Torta di mele su pasta di ricotta (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Torta di mele su pasta di ricotta (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
ricotta (confezione)	250 gr
sah. sabbia	2/3 di tazza (250 ml)
uova	2 pz.
panna acida	1 bicchiere
soda (spenta con aceto)	1 cucchiaino
Farina	~ 700 g.
grandi mele	3 pz.

Metodo di cottura

• Cucinare il ripieno.
• Tagliamo la mela, la mettiamo nel microonde. Dovresti ottenere una massa omogenea. Se le mele sono dolci senza sabbia, se acide, aggiungi lo zucchero semolato a piacere.
• Ho visto l'idea con un microonde in questo thread

• Farcitura di mele per torte Chuchelka (Di Lisss)

• Mi è piaciuto molto. Non ho aggiunto amido o rum.
• Il ripieno si sta raffreddando, formando l'impasto.
• Nella ricetta: impastare la pasta non molto ripida.
• Comincio dalla mietitrebbia. Sbatti le uova con la sabbia. Aggiungo panna acida, ricotta, zucchero semolato, soda, schiacciato con aceto, un po 'di farina. Aggiungo la farina mentre la mietitrice maneggia la pasta. Quindi trasferisco l'impasto in una ciotola, mescolo con le mani, unta con olio vegetale. Aggiungo la farina, quanta "pasta ci vorrà". Impasto d. B. non è bello.
• La ricetta è per una torta da forno.
• L'ho fatto in Toshiba.
• Per Toshiba, ho preso 1/3 dell'impasto (il resto nel congelatore) e 1 mela grande. Lubrificato la ciotola con ruggine. burro, steso metà dell'impasto, ripieno, coperto con la seconda metà dell'impasto, pizzicato i bordi.
• Al forno su pasticceria per 60 minuti. - 40 minuti da un lato e 20 min. un altro.
• Unse la torta finita con il burro.
• 

Il piatto è progettato per

6-8 porzioni

Tempo per la preparazione:

2 ore

Programma di cottura:

Prodotti da forno

Nota

Continuiamo a combattere la raccolta delle mele e ad accumulare grasso per l'inverno
Buon Appetito!

Svetochka, buon impasto! Hai bisogno di provare. Ora ho usato la ricotta sulla casseruola.
Metterò il prossimo e assaggerò subito il tuo impasto.
Grazie!

Per Toshiba ho preso 1/3 dell'impasto (il resto è nel congelatore)

Svetochka, resiste bene al congelatore! Come viene distribuito dopo?

Svetochka, resiste bene al congelatore! Come viene distribuito dopo?

Rita, tollera molto bene il freezer.
Stendo sempre la parte inferiore della torta con le dita sulla teglia, metto il ripieno (le farciture di mele e limone vanno bene in questa torta) e stendo l'impasto per la parte superiore della torta. Prima di arrotolare, puoi mettere l'impasto in frigorifero.

Svetochka, e se fosse fresca e con cavolo?

[Ranuncolo]

Ranuncolo, Non cuocio con il cavolo. Scusa, non so se sarà delizioso

Ho una ricetta per la pasta di ricotta per le torte, ma per quelle fritte. In forno, quell'impasto è completamente "non quel mantello" .. Vorrei controllare la cagliata

Luda, ho cucinato solo torte dolci con questo impasto. Si rivelano molto gustosi.

Dovrò fare un esperimento e fare un impasto insipido con un ripieno non dolce; mi affascina il fatto che possa essere congelato.

ripieni di mele e limone funzionano bene in questa torta)

Ottimo, lo adoro con le mele. Il sapore delle mele nelle torte mi rende estatico!
Ora siamo arrivati, abbiamo portato il latte, il kefir.
Metterò la mia cagliata a Toshka.

[Margherita]

Margherita,

Svetochka, vado con un rapporto. Ho preso metà della norma. Ho iniziato a impastare la mietitrebbia come te. Poi è caduta sul tavolo, sul tappeto. L'ho fatto e l'ho messo giù un po '. Mi ha fatto riposare per circa 30 minuti. Diviso in due parti.
L'inferno sotto forma di una spirale. Ha steso la pasta sottilmente.
Il ripieno è come il tuo.



L'inferno nella principessa. Pertanto, gli ho dato una forma arrotondata.

Rita, che mi dici del gusto? Ti è piaciuto?

È piaciuto

Sì!!!!!
Pasta leggera e ottima.
Mi prenderò una nota per creare il batch in HP.
Come gnocchi e gnocchi. Non per molto tempo.
Ma sarà più facile.Non c'è bisogno di lavare la mietitrice, spostare e impastare con le mie zampe ...

Svetochka, ho cotto sulla tua pasta, ma senza zucchero, una torta

Ripieno: salmone rosa (crudo), mela, cipolla, gambo di sedano, formaggio sopra (mozzarella per la cottura).
Ho fatto l'impasto una settimana fa, ma non sono riuscito a cuocerlo subito, l'ho diviso a metà, l'ho messo in freezer e ieri pomeriggio ne ho tirato fuori una metà e la sera l'ho infornata. Quindi è del tutto possibile fare questo impasto senza zucchero.

[Ranuncolo]

Ranuncolo, riempimento-otpad. Hai una fantasia

[Svetochka]

Svetochka, quindi questo ripieno mi è venuto in mente in relazione alla mia insalata "Piccadilly", e sembra che anche io lo scopritore di una tale combinazione non abbia trovato una tale ricetta nel tyrnet.
Nel nostro negozio vicino, il salmone rosa eviscerato congelato viene venduto a 160 rubli per kg, è un peccato non comprare. Bene, eccomi qui a divertirmi sull'argomento: dove altro attaccare una gobba E il tuo impasto era solo nel congelatore, beh, ho aggiunto tutto
Prodotto in Travolka

Mi sembra di essere anche lo scopritore di questa combinazione

Luda, esattamente. Una combinazione molto insolita

il tuo impasto giaceva nel congelatore, beh, è ​​tutto quello che ti ho attaccato

Questa è classe! Prendo nota e - siccome rimango a casa da sola "di guardia" ho una tale torta molto richiesta!
Esattamente!
Impasto Svetochkino + ripieno Lyudochkina!




Ma io AMO le mele pure! ..
Per me, il sapore e l'odore delle mele cotte in una torta è QUALCOSA!
Profumo preferito.

l'ho fatto

Crostate con salmone rosa in vari modi (Mandraik Ludmila)