Involtini di maiale con mele

[Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!]

Involtini di maiale con mele

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
braciola di maiale)	400 a.C.
grande Mela	1 PC.
cipolla rapa (io ho viola)	1 PC.
uovo	1 PC.
sale	gusto
Pepe macinato	gusto
timo	2-3 bagnato.
burro	20 g
olio vegetale	1 cucchiaio. l.
panna acida	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• Tagliare il maiale a pezzi e sbattere.

• Taglia la cipolla a cubetti. Mettere il burro in una padella e aggiungere l'olio vegetale. Metti la cipolla.

• Togliere il torsolo alla mela, tagliarla a cubetti e inviare alla cipolla.

• Friggere la cipolla e la mela fino a renderle morbide. La mela non deve sfaldarsi. Condire con sale e pepe. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.

• Aggiungi l'uovo, mescola.

• Condire la carne con sale, pepe e mettere il ripieno su ogni pezzo.

• Arrotolare la carne in un rotolo. Mettere con la cucitura verso il basso in una pirofila. Aggiungere 3-4 cucchiai d'acqua e aggiungere i rametti di timo. Copri con un foglio.

• Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti. Tiralo fuori, rimuovi la pellicola. Ungere i rotoli con panna acida e mandare a infornare fino a doratura alla stessa temperatura o metterli sotto la griglia per 10-15 minuti. Estrarre, coprire con un foglio e lasciare riposare per 10-15 minuti.

• 
• Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!

Programma di cottura:

forno

Nota

Delizioso, succoso. Consiglia!

[Angela]

Angela, Non ho né carne né tempo per ripeterti tutto, ma ... lo farò, lo farò!

E l'uovo nel ripieno?

[nata_shka2003]

nata_shka2003, beh, come, leghiamo la massa del ripieno durante la cottura.

Si scopre del delizioso maiale, Angela!

bene, leghiamo la massa del ripieno durante la cottura.

Non ho visto il punto, uova strapazzate con una mela durante la cottura. Ora, se caramellate la mela e poi la arrotolate, questa è originale e gustosa.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, MariS, grazie per esserti fermato)

caramellare la mela e poi arrotolarla, questa è originale e gustosa.

nata_shka2003, nessuno si preoccupa di farlo a modo nostro e di mostrarcelo.

una tale ricetta (trovata a Vysotskaya)

Ebbene, le idee volano in giro. Non l'unico che mi è venuto in mente e anche Vysotskaya

è venuto e anche Vysotskaya

Telepatia...

Andò a guardare. Due ricette completamente diverse. Se cucini e lo spegni, non ci ripeteremo. C'è pasta e carne macinata. Non ne ho trovati altri.