma questo non è critico.
CurlySue
Tatiana, grazie per i tuoi consigli!

Sì, il caviale è davvero gustoso. Mio marito è un gran pignolo. Non ha mai mangiato caviale fatto in casa, ma mangia questo. Perché è davvero delizioso.

Per quanto riguarda la maturità delle zucchine, le nostre opinioni divergono. Una volta ho provato a usare una zucchina ... nemmeno una vecchia, ma solo una grande e matura - e non mi è piaciuta, perché dopo la purea si sentono pezzi di ossa piccole. Ho un buon frullatore. potente - quindi non peccato su di lui. Forse, devi solo aumentare la durata della cottura del caviale, in modo che i semi abbiano il tempo di bollire bene.

quindi uso zucchine giovani - fortunatamente sono andato in giardino - e ne ho raccolte quanto il mio cuore desidera. Quest'anno facciamo giardinaggio per la prima volta (prima vivevamo in un appartamento), abbiamo piantato zucchine e zucchine con circa 10 piante, e loro kaaaak andiamo a guarnire ... Non sapevamo cosa fare con loro: abbiamo consegnato tutto i nostri parenti e amici ... ho pattinato. Non rotolo più - semplicemente non ci sono lattine. E non ci serve molto.
CurlySue
Un ringraziamento speciale per il consiglio con la senape - lo farò. E poi ho aperto diversi barattoli - un paio di mesi fa - e lì è apparso uno stampo. o l'odore è come se fosse lì. Anche se ho sterilizzato le lattine e i cappucci di nylon ...
Probabilmente la Luna era in Vergine.
TATbRHA
Ovviamente dalle zucchine vecchie tolgo la cotenna e le "interiora" !!

E l'ha arrotolata come voleva e l'ha nascosta. E voglio anche ... In inverno sarà un regalo, e ai miei amici è piaciuto il caviale, quindi ti tratterò. Grazie.
glykoza
Grazie per la ricetta. Delizioso. Prodotto nel marchio 37501. Il liquido è stato drenato.

Ecco la mia "sorpresa"

Caviale di zucca fatto in casa in una pentola a cottura lenta
francevna
Citazione: glykoza

Grazie per la ricetta. Delizioso. Prodotto nel marchio 37501. Il liquido è stato drenato.

Ecco la mia "sorpresa"

Caviale di zucca fatto in casa in una pentola a cottura lenta
JeanneChe bellezza! : rose: Quindi chiede il pane.
glykoza
Il caviale è già stato sul pane e su un panino e su una torta ai funghi. E lei è andata con un cucchiaio senza niente.
fronya40
oggi tocca a me per il caviale !!!!!
CurlySue
Citazione: TATbRHA

Ovviamente dalle zucchine vecchie tolgo la cotenna e le "interiora" !!

E lei lo arrotolò come voleva e lo nascose. E voglio anche ... In inverno sarà un regalo, e ai miei amici è piaciuto il caviale, il che significa che ti tratterò. Grazie.
Prego! Sì. in inverno sarà un'ottima aggiunta a purè di patate, patate fritte, pasta ... e solo con un po 'di pane nero.
CurlySue
Citazione: glykoza

Grazie per la ricetta. Delizioso. Prodotto nel marchio 37501. Il liquido è stato drenato.

Ecco la mia "sorpresa"

Caviale di zucca fatto in casa in una pentola a cottura lenta
Glucosio, bella hai una sorpresa.
CurlySue
Citazione: fronya40

oggi tocca a me per il caviale !!!!!
Fronya - bene, dov'è il rapporto?
Irishka CH
Lena! e ti ringrazio! Eccolo, il mio caviale di midollo d'oltremare, che si raffredda! Caviale di zucca fatto in casa in una pentola a cottura lenta
Ecco come va a finire. Cuciniamo tutti questo caviale. E lo giriamo per l'inverno. Avevo anche una ricetta. Comprovato, provato e testato. MA! Il ritmo frenetico della vita e l'acquisizione di tutti i tipi di aiutanti in cucina sotto forma di un multicooker, apporta le proprie modifiche a tutte le "sfere della vita" (avvolto!) E ho pensato di applicare in qualche modo il mio assistente Paolo. E ora mi imbatto in una ricetta in cui il multicooker è già stato utilizzato con successo! Evviva !!! Non devi inventare niente! Che bello! Non è necessario stare ai fornelli per interferire e assicurarsi che non bruci!
Lenochka! Grazie per l'idea! Il caviale è delizioso! (Ho leccato i lati della ciotola e un cucchiaio) Spero che duri fino all'inverno ...
CurlySue
Citazione: Irishka CH

Lena! e ti ringrazio!
Lenochka! Grazie per l'idea! Il caviale è delizioso! (Ho leccato i lati della ciotola e un cucchiaio) Spero che duri fino all'inverno ...

È così bello ricevere grazie.
Sì, lecco io stesso il cucchiaio e anche il frullatore sommergibile.
Spero anche che il tuo (tuo) caviale duri a lungo.
È vero, vedo che lo rigiri in lattine, ma perché?
Solo alla vecchia maniera?
Capisco anche: cetrioli, pomodori ... c'è un processo ... E qui sembra che non ci sia già nulla da sterilizzare. O mi sbaglio nel ragionamento?
Irishka CH
Bene!!! È decisamente un'abitudine (banche capovolte). Ma anche le palpebre si raffreddano più lentamente e, per così dire, vengono ulteriormente "sterilizzate". ma i fichi lo sanno! metti tutto!

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