Casseruola di zucchine con formaggio in un multicooker Polaris 0508D floris

Casseruola di zucchine con formaggio in un multicooker Polaris 0508D floris

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
zucchine	2-3 pz.
cipolle verdi o cipolle	gusto
uovo	2-3 pz.
panna acida o kefir	0,5 mst o 80 ml.
lievito in polvere	1/2 cucchiaino
formaggio	100 grammi
sale e pepe	gusto
prezzemolo e aneto	gusto
aglio	1-2 chiodi di garofano
Farina	3-4 cucchiai. l
semolino a volontà (ho aggiunto)	1-2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Lavate le zucchine e grattugiate su una grattugia grossa. Rimuovere la pelle dalle zucchine vecchie. Sbucciare la cipolla e tritarla finemente, se strofinata. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Mescolare le zucchine grattugiate, il formaggio, le cipolle (le cipolle possono essere fritte). Aggiungere le uova, il kefir o la panna acida, la farina, il lievito e le erbe tritate finemente. Condire con sale, cospargere. Mescola tutto accuratamente. Ungere la ciotola multicooker con olio. Mettere il composto di zucca, lisciare la superficie con una spatola.
• Preparare una casseruola di zucchine con formaggio in una pentola a cottura lenta, in modalità "cottura" per 1 ora. Dopo il segnale, rimuovere la ciotola con la casseruola dal multicooker e lasciare riposare la casseruola nella ciotola per 5 - 7 minuti. Rimuovere la casseruola utilizzando il cestello fumante.
• La casseruola di zucchine con formaggio in una pentola a cottura lenta risulta essere molto gustosa e tenera!

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

prodotti da forno

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Casseruola meravigliosa! Una ricetta molto attuale! L'ho portato ai segnalibri.
P.S. Olesya, quanta farina devi aggiungere?

Mi sono dimenticato della farina, scusa, l'ho già aggiustata!

Grazie mille per la ricetta! Si è rivelato delizioso e mio marito ha elogiato
Ho cotto in pentola a pressione senza pressione per mezz'ora.

Prego! Mangia alla tua salute!

Grazie mille !!!!
Il marito ha chiesto a lungo cosa ci fosse dentro)))
Non si capisce perché senza carne e delizioso ??
Ho deviato un po 'dalla ricetta: in frigo c'era del parmigiano grattugiato, ho tagliato il pomodoro sottilmente, l'ho messo sopra e l'ho cosparso di formaggio normale.
Non sono riuscito a metterlo in una ciotola, l'ho messo caldo, non c'era tempo per aspettare che si raffreddasse.

Sono contento che siamo rimasti soddisfatti del piatto preparato!

Olesya, dimmi, per favore, quanto in peso approssimativamente zucchine o in forma grattugiata quale volume? E poi abbiamo tremendi e non riesco a capire quanto sia necessario.

600-800 gr. di

Grazie.

Sembra molto gustoso. Solo non ho capito - Devi tirare fuori la casseruola usando un cestello per "cuocere a vapore". - Com'è? non riesco a capirlo.

[Qui]

Descrizione di come farlo in dettaglio Qui

Grazie per aver letto. Appena in tempo)) Proverò il metodo.

Preparato nel mio Polaris 0124D. L'ho provato. Delicato, succoso, incredibilmente gustoso. Per quanto mi riguarda, ho concluso: attenzione al sale, perché anche il formaggio (compreso nella ricetta) è salato. Il mio ha mangiato tutto in una volta. Grazie per la meravigliosa ricetta estiva. Sto pensando di provarlo con cavolfiore e altre verdure estive.

[Felice]

Felice, Sono contento che la casseruola sia di tuo gusto!

Grazie per la ricetta. L'ho provato. Ho una domanda: cosa dovrebbe essere? Come va la torta? Mi sono bagnata un po '... o non abbastanza farina, o è necessaria ..? Richiesta

[dalila]

dalila, Hai spremuto le zucchine? Dopo che sono stati strofinati. devono essere lasciati riposare, quindi spremere l'umidità in eccesso, ma non completamente, lasciare un po '.

Ho spremuto un po ', poi sono rimasti lì e sembrava ancora dell'umidità, ma ho pensato che sarebbe andato bene con la farina. A quanto pare era ancora necessario.

Olesya, grazie per l'idea. Aiuta a "spendere" zucchine o zucchine.

Molte volte ho cucinato in un cartone animato, ma per qualche motivo non ho scattato foto. Oggi ho cotto al forno, c'erano più prodotti.

Ho modernizzato la ricetta originale: ho messo i broccoli (crudi) e il pepe bulgaro, non hanno osato nemmeno fare una foto molto gustosa. Grazie all'autore per una tale base della casseruola che può essere modificata. Penso che tu possa aggiungere carne, risulterà soddisfacente.

[Olga]

Olga, lieto. che la ricetta ti è stata utile.