lecca lecca al pollo

lecca lecca al pollo

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Ali di pollo	10 pezzi.
Uova crude	2 pz.
Olio vegetale (per grassi profondi)	3-4 cucchiai.
Farina	1 cucchiaio.
Pangrattato (pangrattato)	1 cucchiaio.
sale pepe	1 cucchiaino
erbe per impanare (facoltativo)	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Ciao a tutti! Oggi non è solo una ricetta, ma piuttosto un modo di cucinare. Voglio mostrarti come puoi ancora cucinare arti di pollo. È insolito, bello e conveniente e, naturalmente, delizioso come sempre!
• Lavate e pulite le ali. Taglia il giunto dell'ala di pollo in tre parti. Prendiamo la parte centrale. Tagliate a cerchio la carne ei tendini dall'articolazione dal bordo superiore, con l'aiuto delle vostre dita liberiamo un piccolo osso dalla carne. Spegnendolo, rimuovilo dall'ala. Togli la carne dal secondo osso e spegnilo. Pulisci l'osso. (Guarda la foto) Le parti preparate in questo modo, salate e pepate e lasciate marinare per 15 minuti.
• Prendiamo l'ala preparata e alternativamente la tuffiamo prima nella farina, poi in un uovo e nel pangrattato. Riscaldiamo il grasso profondo, mettiamo i nostri spazi vuoti alternativamente nell'olio riscaldato. Friggere le ali di pollo a fuoco medio fino a quando il colore esterno è marrone (circa 8-10 minuti). Metti le ali finite su carta assorbente, lascia scolare l'olio. Servire caldo con la tua salsa preferita e buon appetito!
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[Zaccaria]

Zaccaria,
confuso. magnificamente. delizioso. comodo da usare = scompare rapidamente. in modo spettacolare, ma - confuso)))

Magistralmente, magnificamente ed efficacemente!

Hmm, a mio marito piaceranno questi "lecca lecca" sulle ossa di kurpalochki! Lo farò sicuramente, ma prenderò delle spezie.
Grazie per l'idea e la fantastica ricetta ispiratrice!

Grazie per una ricetta interessante. Io lo farò.

Ricetta credibile, grazie! A mio marito piacerà di sicuro, ma non so se ce la posso fare ...

Ndaaa, ma non mangiamo le ali ... ma grazie per la ricetta!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Ero abituato a lesinare anche le ali di pollo, ma ho provato le ali affilate di Rostiks e me ne sono innamorato. Hanno il loro gusto brillante.

Mi è piaciuto molto. Ho visto qualcosa di simile in TV a Foreign Kitchen e non riuscivo a capire come facessero. E Zakhari ha spiegato tutto chiaramente. Adoro le ali, ci proverò sicuramente.

Fallo, non c'è niente di complicato. Ci vuole un po 'di pazienza e voglia. Quindi puoi cucinare sia la coscia che la coscia