Crumble di mele

Crumble di mele

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Prendiamo:
Mele verdi (medie)	6-7 pz.
Fruttosio (zucchero)	2 cucchiai. l.
Limone	1 PC.
Burro	2 cucchiaini
Per spolverare:
Farina di frumento	1 cucchiaio. (da HP)
Fruttosio (zucchero)	1 cucchiaio. (da HP)
Burro	150 gr

Metodo di cottura

• - per la pasta - tre burro (da freezer !!) su una grattugia grossa, cospargere di fruttosio (zucchero) e farina.
• - prendiamo due forchette e mescoliamo tutto accuratamente. La mollica cotta è stata rimossa nel frigorifero.
• - sbucciate le mele, tagliatele a metà e privatele dei semi. Taglia le mele preparate a fette grandi.
• - ungere la forma ignifuga con olio, spalmare le mele, spolverare con lim. succo e cospargere di fruttosio (zucchero).
• - Per un dilettante - puoi cospargere 0,5 cucchiaini. cannella.
• - Distribuire uniformemente le briciole di pasta sulle mele.
• Si scopre che le mele sono cotte sotto una crosta tenera e le briciole sono imbevute di mele. succo.
• 

Tempo per la preparazione:

circa 30 min.

Programma di cottura:

Cuocere in forno a 180 C.

Nota

Delizioso con una pallina di gelato.

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Mmm ... delizioso. E questo piatto (torta?) Non risulta essere "bagnato", le mele dovrebbero dare il succo, ce ne sono parecchie.
Anche se nella seconda foto non ho visto le mele, solo una crosta di sabbia ...

La torta non è particolarmente bagnata
Nella seconda foto fa ancora caldo, ho dovuto aspettare un po ', poi il succo di mela viene assorbito nella mollica e la forma sembra migliore, ma i miei ERANO affamati ...
Tutte le mele sono cotte molto bene, risultando in mele cotte con un tetto di sabbia.

Pensi di poter prendere la margarina al burro per cuocere al posto del burro? So che nell'impasto per i panini - le torte, una tale sostituzione è molto buona (lo faccio, l'impasto è ancora migliore), ma nei muffin, ad esempio, al contrario, sarà insapore.

Ad essere onesto, non lo so, uso sempre solo olio.

Per la torta, puoi prendere la margarina cremosa. Solo di alta qualità e non a buon mercato. Non sarà peggio - controllato. Un tempo cucinava molto e spesso - sostituire il burro con la margarina è del tutto possibile. Non ha sapore, a meno che non si faccia un sostituto nella crema

Ho già deciso da solo che proverò una piccola porzione. Il piatto è molto interessante, ricco di vitamine (NOW ONE TIME), un grande volume di mele al forno è accattivante ... deve essere reso magro.
E ho una brutta esperienza con i cupcakes, puoi dirmi quale margarina hai preso?

Oggi ho cotto un crumble di mele, anche se adattato. Dirò che è molto gustoso !!! E sono stato provocato dal blackout: sfruttando il fatto che puoi scongelare il congelatore, ho trovato (come qualsiasi casalinga parsimoniosa) pezzi di pasta: lievito, pasta frolla e ricotta, tutti 100 grammi ciascuno. come un cuscino, tagliare le mele sopra (5-6 pezzi grandi) leggermente spolverate di zucchero. Ricordando un po 'la ricetta (nella rivista Raccolta di ricette), ma non avendo la possibilità e la voglia di cercarla, ho preso il muesli con uvetta e semi, l'ho macinato con 60 g di margarina e l'ho cosparso sulle mele. Ho cotto qualcosa per circa 50 minuti, ho guardato il fondo del prodotto e quando mi è piaciuta la crosta sul fondo, ho spento il forno (ho cotto in una forma di vetro). Ho mangiato due pezzi, ne voglio di più, ma non ce la faccio più Foto non riuscita (le batterie si sono scaricate al momento giusto)