Pomodori e zucchine in pastella di formaggio

Pomodori e zucchine in pastella di formaggio

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Zucchine	1 piccolo
Pomodori	2-3 pz.
Formaggio	200 gr
Uova	2 pz.
Maionese	2 cucchiai. l.
Panna acida	2 cucchiai. l.
Paprica	1 cucchiaino
Aglio macinato	1 cucchiaino
Sale pepe	gusto
Farina	2-3 st. l.
Olio di ruggine	per friggere

Metodo di cottura

• Pelare i pomodori e le zucchine e tagliarli a fettine. Grattugiate il formaggio (io ho suluguni) e, aggiungendo uova, maionese, panna acida, farina e spezie, lavorate una pasta abbastanza densa.
• 
• Immergendo alternativamente le verdure nella pastella, friggerle in olio preriscaldato in una padella fino a doratura. Mettere le fette finite su carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.
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Oh, una specie di prelibatezza ... Sì, guardare la notte ... Solo un sogno.
Larochka, grazie per la ricetta!

[dopleta]

dopleta, Larochka, quanto è bello, dorato! Foto e archiviazione sono impareggiabili! Mmmm buonissimo !!! Molto rilevante adesso! Grazie per la ricetta e l'idea! L'ho portato via.

[Larissa]

Larissa, quanto è gustoso nella pastella di formaggio è molto gustoso! E bellissimo!
Grazie per la ricetta, cucinerò

Delizioso, veloce, semplice! Tutto quello che amo!
Grazie per la ricetta!

Grazie per aver prestato attenzione a una ricetta così semplice, ragazze. Sono rimasto sorpreso dal fatto che non l'abbiamo ancora qui

Grazie per la ricetta! Inoltre questa estate le zucchine sono state preparate in diversi modi, la proverò sicuramente con il formaggio.

[dopleta]

dopleta, Lariskin .. grazie per la ricetta ..

Alla vostra salute!

Larochka, prendi il rapporto:

È follemente delizioso. Grazie ancora per la ricetta!
Li porto tra i miei preferiti, lo ripeterò sicuramente.

Ebbene tu, mia cara, hai reso felice un amico, grazie!

Chissà se saranno gustose anche le melanzane?

NUUU! E come ho fatto a sfuggire a un'idea del genere ?! Questo è incredibilmente gustoso e semplice.
Le foto e la presentazione sono fantastiche!

[Tatyana]

Tatyana, le melanzane non saranno meno se non più deliziose! È stato testato più di una volta.
Ilosha, grazie, tesoro, ma non esagerare!

Confermo, è molto gustoso! Larissa, grazie per le zucchine, non le faccio così, ma i pomodori sono sempre, soprattutto quelli fatti in casa, grandi e carnosi.
A proposito, li ho sfornati in AG, lo stesso molto gustoso.
È anche delizioso come un panino con melanzane e pomodoro.

Lorik, non ho mai esagerato! Mi piace.

Dimmi, puoi prendere del formaggio? salsiccia affumicata andrà bene? Eppure, se cucini le melanzane in questo modo, devono prima essere inzuppate di sale?

[Tatyana]

Tatyana, è solo salsiccia affumicata, non la prenderei. Si comporta in modo imprevedibile: per un produttore si scioglie, per un altro rimane grani. Qualsiasi solido è migliore. E non metto mai a bagno le melanzane. E durante la cottura, non rimuovo mai la pelle.

Non mi piace la salsiccia durante la cottura. Rimane un limite di non diffusione. Non ammollo le melanzane e non rimuovo la pelle.

[dopleta]

dopleta, Larisa, grazie! Semplicemente non mangio le melanzane da solo, mi ricordano i funghi (non posso mangiare funghi dall'infanzia), ma poi si è scoperto che mio marito e mia sorella li adorano, quindi sto imparando nuovi piatti ...
Il formaggio ora generalmente si comporta in modo strano, scegliere uno più o meno normale, e non un sostituto, è un problema

Non mi piace la salsiccia durante la cottura. Rimane un tappo antigoccia.

Sì, ma spesso si trasforma anche in una crosta dura.

Larissa, oggi le zucchine cotte secondo la tua ricetta.



Le zucchine erano minuscole "latticini", quindi abbiamo ottenuto piccole "frittelle".
Molto gustoso, grazie per la ricetta!

Oh, quanto sembra delizioso, Tanechka👍! Grazie, cara, per il tuo feedback e per una foto insolitamente attraente!

[Larissa]

Larissa, ora i piani includono pomodori e melanzane.

Ed è stato possibile allo stesso tempo😉.

[Larissa]

Larissa, puoi, ma dovevo andare al negozio, ma ero troppo pigro! E le zucchine nel frigorifero mi stavano aspettando. A proposito, comprerò anche il suluguni, altrimenti l'ho fatto con un altro formaggio.

E l'ho fatto con suluguni solo perché non ce n'erano altri 😄!

[dopleta]

dopleta, Larissa, beh, tremendamente delizioso !!! Tutti i miei hanno mangiato e schioccato le labbra! Ho una domanda: e se funzionasse con zucchine e pomodori congelati? È solo che ghiaccio sempre le zucchine con i cubetti per la zuppa e i pomodori interi - ora che mi preoccupa, possiamo congelarli con gli anelli?

[Olga]

Olga, grazie per il tuo feedback, sono molto contento che ti sia piaciuto. Ma non posso rispondere alla domanda: non ho mai fritto il gelato. Ho paura che possano risultare flaccidi.

[dopleta]

dopleta, Larissa, grazie per la ricetta! Le zucchine calde erano davvero MOLTO gustose, croccanti, quando si sono raffreddate, erano anche gustose, ma non sgranocchiano più, sono diventate molli. Anche le melanzane sono andate bene, ma ancora non mi piacciono

[Tatyana]

Eccellente, Tatyana, Sono molto contento, grazie per l'annullamento dell'iscrizione! Sì, dopo essersi "sdraiati", ovviamente, la pastella perde la sua croccantezza per il succo delle verdure, ma il gusto non ne risente.

Larissa! ci sono piaciute molto le zucchine ed i pomodori! Zucchine per mio marito, e io ho i pomodori))) No, beh, anche a me piacevano le zucchine, ma i pomodori ... mmm ... deliziosi! Beh ... ho sbagliato quando ho cucinato. Ma la prossima volta lo aggiusterò. Sì, e lo porto tra i miei preferiti in modo che la ricetta non vada persa!

[Zhenechka]

Zhenechka, Sun,!