Pentola a pressione multicooker Redmond PMC-PM380 (recensioni e discussioni)

[6 l]

Ho comprato una pentola a pressione Redmond PMC-PM380, la sto imparando lentamente. Mi piace molto! Qualcun altro ne ha uno?

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Specifiche
Potenza 1000 W.
Voltaggio 220-240 V, 50 Hz
Volume della ciotola 6 l
Rivestimento della ciotola antiaderente
Ciotole compatibili RB-A673
Display LED digitale
Tecnologia di cottura trattamento termico sotto pressione / senza pressione
Valvola del vapore rimovibile
Fodera rimovibile
Colore nero
Dimensioni imballo (l-w-h) 315х315х355 mm
Peso (imballato) 6,5 kg
Numero di programmi 14 programmi automatici

Pentole a pressione:
- RISO / CEREALI
- VAPORE / COTTURA
- ESTINGUENTE / FREDDO
- LA MINESTRA
- SALDATURA
- PLOV

Lavorare in modalità multicooker:
- VUOTO
- PANE
- PRODOTTI DA FORNO
- FRITTURA / FRITTURA
- Porridge al LATTE
- YOGURT / IMPASTO
- CIBO PER BAMBINI
- ESPRESSO
"MASTERCHEF LITE" (variazione di temperatura e tempo durante la cottura)

Mantenimento della temperatura dei piatti pronti (riscaldamento automatico) fino a 12 ore
Arresto preliminare dell'autoriscaldamento
Riscaldare il cibo fino a 24 ore
Avvio ritardato fino a 24 ore
Disattivazione dei segnali acustici

Dotazione:
- Pentola a pressione multi-fornello (il cavo di alimentazione è integrato nel corpo)
- Ciotola RB-A673
- Contenitore per la cottura a vapore
- Supporto per la cottura a vapore
- Becher
- Notizia in anticipo
- Cucchiaio piatto
- Prenota "120 ricette"
- Porta cucchiaio / cucchiaio
- Manuale
- Libro di servizio

Caratteristiche aggiuntive:
- cottura della cagliata
- fare il formaggio
- cuocere la fonduta
- frittura profonda
- pastorizzazione di prodotti liquidi
- sterilizzazione dei piatti
- pappe riscaldate

12 mesi di garanzia

[poglazowa2011]

poglazowa2011, quali sono i successi nel mastering? Cosa hai cucinato, come si è mostrata la pentola a pressione?

Qualcosa di completo calma in Temka, è evidente che poche persone usano questa pentola a pressione. E mi piace O-O-VERY! Prima di allora c'era una pentola a pressione Land Life, è servita fedelmente per tre anni. Ma come dice l'annuncio, "Senti la differenza!"
Perché hai scelto questo? Perché da Land Life ci sono ottime ciotole (antiaderenti e in acciaio inossidabile) che hanno le stesse dimensioni di questa ciotola multipla. Sono stato corrotto dalla presenza di molte funzioni necessarie, beh, recensioni degli utenti dal Multicooker. ru (sebbene ce ne fossero solo due, utente). In generale, l'ho comprato. E non me ne sono mai pentito!
Mi è piaciuto molto il fatto che l'anello in silicone nel coperchio si adatti come un guanto, non cada, non si muova. A LL questo era un piccolo ma problema. Mi è piaciuta la funzione Master Chef Light. Il programma Vexation è meraviglioso. E il programma sottovuoto, si scopre, può essere utilizzato come multi-cottura: impostare la temperatura (30-170 g.) E il tempo (5 minuti - 10 ore) PRIMA che il programma inizi e quindi avviare il programma. Ciò significa che puoi preparare panna acida, ricotta e molto altro. Esiste un programma sensore Express, raro per le pentole a pressione. La frittura è molto delicata, ma puoi aumentare la temperatura se necessario. Bene, ecco una comoda pentola a pressione e basta.
Ho già cucinato un sacco di cose, principalmente zuppe, stufato di qualcosa, porridge in acqua, riso friabile. Si scopre TUTTO! Cioccolato al forno con acqua bollente (dalla metà degli ingredienti) - è risultato migliore rispetto al marchio 37501 e SENZA l'eterno punto di condensa nel mezzo.
L'unica cosa che non ho cucinato era il porridge di latte, in qualche modo non dovevo. Cucinerò - annulla l'iscrizione. E quindi - una grande pentola a pressione!
CIOCCOLATO A KIPYATKA.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, grazie per la recensione.

C'è un programma touch Express, che è una rarità per le pentole a pressione

ed è davvero sensoriale, cioèper l'evaporazione completa del liquido o automatica - per lo stesso tempo, indipendentemente dal volume del liquido? I programmi sensoriali sono rari per Redmond.

Per una bollitura completa, anche su una crosta debole. Red-da 300 ha anche un espresso da bollire.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, grazie per la recensione. : rosa: è davvero sensoriale - cioè per la completa evaporazione del liquido, o automatico - per lo stesso tempo, indipendentemente dal volume del liquido? I programmi sensoriali sono rari per Redmond.

Sì, funziona davvero fino a quando il liquido non è completamente bollito. Ci ho cucinato sopra del riso - ottimo, ma non immaginavo con la pasta - ho versato molta acqua, ho bollito, tuttavia, la pasta era Makfa - generalmente bollono molto.

Allora questo è molto buono! Questa modalità è molto comoda, non solo nelle pentole a pressione.

Ho cucinato il riso - ottimo, ma non immaginavo con la pasta - ho versato molta acqua, fatto bollire

E col tempo ... Il riso e la pasta cuocevano in tempi diversi?

La pasta ha impiegato più tempo a cuocere perché c'era molta acqua. Devi versare molto meno. Oh, a proposito, sull'Express emette un forte vapore, ho spostato la pentola a pressione dal piano del tavolo alla finestra: scorreva sugli armadietti e sul muro.

Cerco anche una pentola a pressione, ma non riesco a scegliere quale, questa o l'ultima 140esima. Terrò traccia della tua temka fino ad ora per arrivare a una decisione finale.

Se è la prima a prenderne 380 (facile da usare, ciotola 6 litri, molte funzioni, vuoi rimuovere il coperchio, vuoi mettere il cartone animato)

C'è un multicooker, ma come pentola a pressione, il primo. E quanto dura la zuppa?

Se cucino zuppa di verdure, questo è di circa 20-25 minuti + 10 minuti. set di stampa. E se è carne, prima mi metto a cuocere la carne (manzo per 1 ora, maiale per 30 minuti) e in questo momento taglio le verdure. Ma ognuno ha gusti diversi: adoro le zuppe bollite e potresti aver bisogno di ancora meno tempo per cucinare. Ma posso dire che non cucino PER NIENTE zuppe sui fornelli, è più buono e più conveniente in una pentola a pressione.
E a proposito, secondo 140 recensioni, il modello richiede pressione molto più a lungo: c'è una sorta di valvola complicata e complessa. Leggi sul multicooker.

Grazie! Amo anche la zuppa bollita e non la cucino sul fornello da molto tempo, ma solo a lenta cottura, ma voglio farlo velocemente in modo che tutto sia preparato, torno a casa tardi dal lavoro.
Per favore scrivi tutto quello che fai, voglio sapere in modo più dettagliato

Oggi ho cotto una casseruola di ricotta, gli ingredienti sono come al solito, tutto - "a occhio". Si è rivelato super! Rigoglioso, morbido, con una sottile crosta croccante. E SENZA un punto di condensa umido nel mezzo! In generale, è risultato così leggero, non bagnato. Ho messo in forno, 1 ora. Ma la prossima volta ridurrò il tempo a 45 minuti. Penso che sia abbastanza.

Cosa, tutti tacciono ... E finalmente ho cucinato il porridge di latte, grano saraceno. 1 m. St. cereali, 1,5 m. st. acqua (acqua bollente, imbevuta di cereali, in modo che in seguito cuocesse più velocemente, letteralmente per 5 minuti), 1,5 m. latte (grasso. 3.2), modalità Porridge di latte, valvola APERTA, il tempo non è cambiato - come per impostazione predefinita, 20 minuti. e lo lasciò. Il porridge è perfetto! Moderatamente denso, bollito. Niente ha nemmeno provato a scappare, la ciotola è pulita. Avevo molta paura per questo programma. Adesso sono felice - niente parole!

Cosa-tutti tacciono ...

Personalmente, aspetto tutte le foto ... e le zuppe, le casseruole e i cereali ...

Sì, non ho tempo per fare una foto: la cucini e la mangi subito, una famiglia di 6 persone ... Beh, in qualche modo ci proverò.

Qui !!! Poco porridge rimasto! Ammirare
È vero, quasi tutto è stato assorbito dal latte: l'ho cucinato al mattino.

Aspetterò le foto proprio nella ciotola della pentola a pressione, niente è chiaro sul piatto

Sono diventato il proprietario del multicooker REDMOND RMC PM380 una settimana fa, lo sto padroneggiando .... poi scriverò delle recensioni .... mentre va tutto bene!

E ti spierò a Temko. Ho anche una pentola a pressione multicooker. È vero, il modello è diverso, ma lo stesso mi sarà utile e qui posso spiare qualcosa di interessante per me stesso.

poglazowa2011, ma vorresti condividere una ricetta per bollire il cioccolato? Forse è qui sul forum? Semplicemente non mi sono incontrato.

Cioccolato bollito. 🔗 ... Questa quantità di prodotti fa una torta MOLTO alta, di solito la metà.

🔗

non si è aperto (dà un errore

Ciao. Inoltre recentemente è diventato il proprietario di questo devatsa. Ecco una domanda. Poglazowa2011 non puoi parlarmi del porridge di latte: l'ho cucinato anche a valvola aperta, ma per qualche motivo tutto stava finendo per me. E ci sono anche incongruenze nel ricettario e nelle istruzioni: secondo le istruzioni, la modalità porridge di latte viene preparata senza pressione e nel ricettario è scritto per chiudere il coperchio e la valvola. Non so cosa fare e cosa fare dopo? Cosa credere?

Cucino con la valvola aperta, niente sfugge ...

La ricetta è tratta dal sito

Cioccolato bollito

Questo biscotto è facile da preparare.

2 tazze di farina
2 tazze di zucchero
2 uova
1,5 cucchiaini. bibita
1,5 cucchiaini. lievito in polvere
6 cucchiai. cucchiai con uno scivolo di cacao
1 bicchiere di latte
1 cucchiaino zucchero vanigliato (lo metto in base al mio umore, il più delle volte è un sacchetto intero)
1/3 a 1/2 tazza di olio vegetale
1 tazza di acqua bollente

Sbattere le uova con lo zucchero, quindi aggiungere il burro e il latte. Quando tutto questo è amalgamato aggiungo farina, soda, lievito, cacao in polvere. Alla fine aggiungo 1 tazza di acqua bollente direttamente dal fornello. Lo mescolo. L'impasto risulta essere molto liquido, ma non lasciarti spaventare.
Versare immediatamente il multi in una casseruola e metterlo sul fuoco per 60 minuti, quindi lasciarlo riposare in un multi chiuso per 20 minuti e solo dopo rimuoverlo dalla casseruola.
Lo cuocio molto spesso, visto che ha messo radici bene in casa nostra.
Il peso di questo biscotto è stato pesato una volta, la bilancia ha mostrato 1107 grammi. La base della torta è umida, cosa che mi piace molto.

Quando il biscotto si è raffreddato, lo taglio, di regola, in 4 pezzi. Lo metto a bagno nello sciroppo di zucchero con il cognac.
Qualsiasi crema va ad esso: panna acida o crema pasticcera. Adoro il burro + il latte condensato.

Se questo biscotto è troppo per voi, potete subito dimezzare tutti gli ingredienti, lasciando inalterate solo 2 uova. Poi il biscotto che ottieni è un po 'più piccolo, ho tagliato quello ridotto in tre parti.

Ciao! Entra nei ranghi dei proprietari di questo cartone animato. Abbiamo comprato ieri una Redmond 4502 invece della quale, dopo quattro anni di lavoro, si è rotto il pulsante di apertura / chiusura del coperchio. Allo stesso tempo, il fumetto funziona perfettamente. Ci è dispiaciuto molto per lei. È stato fantastico cucinare. Beh, a quanto pare il suo mandato. Qui sto testando un nuovo assistente. Ieri abbiamo fatto del pesce al vapore. Eccellente! Ora la zuppa di piselli è cucinata con costolette affumicate. Spero sia delizioso. E ho una domanda per i proprietari. Nessuno sa qual è la temperatura nel multo in modalità yogurt? Ho cercato tutto quello che non riesco a trovare.

E dimmi di più: per quanto ho capito dalle istruzioni, la condensa si accumula nella cavità attorno alla ciotola, ma nel mio cartone animato c'è una specie di piccolo foro e da esso a volte l'acqua arriva sul tavolo e sotto il cartone ... Non riesco a capire un qualche tipo di spina. Avrebbe dovuto resistere o è stato appositamente pensato? Come sono anche gli altri proprietari di questo dispositivo? E se non è difficile, dimmi chi è dove è attaccato il supporto per lo scoop? Stava cercando di cercare ma non ha mai trovato un posto per lui? Grazie in anticipo

Hai installato un contenitore per la raccolta della condensa? Un contenitore così piccolo e trasparente. È attaccato proprio sotto questo piccolo foro e non ne esce nulla, a meno che, ovviamente, questo contenitore non sia troppo pieno. Deve essere periodicamente rimosso e risciacquato, circa una volta ogni due o tre settimane.
E personalmente non ho installato il supporto per lo scoop su nessuno dei miei cartoni animati, è scomodo per me: scorre dallo scoop al fumetto e al tavolo, sarai torturato per pulirlo.

Grazie. Quindi ho pensato che doveva esserci qualcosa ... È solo che ho solo un pezzo trasparente nel mio kit, pensavo fosse un supporto. E questo a quanto pare è il contenitore per la condensa. Grazie. Proverò ad installare

Oh, questa pentola a pressione ... Non è un giorno, quindi ho una nuova domanda: beh, non riesco a capirlo.Poglazowa 2011 quindi hai detto che hai cucinato la pasta in modalità express: se possibile, un po 'più di dettaglio per i completamente "stupidi". Il coperchio è aperto o chiuso? E poi non solo ho versato vapore, ma ho anche spruzzato acqua ... E per di più, la valvola aggiuntiva si è alzata come in una pentola a pressione ... Qualcosa che sto decisamente sbagliando

Devi aver versato molta acqua (valvola aperta). Prova a cuocere la pasta a pressione. La pasta va leggermente ricoperta d'acqua e il programma riso per 5 minuti.

Sto padroneggiando il mio nuovo assistente. Ho cucinato la zuppa di piselli (non ho messo a bagno i piselli). Si è rivelato semplicemente meraviglioso. La mattina faceva il porridge di latte. Nel 4502 il latte scorreva costantemente attraverso la valvola. Qui anche le pareti della ciotola rimangono pulite (ho cucinato farina d'avena e porridge di mais). Che miracolo! Ora metto in forno una torta al cioccolato secondo la ricetta data da poglazowa2011. Oh si. Fatto ancora lo yogurt. Non ha aspettato una risposta sulla temperatura e ha deciso di sperimentare. Lo yogurt è uscito in tre ore. Il mio termometro legge circa 37 gradi in una pentola a cottura lenta durante la cottura dello yogurt. Super! Quindi puoi fare del vero yogurt dal vivo !!! In generale, sono molto soddisfatto di questo dispositivo e molto soddisfatto del mio acquisto!

finito la mia torta. Si è rivelato molto basso. (((Ma molto gustoso! Perché non ne capisco uno così basso. (((Soda potrebbe non segnalare?

Per quanto riguarda la torta - faccio un biscotto alto circa 5 cm dalla metà degli ingredienti. A volte un po 'più in alto. Ho notato che dipende molto dal lievito in polvere - una volta che non è salito affatto quando ho comprato il primo lievito in polvere che ho incontrato da un produttore sconosciuto. Adesso compro solo Oetker e altri due, non ricordo il nome, poi scriverò. E anche - dopo aver versato l'acqua bollente nella massa, in nessun caso battere con un mixer! Basta mescolare delicatamente con un cucchiaio e il gioco è fatto. Altrimenti, ci sarà una suola e non uno strato di torta.
Ma sulla pasta ... Sul treno espresso l'ebollizione è violentissima. E la valvola si solleverà, sì ... Devi versare solo un po 'd'acqua, in modo che non solo coprila, ma raggiunga circa la metà della pasta e anche meno. Tuttavia, la nostra pasta ordinaria è molto morbida. Finora solo la pasta italiana ha avuto successo per me in questa modalità (l'ho comprata per un'offerta speciale da Pyaterochka, c'erano grandi sconti). E i nostri soliti li cucino sotto pressione, per due o tre minuti. Ma penso che col tempo mi adatterò in qualche modo.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, Grazie per la risposta. Probabilmente la verità è che ho interferito con l'acqua bollente con un frullatore. Lo saprò. Ma anche così piccola, la torta è ancora tremendamente gustosa.

Ciao! L'altro giorno ho comprato un fornello così lento (ce l'ho per la prima volta), mentre non ho ancora provato a cucinare nulla. Però sono sorte un paio di domande, le ho rivolte al manager di Redmond, forse qualcuno potrà anche essermi utile. E per favore scrivi le tue ricette o commenti, altrimenti è difficile per un principiante capirlo al volo.
Domande:
1. Le istruzioni dicono che quando si cucina sotto pressione, è necessario almeno 1/5 di acqua, ma in molte ricette è scritto di aggiungere 80 ml di acqua, 120 ml, ecc. Cosa fare?
2. Nel mio modello, secondo le istruzioni, la modalità "porridge di latte" si riferisce a quelli senza pressione, e nel ricettario c'è scritto per chiudere la valvola, come è corretta?
3. Secondo le istruzioni, in modalità "zuppa", prima di raggiungere i parametri di funzionamento, il dispositivo emette un segnale acustico per rimuovere la schiuma. E come posso aprire il coperchio in questo momento, perché la pressione è già stata raccolta?

Risposte:
1. Ciò è possibile se la ricetta contiene verdure succose.
2. Questo programma è preparato nella modalità multicooker, viene data la raccomandazione di chiudere la valvola in modo che il porridge non fuoriesca (il multicooker non guadagna pressione).
3. L'apertura del coperchio con questo programma non funzionerà, poiché verrà bloccato sotto pressione. Purtroppo si tratta di un errore di battitura, lo correggeremo sul sito e nelle prossime edizioni stampate.

Ciao! E ho comprato questa pentola a cottura lenta l'altro giorno e anche la prima))) Volevo solo una pentola a pressione, ma nel ricettario guardo principalmente le ricette per un multicooker. Si prega di condividere, chiunque può cucinare pilaf in modalità pentola a pressione e come? E anche il porridge di latte.

[Irina1180]

Irina1180, c'è solo il pilaf in modalità pentola a pressione (con maiale, ricetta 44), risulta ottimo, la carne è molto morbida. E molte altre ricette sono pensate anche per una pentola a pressione. Ma il porridge viene preparato lì nella modalità multicooker.

Se è la prima a prendere e 380 (facile da usare, ciotola da 6 litri, tante funzioni, vuoi togliere il coperchio, vuoi mettere un cartone animato)

Buona giornata! Proprietari felici, ci sono molte domande.
Cosa intendi con "scommessa sui cartoni animati"? C'è una specie di speciale. scanalatura? Di lato o di schiena? È facile da inserire? Solo che non voglio cercare un posto sotto il coperchio, tutti i miei multi sono con i coperchi a cerniera.
Il fondo della ciotola è liscio, senza favi? E come ti piace la ciotola generale (copertura)?
Molte funzioni sono buone, ma sono comode da usare? La descrizione non è molto chiara, è così facile cambiare i parametri di temperatura e tempo nel processo? E quanto velocemente cambia la temperatura durante la cottura?
Grazie.

[Julia I.]

Julia I., Sì, grazie, ho già cucinato più volte il pilaf, è molto gustoso e la pressione è immediatamente impostata lì, ma se scegli la modalità "porridge di latte", la pressione, a quanto ho capito, non consente di impostalo, in modo che venga preparato nella modalità "pentola a pressione", il porridge no

[Irina1180]

Irina1180, Sospetto che il porridge di latte con lo stesso successo, ma sotto pressione cucinerà su "Soup". E io, al contrario, ho intenzione di cucinare zuppe su "Mol. Porridge", in modo che senza pressione e con la possibilità di aggiungere gradualmente gli ingredienti. Ma questo è nel caso in cui me lo permetto.

[innesss-ka]

innesss-ka, ha scanalature sui lati nelle maniglie: un coperchio è messo lì, una ciotola senza favi, mi piace molto e in termini di funzioni, dato che hai un multicooker, puoi capirlo facilmente.

[Lenat]

Lenat, Grazie per la risposta. Sui primi due punti, ho capito. Piacere! Per funzioni, quando ho chiesto, intendevo: 1) quanto è facile il controllo lì? proprio perché ne ho diversi e vorrei essere il più semplice possibile (hai qualcosa con cui confrontare) e 2) funziona bene con i programmi? (senza stipiti). Bene, c'era una domanda su come reagisce rapidamente a una diminuzione della temperatura durante la cottura. Capisco che questa non sia induzione, ma comunque.
Lasciatemi spiegare. Circa il fatto che il controllo sia relativamente facile, suppongo, se non altro perché le modalità sono su pulsanti separati (mi piace). Ma a giudicare dalle istruzioni, la regolazione dei parametri sembrava in qualche modo organizzata in modo confuso. O no? Ebbene, i programmi. Secondo la descrizione, come al solito, alcuni si duplicano a vicenda. Ma mi chiedo come li soddisfi correttamente. Perché Redmond. Visto negli stipiti più di una volta. (Ma allo stesso tempo, ho uno strano amore per lui - beh, sanno come indovinare i miei desideri (utenti), ma non è sempre sensato soddisfarli).

Non dirò nulla sul cambio di t, è intelligente solo come una pentola a pressione (ho del brodo dentro, e in un altro ho fritto e le patate sono pronte)

[Irina1180,]

Irina1180, sì, c'è solo il porridge di latte senza pressione. Va bene.
Lenat, e non sapevo che lì il coperchio potesse essere installato da qualche parte, anche se avevo già cucinato molto, devo provare. Mi è piaciuta molto anche la ciotola.
innesss-ka, Non ho niente con cui confrontare, è il mio primo, ma, secondo me, il controllo è assolutamente semplice, e io e mio marito ci siamo orientati dalla prima volta. Cucino tutti i giorni, fino a quando gli stipiti non c'erano, però ce l'ho da poco. Anche se forse non capisco bene cosa intendi. Le ricette sia dal libro che da Internet sono state preparate bene, nessun problema tecnico nei programmi, masterizzazione, cottura insufficiente, ecc. O stai parlando di qualcos'altro? Per quanto riguarda la temperatura, non so se sia veloce, ma il risultato è buono, l'ho cambiata nelle torte e quando ho fatto la ricotta.

È molto comodo per me mettere il coperchio (sia a destra che a sinistra). E poi nello staff, cerca di capire dove metterlo.

Ragazze, grazie. Sì, è quello che voglio dire, brucia? non trabocca? e così via Fino a quando non l'abbiamo venduto, non ero molto interessato a lei. E poi annunciano la sua vendita e ho pensato. Ma, come al solito, sono necessari argomenti forti per la maturazione e ci sono così poche recensioni sull'argomento. Scrivi, scrivi cosa e come cucini, per favore.

Oggi sul sito dell'ufficio per la parola in codice internet sconto del 30% (con altre promozioni non è possibile)

[Lenat]

Per il momento avevo un sacco di prodotti da forno che preparavano manna, casseruola di ricotta, biscotti diversi, una torta con bastoncini di granchio e formaggio, ecc. Tutto è andato benissimo. Zuppa, contorni, porridge di latte: va bene anche tutto. Qualsiasi carne è molto morbida, il manzo si disintegra direttamente da solo. Gli involtini di cavolo e i peperoni erano deliziosi. Non l'ho ancora provato per un paio.
Lenate quali cose interessanti hai preparato?