petu
Citazione: Wredin @
Sono come un bambino con un nuovo giocattolo
E ci siamo riuniti tutti qui in questo modo
A.lenka
Vredin @, molto appetitosa Charlotte!
anna_k
Bene, questo è il tipo di persona che sono (((Volevo cucinare lo yogurt in un filipka, e poi ho pensato che fosse molto pigro trasferirlo in seguito in un contenitore. Bene, ne ho messo uno piccolo in una yogurtiera, c'è un tale shikaarny di vetro da litro
anna_k
Ho ancora una domanda: è possibile coltivare il lievito naturale in un bambino? C'è un fermentatore Orson, ma non ne sono affatto attratto dopo aver rotto una lattina grande.
selenа
Citazione: anna_k
crescere la pasta madre
e il lievito (se per il pane) non scapperà, perché sale durante la fermentazione e scende
anna_k
selenа, sì, è chiaro dove dovrebbe correre ... Penso solo se ha senso farlo in Phillips. in teoria, la modalità manuale mantiene una temperatura di appena 30 gradi, è impostata fino a 8 ore
vernisag
30 ° non è tanto per un lievito?
anna_k
vernisage come lo so?
Qui mi interessano quelli esperti ...

Onestamente, non ho alcuna esperienza con il lievito naturale, anche se ho comprato un barattolo di Sekowa. Rimane sigillato in frigorifero. L'altro giorno ho provato il lievito vivo per la prima volta nella mia vita.

Sfortunatamente, mia madre non mi ha insegnato affatto a cucinare, e lei stessa ancora non sa come. L'altro giorno ho chiesto come usare un mini-forno con tre colpi di scena e suggerimenti visivi ... Ma sto imparando le basi a 30+ ...

vernisag
Filia si surriscalda un po ', la temperatura sarà troppo alta per il lievito naturale
Se ti accendi solo ogni ora per cinque minuti e lei può davvero scappare ...
Nuuu, ma imparerai a cucinare qui, nessun problema
anna_k
vernisag, Sono pigro, quindi probabilmente lo farò a Orson. Come maturerò a un'azione così importante)))

Onestamente, ho già imparato a cucinare meglio con l'aiuto di dispositivi rispetto alle donne adulte della mia famiglia. Mi chiedono costantemente consigli. È vero, guardo le ricette delle ragazze del posto e capisco che sono così lontano a questo livello ...
Stafa
Ho notato che il mio filipok in qualche modo rotola sul tavolo, lo capovolge e ho 4 posti regolari per le gambe antiscivolo, ma non ci sono gambe stesse, c'è solo una gamba rotonda dietro il multi. Guardate vergini, solo io ho una tale lunetta, o sono tutte così?
Biryusa
La stessa cosa: un cuscinetto in gomma sul supporto per la schiena e quattro gambe a ferro di cavallo sono di plastica pura con due brufoli e due fori ciascuno.
Pchela maja
Ho anche. Ma non mi è sembrato di notare che stesse pattinando.
Pronay
Citazione: petu
E che latte cotto fermentato sopra in Filetto! Questo è qualcosa! ((Fermentato con panna acida)

Olya, per favore dimmi quanta panna acida per queste 3 tazze e per quanto tempo metterla?
petu
Tanya, se lo faccio in bicchieri (circa 400 ml - un po 'meno, tutti e 3 i pezzi) prendo 1 cucchiaino di panna acida e 8 ore (a volte non riesco a tirarlo fuori subito (quindi non devi preoccuparti se si ferma)). L'ho fatto in una ciotola (piena), poi -1 cucchiaio e lo stesso per 8 ore. In bocca al lupo!
vernisag
E l'ho fatto, cucchiai da 3 cucchiai e in 4 ore tutto è pronto
Pronay
Irlandese, per 3 tazze multiple 3 cucchiai di panna acida?
Non è molto?
vernisag
Beh, forse 2 cucchiai, l'ho messo sull'occhio, ma risulta sempre yogurt molto denso in 3,5-4 ore.
Fermentato con panna acida e activia (bere) e rifermentazione di evitalia, non più di 4 ore. È vero, in un barattolo grande, in una yogurtiera, ci vuole più tempo.
Pronay
Ragazze, grazie.
Proverò questo e quello.
petu
Citazione: vernisag
yogurt molto denso in 3,5-4 ore.
Quindi sto parlando di ryazhenka potabile Ho scritto, che è sul latte cotto (e lo yogurt ha una consistenza diversa ...)
vernisag
Ol, ma non vedo nemmeno la differenza, tutta la ricoltura, se non è un lievito da bollicine, si fa velocemente, bastano 4 ore.
Natali S
Ragazze, Eldorado ha tagliato il prezzo: 2999 sul sito
Tanya-Fanya
Questo è ciò che abbiamo iniziato "Eldorado" con il nostro "cinguettio" :-)

Tuttavia, se Filipochka avesse portato le tazze alle nostre, ho scritto sognando.
A.lenka
Citazione: Tanya-Fania
Questo è ciò che abbiamo iniziato "Eldorado" con il nostro "cinguettio" :-)
Loro, ingenui, erano contenti che la domanda fosse andata - hanno aumentato il prezzo fino a 4mila. Ma non era così! La nostra richiesta è già stata soddisfatta ...
Adesso di nuovo
Citazione: Natali S
Eldorado ha ridotto il prezzo - 2999 sul sito
È interessante notare che il prezzo scenderà ancora al "minimo storico"?
Natali S
non noto, ma per oggi questo è il prezzo più basso
RepeShock
Citazione: Tanya-Fania
Tuttavia, Filipochka porterebbe le tazze al nostro

Per che cosa? Questa ciotola, se usata correttamente, è eterna) Penso di sì)
Tanya-Fanya

Ira, ognuno ha i propri guai. Dall'infanzia, mia nonna ha insegnato che è necessario far bollire il latte o cuocere il porridge di latte in una "casseruola del latte" separata; c'è anche una casseruola separata per le uova; per la carne cruda - una tavola e un coltello separati, e ancora di più per il pane. La nonna è stata "spostata" in modo positivo sull'igiene della cucina.
Cucinerei yogurt, panna acida in una pentola separata con piacere. E ora fermento lo yogurt in tazze 2 volte al giorno: la mattina prima del lavoro e la sera la sera.
selenа
Tanya-FanyaDannazione, io e tua nonna sorella
Tanya-Fanya
Nadezhda, piuttosto io e te siamo sorelle e le nostre nonne provengono dalla stessa sandbox :-)
Ora mia figlia mi sta scrollando di dosso la seconda ciotola in modo che possa cuocere la farina d'avena non in acqua, ma nel latte.

A proposito, ragazze, grazie a tutti coloro che hanno partecipato alle "discussioni natalizie sul porridge erculeo"
Il mio studente mi sta già raccontando del porridge mattutino appena preparato a Filipka. Oh, sono così felice! Ed è riuscita a stufare le patate con il filetto di pollo: "Mamma, è così delizioso! Anche le ragazze vogliono questo Filipka! Tu ti siedi, insegni e lui cucina!"
RepeShock
Citazione: Tanya-Fania
Ira, ognuno ha i propri guai.

Questo è indiscutibile)))

Citazione: Tanya-Fania
La nonna è stata "spostata" in modo positivo sull'igiene della cucina.

Non calunniare tua nonna))) Questo non è un cambiamento, è solo normale.
Pertanto, abbiamo più di un MV e ognuno fa il proprio lavoro, quello che è il migliore.
Quindi rimango sempre stupito dalla voglia di avere ciotole di scorta, meglio avere più MV / SV, beh, almeno 2, tanto per cominciare)
RepeShock
Citazione: Tanya-Fania
ragazze, grazie a tutti

Alla vostra salute!
Voglio anche dirlo a tutti Grazieperché ha guardato in un modo nuovo e ha riabilitato il suo bambino.
selenа
Citazione: RepeShock
perché ha guardato in un modo nuovo e ha riabilitato il suo bambino.
Pronay
Citazione: RepeShock


Voglio anche dirlo a tutti Grazie, ha riabilitato il suo bambino.

È fantastico! Dopotutto, il mulo è davvero bravo!
petu
Citazione: vernisag
Ol, e non vedo nemmeno la differenza
Ira, è vero, non parlo di questo, ma del fatto che nelle proporzioni che ho scritto si ottiene il latte cotto fermentato liquido, specifico per il bere (pensavo fosse necessario avere un beverino ...) , e se il lievito è più grande, allora è più denso, voglio dire, puoi regolare la densità nelle tazze ...
petu
A.lenka, Lena. Oggi ho visto uno scolapasta in silicone pieghevole nel * Carousel * (ha un manico e una parte superiore in plastica e un silicone pieghevole nel mezzo). Mi sembra che diventerà un piroscafo ideale (tagliandolo al diametro desiderato e si adagierà sui lati della ciotola). Non l'ho comprato, era l'ultimo, il suo manico era scheggiato, ma non immaginavo di fare una foto (il suo prezzo è di 159 rubli). Non so se hai un * Carousel *, voglio solo dire che fai attenzione, all'improvviso vieni beccato ... E nel * prezzo fisso *, non mi è piaciuta affatto la doppia caldaia, ha molto * dettagli goffi *, una tale casseruola può essere spogliata ...
A.lenka
petu, Olga, grazie!
Probabilmente, da qualche parte nelle vicinanze. Lo guarderò sicuramente.

E a proposito, ho comprato un piroscafo per 49 rubli in un listino a prezzo fisso. Ho anche fatto una foto di come è entrata a Filyushka. Caricherò le foto tra un'ora.
A.lenka
Il vantaggio del piroscafo FP è che la maniglia può essere estratta senza problemi. E si ricollega con la stessa facilità.
🔗

Il piroscafo si inserisce bene nel multicooker, tocca il fondo con le sue gambe. Ma la distanza dal fondo al piroscafo, secondo me, risulta essere troppo piccola. L'acqua è posta in 200 ml.
🔗

Ho anche fatto una "finta con le orecchie", e ho messo la vaporiera non sul fondo, ma su uno stampo per muffin in silicone, che ho comprato lì, in FP. Ci sono già 400 ml di acqua, solo due misurini.
🔗

Ecco come appare un piroscafo quando viene aperto.
🔗

Non ho ancora provato nulla. Quindi non posso valutare l'efficacia del design. Ma ancora, due cose mi confondono.
1. Plastica.
Anche se è di qualità alimentare, potrebbe non sciogliersi. Ma quando metto una costruzione di plastica con bordi taglienti nella ciotola, il mio cuore sanguina ... vorrei qualcosa di più in silicone come un piroscafo nel cartone animato.
2. Maniglia rimovibile.
Il fatto che sia stata tirata fuori è positivo. Tuttavia, inserire ed estrarre il piroscafo senza maniglia non è conveniente. Con una maniglia originale - il coperchio del multicooker non si chiude anche quando la vaporiera è sul fondo. Devi tagliare la maniglia in qualche modo o inventare un altro meccanismo di sollevamento.

Le mie scoperte.
In alternativa, una doppia caldaia di FP è adatta per Filyushka. Ma cercherò un'altra alternativa al silicone. Guarderò il carosello quello di cui Olga petu detto.
Tanya-Fanya
Lenochka! Grazie molto chiaramente.
Penso che, dopotutto, la pentola magica sia così piccola che fumarci dentro è rischioso.
E Mannochka ha scritto che stava cucinando barbabietole per il vapore e l'acqua è evaporata rapidamente (puoi trovare un link a "barbabietola" a pagina 1). Probabilmente, il produttore ha deliberatamente escluso il piroscafo da questo modello.
A.lenka
Citazione: Tanya-Fania
Probabilmente, il produttore ha deliberatamente escluso il piroscafo da questo modello.
Forse hai ragione. Ma per qualche motivo, in piccoli Redmonds della stessa dimensione, c'è ancora una funzione di piroscafo ... Là, a quanto pare, il piroscafo sale sopra il livello. O forse qualcuno che ha il piccolo Rediki a scattare una foto di un piroscafo separato e di come si trova nel multicooker? Prego.......
Stafa
In Redkit 01 c'è un piroscafo molto poco profondo e le uova C1 sono quasi un capo all'altro con il coperchio, sembra che possano essere sbattute. E pende dall'alto.
vernisag
Citazione: Tanya-Fania
Dall'infanzia, mia nonna ha insegnato che è necessario far bollire il latte o cuocere il porridge di latte in una "casseruola del latte" separata; anche per le uova separato casseruola; per la carne cruda - una tavola e un coltello separati, e ancora di più per il pane.
Per questo motivo per molto tempo non sono riuscita a cuocere verdure e uova non sbucciate nei cartoni animati, è un peccato sporcare la ciotola, non lavarla dopo.
petu
Citazione: Stafa
Redica 01 piroscafo molto superficiale
N, sì e altro ancora. Per quanto ricordo (l'ho dato a mio fratello, non mi è piaciuto), c'è anche una sorta di rigonfiamento sul bagnomaria, quindi non è ben pensato ... E questo scolapasta in silicone probabilmente lo farà essere un'opzione meravigliosa ...
Gibus
Citazione: A.lenka
O forse qualcuno che ha il piccolo Rediki a scattare una foto di un piroscafo separato e di come si trova nel multicooker?
Non posso scattare una foto ora, ma ho provato questo piroscafo in Filipok e posso dire:
1.il piroscafo Redika-01 è incernierato, poco profondo - la sua profondità è di soli 33 mm, con fori piuttosto grandi (1 cm di diametro)
2. Se lo installi nella ciotola Filipka, si adatta al diametro, ma il coperchio non si chiude, interferisce con il coperchio interno non bollente, che dovrebbe pendere all'interno della ciotola, per così dire. Questo è incompatibile con un piroscafo a cerniera.
Tanya-Fanya
Citazione: vernisag

Per questo motivo per molto tempo non sono riuscita a cuocere verdure e uova non sbucciate nei cartoni animati, è un peccato sporcare la ciotola, non lavarla dopo.

Questo è tutto, Irin. Voglio quindi scrivere sul sito ufficiale Filipka e scoprire quando saremo contenti di coppe aggiuntive?
A.lenka
Citazione: Tanya-Fania
quando saremo soddisfatti di ciotole aggiuntive?
Altrimenti, dovrai accontentarti in più. con una triglia ...

Ragazze, grazie a tutti per il feedback sui piroscafi!
Mi sono reso conto che il compito è difficile, ma non mi arrendo ancora ...
Natali S
Ecco un piroscafo Redica 02 che va fino a Phil
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Natali S
Scusate ma le foto non si caricano normalmente, in generale le ciotole hanno lo stesso diametro e potete cucinare un pesce o una cotoletta per una coppia
Rituslya
Citazione: A.lenka
Altrimenti, dovrai accontentarti in più. con una triglia ...
E ho 2 ciotole! E ho 2 ciotole! E al punto ... zero.
Perché ho bisogno di due ciotole ?!
In questa Filka cucino solo il porridge per due e una frittata per uno. Troncato.
Natali S
Rit, ho controllato la mia Filka e l'ho rimontata, l'ho lasciato aspettare il trasloco nell'appartamento, zhaaalko
Tanya-Fanya
Rita, come hai gestito questo? Una Filka e 2 ciotole?

Tutte le ricette

Nuovi argomenti

© Mcooker: migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane