Mandarino mualeux per la principessa Irene

Categoria: Prodotti da forno
Cucina: francese
Mandarino mualeux per la principessa Irene

ingredienti

Farina di mandorle o mandorle tritate 100 grammi
Farina di frumento 50 g
Burro 100 grammi
Zucchero a velo 100 grammi
Uova 3 pz.
Mandarini grandi 3 pz
Lievito in polvere 0,5 cucchiaini

Metodo di cottura

  • Oh, se ... Se avessi l'onore di invitare la principessa dei Paesi Bassi, vorrei che fosse la principessa Irene. E non solo perché è la mia omonima, ma anche perché c'era una storia d'amore nella sua vita, che poteva benissimo essere raccontata come una vera favola. Questa è ora la principessa Irena, una bella signora anziana circondata da numerosi nipoti, e una volta ... era una giovane bellezza che si innamorò di un bel principe (sì, sì, quello vero! Carlos-Hugo Bourbon-Parma era un contendente al trono spagnolo). Ma non tutto è semplice nella vita di re e principesse. Tutti, assolutamente tutti, erano contrari al loro matrimonio. Ma l'amore ha superato tutti gli ostacoli. E anche se il principe e la principessa dovevano essere dal diritto di successione ai troni, tutto finì in un matrimonio!
  • Mandarino mualeux per la principessa Irene
  • Gli amanti sono stati perdonati, hanno avuto figli e questi bambini hanno nipoti. E la principessa Irena dei Paesi Bassi ha dedicato la sua vita alla sua famiglia, prendendosi cura della natura e promuovendo i valori culturali.
  • Naturalmente, allora, nel 1964, fu uno scandalo europeo piuttosto rumoroso. Ma ora la morale si è ammorbidita, e questa storia, come tante altre piace, dimostra solo che quando c'è il vero amore vince tutto!
  • Per il nostro tea party, preparerei un mualeux con un segreto. Questa è una ricetta francese (moelleux in francese significa "tenero"). E chi meglio dei francesi può raccontare l'amore anche senza parole?
  • Quindi iniziamo. Prepareremo e peseremo i prodotti necessari:
  • Mandarino mualeux per la principessa Irene
  • Se non avete la farina di mandorle, potete prendere i chicchi di mandorle interi, friggerli leggermente e macinarli in qualsiasi modo conveniente in grani piccoli (non potete fino allo stato di farina, ma più grossolana, come il semolino). Ho macinato le mandorle tostate in un tritatutto.
  • Mandarino mualeux per la principessa Irene
  • Sciogliere il burro. Rimuovere la scorza da un mandarino e mescolarlo con farina, lievito, zucchero a velo e granella di mandorle. Sbatti leggermente le uova.
  • Mandarino mualeux per la principessa Irene
  • Versare prima le uova nel composto di farina e mandorle, mescolare bene, poi versare il burro e infine impastare. Sarà denso come frittelle.
  • Mandarino mualeux per la principessa Irene
  • Preparare stampi mualeux. Se necessario, lubrificali con olio vegetale. Taglia due mandarini interi in bellissimi cerchi in base al numero dei tuoi stampini. Posizionare le tazze sul fondo degli stampini e versare l'impasto da 1/3 a 1/2 della loro altezza.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 160-170 gradi per 15-20 minuti (attenzione alla prontezza con uno spiedino di legno).
  • Mandarino mualeux per la principessa Irene
  • Sfornare e lasciare raffreddare per circa 10 minuti in modo che il delicato mualeux venga bene dalle pareti degli stampini. Toglietele con cura, capovolgetele con un fondo di mandarino e mettetele in un cesto per dolci a raffreddare completamente.
  • Vedi che cupcake carino ma insignificante sarebbe se lo servissimo nel solito modo?
  • Mandarino mualeux per la principessa Irene
  • Ma vale la pena guardarlo dall'altra parte ...
  • Mandarino mualeux per la principessa Irene
  • È così che è nella vita. Da un lato, la mia ospite immaginaria è una signora anziana, madre e nonna. E dall'altra - una vera principessa di una fiaba.
  • Mandarino mualeux per la principessa Irene

Il piatto è progettato per

6 elementi

Tempo per la preparazione:

35-40 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

E, naturalmente, mi piacerebbe ospitare piccole principesse olandesi. Ma per loro cucinerei qualcosa di divertente e divertente, e forse potremmo cucinarlo insieme.Le ragazze, anche se sono principesse, sono ancora bambine e sicuramente non si rifiuterebbero di spalmarsi di cioccolato, dipingere con colori commestibili e cospargere di coniglietti di marzapane

La ricetta è stata spiata dalla risorsa IamCOOK.

Gaby
Irochka, che ricetta meravigliosa hai, favolosa, ma abbastanza reale. Per la pasticceria di Capodanno, sarà molto utile sorprendere gli ospiti. E servi con le parole: concediti il ​​tè Mualeux con noi oggi. Mi è piaciuto tutto e la fiaba sulla principessa, la natura morta e la presentazione, ah. Talento.
L
Vi ringrazio molto! Ho avuto un vero piacere dalla ricetta, dal design, dalla storia!
Ikra
Gabi, L , grazie per le calde parole. È solo che quando ho iniziato a leggere delle principesse dei Paesi Bassi, ho subito capito che la principessa Irena è la più reale di tutte le vere principesse. Non ci sono molte informazioni su quegli eventi su Internet, ma anche a giudicare da queste magre parole di blog secolari, si può capire che infuriavano passioni serie. Ed è stato strano per noi, che viviamo da 100 anni senza monarchia, che tutti gli eventi non siano avvenuti nel Medioevo, ma nella seconda metà del XX secolo. E il cattivo principale nella storia degli amanti sono stati i media, che hanno rivelato il loro segreto. In generale, la storia mi ha ispirato a cercare la ricetta originale. Perché non puoi trattare una principessa del genere con la zuppa di cavolo, qui era necessario cercare qualcosa di romantico.
Antonovka
Ikra,
Irlandese, sei incomparabile! Penso che la principessa Irene sarebbe molto felice di conoscerti!
Ikra
Antonovka, beh, non lo so))) Forse non mangia dolce
kristina1
Ikra, grazie per la bellissima storia, l'ho letta ... uomini così belli e deliziosi, le foto sono molto belle ...
Albinka75
IkraQuanto amo i cupcakes! : girl_love: Grazie per la storia romantica e per un'interessante opzione di cottura! Proverò sicuramente a cuocere, ho solo bisogno di comprare i muffin. Inserisco un segnalibro!
Ikra
kristina1, Albinka75, si scopre e ora ci sono le principesse delle fate e prova i cupcakes. È facile da fare, ma il risultato può sorprendere e piacere.

Eppure, importante! Tuttavia, se possibile, non sostituire le arance con i mandarini. Semplicemente perché i mandarini sbucciati sono molto più morbidi delle arance. È importante quando mangi i muffin: una fetta di mandarino si stacca facilmente e una di arancia ... Beh, in generale, rovina l'intera immagine.

kristina1
Ikra, ad essere sincero, faccio sempre tutto secondo la ricetta, e anche nei miei pensieri non era possibile sostituire i mandarini con le arance, questo è un gusto completamente diverso, sperimento molto con i mandarini, le arance, man mano che crescono nel mio giardino, quindi in stagione lo farò, ho fatto qualcosa del genere ...
gala10
Irina, grazie per la ricetta e una storia interessante! Buona fortuna per la gara!
Ikra
kristina1Per ogni evenienza, ho avvertito in generale, non possiamo sempre avere i mandarini, dopotutto per Mosca è un frutto di stagione. E le arance sono tutto l'anno.
E a volte nelle ricette mi piace comportarmi male riguardo alla sostituzione.

gala10, Grazie! Volevo davvero raccontare una storia e sostenere la competizione. Alcuni mi hanno provocato, ho resistito a lungo
Tumanchik
Irishenka, chissà perché ho subito intuito che la tua ricetta fosse! Molto bello, e non ho dubbi che sia delizioso!
Ikra
Tumanchik, Grazie! Abbiamo fatto del nostro meglio
Gala
IrinaMi è piaciuta molto la tua ricetta e la splendida descrizione. E, naturalmente, non ho potuto fare a meno di creare questi magici mualeux al mandarino. E ora guarda cosa ho

Mandarino mualeux per la principessa Irene Mandarino mualeux per la principessa Irene

Un po 'bitorzoluto e poco abbronzato, avevo paura di asciugarlo, ma molto spumoso, delicato e gustoso! Grazie!
Citazione: Antonovka

IkraPenso che la principessa Irene sarebbe molto felice di conoscerti!
Lo penso anch'io, anche se non mangia dolci
Ikra
GalaGrazie per aver valutato la ricetta e per averlo fatto. Si è scoperto un bel mualeux, ma il fatto che non siano molto di livello - questo ha il suo fascino. Mi piacciono molto i tuoi cupcakes!
julia_bb
Ikra, che deliziosi cupcakes e una storia interessante! Mi preparerò sicuramente e leggerò sicuramente in modo più dettagliato sulla principessa Irene
Buona fortuna per la gara
kristina1
Gala, Galina, fresco risultato, la cosa più importante è che buonissimi bene e fichi che storte .. l'importante è il risultato.
Ikra
julia_bb, Grazie! È davvero interessante leggere della principessa Irene. Ancora una volta, non mi aspettavo che storie del genere avessero luogo nel nostro tempo, quando, a quanto pare, tutte le convenzioni sono state completamente spazzate via. Ma no. E non tutte le principesse riescono, essendosi innamorate del suo principe, a diventare felici.
Zakharovna
Ricorderò il Muale, ma è un peccato per la zuppa di cavolo (
Ikra
Zakharovna, dopotutto, la zuppa di cavolo è una delizia per la nostra gente. Quando (sognante, ricordando il vero inverno) scia con le tue amiche fino a un rossore persistente e un sano appetito e dici: "Vieni da me, c'è la zuppa di cavolo con miele di agarico!" E vieni di corsa, umido, affamato, e avvolgi una guancia con un po 'di nero, bruciandoti e soffiando su un cucchiaio in cui sporge un minuscolo fungo come un soldatino di latta.
E alle principesse è necessario ... quanto alle principesse, ordinatamente ed educatamente, su un piatto d'argento. E per non scottarsi.

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