Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

in qualche modo rallenta il processo.

Ovviamente! e i prodotti da forno sul tappetino non bruciano ...

I prodotti da forno sul tappetino non bruceranno .....

Non brucia comunque, se la temperatura è impostata correttamente, ei tappeti e gli stampi quando le uova bollono sono necessari solo per proteggere il multi rivestimento, l'ho rovinato in una grande ciotola, facendo bollire una dozzina di uova per l'insalata di Capodanno, ci sono macchie rimaste, proverò a lavarlo con aceto, ma la vista è molto sgradevole, lì ho una tazza, per così dire, "litigando", e sto salvando Filichkin

Non brucia comunque

Non parlo di multi ... ma di forni (e per un multi grande ho comprato una padella in acciaio inossidabile e ora ci ho anche * blender *). E Filkin, sì, scusa ...

... Per tutto il giorno lo ha domato con farina d'avena e latte. Sul "porridge" - corre. Sulla "Omelette" 90 * - corre. Su "Uova" (temperatura predefinita) - funziona anche! E così il piatto rimovibile era porridge su entrambi i lati, poi, completamente sconvolto, ho scelto "Manuale" 90 * - volo normale! Ci cucinerò sopra

Esperimenti simili su Ercole del latte mi hanno reso triste.
Olenka, molte grazie per i consigli sulla modalità manuale.
Ecco il mio rapporto: ottimo risultato

fiocchi d'avena (bollitura lunga - 20 minuti) mezzo misurino di Fili,
acqua fredda - mezzo misurino di Fili,
latte 3,2% - misurino Fili
sale, zucchero, vaniglia, burro di prugne (1 cucchiaino)

la pentola (sia il fondo che le pareti) unge lo scarico con olio, "Manuale" a 90 gradi per 20 minuti.

1. Il porridge ha iniziato a bollire negli ultimi 2 minuti, ma senza bollire e germogli.
Risultato: il coperchio è pulito, ma il porridge è sottile


2. impostare nuovamente "manuale" 90 ge 10 minuti.
Risultato: il coperchio è pulito, il porridge è di ottima consistenza (per i nostri gusti).


Conclusione: porridge di latte erculeo in rapporto 1: 3 (3 liquidi = 2 latte + 1 acqua) "Manuale" 90 gr 30 min.

Conclusione: porridge di farina d'avena al latte in rapporto 1: 3 (3 liquidi = 2 latte + 1 acqua) "Manuale" 90 g 30 min.

Conclusione:...

Buon risultato E prova a farlo senza olio, sotto supervisione, ovviamente.
Ho dimenticato la modalità manuale) quindi oggi il mio porridge è impazzito, era letteralmente una goccia d'acqua in più. è bene che fossi vicino, la schiuma si è allagata solo per strada
È necessario appendere direttamente davanti al viso: "Accendi il manuale 90 gr"))))

[petu]

petu, Ho appena rovinato la ciotola dei primi phillips con un frullatore ((((

E prova a fare senza olio

Senza petrolio, correrà sicuramente e non raggiungerai ... Ercole è così ..

Ho appena rovinato la ciotola dei primi phillips con un frullatore ((((

Audacemente! non oserei mai frullare nemmeno in una ciotola antiaderente ..

Olenka, molte grazie per i consigli sulla modalità manuale

Tanyusha, questa non è la mia idea, Lena-Antonovka ha condiviso la sua esperienza di cucinare il porridge di latte a "Ruchny".
E sì: non ho unto le pareti della ciotola con l'olio, ma il porridge non è salito in alto, non c'erano affatto schizzi sul piatto rimovibile.

[petu]

petu, Ero inesperto, inoltre, torturato dal bambino ((((
E bamix è pubblicizzato come sicuro per qualsiasi contenitore.
Ok, ho già comprato un nuovo cartone animato, e questo è solo un pagamento per l'esperienza (figlio di errori difficili)

Ok, ho già comprato un nuovo cartone animato

E se ripristini la coppa? (Ripristino a mano, ci saranno 2 multi ... Fili ..)

[anna_k]

anna_k, Comunque, in una ciotola viziata puoi far bollire le uova e fare lo yogurt senza dispositivi in ​​silicone, puoi cucinare il porridge in una pentola di terracotta o in un barattolo di vetro di forma adatta, puoi adattare una sorta di bagnomaria e cuocere a vapore qualcosa ... ..... molte possibilità per usare una ciotola rotta

[petu]

petu, Ho imparato, risulta un po 'caro.
Il mio vecchio Phillips era annoiato sotto la ciotola del Redic 01. Tutto funziona bene, mi ha reso nervoso il fatto che non fosse l'originale))
Darò la vecchia Filipka, non mi servono due piccoli in cucina, quindi li uso meno spesso.

selenа, grazie per l'idea! E poi ho smesso di usare la mia ciotola, nella vecchia filipka penzolava senza Dio (((. Per quanto riguarda le pentole - l'argomento! Ce ne sono solo di quelle adatte. E su quale modalità cuocere, se quello?
Oh, mi sono ricordato! Ho ancora dei piccoli stampi in ceramica! Puoi scommettere anche tu!

[Ragazze]

Ragazze, Saluti! Buon Anno Nuovo!
Se improvvisamente qualcuno comprasse un Filka extra (diciamo, per un regalo), e lui non fosse reclamato, allora lo comprerei volentieri! Mi sono perso quando si svolgeva l'azione!

Dritto sognare tè del pomeriggio idiota qualche buongustaio ...
Yogurt con fragole (di Fili) e una torta (sfornata per la seconda volta nella mia vita) (anche di Fili). Secondo questa ricetta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=134607.0, molte grazie all'autore! Forse non tutto ha funzionato per me nella torta, ma aveva un buon sapore! Bene, dritto Filyunchik - delizia!

riconosciuto, risulta un po 'caro

Non più costoso di un nuovo multi? (entro 1 migliaio ??) Un nuovo piatto sarà approssimativamente paragonabile in termini di costi ...

Buon risultato E prova a farlo senza olio, sotto supervisione, ovviamente.

Qual e il punto? Perché è necessario senza olio? Questo ha un significato (danno, per esempio) o è solo un altro esperimento?

Le ragazze, in particolare, hanno notato che ha imbrattato le pareti della pentola con il burro solo sulla base della regola generale per tutti i muli quando si combatteva con i cereali.

questa non è la mia idea, è stata Lena-Antonovka a condividere la sua esperienza di cucinare il porridge di latte al "Ruchny".

Oh, Lenochka-Antonovka! E grazie!
Un ringraziamento speciale a tutti per le opzioni per preparare la farina d'avena.

Eppure, ragazze, non ridete di me, spiegatemi qual è il trucco per cuocere le uova in un cartone animato? Non c'è avvio ritardato, accartocciato o in una borsa sul fornello: questa è un'ebollizione istantanea e preferisco spegnerla. Se cucini in un cartone animato e allo stesso tempo, ad esempio, vai a fare la doccia, allora capisco che il cartone animato si spegnerà, ma le uova, rimanendo nell'acqua calda, continueranno effettivamente a bollire. Apri il segreto, pliz.

Bene, dritto Filyunchik - delizia!

Meraviglioso
Philips dovrebbe già iniziare a pagarci per la pubblicità dei suoi prodotti e finalizzare sia le modalità che il ricettario

Ragazze, scrivete pl., Chi usa la modalità manuale come!
Ho già capito - 90 gr. porridge
130 gr. prodotti da forno
Cos'altro?

Cos'altro?

Cucino la zuppa a 90 * (qui mi piace molto cucinare la prima - non c'è bollitura .....) Ho stufato il latte a 90 * (4 ore, ma potete anche 6)

modalità manuale:

130 gr (coperchio chiuso) - uova fritte da 2 uova
160 g (coperchio aperto) - friggere velocemente (ad esempio, friggere per borscht o rosolare piccoli pezzi di carne)

... una torta (sfornata per la seconda volta nella mia vita) (anche da Fili). Secondo questa ricetta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=134607.0

Tanya, anch'io voglio una torta del genere. Sono andato, ho studiato e volevo ancora di più
Condividi la tua esperienza, che tipo di fragole hai? Se congelato, poi arrotolato nell'amido o cosa?

Ragazze, scrivete pl., Chi usa la modalità manuale come!
Ho già capito - 90 gr. porridge
130 gr. prodotti da forno

E qual è lo scopo del forno in modalità manuale, se c'è un "Cupcake" su cui puoi cambiare sia la temperatura che il tempo? Oggi non l'ho fatto (su un cupcake) come brownie, 120 gradi e 55 minuti.

[Rada-dms]

Ho cotto una charlotte su tre uova con un impasto più ricco di un biscotto classico. 130 gradi e 1 ora e 10 minuti. Era cotto molto bene, paffuto!

Forse mi sono perso ... Rada ha già dato questa ricetta da qualche parte?
Rada-dmsper favore, molto interessato!

Oggi non l'ho fatto (su un cupcake) come brownie, 120 gradi e 55 minuti.

In silenzio? Dov'è il rapporto? Dov'è l'hvAStik con il taglio? E infine la ricetta

In silenzio? Dov'è il rapporto? Dov'è l'hvAStik con il taglio? E infine la ricetta

Tanya, realizzata secondo questa ricetta

Muffin al tartufo (Vitalinka)


Al forno, ovviamente, con una torta.Poi l'ho tagliato e stratificato con marmellata di prugne Si è rivelato molto succoso e molto cioccolato
Non ho scattato una foto - è scomodo con una mano

Condividi la tua esperienza, che tipo di fragole hai? Se congelato, poi arrotolato nell'amido o cosa?

Tanechka, anch'io sono un fornaio ... Fragole congelate, immaginavo che ci fosse qualcosa da fare, ma non avevo la forza di cercarle (volevo così tanta torta!). L'ha congelata un po ', ha lasciato il succo, lei buzanula proprio così. Poi guardo: composta dall'alto! Impaurito! Ma Filippo non ha lasciato che l'impasto andasse sprecato, non sembrava molto buono, ma gustoso.

Ho solo ridotto di 1/3 la porzione di ingredienti della ricetta, infornata (studiando ieri le istruzioni di Fili) sul 'muffin' senza cambiare nulla per 30 minuti, poi a 130 gradi per 10 minuti. E quando si è raffreddato, cosparso di polvere - bello!
Quindi, purtroppo, non posso consigliare nulla di efficiente ...
Al contrario, sarò grato se qualcuno condividesse come cuocere correttamente la frutta congelata.

se c'è "Cupcake"

In Panasonic 10, puoi cucinare zuppe e stufati., E in modalità porridge di latte. Puoi cuocere in forno, oppure puoi friggere su * bollitura a vapore *, così ognuno decide da solo. Bene, anche la modalità di cottura funziona in modo ondulato (l'elemento riscaldante si accende - si riscalda fino a una certa temperatura (t1), quindi l'elemento riscaldante si spegne - si raffredda fino a una certa temperatura (t2), ecc. Inoltre, le temperature di commutazione t1 e t2 sono selezionate in modo tale che la quantità integrale di energia termica rilasciata corrisponda all'incirca a circa ° C (che nel nostro esempio abbiamo impostato in un multicucina), e quella manuale mantiene la impostare la temperatura tutto il tempo o giù di lì ...

Ho cercato di ingannare i bambini e lo yogurt fermentato in un altro cartone animato nei bicchieri Fili. Hanno percepito l'inganno proprio lì.

E ora faccio lo yogurt in questi bicchieri, ma in un cuculo. Non ho notato la differenza, le tazze del film sembrano reggersi male, cadono al mio posto, ma in una grande casseruola del cuculo la corrente non basta, insomma.

Bene, la modalità di cottura funziona anche a ondate e quella manuale mantiene la temperatura impostata tutto il tempo o giù di lì ...

Dovrò provare a cuocere qualcosa su "Manuale" - vedere dove funziona meglio. Ma ho ingenuamente pensato che se il programma si chiama "Keks", allora è più affilato specificamente per la cottura.

e su "Manuale"

Sì, è fantastico che abbiamo una scelta di modalità ..... E Fili ha una modalità ampia in generale ---- dalla frittura. prima di infornare, cucinare, ecc.

Mi spieghi qual è il trucco per cuocere le uova in un cartone animato? Non c'è avvio ritardato, accartocciato o in una borsa sul fornello: questa è un'ebollizione istantanea e preferisco spegnerla.

Cucino le uova in insalata a Panasa a bagnomaria. Raramente mangio in sacchetti e alla coque, ma ho provato a cucinare in una filipka e ci tengo a dire che le uova al vapore sono molto più facili da pulire. Una volta volevo comprare un cuociuova, ma anche lei aveva bisogno di un posto, e poi mi sono abituato a cucinare a Panas e in qualche modo l'ho lasciato andare.
E io cucino perché mi dimentico di loro, ho bisogno di impostare il timer per non dimenticare. E il fumetto stesso chiamerà, mentre cucina. E il fumetto si spegnerà da solo e le uova non bruceranno e non voleranno via, semmai.

Cucino le uova in Panas a bagnomaria

Quanta acqua? Mai cucinato così ...

Acqua al rischio di fondo e sul programma vapore 10 minuti sode, 5 minuti in sacchetto.

Inoltre ho sempre cucinato a Panas. E ora Panasika ha rimosso per ora, e ora corro con quelle uova, come un pollo ....

Stafa, Sveta ,: girl_haha: Grazie!

rimosso Panasika per ora

L'ho anche impacchettato, ma * raccogli *, se quello ...

L'ho anche impacchettato, ma * raccogli *, se quello ...

Oggi mi sono preso un pensiero insidioso: come in Phil, tutto è più veloce, il gusto è ancora migliore ...
Panas è ancora sulla `` pista di riserva '', poiché sta grattando ...

Bene, la modalità di cottura funziona anche a ondate e quella manuale mantiene la temperatura impostata tutto il tempo o giù di lì ...

Cioè, gli intervalli tra l'accensione e lo spegnimento in Cottura sono più lunghi che in Manuale? Anche quello manuale mantiene la temperatura utilizzando un relè, ma non c'è il potenziometro. Lo stesso on-off.Solo più spesso e più accuratamente, o cosa?

[Olenka - Biryusa]

Olenka - Biryusa, grazie per il link
Chiedo scusa "per aver colpito", speravo che la maniglia fosse già ripristinata.
Guarisci presto! Grazie per essere con noi

... la modalità di cottura funziona in modo ondulato (l'elemento riscaldante si accende - si riscalda fino a una certa temperatura (t1), quindi l'elemento riscaldante si spegne - si raffredda fino a una certa temperatura (t2), ecc. Inoltre, le temperature di commutazione t1 e t2 sono selezionate in modo tale che la quantità integrale di energia termica rilasciata corrisponda all'incirca a circa ° C (che nel nostro esempio abbiamo impostato in un multicucina), e quella manuale mantiene la impostare la temperatura tutto il tempo o giù di lì ...

Deer-petu Ecco un commento! Ho guardato da dove vieni - Dubna, a quanto pare sei imparentato con la fisica
Ol, e qual è la conclusione? "Cupcake" è affilato per la cottura e "manuale" sarà peggio per la cottura?

In effetti, non abbiamo abbastanza spiegazioni della sequenza di funzionamento delle modalità nelle istruzioni per i nostri cartoni animati. Anzi, quel "muffin" 160 gr, quel "manuale" 160 gr. qual è la differenza? In superficie - nessuno, e sembra una "fregatura dell'acquirente per soldi extra" dal numero di funzioni identiche delle modalità.

E ora faccio lo yogurt in questi bicchieri, ma in un cuculo. Non ho notato la differenza, le tazze nel film sembrano reggersi male, mi cadono addosso, ma in una grande casseruola a cucù la corrente non basta, cioè le tazze.

Nella mia Panas mhs181 40 g di acqua, scaldando la miscela di yogurt, leggermente più calda. Filka su "yogurt" si scalda più dolcemente. Esternamente, non c'è differenza sullo yogurt finito, ma il gusto è molto evidente.
Affinché le tazze in Filka stiano come soldatini di latta, ho messo un tappetino rotondo in silicone di piccolo diametro e loro si coccolano, si abbracciano, fanno amicizia e ... al mattino va tutto bene - yogurt meraviglioso

Sì, ragazze, beh, uova al vapore: questa è solo una scoperta per me. È ora che io diventi mia nonna, ma, scusami, ho scoperto le uova nel cartone da solo!
Ussari, state zitti!

il relè supporta, il potenziometro non c'è

Non lo so, non vado in una tale giungla ...

Sei imparentato con la fisica

Nessuno - solo interessato ...

Filka su "yogurt" si scalda più dolcemente.

Sì, ce ne sono 38 *. Ora troverò, una delle ragazze ha misurato ... Sullo yogurt, esattamente 38. Non cercherò ora .......
L'ho trovato da Shapoklyak (non so come si chiami, ma grazie) cito .... E ho misurato la temperatura in modalità manuale a 80 e 90 gradi. Non mantiene la temperatura dichiarata.
A 80 ° C, la temperatura è attraverso:
15 min - 82
20min - 89.7
25 min - 86,2
30min - 86
1h - 85
con 90C a vista
15min - 94
20min - 100 bolle
25min - 98
30 min - 96
1h -95

Filka su "yogurt" si scalda più dolcemente. Esternamente, non c'è differenza sullo yogurt finito, ma il gusto è molto evidente.

Apparentemente anche la temperatura nel cuculo è normale, non l'ho misurata davvero, ma lo yogurt risulta essere delizioso. È solo che ce n'è molto poco nel filetto, mi serve almeno un litro e la trave è due

[vernisag]

vernisag, a kuku va tutto bene con lo yogurt

Apparentemente anche la temperatura nel cuculo è normale

Fantastico, ma nella mia yogurtiera c'è 42 * e in Marus 47 ---- 40 *, ma anche lì non puoi spegnere il riscaldamento, guarda, e Filya è un bravo ragazzo, semmai lo è possibile in una ciotola ...

L'ho trovato da Shapoklyak (non so come si chiama, ma grazie) cito .... E ho misurato la temperatura in modalità manuale a 80 e 90 gradi. Non mantiene la temperatura dichiarata.
...
con 90C a vista
15min - 94
20min - 100 bolle
25min - 98
30 min - 96
1h -95

DI! Ecco una spiegazione per il fatto che il latte di Ercole viene cotto alla perfezione sul "manuale" a 90 gradi in 30 minuti! In effetti, al 18 ° minuto, il porridge ha bollito, ma non violentemente, quindi non c'erano germogli.
Shapoklyak, Olga-petu

Qualcun altro misurerebbe altre modalità (non ho il termometro ...), ma sarebbe fantastico ...

Bene, in un certo senso regge ... ma è stabile con un errore di + 5 + 6 gradi e con una "raffica" per ~ 20 minuti.
Ma, "avvertito, come si suol dire - armato" Boom per tenerne conto.