Multi-fornello-pentola a pressione-affumicatoio VES SK-A80 (8L)

[tigra-tigrica]

tigra-tigricacosa hai deciso con il negozio? Cambieranno?

Ecco il mio pane. È così che è risultato essere un ovale da forno

A proposito, la ciotola è molto capiente, questi involtini per 700 grammi di farina ... sono nei piani anche per una treccia ... in generale il forno mi piaceva, non avevo mai fatto prima in pentola a pressione.

Rimandato indietro oggi. Quindi annullerò l'iscrizione come andrà a finire tutto e se vale la pena ordinare ulteriori merci in quel negozio.

Spero che vada tutto bene e manderanno un affumicatoio funzionante.

Il pane si è rivelato meraviglioso. Anche la treccia avrà un buco? L'elemento riscaldante può essere coperto con una capsula, ma nella parte superiore del foro, se c'è qualcosa di liquido, non salverà. Cercherò e cercherò un barattolo di latta adatto.

Grazie mille!!! Ho in programma di fare la treccia con un codino e "trecciare" i dieci. E il barattolo era fatto di olive, la capsula odorava un po 'di fumo, e avevo paura, poiché la ciotola non ha alcun odore, tengo sempre l'affumicatoio con il coperchio in modo che fosse ventilato, e la capsula, grattugiare e silicio. Tengo l'anello sul balcone (come mi ha consigliato Sveta-lana19, per questo grazie a lei !!!). Mi sono adattato a fare il liquido e così via in barattoli da litri, recentemente ho cucinato i fagioli per la zuppa ... beh, ce ne sono molti lì, per lo stufato, a proposito, è

Spero che vada tutto bene e manderanno un affumicatoio funzionante.

E ne vorrei un altro, non questo, rinnovato. Ho avuto un'idea della ciotola. Dobbiamo provare una ciotola a cottura lenta per il nostro bene, è anche ovale. All'improvviso accadrà un miracolo.

Mi sono adattato a fare liquidi e così via in lattine da litri,

Senz'acqua?

Come sei d'accordo con il negozio? Non penso che risolveranno questo ... dovrebbero cambiarlo con uno nuovo?

Ne ho solo uno lento da 6 litri ... anche se non pensavo di provare subito la ciotola .. ci proverò ..
C'era poca acqua sul fondo ei fagioli nel barattolo erano riempiti d'acqua.

No, la tazza non si adatta, è più larga, misura solo metà. Forse 3 litri sono normali, anche se probabilmente sono troppo piccoli ... in generale, dobbiamo aspettare una ciotola dal produttore, penso che se c'è una richiesta di affumicatoi, ci sarà una ciotola, dovrebbe essere molto conveniente con esso, poiché le modalità well sono buone.

Dovrebbero. Vediamo cosa succede nella vita reale.

Forse 3 litri sono normali

Bene, ne ho tre. Se aspetto il mio, proverò a provarlo.

Il negozio ha cambiato la pentola a pressione. Sperimentare con le cosce di pollo. Niente segatura. : scusate: hanno a che fare con i mezzi a portata di mano: bucce di kiwi, un pizzico di tè verde, rosmarino, basilico e la buccia di una piccola cipolla. Non so cosa succederà :. L'odore si fa sentire. Quindi funziona.

È quello che ho fatto

ragazze, grazie per l'argomento, ma l'argomento in qualche modo non cresce, il marchio ha già 100 pagine, è davvero meglio? O non è così gustoso? c'è più potere e sembra essere più ampio. descrivi di più scegli. ma i prezzi mordono per non rimanere delusi in seguito. Aiuto.

È quello che ho fatto

Nella foto, la griglia è diversa da quella del marchio. O mi sembra? L '"accendisigari" dell'affumicatoio si trova al centro?

l'argomento in qualche modo non cresce, ci sono già 100 pagine nel marchio, è davvero meglio?

È solo il primo. E dopo di lui cominciarono ad apparire sia le Unità che la Bilancia. Questo modello è attraente per forma e volume

Mi piace ancora tutto nell'affumicatoio. Di recente ho preparato lo stufato direttamente in barattoli, per torcere, sono risultati 5 barattoli da mezzo litro. Periodicamente fumo un pollo e un pesce - mi piace molto ... un altro vantaggio - il volume è grande e la forma dell'affumicatoio è ovale - il pesce intero con una coda intermedia ...
Una ciotola per patatine al centro, non ho nulla con cui confrontarmi, non so quanto sia conveniente dal lato.
Quando preparo qualcosa copro la stufa con un barattolo di latta.

Il riscaldatore al centro è comodo in quanto non è necessario alcun extra. una ciotola senza riscaldatore - non interferisce tanto quanto se fosse sul lato.

Nella foto, la griglia è diversa da quella del marchio. O mi sembra? L '"accendisigari" dell'affumicatoio si trova al centro?

La griglia è ovale, l '"accendisigari" è proprio al centro. Mi piace molto che la ciotola sia ovale. Quanto a me, è più capiente. Lo farei comunque
ciotola di ricambio per lei. E, anche se non ci sono, guardo da vicino le ragazze dell'oca 8L.

[tigra-tigrica]

tigra-tigrica,
Ovale! È meraviglioso.
Veniamo alle vere multi-anatre.))

Ho un secondo marchio per mia zia. Mi sono abituato all'accendisigari laterale e lei si lamenta. Forse avrebbe dovuto comprarne uno come questo.
E le ciotole devono essere acquistate separatamente per cucinare.
Ho notato che per lo più donne ucraine scrivono di Ves. ma nei nostri negozi non ho visto questo marchio. Di chi è?

la forma dell'affumicatoio è ovale - un pesce intero con una coda intermedia ...

Esattamente! Nel Brand il capelin è intero e il pesce come lo sgombro non è particolarmente decomposto. La mia conoscente commessa ha già smesso di essere sorpresa dal fatto che sto cercando pesci più piccoli (pesce persico, sgombro).

Fumo periodicamente un pollo

Recenti esperimenti sono stati con pollo bollito affumicato in una casseruola con un inserto di pasta. Sia un pollo intero che le metà si adattano.
C'è un pollo intero in questa Ves?

Non ho ancora provato i baci, ho fumato solo "pezzi di ricambio" ma ci sono progetti del genere per il futuro .. Penso che un pollo dovrebbe andare bene per chilogrammo. Qui è solo problematico a causa del riscaldatore, proverò sulla griglia centrale e la chiuderò sul bordo

Ciao a tutti!)))
Sto cercando quale mv acquistare, ho optato per VES SK-A80 .........
Ma da nessuna parte posso trovare recensioni a riguardo .....
Ragazze che ne hanno uno, per favore avvisate se prendere o dovreste smettere di scegliere un altro modello? La qualità dell'agrigate stesso))) Cucina gustosa, cottura al forno? ....
E altro ancora ... Se, ad esempio, cucini la zuppa, quanti litri hai?

Qualcosa che l'argomento si è spento. Facciamo rivivere?
Ha formulato una ricetta per lo sgombro affumicato a freddo, preparato in questo dispositivo. Benvenuto :-)
Sgombro affumicato a freddo in un affumicatoio multicooker VES sk-a80 (Spline)

Le mani non raggiungono la rinascita. Ho lo sgombro in modalità combinata. Dovresti almeno inserire un'immagine.

Oggi ho scoperto questo miracolo per me stesso, ho preso fuoco con un acquisto. Ma le finanze sono limitate e ne hai bisogno per adempiere a tutte le sue funzioni dichiarate, in modo da non dover acquistare un fumetto separato in seguito. Leggendo le caratteristiche, non mi è del tutto chiaro che esista una funzione di frittura, ma come si frigge se il riscaldamento dieci è proprio nella ciotola? E se cucini zuppa o porridge, di nuovo come con dieci?

E quante lattine possono entrarci e quanto?

[Saluti, o maestro di cucina!]

Saluti, o maestro di cucina!
Ho anche comprato una miracolosa cottura multi-fumo!

Diverse domande contemporaneamente.
Aiuto. capisci quelli che sono nell'argomento!

1. Non riesco a impostare il tipo di pressione.
La spia "P-high" è sempre accesa e nessuna manipolazione dei pulsanti "Time / Pressure" e "+", "-" cambia.
da qui la domanda come cambiare la pressione?

2. Ha iniziato a fumare in modalità "fumo caldo"
Cosa significa la spia "P-high" lampeggiante?

3. C'è una "valvola a galleggiante" sulla parte superiore del coperchio
Preparato "Multi-pulti ..." per l'affumicatura. (patatine versate ~ 25 gr. acqua versata 160 gr.)
Chiuso il coperchio (prima premuto per chiudere, spostato la leva in posizione "chiuso", quindi sollevato il coperchio)
Vedo sulla parte superiore del coperchio che c'è una "valvola a galleggiante" che è incassata.
Avvio "Multi-telecomando ..."
- Mi assicuro che la "valvola regolabile" sia in posizione "Close"
- Premo il pulsante "Fumo" 1 volta (caldo)
- Premo "Pressione / Tempo" (desidero selezionare - basso)
- Premo "-" o "+" NON SUCCEDE NULLA (dato che la spia "P-high" era accesa e brucia) ma vabbè, fumiamo in alto!
- Premo "Pressione / Tempo" (desidero selezionare - tempo di fumare)
- Premo "-" o "+" qui tutto il tempo è impostato!
- Premo il pulsante magico "Start / Stop"
PARTIRE!
Noto che c'è una "valvola a galleggiante" sulla parte superiore del coperchio, è incassata
Dopo un po 'esce del fumo dalla "valvola a galleggiante"
La domanda è: questa "valvola a galleggiante" dovrebbe alzarsi da sola e chiudere l'uscita fumi quando la pressione aumenta all'interno del "Multi-telecomando ..." o cosa?
Qual è la posizione di lavoro di questa valvola per il fumo a pressione?

Dimmi, pliz, ma dove prendere le patatine? e cosa può sostituirlo? Ho paura di non trovare (((

Sì, e non ce l'ho. Piccoli ramoscelli di alberi da frutto, rametti di ribes, gusci di noci, bucce di cipolla, corteccia di quercia, frutti di ginepro, tè, chicchi di riso, ecc.

Ci sono chips di faggio e chips di ontano!
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Ma è meglio aggiungere scaglie di mele e ciliegie!

Dimmi. su come affrontare una modalità di media o bassa pressione?

[tigra-tigrica]

Ragazze,tigra-tigrica, janka, per favore dicci come si sentono i tuoi multi-fornelli-fumatori? Stai usando? Sei soddisfatto? Non si sono verificati guasti? Attendo con ansia il tuo nuovo feedback

Qualcosa Temka si è calmata e grazie a questa sezione ho comprato un affumicatoio. E non me ne sono mai pentito! Solido, capiente, di alta qualità! Oggi ho affumicato le costine di maiale. Marinato con senape, aglio salato e ripieno. Ho grigliato per 2 minuti, nell'affumicatoio per 20 minuti e voilà! Il pasto è pronto!

Sì sì sì! Qualcosa l'argomento tace ... scelgo quale fumatore comprare .... mi piace molto il volume della ciotola qui. Per favore, proprietari felici. Si prega di avvisare. Ancora non è una cosa molto economica. O UNITÀ?

eh, e ho esitato a riparare il mio marchio e oggi lo sto trascinando per consegnarlo. molti hanno recentemente fatto volare piccoli elementi riscaldanti. Non sono pronto a restare senza un affumicatoio, sto guardando questo. Ragazze, spiegate, a quanto ho capito, non può svolgere appieno la funzione di pentola a pressione? cioè cuocere la zuppa solo in un barattolo, giusto? Non puoi versare direttamente nella ciotola, vero?

ieri è stato portato un affumicatoio. secondo le istruzioni, puoi cuocere la zuppa e anche lasciare riposare l'impasto finché non posso immaginare che devi fare scorta anche di un barattolo di olive. È un peccato che non ci sia nessuno solo a Temko

Lo uso già da sei mesi.
molto felice.
Fumo pesce (sgombro) per 1,5 - 2 ore nella modalità di affumicatura fredda risulta il più delizioso. È lo sgombro affumicato che è il piatto preferito di questo affumicatoio, molto simile a quello del negozio, ho già affumicato 50 kg di sgombro))
Cucino carne con affumicatura calda e combinata, mi piace, ma risulta non come quella di un negozio.
Le patate pressurizzate con carne vengono cotte per 30 minuti (escluso il tempo di aumento della pressione).
Ho già fatto la carne in gelatina 4 volte (l'ho provata sia su stufato normale che sotto pressione), risulta un'ottima carne gelatinosa trasparente, l'acqua non bolle e l'importante è non passarci sopra)
Non sono particolarmente preoccupato per la spirale, ho cucinato della carne in gelatina, non ho chiuso in alcun modo la spirale, non le succede nulla, subito dopo la fine della cottura, verso il contenuto con cura con un mestolo.
Sono contento dell'acquisto!

Che fumatore interessante! Interessato.
Proprietari, come vi piace nel tempo, come un elemento riscaldante per un affumicatoio? Non vola come in Marchi e unità?

Lo uso da più di un anno. Ci fumo spesso, a volte preparo prelibatezze sotto pressione. Nessuna lamentela.

Questo è il nostro secondo affumicatoio dopo che Brand, che si è rotto un mese dopo, ne ha acquistato un secondo per non stare seduto senza dispositivo durante le riparazioni, ha lavorato per poco più di un anno e ha anche volato, anche se non del tutto, ma solo dieci per fumare. Dopo di che hanno preso questo dispositivo. Ovviamente è di dimensioni maggiori e più comodo in quanto il conto alla rovescia inizia solo dopo aver raggiunto la temperatura o la pressione richiesta, e non stupidamente dal momento dell'accensione, come quella di Brand. Non ci sono domande sulla cottura e sull'affumicatura, MA c'è un grande "ma" - la gomma sigillante destinata al fumo, dopo diversi usi, "dubita" e smette di sigillare il dispositivo, il che causa la rottura della pressione e devi pulire il il coperchio e la gomma stessa si asciugano, rabboccare altra acqua e ... armati di mattarello, martellare il coperchio dell'affumicatoio, facendolo aderire più strettamente alla padella in modo da sigillare.Per questo motivo, è necessario che l'affumicatura metta una guarnizione di tenuta per cucinare, uccidendola. È vero, ultimamente, sembra che questo difetto sia scomparso, non si sa per qualche motivo - se la guarnizione si è "ammorbidita" o qualcos'altro, ma le sensazioni non sono ancora molto piacevoli e improvvisamente "ricomincia". Quindi, a causa di un dettaglio di un centesimo, l'atteggiamento nei confronti del dispositivo può essere rovinato. Un vero peccato - una buona cosa! Dopotutto, tu stesso sai quale composizione è indicata sull'etichetta del pollo o della carne affumicati acquistati in negozio, e qui solo carne, sale e spezie. È lo stesso con il pesce. Comunque sia, viviamo con questo affumicatoio già dal terzo anno e non ci arrenderemo.

Ciao a tutti. Per favore dimmi dove puoi scaricare le istruzioni e le ricette per questa pentola a pressione multipla. Grazie.

Buonasera. Dimmi come fare lo yogurt in questo affumicatore a più velocità? Oggi ho cucinato per la prima volta il petto affumicato caldo. L'intera loggia puzzava, ma si è rivelata bella e gustosa.

Dimmi come fare lo yogurt in questo affumicatore a più velocità? Oggi ho cucinato per la prima volta il petto affumicato caldo. L'intera loggia puzzava, ma si è rivelata bella e gustosa.

Lavare accuratamente la ciotola. Fai bollire l'acqua con limone o acido citrico, riempiendo la gomma da masticare nella ciotola, quindi versa il latte con la pasta madre o lo yogurt nella ciotola e attiva il programma yogurt. È così che produciamo la panna acida.

Buona giornata . Ho acquisito questa tecnica miracolosa. Questo è il terzo multicooker in casa mia. Acquistato per un affumicatoio e una ciotola da 8 litri.
Non è molto adatto a tutti i giorni - questa è la mia opinione. Per questo modello, emette un segnale acustico come richiesto da una seconda ciotola senza elemento riscaldante. Forse qualcuno sa che vendono tali?
Non è un libro di istruzioni molto conveniente con ricette.
Ho una domanda: quanto tempo cuocere la carne in gelatina? Le istruzioni dicono da due ore. Ma se non cucini sotto pressione. Penso che non si preparerà. E non lo so, puoi aprire il coperchio quando cucini senza pressione?

Ho una domanda: quanto tempo cuocere la carne in gelatina? Le istruzioni dicono da due ore. Ma se non cucini sotto pressione. Penso che non si preparerà. E non lo so, puoi aprire il coperchio quando cucini senza pressione?

Puoi aprire il coperchio, ma abbiamo cotto la gelatina per circa tre ore sotto pressione! Sono sei ore senza pressione, quindi è meglio non fidarsi delle istruzioni.

Grazie mille per la tua pronta risposta.
Il secondo giorno studio le istruzioni. E scrivo appunti.
E sorgono domande - Affumicatura a freddo - Spostare la valvola regolabile in posizione CHIUSO. Dimmi, il cartone animato non farà pressione in questa posizione? Devi chiudere il blocco di sicurezza?
Quando chiudo il coperchio, non si chiude molto ermeticamente per me, come se fosse vivo. E 'normale?
E da nessuna parte è indicata la temperatura. Ad esempio: a che temperatura fa lo yogurt.
Nella mia pentola a pressione multicooker, la gelatina di gallo viene cotta in 60 minuti. a una temperatura di 112 gradi. Ed eccomi qui in uno stato di torpore, non so da cosa cominciare per impostare il tempo di cottura.
Sul nostro forum c'è scritto: sgombro affumicato a freddo -35 min. Nel ricettario, 2 ore. Dov'è la media aurea))).

Dimmi, il cartone animato non farà pressione in questa posizione?

No. Quando è freddo, non aggiungere liquidi nella ciotola e il vapore (pressione) non arriva da nessuna parte. Pertanto, il lucchetto potrebbe non essere chiuso, anche se lo chiudiamo "per ogni evenienza".

Quando chiudo il coperchio, non si chiude molto ermeticamente per me, come se fosse vivo. E 'normale?

Bene. Quando si lavora sotto pressione, lo preme forte, ma non. Per quanto riguarda la temperatura, hai ragione: non mostra nulla da nessuna parte, ma qui ci concentriamo sulle istruzioni più l'esperienza dopo ogni preparazione. Per quanto riguarda lo sgombro in 35 minuti, proveremo, ma secondo l'esperienza, il pesce dovrà essere salato bene, perché dopo tale trattamento con fumo freddo rimarrà senza trattamento termico. E nessuno vieta, se sembra non fumato abbastanza, aggiungere altra segatura e finire di fumare.Posso dire che un pezzo di formaggio russo del peso di trecento grammi è sufficiente per 15 minuti di affumicatura a freddo e per lo stesso pezzo di pancetta per 20-25 minuti freddo o caldo. Anche il fumo combinato è una buona cosa.

La ringrazio molto per la risposta.
Voglio provare lo sgombro la domenica delle palme. Annullerò l'iscrizione al lavoro svolto.
E un'altra domanda sulla pressione. Che tipo di cibo dovrebbe essere cucinato sotto quale pressione? Più bassa è la pressione, più lungo è il tempo di cottura. Bene, tutto è così complicato))). Tutto viene con l'esperienza. Ma devi iniziare da qualcosa. Nella mia pentola a cottura lenta. Ho buttato tutto nella padella e ho chiuso il coperchio (niente valvole, niente serrature) Zuppa-12min. E sotto quale pressione mi prepara sul tamburo))). Ho il mio uccello. E per esperienza, 12 minuti non sono sufficienti per il pollame. Quindi faccio prima bollire il brodo.
Ho preso questo per fumare, ma voglio provare altri programmi. La padella non è molto comoda per l'uso quotidiano.