Cupcake semplice "Raisin"

Categoria: Prodotti da forno
Semplice cupcake Raisin

ingredienti

Uova di gallina 4 cose.
zucchero 300g
sale 1/4 cucchiaino
Burro 120 gr
Farina di grano tenero setacciata 450 gr
Lievito in polvere 1 bustina (7 g)
Zucchero vanigliato 1 bustina (10 g)
uva passa 150 gr

Metodo di cottura

  • Versare il burro fuso nel microonde in un secchio. Riempio sempre l'olio prima per lubrificare lo stampo allo stesso tempo.
  • Ma, ovviamente, seguiamo la sequenza che è indicata nelle istruzioni per la macchina per il pane.
  • Sbattere le uova, lo zucchero, il sale con un mixer (io lo sbatto con un frullatore) senza fanatismo.
  • Riempiamo tutto nel modulo.
  • Setacciare la farina direttamente nello stampo. Aggiungi lo zucchero vanigliato.
  • Metti il ​​lievito al centro sopra.
  • Lavate l'uvetta, asciugatela e, se possibile, eliminate le code. Le varietà scure sono desiderabili. È più bello e, di regola, più aromatico.
  • Aggiungere dopo il segnale acustico.
  • Ha cotto nel forno Gorenje BM 900 AL. Programma n. 6 - Torta. La crosta è scura.

Tempo per la preparazione:

1 ora e 50 min

Programma di cottura:

Torta (un programma di cottura in cui si usa il lievito o il bicarbonato di sodio per far lievitare l'impasto)

Nota

Ecco come appare nella sezione.
Semplice cupcake Raisin

Buona fortuna a tutti! Buona giornata!

Mikhaska
Un meraviglioso taglio nel cupcake!
DedMoroz
Citazione: Mikhaska

Un meraviglioso taglio nel cupcake!
Grazie!
Grrrr
miracolo quanto è bello ... preso)
Jiri
DedMoroz, un cupcake tagliato assomiglia a una maiuscola, lo prendo come un segnalibro!
Innushka
DedMoroz, bellissimo e unico, beh, spero sia delizioso
segnalibro, devi provare)
kuzea
E davvero semplice e molto coinvolgente! : ragazza-sì: Sicuramente: la cottura è un must! : girl_coocking: Bye-bookmark
DedMoroz
Ho dimenticato di scrivere che ho anche aggiunto un sacchetto di zucchero vanigliato e uvetta dopo il segnale acustico.
Buon appetito e buona giornata a tutti! :)
Ivanovna5
Il cupcake è molto bello in sezione, lo porto a casa mia, lo proverò.
DedMoroz
Attenzione! Non mettere l'ammonio nei prodotti da forno!
Ho commesso un errore per ignoranza. Pece all'uvetta: tutto era OK. Ho messo il limone al posto dell'uvetta: ecco, la torta è finita nella spazzatura.

Ho iniziato a cercare su Google, si è scoperto che l'ammonio viene messo solo nei prodotti da forno "secchi" (biscotti, torte, ecc.) Altrimenti, l'odore dell'ammoniaca rovina tutto.

Moderatore, non posso cambiare la ricetta. Ho perso la possibilità di modificare o mi ha tolto di mezzo? Il lievito in polvere (NON ammonio) deve essere specificato nella ricetta.
Chef
Citazione: DedMoroz
non posso cambiare la ricetta
Puoi: Domanda numero 9.
Questo è già stato fatto da un altro membro del forum, quindi ho rimosso il superfluo dalla ricetta.

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