Antipasto caldo con salumi su pasta di formaggio (smaltimento)

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Antipasto caldo con salumi su pasta di formaggio (smaltimento)

ingredienti

formaggio a pasta dura (semiduro) 100 grammi
latte 3 cucchiai. l.
Farina di frumento 1 cucchiaio.
burro 100 grammi
salumi 100-150 gr.
cipolle a bulbo 1 PC.

Metodo di cottura

  • Grattugiate il formaggio su una grattugia grossa, aggiungete il latte (potete dal frigorifero), il burro ammorbidito (non fondere), la farina, mescolate bene il tutto fino ad ottenere una mollica omogenea (potreste aver bisogno di più farina).
  • Versare le briciole su una teglia, livellarle, adagiarvi sopra le cipolle tritate finemente e gli affettati tagliati a caso.
  • Cuociamo in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 20 minuti. Servire l'antipasto caldo.
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4-5 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Questa ricetta è nata come un modo per smaltire gli avanzi dopo le vacanze. Spero non solo ci godremo i deliziosi snack!

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