Insalata di barbabietole - Rote Bete Salat

Insalata di barbabietole - Rote Bete Salat

Categoria: Pasti freddi e spuntini

Cucina: Tedesco

ingredienti
barbabietole bollite	2 pz
Cipolla rossa	1 pc
Mela	2 pz
noci (anacardi)	1 cucchiaio. l.
aceto balsamico	2 cucchiai. l.
miele	1 cucchiaino
olio d'oliva	2 cucchiai. l.
rafano grattugiato	1 cucchiaino
sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Per questa insalata, tutti gli ingredienti possono essere tagliati a cubetti o grattugiati.
• Ma quando si serve questa insalata come contorno, è meglio tagliare tutto a fettine sottili.
• Tagliate la cipolla a rondelle sottili.
• Tagliare le barbabietole e le mele a fettine sottili.
• Friggere le noci.
• Mescolare aceto con miele, olio d'oliva. Sale pepe. Aggiungi il rafano.
• Cospargere le fette di mela con la marinata e lasciar riposare per 5 minuti. Inoltre versare separatamente le fette di barbabietola con le cipolle
• Raccogliamo l'insalata.
• Strato le fette di barbabietola con le cipolle e le fette di mela. Completare con la marinata e cospargere di noci.
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• Questa insalata può essere servita con carne o salsicce.
• Buon appetito.

Ella, si è scoperto un fiore molto bello, proprio così Grazie per la ricetta e l'opzione di una bella presentazione

[Ella]

Ella, come sempre, presentazione e foto molto belle.

Semplice, bello, delizioso! Ho preso nota

Grazie per l'interessante insalata!
Barbabietole e mele grattugiate. L'ho adagiato a strati in un anello il più sottile possibile. Si è rivelato brillantemente nel gusto e nel colore. Gli anacardi non erano in casa. Ho dovuto sostituirlo con cedro. È ancora molto gustoso. Il rafano dà una nota molto interessante (anche se non l'ho fresco, ma acquistato in scatola).
Prendo ricette permanenti. Grazie ancora!