Porridge di ascia

Per gli amanti dolci.
Era nella scuola tecnica, le ragazze stavano preparando una torta: uno strato di biscotti, uno strato di margarina, zucchero semolato e così via, a stomaco vuoto e con tè caldo, meglio di no.

vergini, aiutatemi a capirlo
mancano un paio di pere
voglio un'insalata senza pretese
Perché dovresti mettere le pere lì?

[IvaNova]

IvaNova, Vieni qui!

[gala10]

gala10, cosa ha ordinato il dottore!
Grazie!
niente nocciole, ma una manciata di anacardi
domani mattina compro un cetriolo e mi accordo

[Cotolette d'avena "Papà ben nutrito"]

Mi piace molto la ricetta delle cotolette di papà saziate

Cotolette d'avena "Papà ben nutrito"

Le cotolette sono molto gustose e soddisfacenti, e per l'aroma dell'aglio sono un po 'come le cotolette di carne.

Struttura

farina d'avena - 1 bicchiere,
acqua (acqua bollente) - ~ 1 bicchiere,
champignon freschi - 3-4 pezzi,
patate - 1 pz,
cipolla - 1 pz,
aglio - 2 spicchi,
verdi,
sale,
pepe appena macinato,
olio vegetale per friggere

Preparazione

Versare la farina d'avena in una ciotola o in una casseruola, versarvi sopra dell'acqua bollente, coprire e lasciare gonfiare per circa 20-30 minuti.

Pelare le patate, lavarle e grattugiarle su una grattugia fine.
Pelare e grattugiare finemente la cipolla.
Taglia gli champignon a cubetti.
Trita le verdure.
Passare l'aglio in una pressa per aglio.
Aggiungi patate, cipolle, aglio, funghi ed erbe aromatiche alla farina d'avena gonfia - mescola bene, sale e pepe.

La massa d'avena non deve essere troppo densa e non molto liquida in modo da poterla raccogliere con un cucchiaio.

Metti le torte d'avena su una padella preriscaldata con olio vegetale con un cucchiaio.
Friggere le cotolette a fuoco medio da un lato fino a dorarle.
Girare sull'altro lato, friggere per ~ 1 minuto a fuoco medio, quindi ridurre la fiamma al minimo, coprire e portare a prontezza ~ 5 minuti

I tortini possono essere serviti con verdure fresche o purè di patate.

[cucinare]

cucinare, che bella ricetta! E non c'è bisogno di aspettare la fame, domani ci proverò. Grazie!

[Segno di spunta]

Segno di spunta, Sono molto contento che la ricetta sarà richiesta. Di solito lo uso molto in post.

Un cuoco, una ricetta interessante, voglio aggiungere un paio di parole al titolo: Papà ben nutrito - mamma felice.

[Vikus]

Vikus, Puoi aggiungere.

Mi sono ricordato qualcosa. Ispirato alle cotolette di farina d'avena.

"Fate attenzione alle casalinghe. La zuppa vegetariana ha un sapore migliore se bollita nel brodo di carne."

[cucinare]

cucinare, in tempo di carestia, ho fatto queste cotolette senza funghi, senza patate e pre-fritto le cipolle.
Ora lo farò secondo la tua ricetta. Pensi che i funghi porcini andranno bene?

Argomento interessante ...
Cucino sempre più farina d'avena del necessario. La mattina dopo preparo i pancake con i resti: ti leccherai le dita! Un uovo, un po 'di zucchero, farina - e una ricca colazione è pronta. Ma non l'ho mai aggiunto al pane, devo provarlo.

Pensi che i funghi porcini andranno bene?

Perchè no? Suppongo che non rovineranno il gusto. L'ho fatto con funghi porcini, porcini e funghi porcini. Era sempre delizioso. Aggiungi anche condimenti diversi.

Verso meno acqua rispetto alla ricetta. Probabilmente un simile Ercole, sbagliato.

Se ho tempo, friggo sempre le cipolle.

Grazie per l'insalata di pere (sono andato magicamente dall'uccello a pranzo) e per le cotolette erculee (ho convinto a cena)
interessante, se le tuniche sono fritte nel forno, a che temperatura?
(il mio forno è ottimo
al contrario delle padelle)

La cuoca, le cotolette sono ottime, ne ho fatta subito una doppia porzione, buonissima. Grazie per la condivisione.

[Vika]

Vika, Sono molto contento che la ricetta mi sia piaciuta. Mangia alla tua salute!

Un simile Temka è una classe !!!

E ti ho portato una ricetta per cupcakes economici!

Per i cupcakes abbiamo bisogno di:

uno.Farina - 200 g
2. Zucchero - 120 g
3. Zucchero vanigliato - 1 bustina
4. Lievito in polvere - 10 g
5. Acqua calda - 150 ml
6. Olio vegetale - 3 cucchiai. l.
7. Eventuali bacche, fresche o congelate (ho trovato mirtilli rossi!) - una manciata

Al posto delle bacche, puoi aggiungere la scorza di arancia o di limone, ma anche pezzi di cioccolato, frutta candita, frutta dura (mele o pere) tagliata a pezzi o un paio di cucchiaini di cacao. In generale, non c'è limite all'immaginazione!

Tutto è estremamente semplice.

1. Preriscaldare il forno a 200 ° C.
2. Bollire l'acqua.
3. Unire la farina, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il lievito.
4. Mescolare olio vegetale e acqua bollita.
5. Versare acqua e olio nella miscela secca.
6. Impastare la pasta con un cucchiaio. Non c'è bisogno di frustare!
7. Aggiungere i frutti di bosco, mescolare.
8. Ungere leggermente la forma con olio vegetale. Stendiamo l'impasto, riempiendo il volume di 3/4. Questa quantità di pasta è stata sufficiente per me 12 muffin.
9. Mandiamo al forno per 15 minuti.
10. Rimuovere la teglia dal forno. Raffredda leggermente i cupcakes. Passiamo a un piatto.
11. Cospargere con cacao o zucchero a velo.

Puoi preparare il tè e divertirti!





E ho anche infornato con il limone: il succo di mezzo limone nell'impasto e la scorza grattugiata. Vkuuuusno !!!

[Yulianchik]

Yulianchik, l'impasto della crema pasticcera esce quando l'acqua è calda? Ricetta interessante e magra. Grazie! Rilevante adesso.

[marina-mm]

marina-mm, sembra crema pasticcera, ma non assomiglia a bignè o profiteroles - dopotutto, non ci sono uova, né latte, né burro (margarina).

E consiglio: l'importante è non asciugarli!

[Yulianchik]

Yulianchik, grazie per il consiglio, oggi ci proverò

[marina-mm]

marina-mm, prego! Come ci provi, sottoeessere impressionato?

Queste sono le mie ricette:
COTOLETTE "NON PESCE NON CARNE"
Tritate 5-6 cipolle a cubetti, mescolate con 3 uova, unite un po 'di farina, sale e pepe. Friggere in padella con un cucchiaio. Quindi stufare con salsa: cipolle fritte, concentrato di pomodoro, acqua.
Nessuno può stabilire che sia pesce o carne!
Schnitzel di cavolo cappuccio.
Tagliare il moncone nella verza e cuocere in acqua o nel microonde (in un sacchetto). Dividi le foglie e ritaglia una vena spessa. Salare ogni foglia con pepe, passarla prima nella farina, poi in un uovo e friggerla in olio di semi di girasole in una padella antiaderente. Molto gustoso ma non dietetico :-)))

OTTIMO GRAZIE!

L'opzione più economica per la carne macinata:
300 g di cuore,
1 kg di luce
2-3 cipolle,
50-100 olio vegetale per friggere
Sale e pepe a piacere.
Taglia il polmone a pezzi e fallo bollire. Rotoliamo il cuore crudo (!) E il polmone bollito attraverso un tritacarne. Tritate finemente la cipolla. Mescoliamo, sale. trito di pepe. Puoi aggiungere parte del brodo. Usa come preferisci: friggi con la pasta o il purè di patate, come ripieno di crostate, su una casseruola.

C'è stata una carenza di carne durante l'infanzia. E la torta con i polmoni è andata col botto. Polmoni bolliti, intrecciati con cipolle (molte cipolle). E ho cotto una grande torta su tutta la teglia
Ora nessuno dei miei vuole una torta come questa.

e io voglio! Oh, come voglio! Ogni tanto ci concediamo solo il fondo, l'urea è aumentata, e così calda ...

Quando non c'è carne in casa o non c'è forza per cucinarla, e gli uomini chiedono ... faccio bollire il porridge friabile in modo che duri 2 volte. Mentre il porridge bolle io friggo MOLTE cipolle, ne faccio bollire 2 -3 uova. Ho messo le cipolle e le uova tritate finemente, le erbe nel porridge. Tutto è confuso e vengono chiamati i fratelli affamati. Di solito abbastanza per pranzo e colazione.

Se c'è ancora il sugo del gulasch, ci cuocio il riso, aggiungo le verdure. Va a colazione per un'anima dolce.

C'è stata una carenza di carne durante l'infanzia. E la torta con i polmoni è andata col botto. Polmoni bolliti, intrecciati con cipolle (molte cipolle). E ho cotto una grande torta su tutta la teglia
Ora nessuno dei miei vuole una torta come questa.

Nella mia versione, il polmone si sente debole, il cuore ha un sapore più carnoso. La metà dei pignoli non si accorge della sostituzione della carne. Hanno fatto torte - abbastanza commestibili e gustose. I maccheroni con questa carne macinata vanno con il botto. Per il ripieno potete aggiungere mezzo bicchiere di riso bollito.

Esiste una variante di pesce tritato con ripieno: pesce 250-300 g (filetto), cavolo 100 g, cipolle 50 g, carote 50 g, fiocchi d'avena 2-3 cucchiaini (può essere sostituito con pangrattato o crusca). Tutto attraverso un tritacarne. Aggiungere 0,5-1 uova, sale, spezie. Risulta acquoso. Se rimane per 15 minuti, la farina d'avena "aspira" parte del liquido. Quindi friggiamo come frittelle.
Escludo spesso le carote.

E MIA NONNA HA CUCINATO UN TALE SUPCH, ANCHE I SUOI ​​FIGLI NEGLI ANNI '90 ALIMENTAZIONE, ORA A GRANDSHIP VARYA. Sbucciare un paio - tre patate crude, tagliarle a cubetti e cuocere finché sono teneri in poca acqua, salare, aggiungere il latte, uno spicchio d'aglio passato al tritatutto, un pezzo di burro. A volte e cipolle tritate finemente. Aggiungere l'aglio e la cipolla quando la zuppa è già stata tolta dal fuoco e un po 'raffreddata.

Come provi a condividere la tua impressione?

Muffin al forno con mirtilli rossi. Le mie raccolte non sono molto buone Dicono che la consistenza dell'impasto non è la stessa, proverò ad aggiungere più acidi all'impasto. Di solito nella cottura magra, il lievito con salamoia acida fa lievitare bene l'impasto. Mi piaceva solo l'idea di bollire l'acqua. Sperimenterò ulteriormente ...

Sono venuto di nuovo a tormentare
1. Resti di liquido di olive in scatola e piselli. Cosa ne pensi: puoi metterci del pane o versarlo?
2. Ho visto sul forum una ricetta per il ripieno di torte di albicocche secche false (albicocche secche + carote). Lost, lost E il nome non ricordo Chi ha visto la Federazione Internazionale dei Giornalisti?

[IvaNova]

IvaNova, albicocche secche finte probabilmente è questo
Kranz "Mankin" con pseudo-ricotta (Elena Tim)

Esattamente!
Grazie!

[ci puoi mettere il pane]

1. Resti di liquido di olive in scatola e piselli. Cosa pensi - ci puoi mettere il pane o versare?

Facile!
Sul forum ci sono già ricette che utilizzano il sottaceto.
Va bene anche il decotto di piselli, un delizioso liquido.

Tieni solo presente che il colore del pane grattugiato può cambiare leggermente

[Admin]

Grazie, Admin
Cercherò ricette

[IvaNova]

IvaNova, no QUESTO?

[Rarerka]

Rarerka, esso
Grazie!

ci puoi mettere il pane

aha!
puoi anche aggiungere a qualsiasi carne macinata

[Tverichanka]

Tverichanka, fatto oggi crostate secondo la vostra ricetta di pseudo-carne (di lenticchie). Delizioso! E insolito. La varietà è una grande cosa!

Sul forum ci sono già ricette che utilizzano il sottaceto.

E l'ho sempre versato, non ci ho nemmeno provato. Il figlio beve spesso dai piselli, ma non sempre

Ragazze, non versate niente. Anche se oggi io stesso ho versato il brodo con patate lesse. Balda! Su di esso si ottiene un pane così fragrante e sollevante. E faccio il pane con la salamoia di cavolo, secondo la ricetta di Tumanova. All'inizio ho diluito 50 * 50 con acqua e l'altro giorno solo cotto in salamoia. Segale 50 * 50, lo cuocio sempre. Si è rivelata deliziosa, rosa, crosta fritta. Solo in questo caso non ho aggiunto aceto e sale un bel po '.
Ho anche cotto il bianco in salamoia, diluito solo 1 * 1 con acqua. Si è rivelato anche delizioso, odorava solo di torte di cavolo. Mi piace.

Muffin al forno con mirtilli rossi. Il mio pignolo non è molto

Qui devi scegliere il riempimento "giusto". Per me i più buoni sono i mirtilli rossi. Il resto è secco o denso ...

Ragazze, non versate niente. Anche se oggi io stesso ho versato il brodo con patate lesse. Balda! Su di esso si ottiene un pane così fragrante e sollevante. E faccio il pane con la salamoia di cavolo, secondo la ricetta di Tumanova. All'inizio ho diluito 50 * 50 con acqua, e recentemente ho cotto solo in salamoia. Segale 50 * 50, lo cuocio sempre. Si è rivelata deliziosa, rosa, crosta fritta. Solo in questo caso non ho aggiunto aceto e sale un bel po '.
Ho anche cotto il bianco in salamoia, diluito solo 1 * 1 con acqua. Si è rivelato anche delizioso, odorava solo di torte di cavolo. Mi piace.

Ti dispiacerebbe attaccare il naso alla ricetta?

PS:
Ieri non ho cercato ricette per il pane in salamoia di olive. L'ho fatto semplicemente: ho preso la ricetta che mi piaceva ("5 cereali"), ho sostituito il liquido (ha lasciato sia il liquido delle olive che dei piselli) e ho ridotto della metà la quantità di sale. Il pane non è lo stesso del latte (più umido), ma molto gustoso. Ma non si sbriciola. Anche se non escludo che l'umidità sia dovuta al fatto che non l'ho tolto subito dall'HP (era troppo tardi, sono già andato a dormire)
Grazie per il consiglio!

E io e mio marito amiamo e spesso facciamo alla dacia patate bollite fredde con cipolle verdi e olio di girasole, preferibilmente con uno nocivo - con un odore, preferibilmente di semi fritti. : nyam: Il figlio non capisce - senza carne ...

Adoro anche le patate al cartoccio. Quando ci siamo sposati per la prima volta, ero imbarazzato a cucinarlo come piatto (l'ho cucinato per le insalate). Ma in qualche modo siamo venuti dai nostri amici e lì hanno fatto gli gnocchi per pranzo. E mia nonna si è cucinata un po 'di patate. I miei figli, a quel tempo erano i più grandi di tre anni, e il secondo di mezzo (il più giovane non lo era ancora), mangiavano tutte queste patate con la nonna con tanto appetito.Da allora, ho iniziato a cucinare le patate al cartoccio come piatto indipendente

[LASAGNA VELOCE]

LASAGNA VELOCE Quando faccio gnocchi o gnocchi con la rotella di chiusura , le strisce di pasta rimaste dopo la formatura vengono asciugate. Poi uso queste strisce doppie irregolari, non belle, per una lasagna veloce - ho messo queste strisce sul fondo del multicooker in uno strato di cm 2, poi un misto di cipolle e carne cruda, ancora tagliatelle e carne macinata con cipolle = lo strato 3 si adatta bene. Lo riempio con acqua, o brodo, o latte, o succo di pomodoro fatto in casa. Il livello del liquido è leggermente al di sopra degli strati. Ho messo in forno per 40 minuti e risulta una torta del genere con un sapore brillante di gnocchi. Variazioni di riempimento - in base al gusto e ai prodotti disponibili. Puoi anche adagiare il classico ripieno di lasagne.

Che bastardo, ho iniziato a girare completamente e mi sono dimenticato dell'impasto !!! Ha tirato fuori un soffio di pasta lievitata dal congelatore, è rimasta in frigorifero per 3 giorni, si è gonfia ... Siamo malati, non alla prova. C'è qualcosa che puoi fare o semplicemente buttare via?

L'ho buttato via, è acido, odore tremendamente, orrore.

Mi iscrivo all'argomento - interessante!

Argomento interessante! Sottoscrivi! Grazie a tutti per il consiglio!

Bene, come non iscriversi a questo argomento! Così sensato!