Sidro di mele a cottura lenta in Kitfort KT 2010

Sidro di mele a cottura lenta in Kitfort KT 2010

Categoria: Bevande

ingredienti
Mele	1 kg
Mandarini	2 pz
acqua	1,4 l
Cannella in polvere	1,5 cucchiaini.
Noce moscata, macinata	0,5 cucchiaini
Grani di anice e cardamomo	1 cucchiaino ciascuno,
Pepe chiodi di garofano	2 gemme
zucchero di canna	gusto

Metodo di cottura

• Slow Cooker Apple Cider è una deliziosa ricetta analcolica che ho trovato sulla pagina dell'autore di GYMMY some OVEN, tradotta, raccontata, leggermente modificata e condivisa con voi.
• Ho preso 2 mandarini e circa un chilogrammo di un composto di mele rosse, verdi e gialle, lavato (mandarini scottati), ho iniziato a tagliarli longitudinalmente in quarti, privarli dei semi e metterli ben stretti nella ciotola fino a coprire tutto il fondo uno strato.
• Il peso totale dei pezzi preparati è di 800 g
• Spezie aggiunte:
• 1 cucchiaino. chicchi di cardamomo e anice,
• 1,5 cucchiaini. cannella in polvere
• 0,5 cucchiaini noce moscata macinata e
• 2 gemme di chiodi di garofano.
• Ho versato 1,4 litri di acqua in modo che il livello fosse 2 cm sotto la parte superiore della ciotola.
• L'ho coperto e l'ho messo su MAX per 3,5 ore usando una presa del timer. Flagello di stagnola sotto il coperchio
• Dopo 3 ore dall'inizio della cottura, ho preso un purè di patate e ho impastato le mele già morbide, premendole contro i lati della ciotola. E lasciato a preparare un'altra mezz'ora.
• Filtrare il sidro finito in una ciotola attraverso un panno di cotone, cercando di spremere il secco denso
• La bevanda risultante è stata addolcita con zucchero di canna a piacere
• Per servire ho preso un mandarino, l'ho scottato, l'ho tagliato in quarti, l'ho messo in una tazza e l'ho versato sopra con il sidro caldo.
• Ho circa 1,8 litri di bevanda. Il sidro va servito caldo.
• Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 5 giorni, riscaldandoli prima di servire.

Il piatto è progettato per

1,8 l

Tempo per la preparazione:

3,5 ore

Programma di cottura:

MAX

Nota

Un'alternativa molto degna alla composta, con un aroma festoso e un gusto gradevole.
Nell'argomento * Tabella delle temperature della pentola a cottura lenta Kitfort *, a pagina 12, ho presentato questa ricetta con foto dettagliate e ho tradotto le proporzioni degli ingredienti dell'autore, per una pentola a cottura lenta più grande.

Oh, Oksan, che ricetta meravigliosa .. Lo chiamiamo Baby Punch. Vendono ai mercatini di Natale .. Molto gustoso. Io e mio figlio lo beviamo sempre.

Grazie, Oksana, per la tua attività nel promuovere l'argomento. Le ricette sono interessanti, le uso nella vita di tutti i giorni.

[gawala]

gawala,
Ragazza, ora lo faremo anche noi

Un profumo così festoso in tutto l'appartamento



Samopal,
Oleg, salute

Un profumo così festoso in tutto l'appartamento

Posso immaginare .. A proposito, questo tipo di analcolico è molto popolare e non solo tra i bambini. La gente lo compra volentieri nei bazar.

[gawala]

gawala,
È più gustoso e in qualche modo più denso della composta di mele fresca. Per qualche motivo ho pensato subito anche al Natale.

Per qualche motivo ho pensato subito anche al Natale.

Quindi tutti gli ingredienti sono Natale ..