Cotolette al forno con due tipi di impanatura

Cotolette al forno con due tipi di impanatura

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Carne di manzo macinata	500 gr
Cipolla grande	1 pc
Uovo	1 pc
Spezia	Opzionale
Fiocchi d'avena	4 cucchiai. l.
Sale pepe	Gusto
Impanatura del papavero:
Papavero macinato	2 cucchiai. l.
Amido di mais	2 cucchiaini
Una miscela di peperoni, il peperoncino è un must	Gusto
sale	Pizzico
Briciole di pane:
Crackers (ho Panko)	4 cucchiai. l.
Miscela di erbe provenzali	Gusto
Sale pepe	Gusto

Metodo di cottura

• Ciao a tutti!
• Cotolette, focacce !;)
• Le cotolette di oggi in due tipi di impanatura: i semi di papavero e il loro pangrattato.
• Quando ho tirato fuori le cotolette dal forno, mio ​​marito ha detto:
• - Oddio, queste non sono cotolette, queste sono praline !;)
• Vuoi praline di cotoletta?
• Non descriverò come preparare la carne macinata. Mescola tutto e voilà!
• Adesso stiamo preparando la panatura.
• Anche tutti gli ingredienti vengono mescolati insieme.
• 
• Preriscalda il forno a 180 gradi. Coprite la forma con carta da forno. Formare delle cotolette di carne macinata e arrotolarle nella panatura (ma non in due contemporaneamente) e infornare per 25 minuti!
• 
• Buon appetito!

Nota

Uso i cracker delle aziende giapponesi Panko. Basta prenderlo senza glutammato monosodico.

carne al papavero ... è molto fresca! senx!

Questo è in qualche modo completamente diverso dal solito! E intelligente!

Che sto facendo in modo intelligente, finalmente taci! Beh, può essere ucciso sul posto. devi anche arrotolare delle torte di verdure nei semi di papavero.

A proposito, con le verdure, è una buona idea!

mnu ha solo la seconda parte della famiglia vegetariana, quindi le cotolette di verdura saranno le più utili.

Adoro le cotolette al forno ... Ma faccio i cracker da solo. Ho appena macinato il pane secco in un frullatore. Scelgo io stesso il grado di macinatura ...

Ho anche sentito parlare di pane congelato fatto e poi essiccato. Ma questi cracker giapponesi, sono completamente diversi, sono così ariosi e piacevoli! In qualche modo mi sono innamorato di loro!