Panini con salsiccia bollita o prosciutto

Panini con salsiccia bollita o prosciutto

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	350 grammi
lievito secco	6 grammi
zucchero	25 grammi
sale	1/2 cucchiaino
latte	250 grammi
olio vegetale inodore	30 grammi
salsiccia bollita o prosciutto	300-400 grammi
tuorlo d'uovo	1 pezzo

Metodo di cottura

• Mettere il lievito, lo zucchero e 1-2 cucchiai di farina nel latte caldo.
• Lasciare in posa per 10 minuti.
• Versare il resto della farina e il sale, mescolare un po 'con un cucchiaio.
• Versare il burro sull'impasto e impastare bene con le mani.
• Chiudere il contenitore con l'impasto con una pellicola e metterlo in un luogo caldo per avvicinamento.
• Cospargere di farina il piano di lavoro, stendere l'impasto, dividerlo in 4 parti.
• Tagliare la salsiccia a fette di 2-3 mm di spessore.
• Stendete ogni parte dell'impasto in uno strato spesso 2-3 mm. Ritaglia dei cerchi leggermente più grandi dei pezzi di salsiccia. I miei hanno un diametro di 7 cm.
• Metti un pezzo di salsiccia su un cerchio di pasta.
• Completa la salsiccia con un cerchio di pasta.
• Aggiungi un'altra tazza di salsiccia e pasta. Ci sono 5 strati in totale.
• Prendi un panino bianco e fai dei tagli su un lato.
• Capovolgi e fai altri 3 tagli sull'altro lato.
• Espandi le fette con un taglio.
• Mettete i pezzi su una teglia e lasciate avvicinare per 20 minuti.
• Quindi spennellare con il tuorlo.
• Mettete la teglia in forno preriscaldato a 200 gradi e infornate per circa 30 minuti.
• Disponibilità a provare con un bastone.
• Bello nella calura del caldo.

Il piatto è progettato per

Ho 15 pezzi

Tempo per la preparazione:

circa due ore + raffreddamento

Programma di cottura:

forno

Nota

Ho visto la ricetta su Yu Tube.
Il meraviglioso papà di qualcuno fa portare a scuola questi panini invece dei panini con la salsiccia.
Grazie mille
Non ho scattato metà delle foto, mio ​​nipote stava attivamente cercando di aiutare, ho dovuto finire più velocemente e metterlo nel forno.
Il cucciolo ha detto che era una pizza piccola, a modo suo, ma l'abbiamo presa

Porto la ricetta a casa mia, a mia nipote piaceranno questi panini. Grazie per l'idea.

Alla salute
Sarei felice se la ricetta tornasse utile.

Lenus, che bellezza! Non avrei mai pensato che si potessero inventare questi panini con salsiccia.
Molto buona!
Ci proverò sicuramente. Lenus, grazie!

Ritulik, buona salute, mia cara
Mio figlio ha appena finito l'ultimo, dice che qualcosa è finito velocemente

[Elena]

Elena, ricetta spiritosa!
Posso immaginare quanto sia delizioso ... sì con il tè dolce ...
L'ho preso, grazie!

[Tatyana]

Tatyana, prego .
Spero che la ricetta ti sia utile.

Oh, quali sono i panini interessanti, grazie per la ricetta Helen, li ha presi!

Buona salute, sole

[Elena]

Elena, scusate se banalizzo la ricetta con azioni primitive!

Una foglia di pasta lievitata è rimasta dalla cottura delle tortine per insalata e il principio della formatura ha semplicemente vinto! Ed ecco il risultato:



Ho salvato il tuorlo. Lubrificato con un sottile strato di maionese. Al forno nella principessa per 20 minuti.

[eta-007]

eta-007, hai preso il mio peccato sull'anima ;-), appena ho visto questa ricetta, ho subito deciso di eseguirla in pasta sfoglia. :-)

[Corona]

Corona, ottimo per burri veloci e straordinari! Da una confezione di pasta pronta usciranno 8 pezzi! E a proposito, la salsiccia non è necessariamente "spessa". Ho una salsiccia tritata finemente in due! E in due - prosciutto. Ho ritagliato i cerchi con un coperchio trasparente dalla panna acida (qualunque cosa sia arrivata a portata di mano)

Ho sfornato metà. Lievito pressato, mescolato con latte, zucchero e farina, e poi il tutto in una macchina per il pane per il programma impasto. Sono risultate 8 cose, ma ne ho fatte di singole, con il prosciutto. Impasto delizioso.E io e mia figlia non abbiamo notato questi 8 pezzi (mia figlia, tra l'altro, ha detto che non le piacciono i panini. E anche il prosciutto non li salverà ... È stato detto prima che il campione fosse prelevato .. ...)
L'ho cosparso di formaggio sopra. E lo ripeterò ancora: mi è piaciuto molto l'impasto nella ricetta !!!

Quindi abbiamo urgente bisogno di ripeterlo secondo la ricetta originale! Lo farò!

[eta-007]

eta-007, okcin, ragazze, grazie per esservi fidati della ricetta sono contento che vi sia piaciuta
Corona, Galina, Spero in una proficua collaborazione

[eta-007]

eta-007, hai preso il mio peccato sull'anima ;-), appena ho visto questa ricetta, ho subito deciso di eseguirla in pasta sfoglia. :-)

e io)

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, grazie per la ricetta e un'interessante modellatura!

[lettohka ttt]

e io)

Allora qual è il prossimo? Di conseguenza?

lettohka ttt, Natalochka, alla salute
Spero ti piaccia