Cracker magri

Cracker magri

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
* Acqua	120 ml.
* Sale	1 cucchiaino con una collina
* Zucchero	1 cucchiaino
* Lievito in polvere	1 cucchiaino
* Sesamo	25 g
* Olio vegetale	3 cucchiai. l.
* Farina di frumento, premium	100 grammi
* Farina di grano tenero c / z	100 grammi

Metodo di cottura

• Eventuali semi e cereali possono essere aggiunti all'impasto. Impastare la pasta (non si attacca alle mani).
  Coprite bene con pellicola trasparente e fate riposare.
• Quindi stendere la pasta in uno strato spesso 2-3 mm. Tagliare a quadrati o tagliare con una tacca speciale di qualsiasi forma.
• Disporre su una teglia rivestita di carta da forno.
• Appunta i biscotti su tutta la superficie in modo che non si gonfino durante la cottura.
• I cracker vengono cotti a T = 200 * C per 15 minuti (il tempo potrebbe richiedere più o meno, a seconda della natura del forno).

Nota

Puoi anche cuocere con farina di segale - farina di grano di alta qualità 130 g + farina di segale 70 g.

[Natasha]

Natasha, Adoro i cracker a volte, li cucinerò sicuramente, soprattutto perché c'è della farina, ma per ora, nei segnalibri

[Tanya,]

Tanya, becca per una buona salute. Amo anche tutti i tipi di prodotti da forno secchi, ma raramente li cuocio. E poi ci sono volute solo ricette per coccolare almeno un po 'mia figlia, lei sta allattando e nel primo mese c'è poco che può essere introdotto nella dieta (e tu lo vuoi davvero)

Biscotti appetitosi, li porto nei segnalibri.

[Irina]

Irina, se le tue mani raggiungono questi cracker, condividi le tue impressioni. Va bene?

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Natasha, condividerò sicuramente.

Natasha, fatta di esso. E non ti sei sbagliato con il sale? Tutta la prescrizione e il sale sono durati un cucchiaino / bene senza diapositiva /. E lo stesso, si è rivelato molto salato per noi. Quindi non abbiamo potuto godere appieno del gusto dei cracker. Nella seconda ricetta per 500 grammi di farina 1 cucchiaino, e qui per 200 grammi di farina 1 cucchiaino con uno scivolo. Secondo me questo è molto. Se cuocio anche io metto mezzo cucchiaino. E quindi, una ricetta molto veloce e non confusa.

[Elena]

Elena, è un cracker sì, salato. Lo capisco per un dilettante. È necessario correggere la quantità.
La ricetta è tratta da qui:
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Natasha, metà è già stata mangiata. Dimmi qual è la differenza di gusto tra questa ricetta e la seconda. Questi si sono rivelati più sottili e abbronzati, più croccanti e più spessi e leggeri, più morbidi.

[Biancheria]

Biancheria, qui dipenderà dallo spessore del rotolamento. Non ho sentito la differenza per i miei gusti, sebbene le ricette siano diverse e provengano da siti diversi. In uno c'è un lievito per dolci, nell'altro no, ma non influisce in alcun modo sul gusto. Ho pubblicato entrambe le ricette: a qualcuno piacerà e qualcun altro.
La terza ricetta sarà più vicina al fegato secco di Mary.