Pollo con funghi e zucca al forno

[Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!]

Pollo con funghi e zucca al forno

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
carne di gallina	250 gr
zucca sbucciata	250 gr
funghi (ho champignon)	200 a.C.
acqua	100 ml.
crema grassa	100 ml.
cipolla di rapa	1 PC.
olio vegetale	2 cucchiai. l.
sale	gusto
Pepe nero macinato	gusto
timo facoltativo	2 veterinario.

Metodo di cottura

• Tagliate la carne grossolanamente e fatela soffriggere in olio su entrambi i lati. Salare e pepare un po ', trasferire su una pirofila o trasferire su un piatto, se non si prevede di utilizzare la teglia per la cottura.

• Aggiungere l'olio nella padella e mettere la cipolla tagliata a metà anelli. Friggere fino a renderla trasparente, mettere da parte e mettere la zucca tritata grossolanamente. Friggere.

• Spostare la zucca sulla cipolla e mettere i funghi tagliati a fettine. Friggi leggermente. Mescola tutto e friggi insieme per un minuto.

• Salare, pepare e versare la panna mescolata con l'acqua. Lascia bollire. La mia crema è grassa. Se usi una crema con un contenuto di grassi inferiore, non è necessario diluirla con acqua. Basta prendere 200 ml di crema. Trasferisci su una teglia per pollo o lascia nella stessa padella se puoi usarlo in forno. Quindi trasferiamo il pollo nella padella.

• Aggiungi le foglie di timo. Copri il modulo con un foglio.

• Mettiamo a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti. Dopo 20 minuti, rimuovere la pellicola e cuocere senza di essa.

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• Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!

Programma di cottura:

forno, fornello

Nota

È delizioso e non fastidioso. Consiglia!

non è scritto a che punto restituiamo il pollo al piatto. sulla mente, sarebbe necessario dopo i funghi prima della crema. non?

Completato e dipinto. Ho scritto come faccio io e puoi versare la panna quando vuoi. Tutto avrà la stessa temperatura.

[Angela]

Angela, ottimo piatto!
Adoro aggiungere la zucca e lo faccio spesso, dona una deliziosa cremosità

[Gala]

Gala, Grazie. Adoro anche questi piatti con la zucca e anche solo le patate in umido. Sarei felice se ti piace questa opzione)

Questo è un piatto follemente delizioso !!! Soprattutto lode !!!

[Alyona]

Alyona, Sono completamente d'accordo. Grazie per esserti fermato)

Oggi l'ho cucinato anche io, solo in un multicucina sui dolci .. buonissimo. come una prelibatezza. Penso che la ciotola MV non avrà bisogno di essere lavata, la bagneremo con il pane. Angela come sempre Grazie

[arancia]

arancia, Svetlana, Sono contento che sia stato così gustoso) Per la tua salute!

Angela, ultimamente ho aggiunto spesso la zucca alla carne, ci piace molto, oggi cucinerò la tua versione di pollo per cena, ho appena preso il petto da scongelare

[Nadyush,]

Nadyush, spero che la cena sia deliziosa)