Borscht con pesce in scatola

[Il digiuno è delizioso e, soprattutto, non ci mangiamo a vicenda!]

Borscht con pesce in scatola

Categoria: Primo pasto

ingredienti
acqua (brodo vegetale)	1,7-2 litri
patate	350 grammi
Carote grandi	1 pezzo
cipolla di rapa	1 pezzo
cavolo	350-400 grammi
Peperone	1 pezzo
pepe amaro	gusto
succo di pomodoro	250 grammi
pasta di pomodoro	0,5-1 cucchiaio. il cucchiaio
zucchero	1 cucchiaio. il cucchiaio
sale	1 cucchiaio. un cucchiaio con uno scivolo
conserve di pesce al pomodoro	1 lattina
olio vegetale	150 grammi
foglia d'alloro	2 pezzi
piselli dolci	3-5 pezzi
verdi	opzione
aglio	1 chiodo di garofano

Metodo di cottura

• Tagliare la cipolla a cubetti, le carote a cubetti oa listarelle.
• Scaldare l'olio in una padella antiaderente.
• Mettere la cipolla, soffriggere leggermente, aggiungere le carote e friggere anche loro.
• Aggiungere il succo di pomodoro, il concentrato, lo zucchero. Friggere fino a quando non è denso.
• Mettere le patate tritate in acqua bollente o brodo vegetale, sale. Cuocere finché sono teneri.
• Aggiungi la frittura. Lascia bollire.
• Aggiungi il cavolo tritato e fai bollire per un paio di minuti (se ti piace il cavolo croccante nel borscht, fallo bollire)
• Aggiungere l'aglio tritato, tre tipi di pepe e la foglia di alloro.
• Alla fine, aggiungere il pesce in scatola e le erbe aromatiche. Lascia bollire.
• Copri con un coperchio. Borscht è pronto!
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• Il digiuno è delizioso e, soprattutto, non ci mangiamo a vicenda!

Il piatto è progettato per

famiglia o azienda

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

piatto

Nota

Il peso delle verdure nella ricetta, sbucciate e tritate. Qualsiasi cibo in scatola può essere utilizzato in questo borscht (spratto, ghiozzi, sgombri, sugarelli), ma deve essere in un pomodoro. Una variante del borscht, quando puoi mangiare pesce durante il digiuno. Puoi mangiare freddo d'estate.
Il sito ha una ricetta simile preparata a Steba Qui... La differenza è piccola negli ingredienti e nel metodo di cottura.
La famiglia ama molto il borscht con il pesce. Se non l'hai mai provato, lo consiglio vivamente.

oh in questo momento mi sono ricordato della mensa della scuola. spesso dato. e che stupido non ho mangiato! è così delizioso! questo è quello che prima non mi avevi appeso - ho cucinato il brodo di manzo per la zuppa.
Sto ancora delirando con la maionese e corro a finire la mia zuppa, zuppa segnalibro !!!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ci piace questo! Cucino, la corrente è un po 'diversa. Proverò secondo la tua ricetta!

[Ira,]

Ira, ma non ce l'hanno dato a scuola. E nella mia famiglia in qualche modo non è accettato. La suocera lo cucinava, soprattutto d'estate. Con il caldo mangiavano freddi. È vero, non capisco il borsch freddo e mio marito mangia solo freddo in estate. Cucino sempre borsch magro, mai nel brodo di carne. Il brodo in borscht è un tabù completo da parte sua.
E prepara la maionese. Marina l'ha già fatto. Dice che gli è piaciuto.

[Tonya,]

Cucino, la corrente è un po 'diversa. Proverò secondo la tua ricetta!

Tonya, quindi porta il tuo. Molto interessante. Ma prova anche il mio!

Il brodo in borscht è un tabù completo da parte sua.

ecco un ucraino! ma per quanto riguarda la salce?

E prepara la maionese. Marina l'ha già fatto. Dice che gli è piaciuto.

Nessun dubbio! ci sono anche farina e semi. quanto è utile! e mangeranno sempre olio di semi di lino!

ecco un ucraino! ma per quanto riguarda la salce?

Nel post non puoi, e così nel morso.

Cucino lo stesso borscht con cibo in scatola - con gusto. L'ultima volta che ho cucinato dallo spratto un paio di settimane fa, ma non il borsch, il video arriverà presto.
Angela, grazie.

[Angela]

Gli studenti ricordavano, l'ostello ... zuppa di pesce in scatola, non abbiamo pensato a una verdura, l'abbiamo cucinata con la pasta ... oh, quanto era delizioso))))
Angela, deve essere preparato secondo la vostra ricetta, verdura))

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatyana, grazie, ragazze, per la vostra attenzione alla ricetta!

cotto dallo spratto, ma non dal borscht, il video sarà presto.

Aspettiamo

... zuppa di pesce in scatola

Tanyush, Amo anche le zuppe, uso solo cibo in scatola sott'olio.

assicurati di cucinare secondo la tua ricetta

Sarei felice se lo cucinassi, e ancora di più se ti piace.

E sto cucinando una zuppa di spratti con salsa di pomodoro. Cubetto di patate, cipolla, getto un cubetto nell'acqua bollente, seguito da uno spratto. Qualche minuto prima che sia pronto, lancio una manciata di noodles e spengo il fuoco.1-2 foglie di lavrushka che butto nella zuppa alla fine. Mi piace molto questa zuppa, cucino quando mi annoio con la zuppa di carne di cavolo, borscht. Proverò sicuramente a cucinare un borschik secondo questa ricetta.

[Angela]

Angelae l'olio vegetale è davvero 150 gr., non un errore di battitura, no?

[San Valentino]

San Valentino, Innagrazie per essere passato dalle ragazze!

Proverò a cucinare un borschik secondo questa ricetta

Sarò felice se ti piace.

e l'olio vegetale è davvero 150 gr

Sì. Puoi mettere meno o più come preferisci. Borsch è sull'acqua, ma c'è poco olio nel cibo in scatola.

[Angela]

Angela, Grazie per la risposta ...

Volevo cucinare oggi, non c'è peperone dolce da nessuna parte e quello congelato è finito ...

E senza di lui, probabilmente il cappotto sbagliato sarà già ...

E se l'aggiunta di paprika dolce non salvi la situazione?

Metti dentro la paprika. Non sempre c'è il pepe. Andrà bene. Sto aspettando con impressioni.

Bellissimo borscht! Solo qui si chiama "zuppa di cavolo cappuccio". E il borscht è sempre con le barbabietole
La mia collega di lavoro ha ricordato con entusiasmo la zuppa di cavolo di mia madre con spratto in salsa di pomodoro, ma non riuscivo a capire che tipo di piatto fosse. Ti ho visto e la zuppa è già programmata per domani. Tutti gli ingredienti sono nei frigoriferi, il che significa che ci sarà borscht!

[Larissa]

Larissa, Spero che vi piaccia. E ci sono molte ricette per il borscht, come i sottaceti. Pertanto, puoi cucinare senza barbabietole e con barbabietole. Zuppa di cavolo e borscht non sono esattamente la stessa cosa. Un metodo di cottura diverso, per quanto ne so. Forse non va bene

[ang-kay]

ang-kay, So che in Ucraina (mio marito è di Khmelnitsk) - questo è borsch, e nel nostro nord-ovest - zuppa di cavolo, una volta senza barbabietole.
All'inizio della mia vita familiare, mi governava costantemente (una volta con un pomodoro, significa borscht), ma penso: che differenza c'è se è gustoso?
I bambini (adulti) chiamano tutto - ZUPPA!
E la mia defunta suocera ha cucinato il borsch con le barbabietole usando circa 15 ingredienti. Buonissimo !!!!! E lei mi ha insegnato!
Ma proverò con il pesce, il "giorno del pesce".
Hai molte ricette meravigliose, deliziose, economiche, belle. Ho trovato quelli magri per me, li ho portati da me
Grazie!

Così sia. Nella nostra regione si cucina con e senza barbabietola, con e senza fagioli. Ma tutto questo è borscht. E anche borsch con acetosa. Ma la zuppa di cavolo viene cucinata in modo diverso. Il cavolo viene cotto a fuoco lento separatamente o mescolato con tutti gli ingredienti. Così? Ma è vero, l'importante è che sia gustoso. Sono contento che le ricette ti siano piaciute, ti torneranno utili e ti piaceranno.

[Angela]

Angelache delizioso borscht, io cucino uno a uno e senza barbabietole, e mia madre aggiunge anche i fagioli.

[Angela]

Oh, Angela, mia nonna cucinava così, con lo spratto nel pomodoro. Non conosco i dettagli sulle barbabietole, ma mi sembra che abbia aggiunto fagioli al borscht di pesce, o fagioli. Grazie per avermelo ricordato, devo cucinare il mio.
Mi sono appena ricordato di mia nonna. Nella sua giovinezza ha vissuto vicino a Kiev, e poi per molto tempo vicino a Donetsk. Quindi il mio borscht di famiglia è vero ucraino!

[Lena]

Cucino uno a uno e senza barbabietole, e mia madre aggiunge anche i fagioli.

Lena, Grazie. Quindi non sono solo.

Aggiunto venerdì, 25 mar 2016 16:11

Grazie per avermelo ricordato, devo cucinare il mio.
Mi sono appena ricordato di mia nonna. Nella sua giovinezza ha vissuto vicino a Kiev, e poi per molto tempo vicino a Donetsk. Quindi il mio borscht di famiglia è vero ucraino!

Svetlana, Affatto. Il tuo è vicino a Kiev e Donetsk, e il mio è in periferia.