Cupcake ala-Stolichny (cupcake GFW-025)

Cupcake ala-Stolichny (cupcake GFW-025)

Categoria: Confetteria

ingredienti
Burro	120g
Zucchero / sabbia	90g
Uovo / peso / guscio	2 pezzi / 110 g
Farina / i	140 g
Fecola di patate.	20g
uva passa	60g
sale	pizzico
Lievito in polvere	2 h / l` ~ 5 g
Cognac	1 ora / l
Vanillina	sulla punta di un coltello

Metodo di cottura

• Sbattere la prugna / il burro ammorbiditi con lo zucchero / sabbia, la vaniglia e il sale fino a ottenere un composto liscio e spumoso.
• Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo ogni 1-1,5 minuti.
• Versare il brandy, mescolare.
• Sciacquare l'uvetta, asciugarla e arrotolarla in 1 cucchiaio / l di farina prelevata dal totale secondo la ricetta.
• Setacciare la farina mescolata con l'amido e il lievito nella massa montata, mescolare delicatamente, è più conveniente per me farlo con una forchetta.
• Infine unire l'uvetta infarinata e, ancora, unire delicatamente all'impasto.
• La consistenza dell'impasto ricorda una panna acida densa al 20%, molto tenera.
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• Scaldiamo il cupcake fino a quando si accende la luce verde, ungiamo e spegniamo (ultimamente ho fatto così, il fondo e la parte interna inferiore della torta, che è a contatto con lo stampo, si abbronzano meno). Stendiamo la pasta.
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• Accendi il cupcake e giralo per 15 secondi dopo che si accende la luce verde. Cuocere per 14 minuti.
• Ecco un cupcake che riceviamo.
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• Questo è il fondo
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• Bene i tagli
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Il piatto è progettato per

1 pc

Tempo per la preparazione:

Impastare ~ 10 min, cuocere ~ 14 min

Programma di cottura:

Ciotola per cupcake GFW-025 Keks Express

Tanya, grazie per il nuovo cupcake! Capital - uno dei preferiti !! Ci proverò anch'io, secondo la vostra tecnologia, con la macchina per muffin spenta mentre si stende l'impasto!

[Yulichka]

Yulichka, ma niente affatto! Il cupcake non è certo nuovo, lo sanno tutti, prima molto spesso cotto in forno, e adesso ho deciso di contare sulla nostra bimba, allo stesso tempo volevo controllare come se la sarebbe cavata.
Posso solo dire una cosa, per me il sapore è lo stesso, una torta di scuola per 16 copechi, una crosta croccante e una fragrante mollica friabile. Amo ancora di più il mio bambino!

Tanya, complimenti per aver condiviso la ricetta. Colleziono tutte le tue ricette di cupcake. E dopo aver iniziato ad aggiungere l'amido, mi piacciono molto i cupcakes. Mi ricordo di te ogni volta Ho anche iniziato a spegnere il cupcake prima del segnalibro. Grazie ancora per la ricetta e il consiglio

[win-tat]

win-tat, Tatyana, grazie per la ricetta ..

Tanya, grazie! Lo aggiungerò ai segnalibri.

[Lyudochka, kristina1, Irina]

Lyudochka, kristina1, Irina, grazie per esserti fermato!

E dopo aver iniziato ad aggiungere l'amido, mi piacciono molto i cupcakes.

Quasi, sembra che tu aggiunga un po 'e la struttura della mollica cambia così bene.

[win-tat]

win-tat, Tanya speckla un'altra gustosa sorpresa! Super cupcake! Photowall è sbalordito ... Grazie per la ricetta, la porto nel mio salvadanaio! Sarebbe bello raccogliere tutte le ricette in un unico posto!

Sarebbe bello raccogliere tutte le ricette in un unico posto!

Cupcakes in a cupcake GFGRIL GFW-025 Keks Express (raccolta di ricette) Mi sembra anche che sia ora di raccogliere tutte le ricette in un unico posto!

[lettohka ttt]

lettohka ttt Natasha, grazie, spero davvero che ti piaccia

è ora di raccogliere tutte le ricette in un unico posto!

Yul, ragazza super intelligente

[Tanyusha]

Tanyusha, Ho raccolto i link in una pila per comodità, ma è meglio duplicare i messaggi con link e foto anche per le ricette - con le immagini sarà più carino - porta lì i tuoi bei uomini, Pavlinchik e Stolichny con una foto in primo piano per chiarezza! Sono per Tatyana - ha aggiunto Babushka, perché non è apparsa sul sito da molto tempo e si spera che il resto degli autori aggiunga anche collegamenti alle foto alle loro ricette.

[win-tat]

win-tat, Tatiana, grazie! Non ho ancora preparato un simile cupcake al nostro bambino. Grazie per il lavoro svolto, una nuova ricetta per il salvadanaio!

[mirtatvik]

Tanechka mirtatvik, alla vostra salute!
Io stesso mi sono reso conto solo ieri che il cupcake più delizioso non è ancora stato cotto in una mollica. Ho deciso di migliorare, il risultato è stato molto gradevole.

[win-tat]

win-tat, Tanechka ha portato un enorme, proprio un tale grazie !!! : rose: torta Speckla secondo questa ricetta, molto gustosa, veloce! Mmmm solo una canzone !!! Gli ingredienti sono selezionati con precisione, per cui ti ringraziamo due volte! Sicuramente un preferito !: Yahoo:
Abbiamo caldo .. ho un cupcake molto agile, si inforna velocemente.

[Natasha]

Natasha, che magnifico cupcake è risultato, e la mollica è eccellente, sono così felice di aver apprezzato il cupcake! Evviva evviva evviva!
Sì, il bambino risparmia nel calore, brucia e dopo 15 minuti la torta finita.

[win-tat]

win-tat, Ho avuto Tanechka in 8 minuti, ho dovuto spegnerlo, il fondo leggermente bruciato un po ') la prossima volta aggiungerò uvetta, ciliegie o prugne al posto! In generale, devi giocare più spesso, riempi la tua mano))) Grazie ancora. per ricetta e proporzioni esatte!

Ho 8 minuti

Wow, questa è velocità, bambino davvero agile! E hai davvero bisogno di giocare con gli additivi, il gusto sarà più interessante, l'uvetta è più neutra.

[win-tat]

win-tat, Tanya, sei la nostra ispiratrice !!!

Tatyana, grazie per la ricetta, proprio l'altro giorno ho comprato un cupcake del genere!

[Olga M.]

Olga M., grazie, con un acquisto riuscito, e spero davvero che ti piaccia il cupcake!

Tatyana, lo spero anch'io. È vero, non ho ancora raggiunto il cupcake, ma sto salvando le ricette :)

[win-tat]

win-tat, Tanya, e quanto amo Stolichny! Sei bellissima, tentatrice
Ho usato per cuocere in forno in una grande forma secondo GOST dal libro antico Cooking! È stato tanto tempo fa. Pigro completamente. I bambini sono cresciuti. Non c'è nessuno per cui essere esiliato.
È un po 'grasso per me ... E mi hai eccitato di nuovo ... In ogni pagina ci sono COPPE !!! KEKSYYYY !!!
Sì, sono bellissime.
Tan, quindi ora ho bisogno di un cupcake, giusto? Subito dopo la piastra per cialde Cloer e la Vesa Tartalet chi non mi ha ancora nemmeno raggiunto?

E mi hai fatto ridere ancora ... In ogni pagina ci sono CAPI !!! KEKSYYYY !!!

Rita, sai quanto ho evitato l'argomento con questo cupcake, e poi l'ho comprato lo stesso, e tutto per via dei cupcakes di Tatiana !! La ricotta secondo GOST finito! Quindi compra e non esitare, si cuociono molto velocemente e la torta è solo piccola, quindi quello che ti serve se ci sono pochi mangiatori. Il prezzo è ora così meraviglioso per questo - molto più basso rispetto allo scorso anno!

In ogni pagina MUFFLES !!! KEKSYYYY !!!

Rita, con questa bimba almeno tutti i giorni si prepara, la dimensione lo consente, hai bevuto un po 'di tè e puoi prenderne un altro, niente rimane stantio e non devi finire di mangiare, altrimenti cuocerai molto, lo mangiano tutti e poi "giocherellerai" per 3 giorni!

tutto a causa dei cupcakes di Tatiana !! Ho finito la ricotta secondo GOST!

alcuni! Mi siedo qui, studiando il materiale, in modo che dopo non entri nella galoscia!)

Rita, non preoccuparti, andrà tutto bene, l'importante è che quando giri il cupcake allinearlo (in modo che sia esattamente capovolto) e tenere la maniglia per alcuni secondi in modo che non si accenda lato. A volte giro anche leggermente il cavo da un lato all'altro per allinearlo.

Grazie per la ricetta.
Sono con il rapporto. Hell in Unold.

[Elena Bo]

Elena Bo, che carino, quanto sono felice che mi sia piaciuto il cupcake! Grazie per la foto!

[win-tat]

win-tat, Tatyana, grazie mille per la ricetta verificata per la nostra cupcake maker, ho aggiunto anche un po 'di semi di lino; il cupcake è uscito ottimo: è risultato buonissimo, la crosta è super croccante, e dentro c'è una delicata mollica friabile, fate un reportage fotografico:

[Elfa]

Che bella, Elena Elfa, il cupcake è valido!
Grazie per l'idea ai semi di lino, lo proverò anch'io, altrimenti lo aggiungo al pane, e ho tradito i muffin.

[Tatyana]

Tatyana, e io ancora con un reportage, sfornato per un addio al nubilato, altrimenti è sempre tutto a dieta, e qui la dimensione non permette molto di camminare) ho aggiunto mirtilli rossi per bellezza, peccato non aver potuto fotografare il taglio:

[Elena]

Elena, e l'occasione è meravigliosa e il cupcake è eccellente! Credo che il taglio non abbia deluso, ma con i mirtilli rossi è generalmente stupendo!
E il fatto che la taglia sia troppo piccola è ottimo, e per la figura, e non ti stancherai di mangiare per 3 giorni.

Sembra che io sia l'ammiratore più ostinato di questa ricetta) abbiamo solo il tempo di tagliarla)
Tatyana, un altro grazie per l'adattamento al nostro cupcake. Qui ho letto, ho letto come le ragazze di Veski ordinano i cupcakes ma non li toccano. Ma la nostra zucca dritta si è agganciata quasi immediatamente.

[Elena]

Sono il più costante ammiratore di questa ricetta

Elena.. Hai ancora un bel cupcake.
E Stolichny è anche più spesso usato da me, al 2 ° posto con il cioccolato bianco, lo consiglio vivamente
Ciotola per cupcake GFW-025 Keks Express # 899
E ho avuto un cupcake Ves per 4 cupcakes dal 12 ° anno, tipo, quando ci fu il primo boom, ma fondamentalmente l'ho solo per cestini con ripieno, ma non mi sono piaciuti tutti i cupcakes lì.

Elena, hai ancora un bel cupcake.

Tatyana, grazie, certo, ma con una ricetta verificata e un muffin alla zucca, devi fare un pasticcio in modo che non funzioni. Un vantaggio per tutti.
PS Anche l'ex !! la suocera mi ha detto oggi: "sai come preparare il tè per il tè, un delizioso cupcake, come dal negozio direttamente"))
Certo, ho taciuto sul cupcake, è meglio fargli pensare che questa è la mia mano miracolosa)

[Elena]

Elena, Grazie !

Anche l'ex !! suocera

Ma questo vale già molto.
E le penne sono davvero un miracolo, capita che neanche un super dispositivo aiuti

[win-tat]

win-tat, Tanya, beh, un altro grazie) A quanto pare, festeggio in inverno con questo cupcake). Beh, davvero, associo i cupcakes all'inverno. Quindi, un'altra capitale. Tagliato in due parti, perché sta partendo per due nonne per un regalo.

Associo i cupcakes all'inverno

E anche con il tè profumato, cosa c'è di meglio
Helen, si è rivelato un regalo eccellente per le nonne.
"Zucca" come sempre in primo piano