Pizzaioli Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

farina ecologica "Pane nero"

Irisha, ululando ha preso anche il farro da questa compagnia. È davvero bio. Però ho preso la farina di farro dai Granati, è molto più economica, ma non peggiore. E farina 1 grado "Melnikoff" generalmente 29r40kop per 1 kg, eccellente.

Non abbiamo "Melnikoff", ho trovato Stary Oskolskaya con una matrioska per 68 o 78 rubli. per 2 kg (non ricordo esattamente) e basta, non c'è più. In precedenza, ai militari veniva data la prima o la seconda razione, ora non lo è. Biscotti al forno Irina, presto la ricetta sarà post-insostituibile)

Ho combattuto con prodotti da forno di farro su pasta madre Sekova, mentre senza successo ho rovinato diversi pani.

Nelle mie vecchie ricette (2010) mi sono imbattuto in questa, non potevo passare, ricordo che l'ho sfornata tante volte in forno, e poi l'ho abbandonata, forse mi sono stancata, o sono passata a qualcos'altro. Poi la ricetta si è basata su motivazioni che giravano su moltissimi siti culinari, ho sostituito farina bianca e miele con segale e zucchero.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413261.0

Si chiamava "Lavash-cracker".

P.S. Non riesco a capire come inserire correttamente il collegamento, come l'ho letto di recente, ma non ricordo dove.

[Linadoc]

Linadoce com'è la pasta a confronto, qual è la differenza nel risultato?
Mescolo periodicamente il mio impasto di cagliata con segale o farro. Però il biscotto mi piace molto, solo io ho ridotto l'olio.

Qui noi, deFFki, abbiamo vissuto, parlando con la tecnologia. Il mio, quando mi sente parlare con Keshka (e anche con la macchina, l'amata del mio amato) in qualche modo guarda così male nella mia direzione. L'ora non è pari, ti porterà al durk

E se, prima di immergere il gambero nell'acqua bollente, ti accarezzi la fronte, chiedi perdono, allora che cos'è? USO? CRANTS?

Ho combattuto con prodotti da forno di farro su pasta madre Sekova, mentre senza successo ho rovinato diversi pani.

Sveta, raramente aggiungo farro più di 100 g. Ho diverse ricette con farina di farro fino a quando non ci sono state accensioni irregolari (TTT).

inadoc, e come è l'impasto in confronto, qual è la differenza nel risultato?

Ol, sì, praticamente non diverso, forse non così elastico e basta. Il risultato mi ha soddisfatto: un po 'traballante, leggermente friabile, non duro, il ripieno non si assorbe. Sebbene i bambini siano tutti e inghiottito osare, ma ha detto che il lievito è ancora meglio

E oggi la mia principessa ha sfornato bignè al cioccolato con crema di ricotta e lamponi



Ho cotto gli eclair secondo la ricetta per teiere veloci https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412899.0, solo oggi volevo il cioccolato e ho aggiunto 1 cucchiaio alla farina. cacao.
E ho fatto la crema di cagliata ad occhio - per una porzione di questi bignè ho preso 50 grammi di burro, montata con un mixer. Poi ho aggiunto circa 150 grammi di ricotta morbida fatta in casa (forse un po 'di più), un sacchetto di zucchero vanigliato e un po' di zucchero, a piacere. Ho montato di nuovo tutto questo e ho riempito le torte. decorato con lamponi.

[Vitalinka]

Vitalinka, sembrano conchiglie di mare ... beh, così belle!

[Vitashenka!]

Vitashenka! Chissà quanto sono buoni i tuoi eclair!

[Vinokurova]

Vinokurova, Mikhaska , Grazie!
Sono anche molto gustosi. E mi piace anche che siano piccoli per un paio di morsi e cucinino all'istante!

un'altra porzione con crema pasticcera al latte condensato questa volta.
Questo è tutto ciò che sono riuscito a catturare)))) Non mi hanno nemmeno lasciato decorare.

Vitalinka, in quali barattoli hai cotto questa bellezza?

[Lilida]

Lilida, queste sono torte alla crema, sono cotte senza stampi. Ho appena messo l'impasto fuori dal sacchetto in PP e il gioco è fatto.

[Vitalinka]

Vitalinka, beh, molto bella !!!!
Artigiana !!!!!

Zhen!Vinochek, Ovviamente !!! Tale prelibatezza non giace nei piatti !!!
Non puoi fare clic sul becco qui! E afferra e corri finché non lo porti via!

Che stupido sono. Ma sono così belli e mi chiedevo se fossero cotti in teglia.

[Lilida]

Lilida, Provalo! Sono sicuro che ci riuscirai!

[Vitalinka]

Vitalinka, la bellezza!!!!

Grazie, Vitalinka, proverò sicuramente a cuocerlo.

[Vitalinka]

Vitalinka, Molto bello ed estivo! Puoi fare riferimento alla crema di cagliata

[palude]

palude, Grazie!
E non ci sono riferimenti. Lo faccio a occhio: per una porzione di questi bignè ho preso 50 grammi di burro, l'ho sbattuto con un mixer. Poi ho aggiunto circa 150 grammi di ricotta morbida fatta in casa (forse un po 'di più), un sacchetto di zucchero vanigliato e un po' di zucchero, a piacere. Ho montato di nuovo tutto questo e ho riempito le torte.

[Vitalinka]

Vitalinka, tanta bellezza deve essere decorata per non perdersi. Bellezza e bontà !!!

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, Grazie!
Abbiamo una ricetta per i bignè, ho appena aggiunto il cacao all'impasto e abbiamo le torte al cioccolato.

il bambino ha chiesto bistecche, maiale marinato in salsa di soia con spezie per 7 minuti in una principessa e voilà:

Ecco, sono andato a cena! tanti dolci! ma Ira mi ha finito!

[Vitalinka]

Così, Vitalinka, conversazioni nei ranghi!
Poiché il pubblico lo richiede, deve essere formalizzato. E sarà un peccato se si perde tanta bellezza.

[Olya]

Poiché il pubblico lo richiede, deve essere formalizzato.

Olya, non è difficile per me, ma come elaborerò se questa è la ricetta di qualcun altro e l'abbiamo già in oggetto. Ho anche segnalato lì.

[Irina]

Ecco, sono andato a cena! tanti dolci! ma Ira mi ha finito!

E mi sento bene !!! Ho mangiato !!!!
Ma non rifiuterei anche un simile kusmanchik !!!!

Irina!!! Crediti sia per la padrona di casa che per la principessa !!!

[Olya]

Olya, non è difficile per me, ma come elaborerò se questa è la ricetta di qualcun altro e l'abbiamo già in oggetto. Ho anche segnalato lì.

Ma nello stesso posto senza cacao? E con un'altra crema. E non nella principessa.
Quindi, ha il diritto di vivere in modo indipendente!

[Olga]

Olga, lì solo nella principessa! Lasciami aggiungere tutto sotto la foto e Mannochka lo porterà alla prima pagina. Va bene!

il bambino ha chiesto bistecche, maiale marinato in salsa di soia con spezie per 7 minuti in una principessa e voilà:

Ira, costolette molto gustose. Non li hai girati? Sono morbidi? Il liquido non è uscito? Cucinare nella principessa? Voglio friggere dal collo, ma lo voglio di sicuro, senza stipiti.

[Kirch]

Kirch, Ho fatto delle bistecche dal collo. L'ho rigirato alla fine in modo che quelle fritte fossero su entrambi i lati. Il risultato è molto morbido!

[Evgeniya]

Evgeniya, Zhenya, grazie. Dritto alla principessa?

si, non ho un tappetino in teflon)

Oggi ho solo trote al forno fritte - maionese + spezie + amido da uno stato freddo per 12 minuti su un lato, capovolto, spento e 10 minuti sotto un coperchio.

Ira, costolette molto gustose. Non li hai girati? Sono morbidi? Il liquido non è uscito? Cucinare nella principessa? Voglio friggere dal collo, ma lo voglio di sicuro, senza stipiti.

fritti da uno stato caldo (ora proverò da uno freddo, perché da uno caldo TALI spruzzi sono andati, quella mamma non piange)

Non c'era quasi liquido, l'ho cosparso di olio un po 'e senza scrollarmi di dosso la salsa di soia, ho messo i pezzi, dopo 4 minuti l'ho girato e ho versato un altro cucchiaio di salsa (con le spezie subito) e per altri tre minuti (e poi altri 10 minuti) si trovava in un luogo chiuso, ma questo già perché il bambino si sedeva in bagno e non aveva il tempo di uscire, in modo che non prendessi freddo, non l'ho aperto, ed erano abbastanza pronto anche dopo 7-8 minuti.

Si è rivelato MOLTO succoso (ma li ho marinati per un giorno in una salsa con spezie, ancora una volta devo) ma in generale, più a lungo si trovano nella salsa, più sono succosi e gustosi. Ho mangiato una porzione per tre giorni e gli ultimi pezzi si sono rivelati i PIÙ deliziosi!

[Irina]

IrinaGrazie per una risposta così dettagliata

[Linadoc]

Linadocche trota!
Immediatamente ricordato Sochi ..... !!! Abbiamo ordinato questo lì tutto il tempo !!!!
Come volevo il pesce !!! ...
Ma dove lo prenderò ora di notte ??? !!!

Ho anche fritto le costolette e le cotolette nella Principessa.Tutto è fresco, mi è piaciuto molto - veloce, senza spruzzi inutili, olio, solo uno MA - la condensa, soprattutto se lasciata sotto un coperchio chiuso, e poi aperta, drena nello spazio tra la parte superiore e quella inferiore della Princess e arriva all'interno, dove l'elettricista è The Princess, come un multicooker, non ha la valvola della condensa. Quindi si scopre che quando si cuociono torte e pizze, tutto è asciutto e quando si frigge è molto pericoloso: KZ è garantito. A quanto pare, questa è la ripartizione delle principesse per ragazze, per le quali questi pizzaioli si sono rotti.

[Yulia]

Yulia, dentro di me era tutto asciutto, niente gocce, solo una lampadina allagata.

[Irina]

Irinae perché è successo questo pensiero ci sono?

Immagina solo cosa succederà se accendi il dispositivo, senza sapere che tutta la condensa si scaricherà lì. Come l'ho visto aprendo il coperchio, sono rimasto molto turbato. Scosse tutto quello che poteva sul tavolo, girando la principessa. Poi l'ho lavato e l'ho lasciato asciugare fino al giorno successivo. Insomma, a quanto ho capito, devi ancora usarlo per la cottura

[Linadoc]

Linadoc

Ragazze, oggi ho fatto un biscotto con soufflé di ricotta alle fragole. Solo che ho cambiato l'impasto dei biscotti per me stesso, l'ho reso sano, perdona Irinka! Invece di acqua, siero di latte, invece di burro, panna acida, invece di farina premium, farina 1c e farro. Soufflé di ricotta con ricotta, uova, agar-agar e amido (1 cucchiaino ciascuno). In generale, ecco:

E puoi saperne di più sul soufflé.
Metto nella cagliata un uovo, l'amido e l'agar-agar.
Nella torta finita, la ricotta era come la ricotta.
Una sorta di misticismo, beh, anche dall'uovo e dall'amido, sarebbe dovuto diventare diverso. Non so come si comporta l'agar-agar, immagino che come agente addensante.

P.S. sulla mia ricotta "Blagoda" è scritta la composizione latte + lievito naturale.

Oppure il soufflé dovrebbe essere preparato separatamente (allora come) e aggiunto dove?
Mi scuso cento volte di più per le domande idiote

[ilga]

ilga, Non so come fosse necessario per la torta, ma per "Birdie" ho cucinato separatamente lo sciroppo di agar, poi l'ho mescolato alla crema e ho versato la torta .. poi o una finestra o un frigorifero ... e il marshmallow era anche fatto da una massa fatta su agar si è congelato rapidamente

ragazze, qualcuno ha fatto le ali o ho sognato? Non riesco a trovare la pagina (((forse qualcuno può aiutare?.

[Vinokurova]

Vinokurova, 109 pagg., Wenochek lo fece.

[Vitalinka]

Vitalinka, Grazie

Ho fatto lo stesso Qui

[vernisag]

vernisag, Morirò adesso ... che bellezza! Irina, a 20 minuti da quella riscaldata?. quello che vedo già sulla pellicola ... ma farò senza pellicola e senza uniforme ...

[Vinokurova]

Vinokurova, è andato a scrivere in una personale. Allora rideremo insieme)))

ali per 20 minuti da uno stato freddo.

Allora rideremo insieme)))

E tutti gli altri?