Insalata di verdure con salsa di arachidi

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Insalata di verdure con salsa di arachidi

ingredienti

Misto di foglie di lattuga 300g
Uovo di quaglia (bollito) 7 pz.
Pomodorini (assortiti) 120 gr
Peperone giallo bulgaro 0,5 pz.
Peperone rosso bulgaro 0,5 pz.
Noci 50 g
Basilico (io ho il viola) 1 ramo
Olio vegetale (miscela di oliva e verdura) 8 Art. l.
Aglio 2 denti.
Miscela di erbe provenzali gusto
sale gusto
Succo di limone 1 cucchiaio. l.
Pepe nero macinato gusto

Metodo di cottura

  • Prepara la salsa. Per fare questo, macinare foglie di basilico, noci, aglio in un frullatore, aggiungendo olio vegetale e succo di limone. Condire a piacere con sale, pepe, una miscela di erbe provenzali Insalata di verdure con salsa di arachidi .
  • Sciacquate il composto di foglie di lattuga, asciugatele e mettetele in una ciotola. Tagliate il peperone a listarelle sottili. Uova e pomodorini a metà. Aggiungere alle foglie di insalata e mescolare delicatamente.
  • Disporre su un piatto e guarnire con salsa di arachidi
  • Insalata di verdure con salsa di arachidi


Ellisa
Insalata deliziosa! Proverò sicuramente la salsa! Grazie per la ricetta!
Mikhaska
Galyunya! L'insalata è semplicemente meravigliosa! Mi è davvero piaciuta la stazione di servizio. Tutto è meraviglioso e facile!
galchonok
Ellochka, Irinochka, alla vostra salute! : rose: Grazie ragazze per la vostra visita e attenzione!

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