Petti di pollo in bacon ripieni di aglio, timo e pomodori secchi

Petti di pollo in bacon ripieni di aglio, timo e pomodori secchi

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
filetto di pollo	4 cose
pancetta affumicata cruda	4-8 strisce
pomodori in salamoia	100 grammi
parmigiano o qualsiasi formaggio a pasta dura	4 cucchiai. l.
aglio	4 chiodi di garofano
timo fresco	gusto
sale pepe	gusto
olio d'oliva	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• Una ricetta della serie su come cucinare una cena festiva in 40 minuti! Con un ripieno speziato e succoso, i petti di pollo dietetici hanno acquisito sfumature di gusto più brillanti. La pancetta le dava il suo aroma affumicato e il suo buon gusto.
• Per il ripieno, tritare l'aglio, i pomodori secchi e aggiungere le foglie di timo.
• Aggiungere il formaggio grattugiato finemente.
• Strofinare il filetto di pollo con pepe e sale su tutti i lati.
• In ogni filetto facciamo un'incisione orizzontale in profondità (tasca).
• Metti la carne macinata in ogni tasca.
• Avvolgiamo ogni filetto nella pancetta in modo che l'intera superficie della carne sia ricoperta.
• Mettere un rametto di timo sotto lo strato superiore di pancetta.
• Ungere i petti con olio d'oliva, spolverare di pepe e sale, mettere in uno stampo ricoperto di carta da forno.
• Riscaldiamo il forno a 180 * C. Cuociamo il seno per 15-20 minuti. Coprite con un foglio prima di servire e lasciate riposare.
• 
• Serviamo seni riposati con qualsiasi ripieno.
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• Il seno si è rivelato molto gustoso: hanno acquisito un nuovo gusto e aspetto luminosi. Non è un piatto festivo ?!
• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

forno

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[Marina]

Marina, a me e ai miei mangiatori piacerà sicuramente! Aggiungilo ai segnalibri, grazie per la ricetta!

[Svetlana]

Aggiungilo ai segnalibri, grazie per la ricetta!

Svetlana, con piacere lo do a mani sicure! Il pollo è così gustoso! Spero che sia gustoso anche per te.

Bene! Il bacon dà al seno un sapore completamente diverso.

[Florichka]

Florichka, Irina, Sono d'accordo, e qui il ripieno dà gusto: pomodori essiccati al sole con formaggio e aglio. Il timo esalta il sapore. Provalo per una buona salute!

[Marina]

Marina, e l'ho cucinato!
È vero, ho un seno così enorme, come se non fossero polli, ma uno struzzo
Ho dovuto tagliare ciascuna di esse in tre parti, ne ho imbottite due più spesse e una parte sottile in qualcos'altro.
E con il timo, ho forato: non sono riuscito a trovare né fresco né essiccato. Ma i miei pomodori erano fatti in casa, molto profumati, quindi penso che non faccia paura. L'ho cotto più a lungo - 40 minuti.
Si è rivelato molto gustoso e bello.

non c'erano polli, ma uno struzzo

Svetlana, forse era lui ?!

i pomodori erano fatti in casa, molto profumati, quindi credo non faccia paura.

Anche se "non fa paura" - è generalmente il più delizioso! Devi cuocere in base al tuo forno e, soprattutto, non asciugare eccessivamente la carne! Mantienilo succoso.

Sono molto contento che la ricetta mi sia piaciuta! Grazie mille per la foto - molto appetitosa !!!

[MariS]

MariS Marina, grazie per la deliziosa bellezza! È vero, non ho i pomodori essiccati al sole, e invece del seno, le cosce ...

Sono rimasti in forno per 40 minuti e poi rosolati sotto la griglia. Si è rivelato molto succoso e gustoso!
Grazie,

[Kras-Vlas]

Si è rivelato molto succoso e gustoso!
Grazie,

Kras-Vlas, Olga, si è scoperto magnificamente! Sono molto contento che mi sia piaciuto! Va bene senza i pomodori essiccati al sole ... ci sono abbastanza spezie e aromi!
Grazie per il bellissimo reportage fotografico - mi fa molto piacere!