Bevanda Kvas "Hibiscus"

Categoria: Le bevande
Karkade kvas drink

ingredienti

Per la preparazione
fiori di ibisco 4 cucchiai. l.
acqua (acqua bollente) 0,5 l.
Per una bevuta
saldatura 0,5 l.
zucchero 1 cucchiaio.
Limone 0,5-1 pz.
acqua bollita 2,5 l.
uva passa 10-15 pz.
lievito fresco 8-10 gr.

Metodo di cottura

  • Bollire 3 l. acqua. Prendiamo 0,5 litri e produciamo fiori di ibisco, raffreddiamo il resto dell'acqua. Quindi versiamo lo zucchero nell'acqua, spremiamo il succo di limone (prendo il succo da mezzo limone grande o da un limone piccolo), quindi aggiungiamo lievito e uvetta, mescoliamo il tutto e copriamo con un coperchio, lasciamo per 8-12 ore sul tavolo di fermentazione, quindi filtrare e inviare in frigorifero per altre 6-8 ore. Tutto: puoi già provare, ma è meglio resistere a un altro giorno o due per ottenere un gusto più ricco.
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

3 l.

Tempo per la preparazione:

giorno

Nota

La ricetta con piccole modifiche è stata portata da vk, l'autore è Marina Garmash.

Tumanchik
Ottima ricetta! Molto bene! Ingoiare ... CALORE !!!!
V-tina
Irisha, Grazie! Te l'avrei spedito per posta, ma ti cucinerai più velocemente
Tumanchik
Citazione: V-tina
Ti manderei per posta
Sei sicuro che avrei ottenuto esattamente il kvas?
V-tina
la birra non sarebbe stata peggiore
Tumanchik
Citazione: V-tina

la birra non sarebbe stata peggiore
qui stai progettando!
Dirò tutto a mio marito
Rada-dms
Adoro anche questo, l'ho fatto con lamponi e ibisco, con il miele! Stupendo con il caldo!
V-tina
Citazione: Tumanchik
Dirò tutto a mio marito
ciao a mio marito, gli mando una doppia porzione

Rada-dms, Olya, grazie è molto gustoso anche senza lamponi
Valyushka
Uuuu nel caldo - proprio la cosa! ...
Dobbiamo guardare le previsioni del tempo, altrimenti abbiamo un po 'freddo ...
O fare il pieno?
V-tina
Citazione: Valyushka
O fare il pieno?
Valyushka, omonimo, se rimane in frigorifero per un paio di giorni in più, diventerà solo più vigoroso
ANGELINA BLACKmore
Qui mi siedo e penso ... Probabilmente posso farlo con il lievito naturale. Il succo di mela e arancia ha fermentato bene. Quindi probabilmente andrà a finire l'ibisco.
Tumanchik
Citazione: ANGELINA BLACKmore

Qui mi siedo e penso ... Probabilmente posso farlo con il lievito naturale. Il succo di mela e arancia ha fermentato bene. Quindi probabilmente andrà a finire l'ibisco.
ovviamente! non avere dubbi!
ANGELINA BLACKmore
Ir, Sono così dipendente dal lievito ... ecco perché mi piace molto l'idea di dove attaccarlo))))
V-tina
Citazione: ANGELINA BLACKmore
probabilmente puoi farlo con il lievito naturale.
Penso che sarà anche meglio!
ANGELINA BLACKmore
Tina, uno di questi giorni lo farò, riferirò.
V-tina
Natasha, Aspetterò
ANGELINA BLACKmore
Ta-da-da-mmmm ........... Ed ecco il mio ibisco kvas.
Karkade kvas drink
Come promesso, l'ho fatto con il lievito naturale di segale. Al posto del succo di limone (non ho fretta di acquistarlo))) ho aggiunto fette di mandarino schiacciate. Il gusto è semplicemente fantastico.
Teen, molto grato per la ricetta. Adoro quelli. Bene, in modo che gli altri siano una meraviglia, in modo che questo sia solo io)))))
Nel mio ambiente, le persone sono difficili da scalare, in termini di esperimenti in cucina: tutti si sforzano il più rapidamente possibile, alla vecchia maniera ...
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V-tina
Natasha, che colore eccentrico, grazie per il rapporto, e ho preso nota del metodo di cottura con il lievito naturale di segale e persino con il mandarino
ANGELINA BLACKmore
Citazione: V-tina
e il metodo di cottura sul lievito naturale di segale, e persino con il mandarino - ne ho preso atto
A mia volta, sono contento per l'attenzione alle mie sfumature in questa ricetta)))
ANGELINA BLACKmore
Ragazze, mio ​​Dio, che emozione, in un'atmosfera così calda e soffocante, bere un bicchiere di ibisco-kvas freddo. Mmm.
V-tina
Natasha, Certamente

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